Naše trávenie a telo si občas zaslúži detox. Pokiaľ sa bojíte viacdňového detoxu, nevzdávajte to. Vyskúšajte jednodňový detox tela, po ktorom sa budete okamžite cítiť ľahšie a zdravšie. Dôležité je piť dostatočné množstvo tekutín, ktoré sú pri detoxikácii organizmu veľmi dôležité.
Detox je jednoducho povedané očista organizmu od škodlivých látok. Pri tzv. „očiste organizmu“ ale väčšina ľudí myslí skôr škodlivé látky, ktoré zbytočne zaťažujú naše črevá a pečeň. A tie si s nimi potom nevedia len tak rady. Zvlášť pokiaľ máte nezdravý životný štýl, zaťažujete organizmus každý deň - najviac pridaným cukrom, soľou, éčkami a transmastnými tukmi.
Aj my ostatní máme šťastie - v každom tele prebieha detoxikácia stále a žiadne toxíny sa nám nikde vo veľkom nehromadia! Za očistu organizmu sú zodpovedné predovšetkým pečeň a črevá, svoj podiel ale majú aj pľúca, koža alebo obličky. A úspešnosť ich fungovania, a teda detoxikácie, závisí od množstva vecí: stravy, pitného režimu, psychickej pohody a fyzickej kondície, ale aj od dostatku spánku. Viac ako kadejaká detoxikačná šťava vašemu organizmu prospeje pobyt na čerstvom vzduchu.
Aj keď má ľudský organizmus prirodzenú schopnosť sa sám čistiť a zbavovať škodlivín, je dobré mu s prácou občas pomôcť. Napríklad tým, že sa budete o svoje vnútornosti starať ako o bábätká. A to pravidelne! Vyhýbať by sme sa mali nadmiere alkoholu, cigaretám, kofeínu, zbytočnému užívaniu liekov a návykovým látkam.
S príchodom jari sa traduje držať očistu či detoxikačnú kúru. Očistu organizmu vo forme pôstu mali vo zvyku už naši predkovia. Pôst bolo obdobie, v ktorom sa človek dobrovoľne vzdal jedla či už úplne, alebo čiastočne. Pôst mal a doteraz má v jednotlivých kultúrach a náboženstvách rôzny a zároveň veľký význam.
Prečítajte si tiež: Zdravé telo
V dnešnej dobe využívame pôst alebo „hladovky“ ako „tie rozumnejšie“ metódy očisty - liečenia alebo zníženia hmotnosti, a sú v našej populácii čoraz populárnejšie. Ak však majú splniť účel a v neposlednom rade aj naše očakávania, musia sa dodržať určité pravidlá a podmienky.
Hladovku považujeme za prirodzený, vynikajúci, rýchly, neškodný a jednoduchý spôsob odstránenia toxínov z nášho organizmu. Po pôste môže žalúdok lepšie tráviť, jeho stiahnutím z dôvodu hladovania sa spotreba jedla zníži, pretože sa mierne stiahne.
Primerane zdravý človek sa môže bez obáv postiť - odporúčaná dĺžka je maximálne 3 dni. Ak je z akéhokoľvek dôvodu potrebná, je nutné ju držať pod lekárskym dohľadom.
Detoxikačná diéta však vôbec nemusí byť prísnym pôstom, cieľom je obmedziť príjem živín zaťažujúcich trávenie (vyprážané jedlá, nevhodné tuky, vnútornosti, priveľa mäsa) a, naopak, zvýšiť príjem živín pomáhajúcich prirodzenej detoxikácii (ovocie, zelenina, zemiaky, ryža, celozrnné obilniny a dostatočný pitný režim). Strava by sa mala skladať z potravín konzumujúcich sa na našom území už v minulosti, keď sa mäso jedlo 1- až 2-krát do týždňa, základ jedálnička tvorili strukoviny, ovsené a iné obilninové kaše, zelenina a ovocie.
Ak sa rozhodneme pre očistnú kúru - jej najvhodnejším obdobím je jeseň alebo jar, keď je dostatok zeleniny a ovocia. Na jar je vítaná aj možnosť zregenerovať telo po zimných mesiacoch, v ktorých máme menej pohybu a viac jedla.
