Čo je to výživový doplnok a aké sú jeho účinky

Návšteva lekárne s cieľom obstarania prípravkov, ktoré pozitívne ovplyvňujú zdravie, je bežnou situáciou pre každého z nás. Vitamíny, minerály a iné zdraviu prospešné látky užívame preventívne, ale najmä počas ochorenia. Voľnopredajné lieky, na ktoré nie je potrebný predpis (recept) od lekára a výživové doplnky, sú v bežnej ponuke lekárne. Ako sa medzi nimi zorientovať a vybrať si ten, ktorý pomôže?

Definície a základný rozdiel medzi liekom a výživovým doplnkom

Dá sa povedať, že rozdiel je značný. Liek je testovaný príslušnými orgánmi. Definovaný je ako látka určená na diagnostiku, liečbu alebo prevenciu chorôb. Lieky musia prejsť klinickými skúškami a testami predtým, ako sa dostanú na verejnosť. Tie musia preukázať, že užívanie lieku je bezpečné a má účinky, ktoré uvádza výrobca.

Výživové doplnky sú produkty určené na doplnenie prirodzenej stravy. Sú v kategórii potravín ktoré obsahujú živiny, vitamíny, minerály, alebo iné látky. Ich hlavným cieľom je podporiť zdravie, alebo vyvážiť nedostatky v strave. Nepreukazujú však liečebné účinky na špecifické ochorenia alebo zdravotné problémy. Sú schvaľované a regulované ako potraviny, nie ako lieky.

Právna a regulačná odlišnosť

Lieky podliehajú prísnemu dohľadu a regulácii. Pred uvedením na trh predchádza registrácii zložitý proces. Výrobca musí preukázať ich účinnosť, bezpečnosť a kvalitu prostredníctvom klinických štúdií. Lieky musia byť schválené príslušným regulačným orgánom. Na Slovensku je to Štátny ústav pre kontrolu liečiv (ŠÚKL).

Výživové doplnky sa umiestňujú na trh ako potraviny a pri označovaní, ponuke a reklame sa nesmie uvádzať žiadna informácia, ktorá tvrdí alebo vzbudzuje dojem, že vyvážená a rozmanitá strava neposkytuje vo všeobecnosti vyvážené množstvo živín. Presnú koncentráciu látok uvedených vo výživovom doplnku nekontroluje a uvádzaný pozitívny účinok neoveruje nikto.

Prečítajte si tiež: Kanabidiol a zdravie

Na čo slúžia výživové doplnky a kedy sú užitočné

Výživové doplnky sú vlastne potraviny, určené na doplnenie živín, ktoré nie sme schopní dopĺňať prirodzenou stravou. Sú to vlastne koncentrované zdroje živín ako sú vitamíny, minerály, aminokyseliny, stopové prvky, vláknina a iné zložky s výživovým alebo fyziologickým účinkom. Užívaním doplnkov vlastne odstraňujeme nedostatky rozmanitosti vo svojej strave, neliečime sa nimi.

Medicínske hľadisko prichádza potravinovému doplnku na pomoc s názorom, že azda sú situácie, kedy „toho dobrého“ môže byť primálo: napríklad, keď „strava nie je vyvážená“ alebo dostatočná, keď sa dôležité dobré zložky zvýšene potrebujú alebo spotrebúvajú - napríklad pri výkonnom športe, gravidite, ťažkej práci, nadmerných stresoch, v skúškovom období, pri „hollywoodskych“ diétach rôzneho typu, v niektorých ročných obdobiach atď.

Doplnok výživy je potom „našťastie“ tu, aby nahradil takýto nedostatok a obnovil (azda) narušenú rovnováhu, či doplnil (hypotetické) zásoby na ďalšie obdobia kríz/y.

Obmedzenia a bezpečnosť pri užívaní

Nezabúdajte, že bylinky či vitamíny nemusia byť testované na bezpečnosť. Akonáhle doplnok výživy spôsobí nejaký druh zdravotného problému či poškodenia zdravia, zasiahne Úrad pre kontrolu potravín a liečiv. Jeho povinnosťou je dokázať, že doplnok výživy predstavuje zdravotné riziko.

Koľko „toho dobrého“ má doplnok výživy obsahovať, nemusí byť až tak presne definované: nesmie toho byť priveľa - aby neškodil, nebol toxický, a nesmie toho byť primálo, aby to nebolo zavádzaním (klamaním) spotrebiteľa.

Prečítajte si tiež: Doplnky pre rast svalov

Mnoho liekov a výživových doplnkov má zlú vzájomnú interakciu a môžu mať negatívny vplyv na vaše zdravie. Pred užívaním akéhokoľvek doplnku výživy by ste si mali naštudovať čo možno najviac dostupných informácií z kvalitných zdrojov, prípadne referencií ľudí, ktorí majú s užívaním daného doplnku skúsenosti.

