Chudokrvnosť, strava, vitamín B6, B12 a kyselina listová

Anémia (alebo chudokrvnosť) je ochorenie charakterizované nedostatkom červených krviniek (erytrocytov) alebo zníženou koncentráciou hemoglobínu (červené krvné farbivo) pod fyziologickú hranicu pre daný vek a pohlavie - u mužov je to pod 130 gramov na liter, u žien pod 120 gramov na liter.

Ide o stav charakterizovaný nedostatkom červených krviniek alebo zníženou koncentráciou hemoglobínu (červené krvné farbivo) pod určitú fyziologickú normu. Anémia je vážnym celosvetovým problémom, ktorý postihuje najmä malé deti, dospievajúce dievčatá, tehotné ženy a ženy po pôrode. Podľa WHO (Svetová zdravotnícka organizácia) 40 % detí vo veku 6 - 59 mesiacov, 37 % tehotných žien a 30 % žien vo veku 15 - 49 rokov je anemických.

Hemoglobín je komplexný proteín obsahujúci železo, ktorý sa nachádza v červených krvinkách. Ak nemáme dostatok železa, je znížená syntéza hemoglobínu, čím sa zníži kapacita krvi prenášať kyslík do našich tkanív.

Anémia je indikátorom nesprávnej výživy a iných zdravotných problémov. Anémia je častým a dôležitým príznakom ochorenia a preto by nemala byť prehliadaná.

Hemoglobín v červených krvinkách zabezpečuje prenos kyslíka do tkanív, preto pri jeho zníženej hladine telo nemá dostatočné množstvo kyslíka, čo vedie k únave.

Prečítajte si tiež: Jesenná zelenina a ovocie

Závažnosť anémie závisí od stupňa hladiny hemoglobínu, rýchlosti vzniku a od veku pacienta. Rozoznávame ľahkú anémiu (ak hemoglobín neklesne pod 100 g/l), stredne ťažkú anémiu (hemoglobín 80 - 100 g/l) a ťažkú anémiu (hemoglobín pod 80 g/l).

Typické príznaky anémie:

  • únava
  • slabosť
  • závraty
  • nedostatok energie
  • iné

Prejavy anémie sa môžu líšiť v závislosti od príčiny a závažnosti stavu. Medzi typické príznaky anémie u detí patria nedostatok energie, závraty, bolesť hlavy, dýchavičnosť, pomalý alebo oneskorený rast a vývoj.

Príčiny vzniku anémie:

  • nedostatok železa v strave
  • nedostatok vitamínu B12
  • nedostatok kyseliny listovej
  • chronické ochorenia
  • genetické faktory
  • akútne krvácanie

Najčastejšou príčinou anémie je nedostatok železa. Nedostatok železa v organizme môže byť dôsledkom zníženého príjmu železa do organizmu, zníženou absorpciou železa, chronickou hnačkou alebo zvýšenými stratami železa z organizmu pri chronickom krvácaní v rámci GIT (vredy žalúdka, hemoroidy).

Prečítajte si tiež: Koloidné striebro: Dôležité informácie

Počas tehotenstva ženské telo prechádza mnohými zmenami. Produkuje o 20 až 30 % viac krvi, čo znamená, že potrebuje viac železa a vitamínov. Počas tehotenstva sa objem krvi zvyšuje približne o 20 - 30 %, čo zvyšuje aj potrebu železa.

Anémiu treba vždy dôkladne vyšetriť, pretože znižuje kvalitu života a môže byť príznakom oveľa vážnejšieho ochorenia.

Typy anémie

Typy anémie sa líšia podľa toho, čo spôsobuje málo červených krviniek a aké sú jeho príčiny. Existuje mnoho druhov anémie, ktoré majú rôzne príčiny vzniku.

