Vitamín E, známy tiež ako tokoferol, je esenciálna zložka rozpustná v tukoch. Vitamín E nie je len jedna látka, ale celá skupina prírodných zlúčenín, ktoré sa nazývajú tokoferoly a tokotrienoly. Spolu ich je osem rôznych foriem, no najdôležitejšou a biologicky najaktívnejšou je alfa-tokoferol, ktorý naše telo najlepšie využíva.
Prečo je vitamín E dôležitý pre pokožku
Vitamín E patrí medzi vitamíny rozpustné v tukoch, čo znamená, že sa vstrebáva spolu s tukmi z potravy a dokáže sa ukladať v tele ako rezerva. Najdôležitejšou úlohou vitamínu E je ochrana buniek pred oxidačným stresom. Vitamín E je hlavný antioxidant rozpustný v tukoch, ktorý chráni vašu pokožku pred poškodením, zvyšuje hydratáciu a podporuje obnovu kožnej bariéry.
Voľné radikály sú nestabilné molekuly, ktoré vznikajú keď naše telo premieňa jedlo na energiu. Nadmerná tvorba voľných radikálov však môže spôsobovať tzv. oxidačný stres a tým poškodzovať bunky (konkrétne ich DNA). Ako sme už spomínali, vitamín E je jedným zo základných antioxidantov. Svoje antioxidačné vlastnosti využíva na neutralizáciu škodlivých stresorov, ktoré poškodzujú našu pokožku. Medzi tieto stresory patrí napríklad znečistené ovzdušie alebo slnečné žiarenie.
Vitamín E chráni bunky a proteíny, ako kolagén a elastín, čím udržuje pokožku pevnú a pružnú a tým zabraňuje tvorbe jemných vrások. Silná kožná bariéra umožňuje vašej pokožke zadržiavať vodu a udržať si hydratáciu. Keď je vaša kožná bariéra silnejšia, vaša pokožka dokáže zadržať viac vlhkosti. Preto je vitamín E skvelým doplnkom každej starostlivosti - najmä pre ľudí, ktorí majú veľmi suchú pleť, a hlavne počas chladnejších a suchších mesiacov.
Fotoprotekcia a kombinácie s ďalšími antioxidantmi
Vitamín E má skvelé fotoprotektívne vlastnosti, čo znamená, že pleť chráni pred škodlivými účinkami slnečného žiarenia. Vitamín E samotný poskytuje miernu fotoprotekciu - znižuje erytém (začervenanie) vyvolaný UV žiarením a obmedzuje vznik sunburn cells (buniek poškodených UV). Štúdia Thieleho a kolegov (1998) ukázala, že jediná sub-erytémová dávka UV žiarenia vyčerpá až 50 % vitamínu E v stratum corneum.
Prečítajte si tiež: Vitamín E a zdravie
Aby ste maximalizovali výhody vitamínu E, je vhodné ho kombinovať s ďalšími antioxidantami, ako je napríklad vitamín C. Štúdia Lina a kolegov (2005) preukázala, že pridanie kyseliny ferulovej k vitamínom C a E zdvojnásobuje fotoprotekciu zo 4-násobnej na 8-násobnú. V kombinácii s kyselinou ferulovou a ovseným olejom vytvára synergiu, ktorá prekonáva účinok jednotlivých zložiek samostatne.
Hydratácia, obnova bariéry a protizápalové účinky
Vitamín E zvyšuje schopnosť pokožky udržať vodu - a to dvoma mechanizmami. Za prvé, chráni lipidy bariéry (ceramidy, cholesterol, mastné kyseliny) pred oxidáciou, čím udržiava bariéru funkčnú. Za druhé, má mierne humektantné vlastnosti - priťahuje a zadržiava vlhkosť v povrchových vrstvách pokožky. Vitamín E potláča produkciu prozápalových cytokínov a znižuje citlivosť na podráždenie. Taktiež minimalizuje podráždenie a upokojuje pleť.
Vitamín E má aj protizápalové účinky, čo znamená, že znižuje začervenanie a upokojuje zápal v pokožke. Protizápalové vlastnosti vitamínu E sa uplatňujú aj pri aplikácií na pokožku hlavy. Vitamín E prináša nové bunky rýchlejšie na povrch, čo urýchľuje hojenie, bunkovú obmenu a regeneráciu. Vďaka svojim hydratačným vlastnostiam a schopnosti obnovovať a chrániť kožnú bariéru sa výrobky s vitamínom E často používajú na zmierňovanie jaziev po akné.
