Vitamín C, známy aj ako kyselina L-askorbová, je pre ľudský organizmus nevyhnutný. Ako silný antioxidant podporuje imunitu, prispieva k správnej funkcii nervovej sústavy, zmierňuje príznaky prechladnutia a chrípky, znižuje únavu a vyčerpanosť. Okrem toho je dôležitý pre tvorbu kolagénu, vstrebávanie železa a udržiavanie zdravých kostí, zubov a ďasien.
Keďže si telo vitamín C nevie samo vyrobiť ani uskladniť, je potrebné ho pravidelne dopĺňať stravou alebo výživovými doplnkami.
Ľudské telo si samo vitamín C nevie vytvoriť a zároveň ho ani nevie uložiť do zásoby. Jeho permanentným zdrojom je pestrá strava, hlavne vysoký podiel ovocia a zeleniny v čerstvej forme.
Odporúčaná denná dávka tohto vitamínu rozpustného vo vode je pre mužov asi 110 mg a pre ženy 95 mg. Odporúčaná denná dávka sa však môže líšiť podľa aktuálneho stavu a veku osoby. Nižšia je samozrejme u detí, vyššie naopak u fajčiarov, tehotných a dojčiacich žien.
Pretože ľudské telo, až na pár výnimiek, nie je schopné si samo vytvárať potrebné množstvo vitamínov, musíme ich dopĺňať prostredníctvom stravy. Nedostatočným príjmom vitamínov môže prísť k zhoršeniu niektorých funkcií.
Prečítajte si tiež: Adelle Davis a jej pohľad na Lipozomálny Vitamín C
Pri veľkej fyzickej aktivite, raste, ale tiež pri chladnom a nevľúdnom počasí je imunitný systém vystavovaný veľkej záťaži. Aj to najmenšie oslabenie imunity sa prejaví únavou a náchylnosťou k ochoreniu. Doplnky stravy pre posilnenie imunity vyživujú organizmus vitamínmi, prispievajú k zníženiu únavy a zabraňujú ochoreniam.
Vitamín C (kyselina L-askorbová) je významný antioxidant, ktorý podporuje celkovú imunitu nášho organizmu a má široký význam pre ľudský organizmus. Podporuje normálnu činnosť nervovej sústavy, zmierňuje príznaky nachladnutia a chrípkových ochorení a znižuje vyčerpanosť a únavu. Prispieva k tvorbe kolagénu v tele, zvyšuje vstrebávanie železa z rastlinných zdrojov a je dôležitý pre rast a udržiavanie zdravých kostí, zubov a ďasien.
Fyziologická potreba vitamínu C sa mení v súvislosti s vekom a často súvisí s rôznymi životnými etapami, ktoré si vyžadujú jeho zvýšený príjem. Môže to byť napríklad obdobie rastu a dospievania, tehotenstvo, liečba zranení, infekcií, chrípkové obdobie, nachladnutie, akútne respiračné ochorenia, onkologické ochorenia, anémia, zvýšená únava a ďalšie. Zvýšený príjem je tiež odporúčaný seniorom, fajčiarom a športovcom.
Aj keď sa vitamín C ľahko vylučuje močom a nespôsobuje závažné vedľajšie účinky, nie je vhodné dlhodobo prekračovať hornú hranicu odporúčaného denného príjmu, t.j. 2000 mg denne u dospelého človeka.
Dôležitosť vitamínu C pre organizmus
Vitamín C zohráva kľúčovú úlohu v mnohých telesných funkciách:
Prečítajte si tiež: Výhody lipozomálneho vitamínu C
- Podpora imunity: Vitamín C podporuje tvorbu bielych krviniek a chráni bunky pred oxidačným stresom.
- Tvorba kolagénu: Prispieva k tvorbe kolagénu, ktorý je dôležitý pre zdravie pokožky, kostí, chrupaviek a ciev.