  1. Sideropenická anémia je najčastejšia forma anémie a vzniká v dôsledku nedostatku železa v tele. Medzi bežné príčiny patrí nedostatočný príjem železa v strave, zvýšená spotreba (napr.
  2. Perniciózna anémia je typ anémie spôsobený nedostatkom vitamínu B12, ktorý je potrebný na tvorbu zdravých červených krviniek. Bez dostatočného množstva vitamínu B12 telo nedokáže správne tvoriť červené krvinky, čo vedie k únave, slabosti a iným príznakom anémie.
  3. Tento typ anémie vzniká vtedy, keď telo rozkladá červené krvinky rýchlejšie, než sa stihnú vytvoriť nové. Patria sem hemolytické anémie. Dochádza pri nich k predčasnému rozpadu červených krviniek v krvi.
  4. Aplastická anémia je zriedkavé ochorenie, pri ktorom kostná dreň prestáva tvoriť dostatok krvných buniek - červených krviniek, bielych krviniek aj krvných doštičiek. Pri tomto type anémie kostná dreň produkuje veľké, nedozreté červené krvinky, ktoré nedokážu efektívne prenášať kyslík.
  5. Anémia z nedostatku vitamínu B12, kyseliny listovej, poruchy tzv. Vitamín B12 a kyselina listová sú nevyhnutné pre syntézu DNA a delenie buniek, čo ovplyvňuje tvorbu a správne fungovanie erytrocytov.

Diagnostika anémie

Samotná diagnostika zahŕňa rozhovor pacienta s lekárom, taktiež aj rodinnú anamnézu (či sa už podobné ochorenie vyskytlo v rodine). Pri fyzikálnom vyšetrení lekár pohľadom posúdi vzhľad kože a slizníc. Počúvaním zhodnotí tepovú frekvenciu, tlak krvi, srdcové a cievne šelesty, pohmatom sa zameria na veľkosť pečene a sleziny, prípadné zväčšenie lymfatických uzlín. Podľa výsledkov týchto testov je možné určiť typ anémie a jej príčinu, čo umožňuje nastaviť správnu liečbu.

Liečba anémie

Liečba anémie závisí od typu a príčiny anémie, pričom cieľom je obnoviť hladinu červených krviniek a hemoglobínu a zároveň riešiť základný problém, ktorý anémiu spôsobuje. Niektoré typy anémie, ako je najbežnejšia anémia z nedostatku železa, sa dajú riešiť zmenou stravovania a doplnením chýbajúcich vitamínov a minerálov (železo, B12, kyselina listová).

Prečítajte si tiež: Vitamín E a zdravie

Železo sa môže podávať perorálne (tablety, kapsuly, sirupy, kvapky...) alebo parenterálne (injekčne, u pacientov, ktorí majú poruchy vstrebávania z tráviaceho traktu, alebo neakceptujú perorálnu formu). Dĺžku liečby železom stanovuje lekár na základe individuálnych potrieb pacienta a výsledkov krvných testov.

Na trhu sú dostupné aj prípravky, u ktorých by sa nežiaduce účinky týkajúce sa tráviaceho traktu nemali vyskytovať, a ktoré sa aj lepšie vstrebávajú (napr. prírodné hémové železo alebo lipozomálne - mikroenkapsulované železo). Železo zvykne byť v prípravkoch kombinované aj s vitamínmi skupiny B.

Vstrebávanie železa podporuje vitamín C (kyselina askorbová), kyselina jablčná a citrónová. Naopak, vstrebávaniu nepomáha mlieko, káva, čaj, antacidá (liečivá, ktoré neutralizujú žalúdočnú kyselinu), niektoré antibiotiká.

Liečba aplastickej anémie závisí od príčiny. Pacient môže byť odoslaný k hematológovi na biopsiu kostnej drene.

Typy liečby anémie:

  • Anémia z nedostatku železa, vitamínu B12 alebo kyseliny listovej: Železo, vitamín B12 a kyselina listová sa najčastejšie dopĺňajú cez stravu alebo výživové doplnky.
  • Nedostatok vitamínu B12 kvôli problémom so vstrebávaním: V takom prípade sa často podávajú injekcie vitamínu B12. Spočiatku sa aplikujú každý druhý deň, neskôr stačí zvyčajne raz mesačne.
  • Anémia spôsobená chronickými ochoreniami: Liečba sa zameriava na základné ochorenie.

