Malina, plod ostružiny malinovej, je obľúbené ovocie s jemnou, lahodne kyslastou chuťou. Pôvodne pochádza z južnej Európy a nazýva sa tiež sestrou černice. Nájdeme ich v krovinách, na okraji cesty, ale i v záhradkách. Mnohí odborníci na zdravú výživu ich často zaraďujú k najzdravším druhom ovocia na svete, ktoré bojujú za naše zdravie.
Rozmanitosť a nutričné hodnoty malín
Môže mať rôzne odrody od obľúbených červených a čiernych odrôd po fialové, žlté alebo zlaté. Každá farba chutných bobúľ predstavuje jedinečné zloženie vitamínov, minerálov a antioxidantov. Obsiahnuté farbivo červenej farby patrí medzi najsilnejšie antioxidanty.
Maliny tiež poskytujú veľké množstvo vitamínov A, E, K, B1, B2 a B6. Okrem vyššie spomenutých minerálov obsahujú fosfor, mangán, meď, selén, zinok a železo. V neposlednom rade, maliny tiež obsahujú xylitol, nízkokalorickú náhradu cukru. Čajová lyžička xylitolu má len 9,6 kalórií v porovnaní s 15 kalóriami v cukre.
Nutričné hodoty lyfizovaného ovocia sú o niečo vyššie. 100 g mrazom sušených malín predstavuje až 32 g vlákniny a 7 g bielkovín. Avšak, pri ich kúpe si dajte pozor na zbytočné vysoké čísla v kolonke “sacharidy”.
Priemerné výživové hodnoty v 100ml:
Prečítajte si tiež: Sprievodca kombináciou vitamínov
- Energia: 29,8 kcal (125,0 kJ)
- Bielkoviny: 0,3 g
- Sacharidy: 7,1 g
- Tuky: 0 g
Ak hľadáte čistý prírodný produkt, existujú aj produkty, ktoré okrem prírodného sladidla obsahujú bio kokosový cukor.
Zdravotné výhody malín
Maliny môžu byť veľmi užitočné ako súčasť vyváženej a výživnej stravy. Maliny sú všestranné ovocie, ktoré je možné začleniť do raňajok, obedov, večere alebo rôznych dezertov.
1. Podpora tráviaceho traktu: Vysoký obsah vlákniny v malinách je výrazne prospešný pre zdravie tráviaceho traktu a ich pravidelná konzumácia môže zabrániť zápche.
2. Znižovanie cholesterolu a regulácia krvného tlaku: Skutočne sa ukázalo, že rozpustná vláknina prirodzene znižuje hladiny cholesterolu v krvi a obsah draslíka v malinách pomáha regulovať tep srdca a krvný tlak.
3. Pomoc pri liečbe cukrovky: Vysoký obsah vlákniny malín nielenže prispieva k zlepšeniu zdravia tráviaceho traktu a srdca, ale môže byť prospešný aj pri liečbe cukrovky. Konzumácia dostatočného množstva vlákniny môže pomôcť pri stabilizácii a regulácii hladín cukru v krvi, čo v konečnom dôsledku znižuje riziko komplikácií spojených s cukrovkou.
Prečítajte si tiež: Kanabidiol a zdravie
4. Protinádorové vlastnosti: Bobule sú ponúkané predovšetkým pre svoje silné antioxidačné vlastnosti, čo ďalej vedie k nepretržitým štúdiám o ich protirakovinových vlastnostiach. Štúdie a výskum odhalili, že maliny majú schopnosť zabrániť rakovine tým, že inhibujú rakovinové bunky v množení a formovaní nádorov.
5. Ochrana zdravia očí: Maliny sú plné antioxidantov a vitamínov A a C. Obzvlášť jeden z týchto antioxidantov, známy ako zeaxantín, hrá dôležitú ochrannú úlohu v oblasti zdravia očí. Vďaka základným vitamínom sú maliny rovnako dobré ako mrkva pri starostlivosti o vaše oči. Úžasná kombinácia spomenutých vitamínov chráni vaše oči pred oxidačným stresom, šedým zákalom a syndrómom suchého oka.
6. Spomalenie starnutia pokožky: Vďaka vysokému obsahu antioxidantov maliny pomáhajú pokožke vyzerať mladšie a spomaľujú jej starnutie. Vitamín C hrá dôležitú úlohu pri produkcii kolagénu a preukázal spoľahlivú ochranu pokožky pred ultrafialovým (UV) svetlom, čo môže zase znížiť riziko rakoviny kože. Červené maliny obsahujú živiny, ktoré pomáhajú udržiavať mladistvú pokožku a krásnou pleť.
7. Podpora zdravia vlasov: Maliny ponúkajú mnoho výhod pre udržanie si dlhodobého zdravia vlasov. Sú veľmi bohaté na vitamín B, čo je skvelé, ak trpíte vypadávaním vlasov alebo chcete minimalizovať šedivé vlásky. Vitamín C sa ukázal ako veľmi prospešný pri udržiavaní zdravej pokožky hlavy.
TIP: Liečivé sú nielen červené plody malín, ale aj listy kra, kde rastú.
Prečítajte si tiež: Ovčie kiahne u detí
Maliny a kolagén
Flexi Elixír rybí kolagén je tekutý doplnok stravy, ktorý je navrhnutý tak, aby podporoval zdravie a vitalitu vášho tela. Obsahuje prírodný malinový ovocný koncentrát, ktorý zodpovedá približne 1 kg malín na fľašu (500 ml).
Kolagén je vláknitá bielkovina, ktorá určuje štruktúru a funkciu spojivových tkanív vrátane kože. Kolagén môže byť dôležitý pre správnu funkciu chrupaviek, môže pomáhať udržiavať dobrý stav kostí, šliach a kĺbov a môže mať pozitívny vplyv na kvalitu pokožky, nechtov a vlasov. Môže podporovať regeneráciu chrupaviek a pomáhať doplniť nedostatok kolagénu spôsobený starnutím, fyzickou námahou a nadváhou.
Kolagén tvorí tiež významnú časť stien ciev a elastické kolagénové vlákna zaisťujú plynulé rozpínanie a zmršťovanie ciev. Kolagén pomáha udržovať mladistvú pružnosť kože a správnu funkciu a ohybnosť kĺbov. S pribúdajúcim vekom sa obsah kolagénu v koži znižuje a jeho kvalita sa zhoršuje, a to v dôsledku rokmi nahromadeného stresu (voľných radikálov).
Kyselina hyalurónová pomáha udržiavať hydratáciu pokožky. Pomáha znižovať proces starnutia a udržovať pokožku pevnú. Vitamín C zohráva dôležitú úlohu pri tvorbe zdravého a dobre fungujúceho kolagénu. Prispieva k normálnej funkcii imunitného systému, k ochrane buniek pred oxidatívnym stresom, k zníženiu miery únavy a vyčerpania, k normálnej tvorbe kolagénu a tým k udržaniu normálneho stavu ciev, chrupaviek, kostry a zubov.
Tento produkt je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú podporiť svoje zdravie prirodzenou cestou.