Žalúdočné kyseliny sú dôležité pre správne trávenie potravy. Nízka hladina kyselín spôsobuje tráviace ťažkosti. Preto je dôležité kyseliny pravidelne dopĺňať. Najbežnejšia forma suplementácie je užívanie betaínu HCL.
Tento článok sa zameriava na problematiku nízkej hladiny kyseliny chlorovodíkovej (HCl) v žalúdku, jej príčinách, dôsledkoch a možnostiach riešenia pomocou výživových doplnkov.
Čo je Hypochlorhydria?
Hypochlorhydria je stav, keď je nedostatok kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, respektíve jej nízka hladina alebo úplná absencia (9). Sekréty žalúdka sa skladajú z kyseliny chlorovodíkovej, niekoľkých enzýmov a hlienovitého povlaku, ktorý chráni sliznicu žalúdka.
Príznaky kyseliny s nízkym obsahom v žalúdku súvisia so zhoršeným trávením, zvýšenou náchylnosťou na infekciu a zníženou absorpciou živín z potravy.
Kyselina chlorovodíková pomáha telu rozkladať sa, tráviť a absorbovať živiny, ako sú bielkoviny. Odstraňuje tiež baktérie a vírusy v žalúdku a chráni tak telo pred infekciou.
Prečítajte si tiež: Kanabidiol a zdravie
Situácia, ako je choroba, odstránenie žlčníka, nadmerné užívanie antacidových liekov a normálne starnutie, môžu prispieť k nedostatočnej sekrécii žalúdočnej kyseliny, čo môže nepriaznivo ovplyvniť aktivitu tráviacich enzýmov a viesť k občasným tráviacim ťažkostiach, plynatosti, nadúvaniu a iným formám gastro-intestinálnych ťažkostí.
How To Alkalize Your Body Naturally & Fast
Funkcie HCl v tele
Kyselina chlorovodíková (HCl) je veľmi silná kyselina, ktorá sa prirodzene vyrába v žalúdku (2). HCl pomáha pri trávení bielkovín aktiváciou pepsinogénu na pepsín, pomáha inaktivovať orálne požité patogény, zabraňuje bakteriálnemu alebo plesňovému prerastaniu tenkého čreva, podporuje tok žlče a pankreatických enzýmov a uľahčuje vstrebávanie niekoľkých živín, vrátane vitamínu B12, askorbovej kyseliny, vápnika, železa a horčíka (3, 4, 5, 6).
V neprítomnosti dostatočného množstva HCl však môže nastať zlé trávenie, čo vedie k nadúvaniu, grganiu, poruchám trávenia a hnačke alebo zápche (6).
Význam kyseliny chlorovodíkovej pre trávenie
Trávenie v žalúdku má na starosť kyselina chlorovodíková. Vďaka nej vzniká v žalúdku kyslé prostredie. Kyslé prostredie v žalúdku, dáva pokyn hormónom, dochádza k stimulácii žlče v žlčníku ak uvoľneniu tráviacich enzýmov z pankreasu. Nič z toho by však nebolo možné bez kyseliny chlorovodíkovej.
Tá v žalúdku štartuje celý tráviaci proces. Množstvo kyseliny chlorovodíkovej teda súvisí s tým, ako sa po jedle cítime a ako dobre trávime stravu. Vďaka kyseliny chlorovodíkovej sme schopní ničiť mikróby, parazity alebo baktérie .
Prečítajte si tiež: Doplnky pre rast svalov
Produkcia kyseliny chlorovodíkovej má tendenciu klesať s vekom. Častým problémom býva nedostatočné vstrebávanie živín alebo reflux. Paradoxné je, že reflux nespôsobuje veľké množstvo tráviacich štiav v žalúdku, ale naopak ich nedostatok.
Zlé trávenie neznamená iba nekomfort a pocity ťažkého žalúdka. Zlé trávenie so sebou nesie aj nízke vstrebávanie živín. Takže hoci máme pocit, že jeme správne, telo si v dostatočnej miere nestihne živiny spracovať .
Pepsin je enzým, ktorý pomáha v trávení bielkovín. Konkrétne štiepia peptidové väzby, ktoré držia molekuly bielkovín pohromade. Akonáhle sa tieto väzby narušia, uvoľnia sa jednotlivé aminokyseliny, ktoré sa potom využijú na stavbu telesných bielkovín.