Doplnky: Ak príjem železa prostredníctvom potravín nestačí, prichádzajú na rad aj doplnky výživy. Je lepšie ich konzumovať medzi jedlami a to dva až trikrát denne po dobu troch mesiacov v celkovej dávke do 100 mg. Ako dodatok sa používa komplex B vitamínov (B6, B12, kyselina listová) a vit. C.

Vitamín B6, B12 a kyselina listová

Vitamín B12 je nevyhnutný pre produkciu zdravých červených krviniek v kostnej dreni. Bez vitamínu B12 by sa tvorba červených krviniek mohla zhoršiť, čo by viedlo k ich nedostatku a následne až k anémii.

Kyselina listová (vitamín B9) je nevyhnutná pre správnu syntézu DNA a rast buniek. Pomáha pri tvorbe nových červených krviniek a tkanív. Denný doporučený príjem vitamínu B9 u dospelého človeka je u mužov je 400μg, u žien 400μg, u tehotných žien 600μg a u dojčiacich žien 500μg. Ich nedostatok môže viesť k hyperchrómnej anémie, ktorá je charakteristická porušenou tvorbou buniek, pričom syntéza hemoglobínu nie je poškodená.

B6, B12 v kombinácii s kyselinou listovou pomáhajú znížiť hladiny homocysteínu, rizikového faktora srdcových chorôb. Vysoká hladina homocysteínu spôsobuje tvorbu povlaku v tepnách, čo môže viesť k ateroskleróze. Toto zoskupenie vitamínov B môže zabrániť takémuto pôsobeniu, zlepšuje krvný obeh a znižuje riziko srdcových chorôb.

Avšak, nedostatok vitamínu B6 (pyridoxín) môže viesť k anémii, tvorbe svrbiacich vyrážok, olupovaniu pier, trhlinkám v kútikoch úst a opuchom jazyka.

Avšak, nedostatok vitamínu B9 (kyselina listová) môže viesť k megaloblastickej anémii, ktorá sa prejavuje slabosťou, vyčerpaním, problémom s koncentráciou, podráždenosťou, bolesťou hlavy, búšením srdca a ťažkosťami s dýchaním.

Avšak, nedostatok vitamínu B12 (kobalamínu) môže viesť k únave a slabosti, čo môžu byť aj typické príznaky megaloblastickej anémie. Taktiež sa nedostatok vitamínu B12 (kobalamínu) môže prejaviť bledou pokožkou, búšením srdca, nechutenstvom, stratou hmotnosti a neplodnosťou.

Doplnok výživy vitamín B6 + B12 + kyselina listová od Webber Naturals obsahuje jedinečnú kombináciu vitamínov skupiny B a ich spoločné užívanie prispieva k znižovaniu hladín homocysteínu v krvi. Doplnok výživy vitamín B6 + B12 + kyselina listová od Webber Naturals prispieva k ochrane pred vznikom srdcovo-cievnych ochorení znižovaním homocysteínu v krvi.

Potraviny vhodné pri anémii

Železo sa nachádza v živočíšnych potravinách, ako sú mäso, hydina, vnútornosti a morské plody. Nachádza sa v rastlinných potravinách (strukoviny, listová zelenina, orechy, semená) a v potravinách obohatených o železo.

Nakoľko je dôležitejšia prevencia ako samostatná liečba anémie je dôležité, aby v našom jedálnom lístku dominovali potraviny bohaté na tento minerál ako sú vnútornosti, kuracie a morčacie mäso, huby, vajcia, ryby, fazuľa, reďkovky, cibuľa, orechy, sušené ovocie, semená a zelená listová zelenina.