Prečítajte si tiež: Detox podľa Mačingovej
Mnohoročné skúsenosti v oblasti detoxikačných kúr sú úplne iné... Účinné očisty sú často niekoľkomesačné, až ročné. Aby však nebola poškodzujúca, treba si zohľadniť zdravotný stav a dbať na logickú postupnosť (v reči nášho kmeňa - použiť zdravý sedliacky rozum 😊).
Na čo treba myslieť, aby očista mala význam:
- zabezpečenie dostatočného príjmu tekutín pre organizmus
- dostatočný príjem potravín s vysokým obsahom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny
- príjem potravín s probiotickými mikroorganizmami na zabezpečenie očisty tenkého a hrubého čreva
- rešpektovanie svojej telesnej konštrukcie a zdravotného stavu (čiže ak máme väčšie tukové zásoby, môžeme sa postiť o niečo dlhšie)
- pôst nesmie prinášať ani vyvolávať u nás stresový faktor
- dbať na zníženie fyzickej aktivity počas kúry
Zopár rád pri detoxikačnej kúre:
- Na 3-dňovú kúru je ideálny koniec týždňa.
- Pred začatím, kvôli príprave tráviaceho traktu na očistu, je vhodné jesť ľahko stráviteľné jedlá (dusená zelenina kombinovaná s celozrnnými obilninami, ryžou).
- Mäso a výrobky z nich obmedzíme, takisto aj vajíčka a pochutiny (káva, sladkosti, slané pochutiny).
- Prechod na normálnu stravu by mal byť pomalý - postupne pridávame polievky, strukoviny, tempeh, kyslomliečne výrobky, cottage, vajíčka. Mäso zaraďujeme až nakoniec.
- Ak sa rozhodneš pre očistnú kúru, treba začať jednodňovou a až neskôr postupne predlžovať.
- Nemali by sme však zabúdať na najdôležitejší fakt - prijímať dostatočné množstvo tekutín v podobe vlažnej pramenitej či minerálnej vody a nesladených bylinkových čajov.
- Alkohol a cigarety treba vynechať ako prvé.
Skúsime si dať zopár tipov na podporu prirodzenej detoxikačnej schopnosti nášho organizmu aj bežne dostupnými potravinami.
Potraviny podporujúce detoxikáciu pečene a obličiek:
- Bylinky: Pestrec mariánsky, list brezy previsnutej, praslička roľná, zlatobyľ obyčajná, pŕhľava dvojdomá, stavikrv vtáčí.
- Zelený čaj má vysoký obsah polyfenolov a je skvelý antioxidant, odporúča sa v rámci preventívnej výživy ako pravidelný nápoj.
- Artičoky: podporujú detoxikačnú prácu pečene.
- Pažítka: tiež podporuje tvorbu žlče.
- Petržlen: odvodňuje, odplavuje jedovaté látky z krvi a obličiek.
- Broskyňa: obsahuje veľké množstvo minerálnej látky draslíka, ktorý čistí obličky a chráni pred infekciou.
- Zeler: zbavuje obličky jedov pôsobením terpénov, zabraňuje tvorbe kameňov v obličkách a čistí ich.
- Špargľa: oslobodzuje telo od jedovatých látok účinkom vysokého obsahu draslíka.
- Ryža: draslík v nej pôsobí priaznivo pri ochoreniach obličiek, pri opuchoch ako diuretikum.
Potraviny podporujúce správnu činnosť žalúdka a čriev:
- Datle svojím účinkom leucínu rozprúdia trávenie.
- Fenikel udržuje črevá v ustavičnej činnosti, obsahuje éterický olej fenchon a vlákninu.
- Baza a tanín v nej je účinné preháňadlo.
- Jogurt podporuje trávenie v črevách pomocou mliečnych baktérií.
- Mango ničí v čreve choroboplodné zárodky.
- Kyslá kapusta zabraňuje zápche pomocou kyseliny mliečnej a veľkého obsahu vlákniny.
- Celozrnný chlieb svojím vysokým obsahom vlákniny prebúdza lenivé črevo.
- Ľanové semená - ich účinok spočíva vniknutím slizového obalu semena do nestrávených častí potravy v čreve, ktoré napučia a zväčšia objem výkalov v čreve.
Podporné účinky na čistenie organizmu majú aj zázvor, cesnak, rebarbora a mnohé iné...