Kde je možné zakúpiť liečivý prípravok a výživové doplnky

Ak hľadáte voľnopredajné lieky s garantovanou kvalitou a účinkom, tieto možno zakúpiť LEN v prevádzkach lekární a online web-shopov, ktoré majú povolenie lieky distribuovať a predávať. Výživové doplnky môžete zohnať okrem lekární, aj v prevádzkach drogérií, supermarketoch a prevádzkach s povolením predávať potraviny.

Ak sa však rozhodnete pre voľnopredajný liek s garantovanou kvalitou a preukázaným účinkom, môžete ho zakúpiť LEN v lekárni, alebo na e-shopoch s povolením predávať aj lieky. O ich obstaraní a účinkoch sa neváhajte poradiť s vaším ošetrujúcim lekárom a lekárnikom.

Príklady liekov a doplnkov a ich účinky

Magnerot - jediné magnézium s kyselinou orotovou. Magnerot je voľnopredajný liek s obsahom orotátu horečnatého, dihydrát, určený na vnútorné použitie. Každá tableta obsahuje 500 mg orotátu horečnatého, dihydrát (zodpovedá 1,35 mmol alebo 32,8 mg horčíka). Liek Magnerot je určený na liečbu porúch svalovej a srdcovej činnosti spôsobenú nedostatkom horčíka, ako sú svalové kŕče, tetánia alebo angína pektoris.

Liek sa užíva počas tehotenstva (riziko predčasného pôrodu, preeklampsia), pri niektorých poruchách srdcového rytmu, spôsobených najmä predávkovaním kardioglykozidmi, a pri ateroskleróze. Liečbu nedostatku horčíka následkom jednostrannej výživy alebo užívania rôznych liekov (antikoncepčné prípravky, diuretiká alebo laxatíva), pri alkoholizme alebo pri nedostatočnej kompenzácii zvýšenej potreby horčíka (obdobie dojčenia alebo stres).

Prečítajte si tiež: Doplnky pre zdravú menštruáciu

Zinkorot - zinok, ktorý lieči. Zinkorot je jediný voľnopredajný liek s obsahom zinku a kyseliny orotovej. Každá tableta obsahuje 157,36 mg orotátu zinočnatého, dihydrát (zodpovedá 25 mg zinku). Liek Zinkorot sa používa na liečbu nedostatku zinku v prípadoch, ak bežnou diétou nie je možné zabezpečiť jeho dostatočný príjem.

Zinok zohráva dôležitú úlohu v imunitnom systéme, pri integrite pokožky, hojení rán, chuti a čuchu, funkcii štítnej žľazy, raste a vývoji organizmu a neurologickej funkcii. Medzi prejavy závažného nedostatku zinku u ľudí sú retardácia rastu, vznik periorálnej a akrálnej dermatitídy, hnačka, alopécia - vypadávanie vlasov, poruchy chuti do jedla, vznik behaviorálnych zmien a zvýšená vnímavosť voči infekciám z dôvodu nedostatočnej imunity.

Bežné výživové doplnky a odporúčané použitie

Vitamín D - väčšina stredoeurópskej populácie ho má nedostatok a preto je potrebné ho dopĺňať vo forme doplnkov výživy a to hlavne v období s nižším slnečným svitom od októbra do apríla. Je dôležitý pre dlhodobú imunitu, zdravie kostí, zubov a svalov. Dávkovanie je do 2000 IU denne u zdravého dospelého jedinca a užíva sa po jedle, keďže je dobre rozpustný v tukoch.

Vitamín C - vhodný na podporu imunity hlavne v období zvýšenej chorobnosti a keď ste už chorí. Bežná denná dávka je do 100 mg z čoho časť prijímame v potrave, ale ak je organizmus oslabený, chorý, vyčerpaný alebo ide o fyzicky aktívneho športovca, dávka sa môže zvýšiť až na 1000 mg denne, ideálne vo forme tabliet s postupnou rozpustnosťou. Vitamín C chráni pred oxidačným stresom, zlepšuje hojenie rán a pomáha vstrebávať iné živiny ako je kolagén a železo.

Koenzým Q10 - Dodáva telu energiu, je to silný antioxidant a má okrem iného protizápalové účinky. V zásade platí, že takmer každý po 40-tke by mal užívať koenzým Q10. Bežná denná dávka sa pohybuje okolo 100 mg.

Omega-3 (rybí olej) - tento výživový doplnok je vhodný pre zdravie srdca, mozgu a očí. Keďže nie každý má v jedálničku pravidelne tučné ryby, často je potrebné omega-3 dodávať formou kvalitných doplnkov.

Probiotiká - veľmi dôležitá zložka potravy, zdravý mikrobióm pomáha predchádzať mnohým problémom s imunitou a trávením. V tomto prípade je dôležitá čerstvosť výrobku a teda aj kvalita výživového doplnku a správny výber výrobcu. Je dôležité sa zamerať aj na pestrosť bakteriálnych kmeňov ako aj množstvo baktérií.

Horčík - minerál dnešnej doby, dá sa povedať, že väčšina z nás ho má nedostatok. Reguluje svalovú a nervovú funkciu, metabolizmus glukózy a tvorbu energie. Bežná denná dávka je 375 mg, ale časť z toho prijímate aj v strave. Dôležité je si vybrať horčík s dobrou vstrebateľnosťou.

