Kolagén patrí medzi najdôležitejšie bielkoviny v ľudskom tele. Kolagén je najhojnejšia bielkovina, ktorá sa nachádza v ľudskom tele. Má štruktúru podobnú vláknu a nachádza sa v spojivovom tkanive, šľachách, väzivách, kostiach a chrupavkách. Viete, ako keď ste mladí, vaša pokožka má mladistvý vzhľad? Vďačiť za to môžete kolagénu. S pribúdajúcim vekom sa schopnosť nášho tela produkovať nový kolagén znižuje a existujúci kolagén sa začína rozkladať. Už po 25. roku života sa zásadným spôsobom znižuje tvorba vlastného kolagénu. Po 45. Akonáhle v tele klesne optimálna hladina kolagénu, začne vás na to upozorňovať rôznymi signálmi.
Čo je teda morský kolagén? Morský kolagén, marine collagen, rybí kolagén… ako sa v týchto pojmoch orientovať? Morský kolagén sa získava z kože, kostí, plutiev aj šupín morských rýb a preto sa mu často hovorí aj rybí kolagén. Veľká časť dnes predávaného morského kolagénu pochádza z rýb, ako je treska alebo snapper, konkrétne z kože a šupín týchto rýb. Rybí kolagén je bohatý hlavne na kolagén typu I. Ide o kolagén typu I, ktorý je najviac zastúpený typ kolagénu v ľudskom tele. Typ I je najrozšírenejší kolagén, pretože predstavuje až 90% kolagénu v ľudskom tele. Predstavuje 90% kolagénu v tele človeka a živočíchov. Kolagén typ I - najrozšírenejší kolagén, prítomný napríklad v koži, šľachách a kostiach.
Ako funguje a prečo vybrať morský kolagén
Kolagénový proteín sa odstráni a potom sa rozloží na menšie jednotky proteínu (alebo kolagénové peptidy) prostredníctvom procesu nazývaného hydrolýza (prečo ich budete tiež počuť označované ako hydrolyzovaný kolagén). Tieto peptidy sa dokážu vstrebávať v tenkom čreve a následne sa distribuovať do tkanív, napríklad do pokožky alebo chrupaviek. Vďaka týmto menším častiam sa peptidy morského kolagénu rýchlo rozpúšťajú v horúcich alebo studených tekutinách, vďaka čomu sa ľahko pridávajú do rannej kávy, smoothie alebo ovsených vločiek. Ako pri všetkých zdrojoch kolagénu, telo jednoducho neabsorbuje morský kolagén celý a nedoručí ho priamo tam, kam potrebuje.* Rozkladá kolagén na jednotlivé aminokyseliny, ktoré telo následne absorbuje a využije.
Morský kolagén je typický svojou nízkou molekulovou hmotnosťou a rýchlou vstrebateľnosťou do kožného tkaniva. Ďalšou výhodou rybieho kolagénu je, že sa môže vstrebávať až 1,5-krát efektívnejšie a jeho biologická dostupnosť je vyššia ako pri kolagéne pochádzajúcom z iného živočíšneho zdroja (Khan et al., 2009). Morský kolagén je vyrobený z kolagénových peptidov získaných z rýb a má najúčinnejšiu absorpciu zo všetkých typov kolagénu.
Hlavné zložky a aminokyseliny
Hoci tento kolagén obsahuje 18 aminokyselín, vyznačuje sa vysokým obsahom glycínu, prolínu a hydroxyprolínu. Glycín tvorí približne 20 percent aminokyselín v kolagéne. Hydroxyprolín predstavuje najdôležitejšiu zložku pre produkciu kolagénu v bunkách. Alanín dodáva energiu do svalových tkanív, mozgu aj centrálneho nervového systému a dokonca pozitívne vplýva na imunitný systém človeka. Arginín napomáha nielen stimulovať imunitný systém, ale rovnako ovplyvňuje hojenie rán.
Prečítajte si tiež: Výhody nórskeho rybieho oleja
Preukázané účinky na pokožku, vlasy a nechty
Zvýšenie hladín kolagénu typu 1 môže pomôcť vašej pokožke vyzerať pevnejšie, zvýšiť hladkosť a pomôcť vašim kožným bunkám, aby sa normálne obnovovali a opravovali. Hydratácia, integrita a elasticita pokožky sú ovplyvnené zdravými hladinami kolagénu. Zníženie produkcie kolagénu s pribúdajúcim vekom vedie k jemným líniam, vráskam a suchej pokožke. Klinické štúdie ukázali, že u pacientov, ktorí si dopĺňajú morský kolagén, ubúda vrások a zlepšuje sa hydratácia a pevnosť pokožky. Štúdie ukazujú, že ženy užívajúce kolagénové doplnky mali zvýšenú elasticitu pokožky a zníženú suchosť pokožky ako tie, ktoré kolagén neužívali. Iný výskum zistil, že ženy, ktoré užívali kolagénový doplnok, zaznamenali výraznú redukciu vrások ako tie, ktoré kolagén neužívali.