Medzi doplnky stravy predávané ako detoxikačné produkty patria:
- Psyllium (skorocel indický) - získava sa vyčistením od obalov semien. Je zdrojom rozpustnej vlákniny, má podobný účinok ako vláknina v ovse a jačmeni.
- Chlorella pyrenoidosa - je o nej známe, že normalizuje lenivé, neaktívne črevo, podporuje rýchly rast Lactobacillus - druh užitočných baktérií, ktorý chráni hrubé črevo.
- Aloe vera poskytuje množstvo vitamínov, minerálov, sacharidov, enzýmov a aminokyselín, ktoré komplexne pôsobia na očistu a regeneráciu organizmu.
- Yucca shidigera - obsahuje množstvo saponínov - látok s vysokou čistiacou a detoxikačnou schopnosťou.
Jednodňový detox tela
Jednodňový detox je výborný pre tých, ktorí chcú aspoň trocha odľahčiť trávenie a chcú urobiť niečo pre svoje zdravie. Najlepšie by bolo, ak by ste takýto detox opakovali pravidelne. Začnite raz za dva týždne a ak už vám to nebude robiť problém, detoxikujte si telo aspoň raz do týždňa.
Počas jednodňového detoxu tela sa zamerajte na ľahké jedlá, pokiaľ si nestíhate jedlá pripraviť, radšej ich vyraďte a nahraďte tekutými kombináciami vody, nesladených čajov alebo zeleninovými šťavami.
Prečítajte si tiež: Produkty Urban Skin Detox
Dôležité pravidlá:
- Citrónová voda: Vypiť každé ráno nalačno aspoň 2 deci vody s citrónom. Citrónová šťava má výborné alkalické účinky, pomáha z tela odstraňovať nahromadené toxické látky, prečisťuje pečeň, obličky a celkovo zlepšuje trávenie.
- Raňajky: Mätové smoothie. Smoothie je ten najlepší štart do dňa. Nezaťažuje tráviaci trakt, živiny sa využijú v maximálnom množstve. Ak si myslíte, že vás toto smoothie nezasýti, pridajte si do neho 1 dávku Vegan proteinu.
- Desiata: Zabudnite na desiatu. Detox je o očiste nie len tela ale aj o odľahčení trávenia. Čím viac jete, tým viac telo spotrebuje energie na trávenie a nie na detoxikáciu.
- Obed: Na mäsko s ryžou či cestoviny počas detoxu nemyslite. Princípom je do seba dostať čo najviac tekutín, ktorými sa telo ďalej čistí. Veď všetky toxíny usadené v tele sa musia v niečom rozpustiť.
- Olovrant: Orechy sú počas detoxu povolené. Práve preto nimi nešetrite. Za hrsť dobrých orechov na olovrant vám zabezpečí, že do večere vydržíte bez problémov. Pozor ale dajte na slané kombinácie orechov. Výborné sú mandle, para, kešu, pekanové i vlašské orechy. Arašidy vynechajte, rastú v zemi a nie na stromoch, môžu preto obsahovať viacero druhov plesní.
- Večera: Na večeru si doprajte viac ako len polievku. Vhodná je kombinácia kuracieho, morčacieho či jahňacieho mäsa, ryby s čerstvou, prípadne dusenou alebo grilovanou zeleninou. Vyhnite sa prílohám typu ryža, zemiaky, cestoviny. Tieto kombinácie sa horšie trávia a vznikajú z nich nánosy na črevách.
3 DETOXIKAČNÉ ŠŤAVY | Očistite sa, schudnite a ROZŽIARTE!
Recepty pre detoxikačný deň
Cviklová polievka
Postup:
Cviklu očistíme a nakrájame na kocky, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou a povaríme. Mäkkú cviklu rozmixujeme, osolíme a okoreníme podľa chuti. Na hotovú polievku nastrúhame syr a ozdobíme bazalkovým listom. Pre lepšie vstrebávanie vitamínov nezabudnite na pár kvapiek kvalitného olivového alebo tekvicového oleja.
Plnená cuketa
Postup:
Cuketu rozkrojíme pozdĺž a vydlabeme vnútro. Mäso si opražíme na olivovom oleji a cibuľke len chvíľu, aby nepustilo šťavu. Všetky ingrediencie následne zmiešame a naplníme obe polovice cukety. Trošku polejeme olivovým olejom. Cuketu na plechu trochu podlejeme vodou a dáme zapiecť na 40 minút na 170 stupňov.
