Zinok je esenciálna minerálna látka, ktorá je zapojená do regulácie mnohých enzýmov. Je to stopový minerál, čo znamená, že telo ho potrebuje iba malé množstvo. Je antioxidantom a posilňuje imunitu. Zinok sa často spomína ako dôležitý, pretože je kofaktorom vyše 300 enzýmov zapojených do expresie génov, delenia buniek a prenosu informácii.
Zinok je po železe druhý najrozšírenejší stopový minerál v ľudskom tele. Nachádza sa prakticky vo všetkých bunkách a spolu s horčíkom a vitamínom B sa podieľa na ich delení. Zinok je tiež dôležitým antioxidačným minerálom, pretože sa spolu s meďou podieľa na funkcii silného antioxidačného enzýmu superoxiddismutázy (SOD). Ten pohlcuje vysoko reaktívne voľné radikály skôr, ako stihnú poškodiť bunku!
Zinok sa v našom tele vstrebáva predovšetkým v tenkom čreve. Vnútri každej bunky sa zinok viaže na proteíny, aby podporil ich štruktúru a funkciu. Zinok má naozaj podiel na celom rade pochodov v našom tele, jedna z jeho najväčších úloh je zrejme jeho priamy vplyv na imunitný systém. Dôležitou súčasťou imunitného systému sú takzvané „T bunky“, ktoré sa tvoria v týmusu. Tieto bunky napádajú a ničia patogény, ktoré na organizmus útočia.
Pokiaľ sa vírus dostane do tela, zinok pomáha mobilizovať biele krvinky, aby boli rýchlo vyslané na miesta, kde ich treba. Takže ak máte dostatočné množstvo zinku, reakcia bielych krviniek počas ochorenia je rýchlejšia a oveľa rýchlejšie dostanú chorobu pod kontrolu. Preto je zinok dobrý pomocník aj vtedy, keď už sa s nejakým respiračným ochorením stretávate. Užívanie zinku má zmysel aj počas bežného prechladnutia, pretože medzi nedostatkom zinku a náchylnosťou na prechladnutie existuje priama súvislosť.
Zinok je tiež jedným z hlavných mikronutrientov, ktoré majú vplyv na kvalitu našej pokožky, pleti, vlasov a nechtov. Zinok totiž podporuje produkciu kolagénu, najhojnejšieho proteínu v ľudskom tele, ktorý tvorí spojivové tkanivo. Užívanie zinku je vhodné aj pre tých, ktorí sa stretávajú s vypadávaním vlasov, popáleninami, vredmi a pomaly sa hojacimi ranami. Okrem toho zinok taktiež podporuje imunitný systém, ktorý minimalizuje náchylnosť kože k *** a infekciám. Preto sa zinok tiež používa na zníženie výskytu akné.
Prečítajte si tiež: Zemská Kôra: Zinok a Hliník
Zinok má tiež vplyv na plodnosť. Nízka hladina zinku môže negatívne ovplyvniť niekoľko faktorov, ktoré priamo súvisia s mužskou plodnosťou ako je znížená kvalita spermií. Suplementácia zinku môže významne zvýšiť objem spermií, pohyblivosť spermií a hrá kľúčovú úlohu vo vývoji spermií. Už vieme, že zinok u mužov zvyšuje hladinu test0sterónu a u všetkých pomáha nastoliť hormonálnu rovnováhu. Zinok je veľmi dôležitý pre mužskú potenciu, pretože nedostatok zinku môže viesť k erektilnej dysfunkcii. Štúdie ukázali, že suplementácia zinkom pomáha zvýšiť test0sterón, a tým liečiť erektilnú dysfunkciu.
Aj pre ženy je zinok nevyhnutným stopovým prvkom. Ovplyvňuje ženské pohlavné hormóny a dokonca sa podieľa na tvorbe a uvoľňovaní vajíčok vo vaječníkoch. Zinok je navyše potrebný na produkciu reprodukčných hormónov, vrátane estrogénu a progesterónu, ktoré obaja podporujú reprodukčné zdravie.