Kolagén je kľúčovým stavebným prvkom našej pokožky, vlasov, nechtov a kĺbov. Vlasy a nechty človeka s dostatočnou zásobou kolagénu sú pevnejšie a viac vyživované. Existujú tri veci potrebné pre zdravý rast vlasov a nechtov: keratín, kolagén a minerály.
Účinky na kĺby, kosti a hojenie
Kolagén výrazne prispieva k správnej funkčnosti pohybového aparátu, keďže je to základná stavebná hmota šliach, chrupaviek a väziva. Kolagén v chrupavke pomáha absorbovať silné nárazy, vďaka čomu ostávajú kĺby v bezpečí. Buduje pevnosť kostí. Kolagén pomáha predchádzať závažným stavom osteoporózy. Až 90% kosti je tvorenej kolagénom. Doplnenie morského kolagénu môže viesť k rýchlejšiemu a úplnejšiemu hojeniu rán. Dobré správy! Veda dokázala, že suplementácia kolagénu môže chrániť a zvrátiť tieto účinky.
Znižuje zápaly a pomáha pri bolestiach kĺbov. Kolagén so svojou gélovou, hladkou štruktúrou, ktorá pokrýva a drží naše kosti pohromade, nám umožňuje kĺzať a pohybovať sa bez bolesti. Má priaznivé účinky proti bolesti pri artróze kĺbov. Pri degeneratívnych a zápalových ochoreniach pohybového aparátu (artritída) môže mať kolagén priaznivý vplyv.
Ďalšie benefity: trávenie, metabolizmus, spánok a imunitný systém
Kolagén je hlavnou súčasťou buniek, ktoré tvoria podpornú sieťovinu črevnej steny, preto je kolagén nevyhnutný pre zdravie čriev. So schopnosťou posilňovať črevnú výstelku, vlasy a nechty a zároveň pomáhať udržiavať kostnú a svalovú hmotu má kolagén rozsiahle zdravotné výhody. Je vynikajúcim zdrojom bielkovín na reguláciu hmotnosti. Najlepší kolagén je čistý zdroj bielkovín, ktorý neobsahuje žiadne sacharidy, cukor ani tuk.
Prečítajte si tiež: Recenzie a skúsenosti s norským kolagénom
Stabilizuje hladinu cukru v krvi. Štúdia Alberta Diabetes Institute z roku 2016 zistila trvalo nízke hladiny cirkulujúceho glycínu u ľudí s cukrovkou 2. typu. Zvyšuje metabolizmus. Podporuje zdravie mozgu. Glycín môže pomôcť zlepšiť spánok a má inhibičné funkcie, ktoré pôsobia proti nadmernej excitácii v mozgu. Zvyšuje produkciu hormónov štítnej žľazy jednoduchým vyvážením ostatných bielkovín vo vašom tele. Nedávny výskum zistil, že peptidové fragmenty obsiahnuté v morskom kolagéne majú antibakteriálne vlastnosti.
Bezpečnosť, vedľajšie účinky a udržateľnosť
Morský kolagén - výživový doplnok ponúka bezpečný produkt pre väčšinu ľudí s malým počtom vedľajších účinkov. Niektorí hlásili mierne vedľajšie účinky, vrátane pocitu plnosti, pálenia záhy a pretrvávajúcej zlej chuti. Upozornenie: Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Nie je určený pre deti a tehotné ženy. Ak chcete vyskúšať kolagén, riaďte sa dávkovaním podľa návodu na etikete. Tiež je vždy najlepšie porozprávať sa so svojím lekárom skôr, než začnete užívať akýkoľvek doplnok, aby ste sa uistili, že je bezpečný pre vaše individuálne zdravotné problémy.
