Vitamín K2 vo forme Menachinón-7 (MK7) je esenciálny vitamín rozpustný v tukoch, ktorý zohráva rozhodujúcu úlohu v metabolizme vápnika. Vitamín K objavil pred takmer 80 rokmi významný dánsky vedec Henrik Dam, keď sa zaoberal výskumom cholesterolu. Zistil, že tento vitamín zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní správnej zrážanlivosti krvi.
Kým väčšina ľudí pozná Vitamín K (K1) primárne kvôli zrážanlivosti krvi, K2 má nezastupiteľnú funkciu pri regulácii vápnika mimo kostí a jeho smerovaní do kostného tkaniva. Najnovšie poznatky potvrdili, že vitamín K2 pomáha vyplavovať nadmerné usadeniny z ciev a predchádzať tak kalcifikácii vencovitých tepien, čo má obrovský význam v prevencii kardiovaskulárnych ochorení.
Dá sa teda povedať, že odstraňuje vápnik z mäkkých tkanív a ukladá ho do tvrdých tkanív (kostí a zuboviny). Je teda akýmsi „regulovčíkom“, ktorý kalcium posiela tam, kam treba. Vápnik je síce dôležitý pre kostru, ale v tepnách ho nechceme mať veľa, lebo tieto usadeniny vlastne podporujú proces kôrnatenia tepien. Preto je K2 vysoko cenený v rámci boja s aterosklerózou a taktiež s vysokým krvným tlakom.
Naša dávka 100 mcg MK7 (získaná typicky z natto baktérií) v jednej kapsule zabezpečuje vysokú biologickú dostupnosť a dlhodobý účinok.
Vitamín K2: Prekvapivé výhody od vášho srdca až po vaše kosti
Prečítajte si tiež: Komplexná starostlivosť o pohybový aparát: Walmark Vápnik Horčík Zinok
Kľúčové benefity vitamínu K2 (MK7)
- Mineralizácia kostí: Aktivuje osteokalcín, proteín nevyhnutný pre ukladanie vápnika v kostiach a zuboch, čím podporuje ich pevnosť a pomáha predchádzať rednutiu kostí (osteoporóze).
- Zdravie ciev: Aktivuje Matričný Gla-proteín (MGP), ktorý zabraňuje kalcifikácii (vápenateniu) ciev a mäkkých tkanív. Tým prispieva k udržaniu elasticity ciev a znižuje riziko kardiovaskulárnych problémov.
- Zrážanlivosť krvi: Prispieva k normálnej zrážanlivosti krvi, čo je základná funkcia Vitamínu K.
- Podpora pre starších jedincov: Je mimoriadne dôležitý pre ženy v menopauze a mužov po antropauze, u ktorých je zdravie kostí a ciev vystavené zvýšenému riziku.
Ako vitamín K2 funguje?
Vitamín K2 funguje tak, že prispieva k transportu vápnika zo žíl do kostí. Vitamín D3 podporuje absorpciu vápnika v organizme, ale nezabezpečuje jeho ďalšiu distribúciu a smerovanie - na to je potrebný práve vitamín K2.
Ten je akýmsi usmerňovačom vápnika priamo k určenému cieľu - jeho nedostatok spôsobuje narušenie stavby kostí a poruchy rastu. Z nedávnej štúdie holandských výskumníkov vyplynulo, že vitamín K2 pôsobí vysoko účinne pri zvyšovaní hladiny osteokalcínu, ktorý riadi budovanie kostí. Je nielen prevenciou osteoporózy, ale aj jej negatívnych dôsledkov - fraktúr kostí.
Zdroje vitamínu K2
Kým vitamín K1 sa vyskytuje v zelenine, vitamín K2 sa vyskytuje predovšetkým v živočíšnych tukoch (maslo, sadlo, loj, smotana), v rastlinných olejoch (sójový, olivový, repkový) sa nachádza v troj- až päťnásobne nižšej koncentrácii. K2 si vytvárajú aj naše črevné baktérie.
Ak hovoríme o vitamíne K2, z potravy si zadovážime len asi 20 % potreby vitamínu K2. Ako už bolo povedané, nachádza sa najmä vo fermentovaných a v živočíšnych potravinách - ale platí to iba pre mäso, vajcia a mliečne produkty od zvierat, ktoré sa voľne pásli.
V tuku rozpustný vitamín K je odolný voči kyslíku a teplu, takže jeho straty pri kulinárskej úprave sú, našťastie, minimálne. Do veľkej miery to však závisí aj od individuálneho zdravia črevného mikrobiómu.
Prečítajte si tiež: Vápnik v rastlinnej strave
Kto by mal užívať vitamín K2?
Odhaduje sa, že v súčasnosti je osteoporózou a jej následkami ohrozená každá tretia žena a každý šiesty muž vo veku nad 50 rokov. Celoživotné riziko vzniku jednej zlomeniny je znížené o 25 % pri dennom užívaní 800 IU vitamínu D, 45 mikrogramov vitamínu K2 a 1 200 miligramov vápnika.
Optimálne je vitamín K2 užívať v rámci komplexu s vitamínom D3 (pre imunitu a zdravé kosti), prípadne s vitamínom B1 (tiamínom pre udržanie zdravé funkcie srdca) v rámci kapsuly s olejom (keďže ide o vitamín rozpustný v tuku).
Môžete ho kombinovať aj s horčíkom, ktorý je potrebný pre správne fungovanie vitamínov D3 a K2.
Dávkovanie a upozornenia
Odporúčané dávkovanie je 1 kapsula 1 až 2x denne. Kapsulu užiť vcelku spolu s jedlom a zapiť dostatočným množstvom tekutiny.
| Kategória | Špecifikácia |
|---|---|
| Názov produktu | Vitamín K2 - MK7 - 100 mcg |
| Forma / obsah balenia | Kapsuly / 60 kapsúl |
| Denná dávka | 1 kapsula denne |
| Dĺžka užívania | 60 dní (2 mesiace) |
| Hmotnosť obsahu | 10,8 g |
| Odporúčané dávkovanie | Dospelí užívajú 1 kapsulu denne s jedlom, zapiť dostatočným množstvom vody. |
| Upozornenie | Konzultujte s lekárom, ak užívate lieky na riedenie krvi (antikoagulanty), kvôli vplyvu Vitamínu K na zrážanlivosť. |
Autori odbornej publikácie Vitamíny píšu, že K1 aj K2 sú prakticky netoxické a toxické účinky neboli zistené ani pri výraznom prekročení dávok, než je odporúčaný adekvátny príjem (adolescenti 75 mikrogramov za deň, muži 120 mikrogramov denne a ženy 90 mikrogramov denne).
Prečítajte si tiež: Vysoký vápnik: Čo robiť?
Na záver treba zdôrazniť, že pacienti užívajúci warfarín alebo liečivá na riedenie krvi by sa pri užívaní vyšších dávok „káčkového“ vitamínu mali poradiť s lekárom.
Upozornenie: Nie je určený pre deti do 3 rokov. Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť. Výživový doplnok nie je náhradou pestrej stravy. Skladovať mimo dosahu detí. Uchovávajte na suchom mieste pri teplote do 25°C, v dobre uzatvorenom obale.
tags: #vapnik #v #cievach #odstranenie #recepty