- Vstrebávanie železa: Zvyšuje vstrebávanie železa z rastlinných zdrojov.
- Antioxidačná ochrana: Chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
- Znižovanie únavy: Pomáha znižovať únavu a vyčerpanosť.
- Podpora nervovej sústavy: Podporuje normálnu činnosť nervovej sústavy.
Zdroje vitamínu C
Najlepším zdrojom vitamínu C je pestrá strava bohatá na ovocie a zeleninu. Medzi potraviny s vysokým obsahom vitamínu C patria:
- Červená a zelená paprika
- Brokolica
- Jahody
- Pomaranče
- Kiwi
- Čučoriedky
- Ríbezle
- Šípky
- Petržlenová vňať
- Kel
Dôležité je vedieť, že čím viac je potravina tepelne spracovaná, tým menej vitamínu C obsahuje.
Najvhodnejšia je konzumácia rastlinnej stravy bohatej na vitamín C, napríklad červená aj zelená paprika, brokolica, jahody, pomaranče, kiwi, čučoriedky, ríbezle, šípky, petržlenová vňať, kel a ďalšie potraviny. Čím viac je potravina tepelne spracovávaná, tým menej vitamínu C obsahuje.
Pravidelné dopĺňanie vitamínu C prostredníctvom výživových doplnkov je dôležité pre všetkých, ktorí majú nedostatočný príjem céčka zo stravy.
Hoci sa vitamín C ľahko vylučuje močom a nespôsobuje závažné vedľajšie účinky, nie je vhodné dlhodobo prekračovať hornú hranicu odporúčaného denného príjmu, t.j. 2000 mg denne u dospelého človeka.
Prečítajte si tiež: Dr. Max Vitamín C: Skúsenosti a Účinky
Pokiaľ však vychádzame z predpokladu, že dospelá osoba potrebuje približne 100mg vitamínu C, nie je potrebné užívať prípravky s vyšším obsahom. Vitamín C je vo vode rozpustný a telo si ho neukladá, nadbytok sa vylučuje močom.
Formy vitamínu C
Vitamín C je dostupný v rôznych formách, ktoré sa líšia vstrebateľnosťou, kyslosťou a spôsobom užívania. Medzi najbežnejšie formy patria:
- Kyselina L-askorbová (syntetická alebo prírodná): Táto forma je vhodná pre nárazové užívanie, no z dlhodobého hľadiska môže mať negatívny vplyv na zuby a žalúdok kvôli svojej kyslosti. Je dostupná v tabletách, kapsulách, prášku alebo tekutej forme.
- Vitamín C s pridanými minerálmi a vitamínmi: Táto forma je menej kyslá a lepšie vstrebateľná, pretože kyselina askorbová je naviazaná na minerál, ako je vápnik alebo horčík.
- Kyselina L-askorbová s bioflavonoidmi: Kombinácia kyseliny askorbovej a bioflavonoidov z ovocia (napr. šípky, citrusové šupky) zvyšuje vstrebateľnosť vitamínu C.
- Vitamín C z ovocia: Výživové doplnky s vitamínom C z ovocia, ako je čerešňa Acerola, rakytník alebo šípky, obsahujú prírodné látky, ktoré zlepšujú využitie vitamínu C v organizme.
- Nekyslá forma vitamínu C: Táto forma nedráždi a neprekysľuje žalúdok, a preto je vhodná aj na užívanie vo vyšších dávkach.
- Lipozomálny vitamín C: Vitamín C je obalený v tukovom obale (lipozóme), čo zabezpečuje jeho vysokú vstrebateľnosť (nad 90%) a šetrnosť k žalúdku.
Vitamín C vo výživových doplnkoch pochádza z rastlinných zdrojov a najčastejšie sa vyskytuje v prirodzenej forme, ktorá je dobre využiteľná - vo forme kyseliny askorbovej. Výživové doplnky s vitamínom C môžu obsahovať i zlúčeniny kyseliny askorbovej.