Formy vitamínu E v kozmetike a ich vlastnosti
V kozmetike sa stretnete s dvoma hlavnými formami vitamínu E: alfa-tokoferolom a tokoferyl acetátom. Alfa-tokoferol je biologicky aktívna forma vitamínu E. Pôsobí okamžite po aplikácii a priamo neutralizuje voľné radikály. Jeho nevýhoda? Tokoferyl acetát je esterifikovaná (stabilizovaná) forma. V kozmetike vydrží dlhšie bez degradácie, ale v pokožke sa musí najskôr premeniť na aktívny tokoferol - tento proces zabezpečujú enzýmy (esterázy) prirodzene prítomné v koži.
Dôležitá štúdia z roku 2003 ukázala, že tokoferyl acetát nemá priamy fotoprotektívny účinok - to znamená, že chráni proti UV menej ako voľný tokoferol. Tokoferol je biologicky aktívna forma vitamínu E, ktorá pôsobí okamžite, ale je menej stabilná. Tokoferyl acetát je stabilizovaná forma, ktorá v pokožke vydrží dlhšie, ale musí sa najskôr premeniť na aktívny tokoferol.
Prečítajte si tiež: Všetko o vitamíne B12 a jeho účinkoch
Koncentrácie v produktoch a odporúčania
Bežné krémy a pleťové vody obsahujú vitamín E v koncentrácii 0,5-2 %. Táto koncentrácia je dostatočná pre základnú ochranu a miernu hydratáciu, ale pre intenzívnu regeneráciu narušenej pokožky alebo pre výraznejší antioxidačný účinok nestačí. Dermatologická kozmetika 2-5 %. Koncentrácia 5 % sa považuje za optimálnu - je dostatočne vysoká na to, aby priniesla merateľné výsledky, a zároveň bezpečná aj pre citlivú a atopickú pokožku.
Vitamín E môžete na pleť aplikovať ráno alebo večer, podľa toho, ako to vašej pleti vyhovuje. Vo vyšších koncentráciách môže mať hustejšiu konzistenciu a preto je lepšie aplikovať ho na pleť vo večernej rutine. Ak viete, že vaša pokožka nereaguje dobre na nové zložky, začnite s ním pomaly a v nízkych koncentráciách. Pred nanesením produktu s vitamínom E odporúčame vyskúšať ho napríklad na predlaktí.
Pre koho je vitamín E vhodný
Vitamín E má v kozmetike takmer univerzálne použitie, ale niektoré typy pokožky z neho profitujú obzvlášť. Suchá a dehydratovaná pleť ocení jeho schopnosť zvyšovať hydratáciu a chrániť kožnú bariéru. Zrelá pleť potrebuje jeho antioxidačnú ochranu proti fotoagingu. Citlivá a atopická pokožka profituje z jeho protizápalových účinkov. Vo všeobecnosti platí, že vitamín E je vhodný pre všetky typy pleti, okrem citlivej. Vitamín E môže dráždiť citlivé typy pleti, takže ak viete, že vaša pokožka nereaguje dobre na nové zložky, začnite s ním pomaly a v nízkych koncentráciách.
Zriedkavo áno - kontaktná dermatitída na vitamín E je popísaná približne u 1-3 % populácie. Ak po aplikácii prípravku s vitamínom E pozorujete začervenanie, svrbenie alebo vyrážku, prerušte používanie a poraďte sa s dermatológom. Disclaimer: Ak trpíte kožnými problémami, vyhľadajte prosím odbornú pomoc.
Lokálna aplikácia vs. príjem v strave a doplnky
Lokálna aplikácia vitamínu E je najefektívnejší spôsob, ako dostať tento antioxidant priamo tam, kde ho pokožka potrebuje. Hoci je ideálne získavať vitamín E z pestrej stravy, moderný životný štýl nám to nie vždy umožňuje. Doplnky výživy poskytujú vitamín E v koncentrovanej a ľahko vstrebateľnej forme, čo znamená, že vaše telo dostane presné množstvo, ktoré potrebuje.