Konzumáciou potravín s obsahom vitamínu C podporujeme vstrebávanie železa. Ako príklad uvedieme 100 mg vit. C, ktoré boli užité s jedlom zvyšuje vstrebateľnosť železa až o sto percent. Nemusíte však hltať pilulky s obsahom vit. C stačí použiť citrón alebo petržlenovú vňať s jedlom, ktoré je bohaté na železo.

Strava bohatá na príjem železa a vitamínu B9 a B12 - zaraďte do svojho jedálnička príjem červeného mäsa, morských plodov, vajec, strukovín, brokolice, semien, orechov, sušených hrozienok a cereálii. Sú naozaj bohaté na obsah železa. Pre vegetariánov je vhodné tofu, orechy tmavé bobulovité ovocie ako je čierna ríbezla, arónia a černica. V kombinácii s potravinami bohaté na vitamín C (citrusové plody, paprika, paradajka, petržlen, brokolica) pomôžete železu sa lepšie vstrebať.

Dôležité je tiež tráviť čas na čerstvom vzduchu a počas dňa sa prechádzať aspoň hodinu.

Vysvetlenie anémie: Typy, príčiny, príznaky, diagnostika a možnosti liečby | Anémia ľahko a jednoducho

Bylinky a anémia

Univerzálnou bylinou "na krv" v ľudovom liečiteľstve je žihľava. Žihľava, čistí, zrieďuje, tým zlepšuje krvný obeh, podporuje tvorbu červených krviniek, odstraňuje akné, čistí pleť a odvodňuje telo.

Šalát z mladej žihľavy s citrónovou šťavou a olivovým olejom zlepšuje krvný obraz. V boji proti chudokrvnosti je skvelý žihľavový čaj. Lyžičku listov žihľavy zalejeme s 200 ml vody a necháme odstáť 5 minút, precedíme a vypijeme kým je ešte teplý.

Ďalšou bylinou na chudokrvnosť v ľudovom liečiteľstve je Jahoda obyčajná, ľudovo zvaný Jahodník. Jahodový čaj je v ľudovom liečiteľstve veľmi obľúbený. Je lahodný a chutný. Pomáha pri hnačkách, cievnych ťažkostiach, hemoroidoch.

Sirup proti anémii

Nastrúhajte pol kila jabĺk, pol kila cvikly a pol kila mrkvy. Nechajte cez noc odstáť, sceďte prebytočnú vodu a pridajte pol kila medu.

Zlá kombinácia

Monotónna strava, nadmerná konzumácia alkoholu a kávy, vegetariánstvo, extrémne pôsty, drastické diéty, vynechávanie čerstvého ovocia a zeleniny zvyšujú šance na anémiu. Kombináciám potravín bohatých na železo s mliekom a mliečnymi produktmi sa treba vyhýbať.

Tabuľka: Potraviny odporúčané pri anémii

PotravinaObsah železa/vitamínu B12/kyseliny listovej
VnútornostiVysoký obsah železa
Kuracie a morčacie mäsoDobrý zdroj železa
HubyObsah železa
VajciaObsah železa a vitamínu B12
RybyObsah železa a vitamínu B12
FazuľaZdroj železa
Reďkovky, cibuľaObsah železa
Orechy, sušené ovocie, semenáBohaté na železo
Zelená listová zeleninaZdroj železa a kyseliny listovej
Červené mäsoVysoký obsah železa a vitamínu B12
Morské plodyObsah železa a vitamínu B12
StrukovinyZdroj železa
BrokolicaZdroj železa a kyseliny listovej
TofuZdroj železa (pre vegetariánov)
Tmavé bobuľovité ovocie (čierna ríbezľa, arónia, černica)Zdroj železa
Citrusové plody, paprika, paradajka, petržlenBohaté na vitamín C (podporuje vstrebávanie železa)

Upozornenie: Článok má informatívny charakter a nenahrádza lekárske vyšetrenie alebo konzultáciu ohľadom vášho zdravotného stavu s lekárom alebo iným kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.

tags: #chudokrvnost #strava #vitamin #b6 #b #12