Vstrebateľnosť vitamínu C je v podstate v prípade syntetickej aj prírodnej formy identická. Kyselina l-askorbová je vhodnejšia pre nárazové užívanie, pretože je kyslá a z dlhodobého hľadiska môže mať negatívny vplyv na zuby a na stenu žalúdka. Výhodou je, že táto forma vitamínu C je dostupná v tabletách a kapsulách, prášku alebo v tekutej forme.
Prášok je možné rozmiešať vo vode alebo iných tekutinách (odporúčame nepiť túto formu vitamínu C priebežne celý deň, no v menšej dávke naraz z dôvodu ochrany zubnej skloviny). Tablety vitamínu C majú výhodu v tom, že je možné ich presne dávkovať.
Kapsule s vitamínom C bývajú vyrábané napríklad vo forme s postupným uvoľňovaním. Trvanlivosť vitamínu C vo forme kyseliny askorbovej je veľmi vysoká, pretože sa používa aj ako konzervant. Je vhodná pre nárazové užívanie, napríklad pri nápore na imunitu, pri podpore imunity a posilnení počas náročného obdobia.
Vitamín C je vo forme kyseliny askorbovej naviazaný na určitý minerál (napríklad vápenatý alebo horečnatý). Výhoda je hlavne v nižšej kyslosti a v lepšej vstrebateľnosti. Súčasne prijímate s vitamínom C aj minerál, či iné vitamíny.
Táto forma vitamínu C je kompromisom medzi účinnosťou a cenou. Ide o kombináciu chemicky vyrobenej kyseliny l-askorbovej (vitamínu C) a bioflavonoidovi z ovocia (napr. zo šípok, šupiek citrusov a pod.) s cieľom dosiahnutia efektívnejšieho prijatia organizmom a vstrebania vitamínu C.
Vitamín C v podobe výživových doplnkov nájdeme aj z ovocia, ako napríklad z čerešne Acerola, rakytníka alebo šípok. Prírodný koncentrát vitamínu C sa vyznačuje vysokým podielom prírodných látok, ktoré prispievajú k zlepšovaniu práce organizmu s antioxidantom. Cena je vyššia ako pri chemickej výrobe vitamínu C, vyššia je aj ekologická stopa.
Bioflavonoidy z citrusov s rutínom, acerolou, kvercetínom a šípkami prispievajú k zosilneniu pozitívnych účinkov vitamínu C.
Lipozomálny vitamín C: Moderná forma s vysokou vstrebateľnosťou
Lipozómy sú umelo vytvorené guľovité štruktúry z lipidovej dvojvrstvy, ktoré slúžia na transport živín v organizme. V prípade lipozomálneho vitamínu C je vitamín C obalený v lipozóme, ktorý ho chráni pred degradáciou v tráviacom trakte a umožňuje jeho efektívnejšie vstrebávanie do buniek.
Lipozomálna technológia predstavuje najúčinnejšie vstrebávanie vitamínu C, ktorý sa postupne z lipozómu v organizme uvoľňuje a distribuuje do cieľových tkanív napr. imunitného, pohybového a nervového systému.
V súčasnosti je lipozomálny vitamín C považovaný za najlepšie vstrebateľný vitamín C, vstrebateľnosť je za hranicou 90%.
Lipozomálny vitamín C sa považuje za najlepšie vstrebateľnú formu vitamínu C. Zatiaľ čo vstrebateľnosť bežného vitamínu C v tabletách je približne 20%, pri lipozomálnom vitamíne C je to až 90%. Lipozómy zabezpečia, že vitamín prejde cez črevá a žalúdok bez poškodenia.
Lipozomálna forma vitamínu C je tekutá a bez konzervantov, čo má vplyv na kratšiu trvanlivosť. Lipozomálny vitamín C nie je kyslý, je šetrný pre žalúdok. Cena produktov je v prípade lipozomálnej formy vyššia, preto je takýto vitamín C vhodnejší v prípade nárazového užívania. Lipozomálny vitamín C je vhodný najmä ak máte citlivé zažívanie a precitlivelosť na kyslé produkty.