Zinok sa pýši nielen svojim antivirálnym pôsobením v tele, ale je tiež proti***. Dokáže mať pod kontrolou cytokíny - čo sú proteíny, ktoré majú signálnu funkciu. Ide o bunky, ktoré vysielajú na pomoc ostatných bojovníkov imunitného systému. Avšak aj cytokíny nad sebou potrebujú kontrolu, aby nedošlo k tzv. cytokínovej búrke. To je reakcia, kedy dochádza k nekontrolovateľnému uvoľňovaniu pro*** cytokínov.
Spolu s jódom a selénom je zinok nevyhnutný na syntézu a aktiváciu hormónov štítnej žľazy. Nielen test0sterón, estrogén a progesterón, ale aj hormóny štítnej žľazy T3 a T4 sú závislé od množstva zinku. Napríklad pri hormónoch štítnej žľazy práve zinok spôsobuje premenu T4 na aktívnu formu T3. Zinok je nevyhnutný nielen pre správny vývoj mozgu, ale aj jeho fungovanie práve teraz. Tento minerál zohráva úlohu v regulovaní komunikácie medzi neurónmi a môže zabrániť tzv. mozgovej hmle. Mozgová hmla je súbor niekoľkých príznakov ako sú problémy s koncentráciou, zabúdaním a celkovo pocitom, že máte mozog doslova v hmle.
Pokiaľ ste často prechladnutí, chorí, vypadávajú vám vlasy, lámu sa nechty alebo máte pleť pokrytú akné, možno vám chýba práve zinok. Keďže sa zinok podieľa na desiatkach procesov v tele, aj jeho deficit môže mať rôzne prejavy. Zrejme to môže byť kombinácia niekoľkých z nich a často si ani tieto prejavy s nedostatkom zinku nemusíte spojiť.
Prečítajte si tiež: Komplexná starostlivosť o pohybový aparát: Walmark Vápnik Horčík Zinok
Zinok sa najľahšie vstrebáva z bielkovín obsiahnutých v mäse. Potraviny bohaté na zinok sú predovšetkým mäso (jahňacie, hovädzie), syry, vajcia a vnútornosti. Ale nezúfajte, pretože ak príliš neholdujete mäsu a živočíšnym produktom, môžete zinok získať z potravín ako sú tekvicové semienka, kešu orechy, šošovica, fazuľa, konopné semienka, cícer, huby alebo kakao.
Tabuľka: Odporúčaná denná dávka zinku
| Skupina | Odporúčaná denná dávka |
|---|---|
| Ženy | 8 mg |
| Tehotné a dojčiace ženy | 10-12 mg |
| Muži | 14-15 mg |
Odporúčaná denná dávka zinku je 15 mg. Odporúčam užívať ho po jedle, pretože na lačno je v žalúdku málo kyseliny chlorovodíkovej a mohlo by sa vám urobiť nevoľno, v tom najhoršom prípade sa môžete aj povracať. Tiež nie je dobré suplementovať zinok spolu so železom. Tieto dva minerály v tele trošku súperia o vstrebateľnosť a telo dá síce prednosť zinku, ale na úkor železa.
Zinok je neslávne známy tým, že jeho vyššie dávky môžu znižovať zásoby medi v tele. Ďalší dôležitý stopový prvok, o ktorom sme si povedali, je dôležitý pre produkciu enzýmu SOD. Tento enzým pomáha pohlcovať reaktívne formy kyslíka spôsobené bunkovým metabolizmom. Okrem toho sa meď podieľa na produkcii kolagénu, elastínu a chráni tkanivá pred poškodením. Preto je ideálny taký doplnok, pri ktorom je vedľa zinku v zložení aj meď.
Pohlavné choroby sú infekčné ochorenia, ktoré sa väčšinou prenášajú pohlavným stykom, alebo iným sexuálnym kontaktom. Medzi najznámejšie pohlavné choroby patrí: kvapavka, syfilis, chlamýdie, hepatitída typu B, hepatitída typu C, genitálny herpes, mäkký vred, HPV, mykózy, kvasinkové infekcie, AIDS a HIV, voš ohanbia.
