Vitamín E patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch tak, ako je to napríklad aj v prípade vitamínu A, D, a K. Predstavuje súhrnné pomenovanie pre skupinu organických zlúčenín, ktoré sa nazývajú tokoferoly. Vitamín E je nesmierne dôležitý antioxidant v našom tele - chráni bunky pred škodlivým vplyvom voľných radikálov.
Vitamín E je silný antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením.
Prejavy nedostatku vitamínu E sa vyskytujú zriedkavo. Vyššie dávky vitamínu E by mali prijímať predovšetkým seniori. Môže im totiž poslúžiť ako prevencia pred vznikom srdcovo-cievnych problémov, sklerózy multiplex, Alzheimerovej alebo Parkinsonovej choroby. Zvýšený príjem vitamínu E je tiež vhodný pre športovcov. Vitamín E môžete prijať zo stravy, napríklad z orechov, rastlinných olejov, listovej zeleniny, tučného mäsa, vajec či avokáda. Na jeho doplnenie sú vhodné aj výživové doplnky.
Vitamín E a jeho prínosy pre ženy
Ženské telo má svoje špecifické potreby, najmä čo sa týka vitamínov a minerálov. Vitamín E prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom, ktorý vzniká pri nadmernom pôsobení voľných radikálov. Naša pokožka - ako prvá obrana proti vonkajšiemu svetu - je neustále vystavená oxidačnému stresu z rôznych zdrojov.
Nadbytok voľných radikálov podľa štúdií vedie k zhoršeniu pigmentácie a predčasnému starnutiu pokožky, čo sa prejavuje nerovnomerným tónom, poruchami pigmentácie, drsnosťou a vznikom vrások. Práve vitamín E je silný antioxidant, ktorý pomáha chrániť bunky pokožky pred poškodením a pre ženy je dôležitý na udržanie krásnej, pevnej a žiarivej pokožky, ktorá odoláva každodenným nástrahám vonkajšieho prostredia.
Prečítajte si tiež: Zinok a jeho účinky
Medzi najvýznamnejšie antioxidanty okrem Éčka patrí aj vitamín A a C. Antioxidačná aktivita zároveň spomaľuje starnutie buniek, pomáha vyhladzovať vrásky a predchádza vzniku jaziev.
Ďalšie benefity vitamínu E:
- Znižovanie krvného tlaku a cholesterolu: Niektoré staršie štúdie poskytujú informácie, že vitamín E napomáha znižovať krvný tlak a LDL cholesterol, ktoré negatívne vplývajú na zdravie tvojho srdca. Najnovšie štúdie však tieto fakty nepotvrdzujú a je nutný ďalší výskum pre zaistenie dôkazov.
- Zmiernenie menštruačných bolestí: Vitamín E, v kombinácií s omega-3 či vitamínom C, znižuje výskyt menštruačných bolestí, bolestí v podbrušku či bedrách. Štúdia dokonca uvádza, že táto kombinácia sa môže použiť ako náhrada nesteroidných antiflogistických liečív užívajúcich sa proti bolesti.
- Ochrana pečene: „Éčko“ pomáha taktiež znižovať hladiny enzýmov v pečeni, čím znižuje pravdepodobnosť jej poškodenia.
- Prevencia rakoviny: Ukazuje sa, že vlastnosť vitamínu E vychytávať voľné radikály vedie k ochrane buniek voči rakovinovým zmenám a blokuje tiež karcinogénne nitrosamíny vznikajúce v žalúdku z dusitanov nachádzajúcich sa v potravinách.
- Podpora kognitívnych funkcií: Pomerne nové štúdie ukazujú aj na pravdepodobný pozitívny vplyv vitamínu E na kognitívny deficit či rôzne formy demencie, najmä Alzheimerovu chorobu.
Odporúčaná denná dávka vitamínu E
Odporúčaná denná dávka vitamínu E pre dospelých je 15 mg. U tehotných žien sa táto hodnota nemení a ostáva na 15 mg denne. Avšak dojčiacim sa dávka zvyšuje až na 19 mg. Malé deti naopak potrebujú dávky nižšie a sú veľmi individuálne, preto sa odporúča návšteva lekára, ktorý dávkovanie správne nastaví.
Doplnenie vitamínu E je možné aj formou výživových doplnkov.
Zdroje vitamínu E v potravinách
Vitamín E má veľké množstvo pozitív. Aj preto by sme sa mali snažiť vyhnúť jeho deficitu a naložiť si na tanier dostatok potravín, v ktorých sa ukrýva.
Medzi hlavné zdroje vitamínu E patria:
Prečítajte si tiež: Benefity probiotík pre ženské pohlavné orgány
- Rastlinné oleje (napr. slnečnicový, repkový, olivový)
- Orechy a semená (mandle, lieskové orechy, slnečnicové semená)
- Listová zelenina (špenát, kel)
- Avokádo
- Tučné ryby
| Potravina | Obsah vitamínu E (mg/100g) |
|---|---|
| Slnečnicový olej | 56 |
| Mandle | 26 |
| Lieskové orechy | 15 |
| Špenát | 2 |
Nedostatok a nadbytok vitamínu E
Nedostatok vitamínu E v našich končinách nie je až tak veľmi častý. Spozornieť by mali ľudia trpiaci chronickým ochorením, ktoré nejako vplýva na gastrointestinálny trakt a trávenie. Keďže ide o vitamín rozpustný v tuku, narušenie vstrebávania tuku v črevách by mohlo viesť aj k poruchám v biodostupnosti vitamínu E. Ako príklad si môžeme uviesť rôzne gastrointestinálne karcinómy, celiakiu, Crohnovu chorobu, cystickú fibrózu, žlčníkové problémy alebo dedičné poruchy absorbcie tuku z potravy.
Hypervitaminóza (nadbytok, predávkovanie) je veľmi zriedkavá a predávkovať týmto vitamínom sa ti pravdepodobne nepodarí. Pokiaľ hovoríme o krvnej zrážanlivosti, musíme spomenúť vitamín K, ktorý pri nej hrá veľmi významnú úlohu. Proti účinkom vitamínu K však pôsobí práve vitamín E, ide o tzv. antagonistu. Problém nastáva vtedy, ak proti zrážaniu krvi berieš aj lieky (antikoagulanciá, antiagreganciá - časté napríklad po infarkte). Kombinácia vysokých dávok vitamínu E s týmito liečivami môže viesť k tvorbe modrín a predlžuje krvácanie, preto je dôležité na to myslieť pri plánovaných zákrokoch, operáciách, trhaní zubov a podobne. Jeho dopĺňanie sa neodporúča ani pacientom s chemoterapiou, pretože jeho antioxidačná aktivita môže znižovať jej liečebné účinky.
Beauty Drink Kolagen + vitamíny na vlasy - vlasy, nehty, pleť
Doplniť ho môžete aj vo forme tekutého vitamínu E, ktorý sa vďaka kvapkám jednoducho dávkuje a dobre vstrebáva priamo cez ústnu sliznicu.
Prečítajte si tiež: Vitamín E a zdravie