V prípade lipozomálnych vitamínov a minerálov je zdrojom lipozómov, ktoré fungujú ako nosiče vitamínov do buniek, geneticky nemodifikovaný slnečnicový lecitín.
Lipozómy zabezpečia, že tableta prejde cez črevá a žalúdok pre porušenia. Lipozomálny vitamín využije telo v maximálnej možnej miere.
Ako sme uviedli vyššie, vitamín C má v rôznych formách rôznu vstrebateľnosť. Najlepšie vstrebateľný vitamín C je v jeho tekutej forme ako lipozomálny vitamín C. Vitamín C obohatený o bioflavonoidy kombinuje kyselinu l-askorbovú (vitamín C) s bioflavonoidmi z ovocia tiež s cieľom dosiahnutia lepšej vstrebateľnosti.
Výhody lipozomálneho vitamínu C
- Vysoká vstrebateľnosť: Až 90% vstrebateľnosť v porovnaní s bežnými formami vitamínu C.
- Šetrnosť k žalúdku: Nekyslá forma nedráždi žalúdok, čo je výhodné pre ľudí s citlivým trávením.
- Ochrana pred degradáciou: Lipozomálny obal chráni vitamín C pred degradáciou v tráviacom trakte.
- Bezpečnosť: Lipozómy sú pre telo bezpečné a berie ich ako súčasť organizmu.
- Vysoká účinnosť: Telo dokáže lipozomálny vitamín C využiť v maximálnej možnej miere.
Nevýhody lipozomálneho vitamínu C
- Vyššia cena: Lipozomálne produkty sú zvyčajne drahšie ako bežné formy vitamínu C.
- Kratšia trvanlivosť: Tekutá forma bez konzervantov má obmedzenú trvanlivosť.
- Nie je vhodný pre všetky deti: Niektoré produkty nie sú vhodné pre deti do 3 rokov.
What You Need To Know About Vitamin C Supplements
Lipozomálny vitamín C sirup verzus tablety: Porovnanie
Lipozomálny vitamín C je dostupný v dvoch hlavných formách: sirup a tablety (alebo kapsuly).
Lipozomálny vitamín C sirup
Výhody:
- Jednoduché dávkovanie: Sirup umožňuje presné dávkovanie, čo je výhodné najmä pre deti a ľudí, ktorí majú problémy s prehĺtaním tabliet. Deťom od 3 do 6 rokov veku je možné podávať 1-2x denne odmerku naplnenú po rysku 1-2 ml (50-100 mg vitamínu C).
- Rýchlejšia vstrebateľnosť: Tekutá forma sa zvyčajne vstrebáva rýchlejšie ako tablety.
- Vhodný pre citlivé zažívanie: Nekyslá forma je šetrná k žalúdku.
- Možnosť kombinácie s inými látkami: Sirup sa dá ľahko kombinovať s inými vitamínmi a minerálmi.
Nevýhody:
- Kratšia trvanlivosť: Tekutá forma má obmedzenú trvanlivosť, najmä ak neobsahuje konzervanty.
- Náročnejšie skladovanie: Sirup je potrebné skladovať v chlade a tme.
- Môže obsahovať pridané látky: Niektoré sirupy môžu obsahovať pridané sladidlá, farbivá alebo arómy.
Lipozomálny vitamín C tablety/kapsuly
Výhody:
- Dlhšia trvanlivosť: Tablety/kapsuly majú zvyčajne dlhšiu trvanlivosť ako sirup.
- Jednoduchšie skladovanie: Nie je potrebné skladovať v chlade.
- Presné dávkovanie: Tablety/kapsuly umožňujú presné dávkovanie.