Zinok je nevyhnutný na normálny vývoj a funkciu mnohých imunitných buniek. Priaznivé účinky užívania zinku boli zaznamenané aj u ľudských infekčných ochorení, vrátane infekcie shigelóza, tuberkulózy, leishmaniózy, hepatitídy C a bežného prechladnutia.
Prečítajte si tiež: Synergické účinky jódu, zinku a vitamínu D
Nedostatok vitamínu D a zinok: (MUSÍTE VEDIEŤ)
Štúdie ukazujú, že zinok môže potlačiť nežiaduce imunitné reakcie (napr. Štúdia na mužoch so schizofréniou zistila, že zinok v kombinácii s risperidónom (antipsychotickým liekom) zmierňuje mnoho príznakov spojených s touto chorobou, ako sú agresie, halucinácie a bludy.
Zinok môže tiež liečiť seboroickú dermatitídu a lupiny. Zinok tiež chráni pred poškodením kože od slnka, ktoré môže spôsobiť starnutie kože a dokonca aj rakovinu. Zinok vďaka svojim antimikrobiálnym, protizápalovým a antiandrogénnym účinkom pri lokálnej aplikácii na pokožku hlavy zvyšuje hustotu vlasov.
Zinok aktivuje inzulínové signálne dráhy tým, že sa viaže na inzulínový receptor. V dôsledku toho zlepšuje citlivosť buniek pankreasu na inzulín. Pacienti s diabetom 2. typu majú často nedostatok zinku. Vzhľadom na úlohu zinku v metabolizme inzulínu môže nedostatok zinku viesť k zvýšenej inzulínovej rezistencii. Štúdia na skupine žien zistila, že vyšší príjem zinku v strave môže znížiť riziko vzniku diabetu 2. typu.
Veľké množstvo zinku sa nachádza v prostate a semenníkoch a podieľa sa na syntéze testosterónu. Zinok sa podieľa na stabilizácii bunkových membrán a DNA, znižuje oxidačné poškodenie a zvyšuje spermatogenézu - tvorbu nových spermií. Nedostatok zinku je spojený s hormonálnou nerovnováhou, ktorá môže viesť k problémom s funkciou vaječníkov, poruchám menštruácie a neplodnosti. Štúdie ukázali, že doplňovanie zinku u žien s PCOS môže znížiť hladinu inzulínu a zmierniť príznaky ochorenia.
Štúdie preukázali, že zinok zabraňuje úbytku kostnej hmoty, a môže tak zvyšovať hustotu a pevnosť kostí. Zinok má ochranný účinok na sluchový orgán tým, že aktivuje enzým SOD, ktorý pôsobí proti voľným radikálom okrem iného v štruktúrach ucha (slimák a predsieň).
Prítomnosť zinku v organizme je nevyhnutnou podmienkou pre správne fungovanie vašich pohlavných orgánov. Naše telo ho však nevie samo vyrobiť, a tak ho musíme prijímať z potravy alebo z potravinových doplnkov. Dôležitý prínos zinku na ľudskú potenciu potvrdili aj mnohé štúdie.
Príznaky nedostatku zinku:
- zhoršenie zraku
- spomalené hojenie rán
- nedostatočný rast
- kožné choroby
- padanie vlasov
- zoslabnutie nechtov a vznik bielych škvŕn na nich
- narušenie reprodukčnej schopnosti
- zväčšenie prostaty
- sterilitu
- oneskorené pohlavné dospievanie
- nepravidelnú menštruáciu
- psychické poruchy
- retardáciu
- mentálnu poruchu pamäti
- spomalenú schopnosť učenia sa
- náchylnosť k infekciám
- časté prechladnutia, chrípky
- bolesti kĺbov
- aterosklerózu a zlú cirkuláciu krvi
- unavenosť a nechutenstvo