Vitamín B12 - jeho zdrojom v potrave sú hlavne živočíšne produkty. To ale môže mať za následok nižší príjem vitamínu B12 u vegetariánov a vegánov, a preto je dôležité ho dopĺňať vo forme výživových doplnkov. Je spoluzodpovedný za tvorbu červených krviniek a zdravie nervového systému.

Zinok - po magnéziu je zinok asi druhý najdôležitejší minerál pre organizmus. Je zodpovedný za včasnú imunitnú odpoveď, hojenie rán a iné metabolické procesy. V období zvýšenej chorobnosti bežné dávky nemusia postačovať a je potrebné si zinok dopĺňať.

Ako si vybrať správny doplnok?

Na trhu sa dnes nachádza nespočetné množstvo doplnkov výživy a nie je ťažké si predstaviť, že v tom môže mať kupujúci zmätok. Ako si správne vybrať a či je práve pre mňa konkrétny doplnok vhodný je otázka, ktorú by ste mali klásť hlavne v lekárni. Každý sme iný a preto sa nedá vhodnosť doplnku úplne generalizovať. Typ, rozmanitosť a dávka výživových doplnkov závisí od mnohých okolností.

Dávka bude nižšia u ľudí, ktorí si len dopĺňajú denný príjem, než u takých čo majú dokázaný deficit. Podobne ako chorý človek by mal užívať iné doplnky v iných dávkach ako zdravý. Dávkovanie a vhodnosť doplnku závisí aj od veku, váhy, chorôb, prípadne tehotenstva.

Predtým, ako nejaký doplnok začnete užívať, poraďte sa so svojím lekárnikom alebo lekárom. Pri niektorých spomínaných doplnkoch sú určité obmedzenia v prípade jednotlivých ochorení alebo hrozia interakcie s určitými liekmi, ktoré môžete užívať. Nebolo by vhodné neprimerane zasiahnuť do prípadnej terapie.

Praktické odporúčania pri kúpe a užívaní

  • Vyberajte výrobky od overených výrobcov a v lekárni alebo licencovaných predajniach.
  • Čítajte informácie na obale: dávkovanie, varovania, zloženie, odporúčané použitie a skladovanie mimo dosahu detí.
  • Neprekračujte stanovené denné dávky a v prípade nejasností sa poraďte s lekárnikom alebo lekárom.
  • Upozornite lekára na všetky užívané lieky a doplnky kvôli možným interakciám.
  • Pamätajte, že výživové doplnky nemajú nahrádzať rozmanitú stravu, len ju dopĺňať.

Ktoré doplnky sú dnes najvhodnejšie?

Na tomto mieste nájdete subjektívne najvhodnejšie prípravky a informácie o nich. Vyššie spomínané doplnky sú všetky veľmi dôležité a ja sám ich užívam, ale nedá sa povedať že bude každý vhodný pre všetkých. Každý sme iný a pred tým ako nejaký doplnok začnete užívať, poraďte sa so svojim lekárnikom alebo lekárom.

Medzi často odporúčané patria: vitamín D, vitamín C, koenzým Q10, omega-3 mastné kyseliny, kvalitné probiotiká, horčík, vitamín B12 a zinok. Adaptogény ako ženšen či ašvaganda môžu pomôcť pri strese a únavovom syndróme, no nie sú vhodné pre tehotné a dojčiace ženy a deti. Vláknina a kurkuma (kurkumín) sú ďalšími užitočnými doplnkami pre trávenie a protizápalové účinky.

Upozornenie

Varovanie: Výživový doplnok nie je liek. Doplnky sú k dispozícii bez lekárskeho predpisu a zvyčajne sú dostupné vo forme piluliek, prášku alebo tekutiny. Spotrebiteľ sa musí spoľahnúť a veriť uvedeným tvrdeniam o účinkoch výrobcu výživového doplnku. Pri výbere a dlhodobom užívaní myslite na možné interakcie a individuálne potreby.

Doplnok Hlavný účinok Bežné dávkovanie / poznámka
Vitamín D Imunita, zdravie kostí a svalov Do 2000 IU denne, po jedle
Vitamín C Podpora imunity, antioxidant Bežne do 100 mg, pri potrebe až 1000 mg
Horčík Svaly, nervy, energia Bežná dávka 375 mg, rozdeliť do viacerých dávok
Koenzým Q10 Energia, antioxidant Okolo 100 mg denne
Omega-3 Srdce, mozog, oči Podľa obsahu EPA/DHA; vybrať kvalitný zdroj
Probiotiká Trávenie, imunita Vybrať podľa kmeňov a počtu CFU

Lieky i výživové doplnky majú v našom zdravom i „pacientskom“ živote svoje racionálne, primerané miesto. Ich rozumné používanie vyžaduje, aby sme správne rozlišovali medzi ich nezameniteľnými, charakteristickými vlastnosťami - a podľa toho sa pri našom rozhodovaní riadili.

tags: #vyzivovy #doplnok #zo #spojenia