- Praktické na cestovanie: Ľahko sa prenášajú a užívajú kdekoľvek.
Nevýhody:
- Pomalšia vstrebateľnosť: Vstrebávanie môže byť pomalšie v porovnaní so sirupom.
- Problémy s prehĺtaním: Niektorí ľudia majú problémy s prehĺtaním tabliet/kapsúl.
- Môžu obsahovať pridané látky: Niektoré tablety/kapsuly môžu obsahovať pridané plnidlá, farbivá alebo konzervanty.
Pre deti sú určené vitamíny na imunitu vo forme želatínových kapsúl, sirupov a cukríkov. Vitamíny pre deti najčastejšie kúpime vo forme želatínových cukríkov alebo sladkých sirupov, aby deťom bolo príjemnejšie ich užívanie. Je potrebné však dbať na to, že to nie sú bežné cukríky a ich doporučená denná dávka sa nesmie prekročiť.
Ako si vybrať najlepší vitamín C pre vás?
Pri výbere vitamínu C je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:
- Forma vitamínu C: Zvážte, ktorá forma vitamínu C je pre vás najvhodnejšia. Ak máte citlivé zažívanie, lipozomálny vitamín C alebo nekyslá forma sú dobrou voľbou. Pre deti sú vhodné sirupy alebo žuvacie tablety.
- Dávkovanie: Zistite, aké je odporúčané denné dávkovanie pre váš vek a zdravotný stav.
- Zloženie: Skontrolujte zloženie produktu a uistite sa, že neobsahuje zbytočné pridané látky, na ktoré by ste mohli byť alergickí.
- Cena: Porovnajte ceny rôznych produktov a zvážte, či sa vám oplatí investovať do drahšej, ale kvalitnejšej formy.
- Recenzie: Prečítajte si recenzie od iných používateľov, aby ste získali predstavu o účinnosti a kvalite produktu.
- Vek: Pre menšie deti sú vhodné kvapky alebo sirupy, ktoré umožňujú presné dávkovanie. Pre staršie deti sú vhodné tablety alebo pastilky na cmúľanie, ktoré často bývajú ochutené. Pre dospelých sú určené všetky formy.
Pre deti sú určené vitamíny na imunitu vo forme želatínových kapsúl, sirupov a cukríkov.
Vitamíny pre deti najčastejšie kúpime vo forme želatínových cukríkov alebo sladkých sirupov, aby deťom bolo príjemnejšie ich užívanie. Je potrebné však dbať na to, že to nie sú bežné cukríky a ich doporučená denná dávka sa nesmie prekročiť.
Vitamín C zohráva pri vývoji dieťaťa nezastupiteľnú úlohu, obzvlášť v období rýchleho rastu. Podporuje zdravý vývoj kostí, zubov, chrupaviek a normálne fungovanie imunitného a nervového systému. Denná spotreba vitamínu C u detí rastie s vekom.
Pre dojčatá do 6 mesiacov je najoptimálnejšie prijímať vitamín C z materského mlieka (spolu s preventívnou suplementáciou 25 až 50 mg denne). Pre deti do troch rokov je najvhodnejšie prijímať vitamín C z pestrej stravy, bohatej na ovocie a zeleninu. Zvýšený príjem potrebujú deti najmä počas choroby, pri zvýšenej fyzickej námahe, či pri pravidelnom športovaní. Vitamín C zvyšuje obranyschopnosť detského organizmu počas návštevy škôlky alebo školy, napríklad počas chrípkového obdobia.
Porovnanie produktov s vitamínom C + recenzie
Každá z uvedených foriem vitamínu C má svoje výhody aj nevýhody. To čo vyhovuje dospelým, nemusí vyhovovať deťom. To čo potrebujú aktívni športovci, nie je vhodné pre seniorov alebo pri chronických ochoreniach.
