Vitamín C (kyselina askorbová) je jedným z najpopulárnejších výživových doplnkov na svete. Ako esenciálna živina je nevyhnutný pre správne fungovanie tela. Nemôže byť v tele skladovaný v dostatočnom množstve, a preto je potrebné dopĺňať ho stravou alebo pomocou výživového doplnku.
Účinky vitamínu C
Užívanie vitamínu C podporuje zdravý imunitný systém a optimálne fungovanie celého organizmu. Medzi ďalšie dôležité účinky patria:
- Podpora obranyschopnosti organizmu proti infekciám.
- Pomoc pri hojení rán a udržiavanie pružnosti cievnych stien.
- Účasť na stavbe kostí a zubov.
- Potrebný pri prirodzenej tvorbe kolagénu.
- Zlepšuje biologickú dostupnosť železa prijatého v strave, čo prispieva k dobrému fungovaniu imunity.
- Znižuje čas potrebný na regeneráciu po tréningu, čo je prospešné pre športovcov, najmä kulturistov, pretože vitamín C má dôležitú úlohu pri udržiavaní a oprave spojivových tkanív.
- Silný antioxidant, ktorý môže zabrániť oxidačnému poškodeniu spôsobenému voľnými radikálmi. Oxidačný stres negatívne vplýva na zdravie a môže prispieť k viacerým zdravotným poruchám.
- Podporuje normálnu činnosť nervovej sústavy.
- Zmierňuje príznaky nachladnutia a chrípkových ochorení.
- Znižuje vyčerpanosť a únavu.
Príznaky nedostatku vitamínu C
Nedostatok vitamínu C sa môže prejaviť rôznymi spôsobmi:
- Oslabená imunita.
- Opuch a krvácanie ďasien.
- Vypadávanie zubov a vlasov.
- Bolesti kĺbov.
- Tvorba modrín a praskanie malých podkožných ciev.
- Únava.
- Suchá pokožka.
- Zlé hojenie rán.
Formy vitamínu C
Vitamín C je dostupný v rôznych formách, ktoré sa líšia vstrebateľnosťou, kyslosťou a prídavnými látkami:
- Kyselina L-askorbová (syntetická alebo prírodná): Vhodná pre nárazové užívanie, pretože je kyslá a z dlhodobého hľadiska môže mať negatívny vplyv na zuby a stenu žalúdka.
- Vitamín C s pridanými minerálmi a vitamínmi: Nižšia kyslosť a lepšia vstrebateľnosť, súčasne prijímate aj minerály a vitamíny.
- Kyselina L-askorbová s bioflavonoidmi: Kombinácia chemicky vyrobenej kyseliny l-askorbovej a bioflavonoidov z ovocia pre efektívnejšie prijatie organizmom a vstrebanie vitamínu C.
- Vitamín C z ovocia: Prírodný koncentrát vitamínu C z ovocia ako čerešňa Acerola, rakytník alebo šípky.
- Softer Vitamín C nekyslý: Nekyslá formulácia, nedráždi a neprekysľuje žalúdok.
- Lipozomálny vitamín C: Obalený v tukovom púzdre, považovaný za najlepšie vstrebateľný vitamín C.
Vitamín C v práškovej forme je určený pre tých, ktorí nechcú prehĺtať tabletky. Prášok je možné rozmiešať vo vode alebo iných tekutinách. Je dôležité nepiť túto formu vitamínu C priebežne celý deň, ale v menšej dávke naraz, aby sa ochránila zubná sklovina.
Prečítajte si tiež: Vitamín E a zdravie
Čo dokáže Vitamín C
Dávkovanie vitamínu C
Odporúčaná denná dávka vitamínu C sa líši v závislosti od veku, životného štýlu a zdravotného stavu. Vo všeobecnosti sa odporúča:
- Dospelí: 0,5g denne podľa potreby.
- Deti: Prijímanie vitamínu C pre dojčatá do 6 mesiacov je najoptimálnejšie z materského mlieka (spolu s preventívnou suplementáciou 25 až 50 mg denne). Pre deti do troch rokov je najvhodnejšie prijímať vitamín C z pestrej stravy, bohatej na ovocie a zeleninu.
Zvýšený príjem vitamínu C sa odporúča:
- V období rastu a dospievania.
- Počas tehotenstva.
- Pri liečbe zranení a infekcií.
- Počas chrípkového obdobia a pri nachladnutí.
- Pri onkologických ochoreniach a anémii.
- Pri zvýšenej únave.
- Seniorom, fajčiarom a športovcom.
Výživové hodnoty
Množstvo aktívnych látok v odporúčanej dennej dávke:
| Aktívna látka | Množstvo v odporúčanej dennej dávke | % RVH* |
|---|---|---|
| Vitamín C | 1000 mg | 1250% |
*denná referenčná výživová hodnota priemerného dospelého
Upozornenia
- Výživové doplnky sa nesmú používať ako náhrada rozmanitej stravy.
- Nie je určený pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace ženy.
- Uchovávajte mimo dosahu malých detí.
- Ustanovená denná dávka sa nesmie presiahnuť.
- Skladujte v suchu, tme a pri teplotách 5-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
Prečítajte si tiež: Všetko o vitamíne B12 a jeho účinkoch
Prečítajte si tiež: Olejové kapsuly s vitamínom E