Prečítajte si tiež: Olejové kapsuly s vitamínom E
Odporúčaná denná dávka pre dospelého je 12-15 mg (18-22 IU). Deficit vitamínu E nie je v rozvinutých krajinách bežný, ale u ľudí s obmedzenou diétou, poruchami vstrebávania tukov alebo niektorými ochoreniami sa môže vyskytnúť. Vitamín E si získal pevné miesto v kozmetickom priemysle a nie je to náhoda. Okrem svojich priaznivých účinkov na pokožku má vitamín E aj praktickú funkciu - predlžuje trvanlivosť produktov tým, že chráni oleje a aktívne zložky pred oxidáciou.
Potravinové zdroje vitamínu E a doplnkové produkty
Dobrou správou je, že vitamín E sa nachádza v mnohých chutných a dostupných potravinách. Orechy a semená patria medzi jeho najbohatšie zdroje. Mandle sú absolútnym víťazom - hrsť (približne 30 g) pokryje viac ako polovicu dennej odporúčanej dávky. Najbohatšími zdrojmi sú slnečnicové semienka (35 mg/100 g), mandle (26 mg/100 g), lieskové orechy (15 mg/100 g), avokádo, olivový olej extra virgin, špenát a batáty.
Ak hľadáte spoľahlivý zdroj vitamínu E spolu s ďalšími dôležitými živinami, skvelou voľbou je Multivitamín a Multiminerál značky Herbatica. Výživový doplnok Herbatica spája silu viac ako 20 vitamínov a minerálov vrátane železa, zinku, selénu, jódu a chrómu - všetko v účinných dávkach a vo vysoko vstrebateľnej forme. Pre ženy, ktoré chcú nielen doplniť vitamín E, ale aj podporiť hormonálnu rovnováhu a zdravie pokožky, je výbornou voľbou Pupalkový olej v kapsuliach.
Praktické tipy na používanie krémov s vitamínom E vo veľkom balení
- Vyberajte produkty s označením formy vitamínu E (alfa-tokoferol alebo tokoferyl acetát) podľa vašich potrieb: ak chcete okamžitý účinok, preferujte tokoferol; ak chcete stabilnejší produkt, hľadajte tokoferyl acetát.
- Veľké balenie sa oplatí pre produkty, ktoré používate denne, napríklad hydratačné telové krémy alebo nočné krémy s vyššou koncentráciou vitamínu E.
- Pre citlivú pleť najprv testujte produkt lokálne na predlaktí.
- Pre maximálnu fotoprotekciu kombinujte ráno antioxidantné sérum obsahujúce vitamín E s kvalitným opaľovacím krémom.
- Pri používaní výrobkov s vysokou koncentráciou (okolo 5 %) zvoľte večernú aplikáciu, ak má produkt hutnejšiu konzistenciu.
Čo je vitamín E? – Funkcia, zdroje a nedostatok, o ktorých hovorí Dr. Berg
Vedecké podklady a štúdie
Thiele, J. J. et al. (1998) ukázali vyčerpanie vitamínu E v stratum corneum pod vplyvom UV žiarenia. Lin, J. Y. et al. (2005) preukázali zlepšenie fotoprotekcie pri kombinácii vitamínov C a E s kyselinou ferulovou. Saito, Y. et al. (2003) publikovali poznatok, že alfa-tokoferyl acetát nemá priame fotoprotektívne účinky ako voľný tokoferol. Nachbar a Korting (1995) a ďalší autori rozobrali úlohy vitamínu E v normálnej a poškodené koži.
Často kladené otázky
- Môžem používať vitamín E každý deň?
Áno, vitamín E je bezpečný, dobre tolerovaný a vhodný prakticky pre všetky typy pokožky, ak nereagujete precitlivo. - Je vitamín E náhradou opaľovacieho krému?
Nie, vitamín E poskytuje dodatočnú ochranu, ale neznamená to, že ho považujeme za náhradu opaľovacieho krému. - Pomôže vitamín E na jazvy a tmavé kruhy?
Štúdie a skúsenosti naznačujú, že vitamín E môže zlepšiť vzhľad jaziev a pomáha pri tmavých kruhoch pod očami, hoci účinky na hlboké jazvy sú sporné.
Stručné odporúčanie pre výber veľkého balenia
Ak hľadáte produkt do dennej starostlivosti a chcete dlhodobý efekt hydratačnej a antioxidačnej ochrany, investícia do veľkého balenia krému s vitamínom E je praktická a ekonomická. Pre intenzívnu regeneráciu vyhľadajte produkty s vyššou koncentráciou vitamínu E (okolo 5 %) v kombinácii s ďalšími antioxidantmi a upokojujúcimi olejmi, napríklad ovseným alebo kokosovým olejom.