Prečítajte si porovnania a recenzie na vitamíny C z našej ponuky:
Veganicity Vitamín C 1000mg so šípkami a bioflavonoidmi, 60 vegan tabliet
- Výrobca: Veganicity
- Forma: tablety
Prípravok obsahuje až 1000 mg vitamínu C v jednej tablete. S pridanými šípkami a citrusovými bioflavonoidmi účinne podporuje imunitný systém (aj počas intenzívnej telesnej námahy a po nej), prispieva k správnej tvorbe kolagénu a k správnej funkcii nervového systému. Citrusové bioflavonoidy (známe aj ako vitamín P) majú tiež antioxidačné účinky a v kombinácii s vitamínom C navzájom zvyšujú svoju účinnosť a vstrebateľnosť. Tablety užívajte spolu s jedlom a vzhľadom na vysoký obsah vitamínu C v jednej dávke neprekračujte odporúčaný denný príjem (1-2 tablety). Tento produkt nie je vhodný pre deti.
Cytoplan Cherry C - prírodný vitamín C (Acerola prášok) 60 kapsúl
- Výrobca: Cytoplan
- Forma: kapsuly
Hľadáte prírodné C-éčko pre celú rodinu? Vyskúšajte prírodný prášok v kapsulách z plodov acerola čerešne s prirodzene sa vyskytujúcimi bioflavonoidmi. Toto ovocie je jedným z najbohatších známych prírodných zdrojov vitamínu C. Okrem toho je zdrojom vitamínu A, ribovflavínu a viacerých minerálov. Produkt obsahuje 200 mg vitamínu C v jednej kapsule, užíva sa 1-2 x denne, prípadne vyššie denné dávky podľa odporúčania lekára. Výrobok je vhodný aj pre deti.
Cytoplan vitamín C s bioflavonoidmi 250 mg, 60 tabliet
- Výrobca: Cytoplan
- Forma: tablety
Vitamín C s prirodzene sa vyskytujúcimi bioflavonoidmi má zníženú kyslosť a je preto menej dráždivý v tráviacom trakte. Táto forma vitamínu C je vyrobená tak, aby bola v tele maximálne využiteľná. Vitamín C je zakomponovaný do dužiny získanej z malých bio pomarančov, čo spolu s bioflavonoidmi (80 mg v jednej tablete) zaručuje jeho vysokú vstrebateľnosť. Odporúčaná denná dávka je 1-2 tablety denne a výrobok je vhodný pre všetky vekové kategórie, vrátane detí.
Softer Vitamín C nekyslý
- Výrobca: Veganicity
- Forma: tablety
Nekyslá forma vitamínu C, ktorá nedráždi a neprekysľuje žalúdok, je vhodná aj na užívanie vo vyšších dávkach. Zloženie s pridanými šípkami a acerolou pre prirodzenejší vitamín C, spolu s citrusovými bioflavonoidmi, rutínom a kvercetínom, zlepšuje jeho účinnosť a absorpciu. Plody aceroly, šípky, ale aj rutín a kvercetín majú silné antioxidačné a protizápalové účinky. Podporujú tiež celkové zdravie dýchacích ciest a pomáhajú pri prechladnutí aj sezónnej nádche. Odporúčané dávkovanie je 1-4 tablety denne. Softer Vitamín C je vhodný pre deti od 12 rokov.
Vegetology Vitamín C 500mg a bioflavonoidy na podporu imunity, 60 kapsúl
- Výrobca: Vegetology
- Forma: kapsuly
Vysoký obsah vitamínu C (500 mg) s pridanými citrusovými bioflavonoidmi (100 mg) v jednej dávke účinne podporuje celkovú imunitu organizmu. Vyšší príjem vitamínu C je vhodný nielen v období chrípkových a iných respiračných ochorení, ale aj pri zvýšenej námahe a strese. Ľahko užívateľné kapsuly sú vhodné aj pre deti. Na dosiahnutie optimálneho výsledku sa odporúča užívať 1 kapsulu denne, spolu s jedlom.