Kremík, tento nenápadný minerál, hrá kľúčovú úlohu v zdraví nechtov a vlasov. Kremík, nazývaný aj ako minerál krásy a dlhovekosti, je chemický prvok, ktorý patrí do skupiny polokovov. Jeho chemický symbol je Si a v prírode sa vyskytuje vo forme rôznych zlúčenín, pričom najbežnejšou je oxid kremičitý, známy ako kremeň. Nie je však považovaný za esenciálny prvok pre ľudský organizmus, pretože jeho nedostatok nevedie k špecifickým deficitným stavom a jeho biologická funkcia nie je presne definovaná, hoci je bežne prítomný v strave a prispieva k zdraviu rôznych tkanív.
Medkremík je výživový doplnok, ktorý kombinuje kremík s ďalšími dôležitými prvkami pre podporu pokožky, vlasov, nechtov a pohybového aparátu. Kremík sa prirodzene nachádza v kostiach, chrupavkách, šľachách, pokožke, vlasoch a nechtoch, kde prispieva k pevnosti a pružnosti tkanív. Hlavné účinky kremíka v ľudskom tele sú spojené s jeho vplyvom na udržiavanie štruktúry kostí, šliach, väzov a chrupaviek.
Zloženie: formy kremíka a doplnkové látky
Kremík v prírodnej forme: kremík v jeho prirodzenej forme, často v podobe kremíkovej kyseliny. Kremík v organických zlúčeninách: forma kremíka viazaná na organické molekuly. Tieto organické zlúčeniny môžu zahŕňať kremík v kombinácii s ďalšími prvkami, ako sú uhlík, vodík, kyslík a dusík.
Najbohatším zdrojom kremíka v rastlinnom svete je praslička roľná (25 % jej suchej hmotnosti tvorí oxid kremičitý), ktorá sa používa už tisíce rokov ako bylinný liek. Praslička má viacero potenciálnych zdravotníckych výhod. Kremík sa prirodzene nachádza v rastlinách a bylinách, ktoré absorbujú oxid kremičitý zo zeme. Bohatým zdrojom je praslička roľná, ďalej aj pýr plazivý, žihľava či ovos. V ponuke nájdete bylinné zmesi a doplnky, kde sa kremík vyskytuje prirodzene.
Účinky kremíka v Medkremíku
Kremík podporuje tvorbu kolagénu, dôležitého proteínu pre pevnosť a elasticitu týchto tkanív. Pokiaľ ide o zdravie pokožky, kremík zohráva kľúčovú úlohu pri optimálnej syntéze kolagénu na vytvorenie takzvanej kolagénovej siete, ktorá zlepšuje pevnosť pokožky a jej elasticitu. Jednou z výrazných výhod kremíka je jeho schopnosť stimulovať tvorbu kolagénu, najrozšírenejšieho proteínu v ľudskom tele. Kolagén je nevyhnutný na udržanie pružnosti a pevnosti pokožky.
Prečítajte si tiež: Kanabidiol a zdravie
Pokiaľ ide o vlasy, vyšší obsah kremíka v ľudskom tele bráni ich vypadávaniu a dodáva im lesk. Úloha kremíka v starostlivosti o vlasy je mnohostranná. Hoci nebolo dokázané, že by zvrátil vypadávanie vlasov, jeho sila spočíva v posilňovaní pružnosti vlasov a predchádzaní ich lámavosti. Pri skúmaní toho, ako kremík prispieva k rastu vlasov, je nevyhnutné pozrieť sa na základy, počnúc od samého koreňa. Táto výhoda je mimoriadne dôležitá pre ľudí s jemnými alebo rednúcimi vlasmi.
Kremík má tiež vplyv na zdravie nechtov, keďže je jedným z prevládajúcich minerálov v ich zložení. Mäkké a krehké nechty môžu naznačovať systémový nedostatok kremíka. Kremík posilňuje nechtové platničky, čo umožňuje nechtom lepšie odolávať hubovým infekciám a znižuje tak pravdepodobnosť, že sa uchytia infekcie plesňového, bakteriálneho či kvasinkového typu.
Hlavné účinky kremíka v ľudskom tele sú spojené s jeho vplyvom na udržiavanie štruktúry kostí, šliach, väzov a chrupaviek. Kľúčová štúdia z roku 2013 v časopise International Journal of Endocrinology objasnila významný prínos kremíka pre zdravie kostí. Tento výskum naznačuje, že oxid kremičitý je nevyhnutný pre hustotu a pevnosť kostných minerálov. Niektoré štúdie naznačujú, že príjem kremíka by mohol prispieť k prevencii osteoporózy. Bola vykonaná štúdia na postmenopauzálnych ženách s osteoporózou, ktorá preukázala, že mierna suplementácia kremíka má priaznivý vplyv na mineralizáciu kostí a ich hustotu.
Detoxikačné vlastnosti a interakcie s ťažkými kovmi
Kremíku sa tiež pripisuje schopnosť pomáhať pri eliminácii ťažkých kovov z tela, čím podporuje detoxikačné procesy. Oxid kremičitý bol predmetom výskumu, ktorý skúmal jeho potenciál detoxikovať kovy z tela. Zistilo sa, že oxid kremičitý je schopný odstraňovať ťažké kovy, ako sú ortuť či arzén. Hoci nie je tak účinný ako kyselina etyléndiamíntetraoctová (EDTA - látka tradične používaná pri liečbe otravy ťažkými kovmi). EDTA sa ukázala ako účinnejšia v odstraňovaní ťažkých kovov, ako kadmium a olovo, no súčasne môže odstraňovať aj zdravé minerály, ako vápnik, horčík a zinok.
