Vitamín C je dôležitý pre správne fungovanie imunitného systému, tvorbu kolagénu a udržanie zdravého stavu kostí, chrupaviek, ďasien, kože a zubov. Dostávame ho z prírodných zdrojov, ako sú citrusové plody a zelenina.
Intenzívne trénujete a cítite, že by vám padla vhod nejaká podpora pre váš organizmus? Máte pocit, že vaše rezervy sú vyčerpané a radi by ste ich doplnili? Alebo by ste radi posilnili imunitný systém počas zimy? Vitamín C vám v tom môže pomôcť. Vitamín C prispieva k udržaniu správneho fungovania imunitného systému počas intenzívnej telesnej námahy a po nej. Podporuje tiež správnu tvorbu kolagénu, a tým udržuje normálny stav a funkciu kostí, chrupaviek, ďasien, kože aj zubov. Vitamín C sa do nášho tela dodáva z rôznych prírodných zdrojov, napríklad konzumáciou citrusových plodov (pomarančov), zeleniny (paprika).
Odporúčané dávkovanie vitamínu C
Odporúčané dávkovanie vitamínu C: Užívajte 1 šumivú tabletu denne s 200 ml vody. Upozornenie: Uskladňujte mimo dosahu malých detí. Výživové doplnky sa nesmú používať ako náhrada rozmanitej a vyváženej stravy a zdravého životného štýlu!
Podľa môjho názoru by dospelí mali užívať aspoň 2 g vitamínu C denne. Existuje mnoho dôkazov o tom, že takáto dávka zvyšuje úroveň zdravia daného jedinca. Pri ešte vyššej dávke (4 - 6 g denne) sú výsledky dokonca ešte lepšie. Avšak už o 60 mg vitamínu C viac ako je bežný denný príjem znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, rakoviny a ďalších ochorení. Môžete si ho dať napríklad všetok naraz hneď ráno, alebo, v lepšom prípade, rozložíte odporúčanú väčšiu dávku do troch menších dávok v priebehu dňa. Dávku si zvyšujte až pokým nepocítite mierne laxatívnej účinky (vitamín C zrýchľuje vylučovanie nechcených látok z čreva).
Laxatívne účinky vitamínu C
Nadmerná konzumácia vitamínu C môže viesť k nepríjemným vedľajším účinkom. Ak sa skonzumuje 2 000 až 10 000 mg vitamínu C denne, môže spôsobiť plynatosť, príjem nad 15 000 mg môže spôsobiť bolesť žalúdka a hnačku. Nadmerná konzumácia môže vyvolať laxatívne účinky. Nadmerná konzumácia akejkoľvek látky, dokonca aj vody, môže viesť k problémom.
Prečítajte si tiež: Všetko o vitamíne B12 a jeho účinkoch
Ďalšie výživové doplnky a ich účinky
Okrem vitamínu C existujú aj ďalšie výživové doplnky, ktoré môžu mať laxatívne účinky pri nadmernej konzumácii:
- Horčík: Často sa užíva vo veľkých množstvách pre svoje laxatívne účinky, čo môže viesť k zvýšenej činnosti čriev, kŕčom v bruchu, hnačke, nevoľnosti, nadúvaniu, plynatosti a dokonca aj k zvracaniu.
- Vápnik: Príliš veľa vápnika môže viesť k zápche. Pri požití vyšších dávok nalačno sa môžu vyskytnúť závažnejšie príznaky, ako je nevoľnosť a vracanie.
Je dôležité si uvedomiť, že aj vitamín E môže mať za následok nepríjemné vedľajšie účinky, vrátane plynatosti a hnačky, ak užívate veľké dávky, najmä dlhodobo.
Interakcie a kontraindikácie
Skôr ako začnete užívať doplnky vitamínu C alebo E, treba spozornieť, ak užívate lieky na riedenie krvi. Možno vám bude lekárom odporučené, aby ste tieto vitamíny neužívali, alebo znížite ich dávku alebo si pravidelne necháte kontrolovať krv, aby ste sa uistili, že ste na bezpečnej úrovni. Vápnik môže interferovať s niekoľkými liekmi a minerálmi, vrátane tetracyklínu a železa. Horčík by sa nemal používať ako preháňadlo, ak máte poruchu obličiek, pretože vaše telo môže mať problémy s odstraňovaním prebytočného minerálu. Časté používanie laxatív môže viesť k nerovnováhe tekutín a elektrolytov. Ak máte dnu alebo v rodine obličkové kamene, mali by ste sa pred doplnením vitamínu C poradiť so svojím lekárom.
Čo dokáže Vitamín C
Prehľad účinkov vybraných vitamínov a minerálov:
| Vitamín/Minerál | Účinky | Možné vedľajšie účinky pri nadmernom užívaní |
|---|---|---|
| Vitamín C | Podpora imunity, tvorba kolagénu | Plynatosť, bolesť žalúdka, hnačka |
| Vitamín E | Antioxidant, protizápalové vlastnosti | Plynatosť, hnačka |
| Vápnik | Silné zuby a kosti, zrážanlivosť krvi | Zápcha, nevoľnosť, vracanie |
| Horčík | Produkcia energie, funkcia nervov, vývoj kostí | Kŕče v bruchu, hnačka, nevoľnosť, nadúvanie, plynatosť, zvracanie |
Prevencia plynatosti
Najpravdepodobnejšou príčinou nadmernej plynatosti sú potraviny, ktoré jete, pričom najčastejšími páchateľmi sú brokolica, ružičkový kel, kapusta, karfiol, cibuľa a fazuľa. Zvyčajne sa úplne nestrávia v žalúdku a tenkom čreve. Keď sa dostanú do hrubého čreva, sú rozložené baktériami a ako vedľajšie produkty vznikajú plyny ako oxid uhličitý, vodík a metán. Mliečne výrobky môžu tiež spôsobiť plynatosť, ak trpíte neznášanlivosťou laktózy.
Prečítajte si tiež: Včelí peľ ako superpotravina
Výhody vitamínov a minerálov
Vitamíny a minerály sú pre život nevyhnutné, ak ich máte nedostatok, je potrebné ich dopĺňať. Vápnik je minerál dôležitý pre silné zuby a kosti, zrážanlivosť krvi, vedenie nervových vzruchov a reguláciu srdcového tepu. Vitamín E je antioxidant s protizápalovými vlastnosťami. Horčík je kritický pre celý rad telesných funkcií, vrátane produkcie energie, vedenia nervov a vývoja a udržiavania vašich kostí. Vitamín C zabraňuje skorbutu, znižuje riziko prechladnutia u niektorých populácií a zvyšuje vstrebávanie železa. Vitamín C je tiež antioxidant a je rozhodujúci pre tvorbu kolagénu. Aj keď sú to všetko potrebné živiny, vaše telo ich dokáže využiť len v miernom množstve.
Prečítajte si tiež: Spirulina – superpotravina