Čo vlastne detox tela znamená?
Detoxikácia tela je vlastne komplexná očista organizmu. Samozrejme, takáto detoxikácia je pre telo úplne bežná. Toxíny sa z organizmu dostávajú pomocou činnosti pečene, čriev a obličiek. Po neprimeranej záťaži, nadmernom strese alebo po zimnom období, kedy máme tendenciu skĺznuť k lenivosti a nezdravému stravovaniu.
Prečo detoxikovať?
Pretože zahltenie tela toxínmi spôsobuje únavu. Zlepší sa psychický stav. Alebo minimálne vaša nálada. Môžete schudnúť. Nie je to síce cieľom detoxikácie organizmu, ale u niektorých ľudí sa môže dostaviť aj tento pozitívny efekt. Budete mať krajšiu pleť a vlasy.
Ako na to?
Môže ísť o pár dňový pôst, kedy strava bude spočívať najmä v ovocí a zelenine. Alternatívou je úplný 24 hodinový pôst. Alebo zvoľte dlhodobú zmenu, kedy celkom vylúčite nezdravé a ťažko stráviteľné jedlá. Detoxikácia organizmu vodou. Je to proces, ktorý je vhodný len pre zdravých ľudí. Určite nie pre tehotné ženy, ľudí s poruchami príjmu potravy, či kardiologických pacientov. O čo ide? Začnite tým, že prestanete jesť mäso, cukor, vylúčite alkohol a kofeín. Pokračujte ovocím a zeleninou, pite vodu a čerstvé vylisované šťavy. Nasleduje iba voda počas jedného, max. troch dní. Pravidelný pohyb a meditačné cvičenia. Do svojej bežnej rutiny zaraďte prechádzky.
Zbaviť telo toxínov vám pomôžu aj bylinky. Ten si môžete zakúpiť vo forme tabletiek alebo kvapiek. Vhodný je tiež rakytník, kurkuma, či aloe vera. Napríklad Biodren F kvapky, Dias Detox a mnoho ďalších.
Pripravíte si ho jednoducho aj doma. Použite pravú morskú soľ alebo pridajte esenciálne oleje. K najúčinnejším pri procese očisty organizmu patrí určite vitamín C, bohatý na antioxidanty. Z čajov je určite vhodný už spomínaný Pestrec mariánsky, ale aj čaje na pečeň a žlčník.
Detoxikačné náplaste na chodidlá si aplikujte na noc. Počas noci efektívne „pracujú“ a zároveň vás nijako neobmedzujú.
Žiadne sladené nápoje, fast-foody a čo najmenej priemyselne spracovaných potravín. Do svojho jedálnička by ste mali zaradiť čo najviac čerstvého ovocia a zeleniny. Riziko vystavenia organizmu toxínom znížite aj tým, že si budete vyberať prírodnú kozmetiku a drogériu.
Dôležité je tiež obdobie po detoxikačnej kúre. Snažte sa neskĺznuť opäť k nezdravým návykom.
Často kladené otázky:
- 1. Čo je detoxikácia? Ide o komplexnú očistu organizmu, pri ktorej sa snažíme zbaviť toxínov.
- 2. Je detoxikácia zameraná na chudnutie? V zásade nie, aj keď vedľajším efektom môže byť aj chudnutie.
- 3. Aké sú výhody detoxikácie? Zlepší sa trávenie, psychický a fyzický stav a môže sa upraviť hmotnosť.
- 4. Je detoxikácia vhodná pre každého? Detoxikácia je vhodná pre zdravých ľudí. Neodporúča sa ľuďom so zdravotnými problémami.
- 5. Aké bylinky sú vhodné pri detoxikácii? Určite áno. Pri detoxikácii je vhodná kurkuma, rakytník, aloe vera, či pestrec mariánsky.
Na záver už len - ako zistíme úspešnosť detoxikácie?
Najjednoduchšie je sledovanie čistoty jazyka, farby a konzistencie stolice, ale hlavne naše subjektívne pocity, tie nám povedia najviac.
Čistý ružový jazyk je známkou čistoty orgánov. Jemný povlak na jazyku v ranných hodinách je však bežný a normálny. Je potrebné pravidelné sledovanie a zisťovanie, či sa povlak postupne mení a stenčuje, nemal by byť výrazný a vo veľkej vrstve.