Dávkovanie a bezpečnosť
Odporúčaná denná dávka kremíka nie je presne definovaná, preto sa môžeme stretnúť s rôznymi odhadmi. Pre dospelých sa obvykle odporúča príjem v rozmedzí 20 - 30 mg denne. Hladina kremíka sa môže líšiť v závislosti od faktorov, ako je vek, pohlavie a životný štýl. Dávkovanie pre detskú populáciu sa môže líšiť v závislosti od ich veku. Dôležité je zvážiť individuálne potreby a zdravotný stav dieťaťa pri stanovení vhodnej dávky.
Prečítajte si tiež: Doplnky pre rast svalov
S pribúdajúcimi rokmi dochádza k postupnému znižovaniu absorpcie kremíka v tele, čo vyžaduje vyšší príjem tohto minerálu u dospelých od 40. - 50. roku života. U osôb so zvýšeným rizikom osteoporózy či náchylnosťou na zlomeniny sa odporúča zvýšiť denný príjem kremíka. Vhodné je spomenúť aj športovcov. Práve zvýšená fyzická aktivita môže zvýšiť potrebu kremíka, pretože sa vylučuje potom a močom.
Krátkodobo zvýšený príjem kremíka nemá negatívny vplyv na náš organizmus. Medzi časté problémy pri nadmernom užívaní patria tráviace ťažkosti, ako hnačky, plynatosť alebo nevoľnosť. Medzi závažnejšie problémy zaraďujeme tvorbu obličkových kameňov. Ďalším možným problémom je bránenie správnej absorpcie iných dôležitých minerálov v tele, ako vápnik, železo alebo zinok.
Niektoré skupiny ľudí by sa mali kremíku vyhýbať alebo užívať doplnky len po konzultácii s lekárom: deti (niektoré produkty z prasličky môžu obsahovať stopové množstvá nikotínu), tehotné ženy (nedostatočné dôkazy o bezpečnosti), osoby s ochorením obličiek (riziko hromadenia oxidu kremičitého v krvi).
Praktické odporúčania pre užívanie Medkremíku
- Doplnky stravy s obsahom kremíka alebo kolagénu je vhodné kombinovať s dostatočným pitným režimom a vyváženou stravou.
- Pri čajoch sa odporúča pravidelné, ale časovo obmedzené užívanie kúrami.
- Suplementácia dáva zmysel, keď existuje reálne riziko nedostatku (starnutie, zvýšené fyzické zaťaženie, užívanie veľkých dávok zinku).
- Pred začatím užívania doplnkov konzultujte ich vhodnosť s lekárom alebo odborníkom na výživu, najmä ak máte ochorenie obličiek, tehotenstvo alebo užívate iné lieky.
Co se děje s tělem, když jíte cukr
Kombinácia s mediou a inými stopovými prvkami
Meď je esenciálny stopový minerál potrebný na prežitie a často sa v doplnkoch kombinuje so zinkom či selénom. Meď je neoddeliteľnou súčasťou skupiny enzýmov (kuproenzýmov) dôležitých pre výrobu energie v bunke, tvorbu spojivového tkaniva, metabolizmus železa, normálnu funkciu mozgu a nervového systému či antioxidačnú aktivitu. Suplementácia medi zlepšuje zmenenú funkciu srdca a podporuje regresiu zväčšenia srdca spôsobeného nedostatkom medi. Zinok a meď sa v doplnkoch často objavujú spoločne, pretože vyššie dávky zinku môžu pri dlhšom užívaní znižovať vstrebávanie medi.
Prírodné zdroje kremíka a medi v strave
Obilniny a celozrnné produkty (ovos, jačmeň, proso, pšeničné otruby), zelenina (najmä koreňová a listová), ovocie s jedlou šupkou, orechy a semená, strukoviny, bylinky ako praslička či žihľava a niektoré minerálne vody sú dobrými zdrojmi kremíka. Meď nájdeme prirodzene v potravinách, ako sú vnútornosti, kôrovce a mäkkýše, orechy, semená, strukoviny, celozrnné obilniny, kakao a horká čokoláda.
Prečítajte si tiež: Doplnky pre zdravú menštruáciu
Bezpečnosť a upozornenia
Článok má informatívny charakter a nenahrádza lekárske vyšetrenie alebo konzultáciu ohľadom vášho zdravotného stavu s lekárom alebo iným kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom. Aby sa minimalizovalo riziko nežiaduceho účinku, je vhodné pred začatím užívania doplnkov obsahujúcich kremík absolvovať konzultáciu s lekárom alebo odborníkom na výživu. Osoby pracujúce v prostredí s vysokým rizikom vdychovania kremičitanového prachu by mali používať vhodné ochranné pomôcky a dodržiavať bezpečnostné predpisy.
| Účinok | Podporné dôkazy / Poznámky |
|---|---|
| Podpora tvorby kolagénu | Štúdie ukazujú zvýšenie kolagénu a zlepšenie štruktúry pokožky |
| Zdravie vlasov a nechtov | Zvýšenie pevnosti vlasov a zníženie lámavosti nechtov (klinické štúdie) |
| Podpora kostí | Príspevok k mineralizácii kostí, relevantné pri postmenopauzálnej osteoporóze |
| Detoxikácia ťažkých kovov | Oxid kremičitý viaže ortuť a arzén; menej účinný ako EDTA pri kadmiu/olove |
Autor článku: Ing. Kateřina Jakešová. Vyštudovala som odbor Výživa a potraviny na Českej poľnohospodárskej univerzite v Prahe. Rozumiem tomu, akým spôsobom výživa ovplyvňuje ľudské zdravie a tiež tráviacim procesom v ľudskom tele.