Kolagén z rýb sa považuje za environmentálne udržateľný zdroj kolagénu. Morský kolagén je vyrobený z vedľajších produktov spracovania rýb - väčšina vedľajších produktov pri spracovaní rýb by skončila ako odpad (koža a šupiny). Pri porovnaní rybieho a hovädzieho kolagénu z hľadiska ich vplyvu na životné prostredie má produkcia rybieho kolagénu v týchto porovnaniach najlepšie umiestnenia. Spotrebiteľ by si mal vždy preverovať, aký zdroj „morského“ kolagénu kupuje. Všeobecne platí, že kolagén predávaný ako „morský kolagén“ v skutočnosti nemusí byť len z morských rýb - pod pojmom „morský“ niektorí výrobcovia schovávajú aj kolagén z iných oceánskych zdrojov (medúzy, mäkkýše, žraloky). Pri študovaní obsahu zloženia rybích kolagénov by sme tiež mali brať do úvahy dôležitosť ochrany a zachovania žraloka, ako aj celej morskej akvakultúry.
Formy, dávkovanie a odporúčania
Kolagén je dostupný v rôznych formách, ako je prášok, kapsuly a tekutina. Prášok možno jednoducho pridať do vody, smoothie, džúsu, kávy alebo čaju. Tento doplnok stravy obsahuje 100 %-ný čistý rybí kolagén bez rozličných prísad a je šetrným spôsobom zbavený rybieho zápachu tak, aby bola v prvom rade zachovaná jeho nutričná hodnota. Pre lepšie vstrebávanie sa môže konzumovať s produktmi bohatými na vitamín C. Vitamín C je nevyhnutný pre tvorbu kolagénu v organizme.
Prvé účinky možno zaznamenať už po niekoľkých týždňoch užívania, ale pre plné účinky sa odporúča užívať kolagén aspoň 2-3 mesiace. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov sa odporúča užívať jednu dávku denne, ktorá obsahuje približne 5000 - 10 000 mg kolagénu. Dávkovanie kolagénu sa môže líšiť v závislosti od účelu suplementácie a formy kolagénu. Kolagén sa môže užívať ráno aj večer.
Prečítajte si tiež: všetko o prírodnom kolagéne Arthro
| Účel | Odporúčané denné množstvo | Forma |
|---|---|---|
| Zlepšenie pokožky | 2,5-15 g | Hydrolyzovaný prášok |
| Podpora kĺbov a chrupaviek | 5-10 g | Prášok, kapsuly |
| Regenerácia po zranení | 5-10 g | Prášok, tekutina |
Výber správneho kolagénu
Najčastejšie sa na trhu stretnete s tromi - hovädzím, bravčovým a morským kolagénom. Každý z nich má pritom svoje špecifické vlastnosti. Ak máte problémy s kĺbmi, môžete zvážiť hovädzí alebo morský kolagén. Ak chcete zlepšiť stav pokožky, vlasov a nechtov, vhodnejší môže byť morský alebo rybí kolagén. Dôležité faktory pri výbere kolagénu: forma, dávkovanie, ďalšie zložky, certifikáty, typ kolagénu a zdroj. Vyberajte si kolagén od renomovaných výrobcov, ktorý má certifikáty kvality a bezpečnosti.
Ak hľadáte ekologickú voľbu, kolagén získaný z tilapie je často preferovaný, pretože tilapia prispieva k udržateľnosti a jej spracovanie poskytuje stabilný a bohatý zdroj glycínu, prolínu a hydroxyprolínu. Tresky majú nižšiu denaturačnú teplotu, čo znamená obmedzené použitie v kozmetike, a pri ich masívnom rybolove je ohrozená reprodukcia druhu.
How do you Build Collagen in the Skin | 3D Graphic | Ensoul Medical Clinic
Praktické tipy pre užívanie
- Užívanie s vitamínom C podporí tvorbu kolagénu v tele.
- Pridávajte práškový kolagén do teplých alebo studených nápojov - dobre sa rozpúšťa.
- Myšlienka dlhodobého užívania: výsledky vyžadujú pravidelnosť (2-3 mesiace minimálne).
- Preverte zdroj kolagénu a preferujte produkty s jasne deklarovaným pôvodom (koža, šupiny, druh rýb).
- Pred začatím suplementácie konzultujte užívanie s lekárom, najmä ak máte chronické ochorenia alebo užívate lieky.
Morský kolagén je komplexným riešením na udržanie zdravého tela zvonku aj zvnútra. Vďaka jeho komplexnosti a rýchlemu vstrebávaniu môže byť práve morský kolagén riešením mnohých problémov, s ktorými sa dnes stretávate. V prípade výberu produktu dbajte na kvalitu, čistotu zloženia a udržateľný pôvod surovín.