Dôsledky nedostatku HCl
- Zlé trávenie
- Nadúvanie
- Grganie
- Poruchy trávenia
- Hnačka alebo zápcha
Betaine HCl ako riešenie
Betaine HCl je zlúčenina, ktorá pomáha udržiavať zdravú hladinu pH v žalúdku a tenkom čreve. Priaznivo pôsobí na trávenie, žalúdok, stimuluje tvorbu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku a má pozitívny vplyv na zažívanie. Betaín je tu skombinovaný spolu s horcom žltým.
Výživový doplnok Betaine HCL od výrobcu Biocare pomáha zvýšiť hladinu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, a tak zabezpečiť správne trávenie a vstrebávanie živín z potravy. Nedostatok kyselín spôsobuje poruchy trávenia, zažívacie problémy, nedostatočné vstrebávanie živín a vitamínov. Jedna kapsula obsahuje až 500mg betainu chlorovodíka.
Prečítajte si tiež: Doplnky pre zdravú menštruáciu
Betaín hydrochlorid zvyšuje kyselinu chlorovodíkovú (HCl) v žalúdku, aby sa zlepšilo trávenie, zatiaľ čo pridanie senovky gréckej pomáha upokojiť a chrániť sliznicu žalúdka. Nízka žalúdočná kyselina je bežnejšia s vekom a môže byť spojená s množstvom zdravotných stavov. Kombinácia betaínu HCl so senovkou gréckou môže pomôcť zlepšiť trávenie a upokojiť tráviaci trakt.
Kombinácia betaínu HCl so senovkou gréckou ďalej podporuje funkciu trávenia a zdravie, pretože semená senovky gréckej sú vynikajúcim zdrojom slizu (10), ktorý môže pomôcť upokojiť gastrointestinálny zápal obalením sliznice žalúdka a čreva.
Účinky betaínu HCl
- Zvyšuje kyslosť žalúdočného prostredia
- Podporuje správne fungovanie tráviaceho systému
- Pomáha pri nepríjemných pocitoch ťažkého žalúdka
- Znižuje plynatosť v črevách, ktorá vzniká dôsledkom neúplného trávenie bielkovín
- Pomáha predchádzať potravinovým alergiám
- Pomáha eliminovať grganie, nadúvanie a žalúdočné kŕče
Dávkovanie a užívanie
Za prospešné sa považuje užívať extrakt betaínu HCl pred jedlom, čo pomáha žalúdku rozpúšťať a spracovávať potraviny. Pozitívne výsledky sa zistili u ľudí, ktorí trpia tráviacimi ťažkosťami v dôsledku užívania liekov alebo iných zažívacích problémov.
Užívanie betaínu HCl pred jedlom môže byť prospešné pre podporu zdravej tráviacej odpovede a zdravia čriev. To je tiež dôležité, pretože imunitný systém pri zvyšovaní imunity vo veľkej miere závisí od zdravia črevnej flóry.
Odporúčané dávkovanie Betaine HCL: 1 kapsulu 2-krát denne spolu s jedlom obsahujúcim bielkoviny a zapite dostatočným množstvom vody.
| Zložka | Obsah v dennej dávke (2 kapsuly) | RVH* |
|---|---|---|
| Betaín hydrochlorid (Betaín HCI) | 850 mg | N/A** |
| Chlorid | 120 mg | 15 % |
| Extrakt z harmančeka (4:1) | 70 mg | N/A** |
| Pepsín (aktivita enzýmu 10 000 NF, vegan) | 25 mg | N/A** |
| Vitamín B2 (riboflavín-5-fosfát) | 0,21 mg | 15 % |
*RVH - referenčná výživová hodnota
** N/A - nie je určené
Upozornenia a kontraindikácie
Upozornenie! Prípravok je nevhodný pre deti, osoby do 18 rokov, tehotné, dojčiace ženy a osoby, ktoré užívajú nesteroidné protizápalové lieky (NSAID). Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Uchovávajte mimo dosahu detí. Ustanovená denná dávka sa nesmie prekročiť.
Kontraindikácie: Jedinci s peptickou vredovou chorobou (PUD) alebo chorobami, ktoré spôsobujú nadmernú sekréciu žalúdočnej kyseliny, ako je Zollingerov-Ellisonov syndróm, by sa mali vyhýbať betaine HCl, pretože môžu pociťovať podráždenie alebo znížené hojenie vredov v dôsledku kyseliny chlorovodíkovej v betaine HCl.
Liekové interakcie - Senovka grécka môže mať aditívne účinky, keď sa používa s antikoagulačnými alebo protidoštičkovými liekmi, hoci to nemusí byť klinicky významné. Senovka grécka môže znižovať hladinu glukózy v krvi a môže byť aditívna k hypoglykemickým liekom. Pozorne sledujte hladinu glukózy v krvi.