Vitamín D prináša organizmu množstvo zdravotných benefitov. Vitamín D, najmä vo forme D3, patrí medzi najdôležitejšie látky podporujúce imunitu, kosti, svaly aj celkovú vitalitu, no veľa ľudí má napriek tomu deficit alebo ho užíva nesprávne.
Prečo je vitamín D dôležitý pre deti
Vitamín D je dôležitý pre správne vstrebávanie vápnika z prijatej stravy, na udržanie pevných kostí a zdravých zubov, pre normálnu činnosť svalov a správne fungovanie imunitného systému. U detí v období rastu je dôležitý pre správny rast a vývin kostí. Dlhodobý nedostatok vitamínu D môže viesť k poruchám vývoja kostného systému.
Ako telo získava vitamín D
- Úplne prirodzeným a najdôležitejším zdrojom vitamínu D je slnečné žiarenie. Vitamín D si telo dokáže vytvoriť, keď vystavíme pokožku slniečku (UVB lúčom).
- Pri vplyvom slnečných lúčov dochádza v koži k tvorbe vitamínu D z cholesterolu; vitamín D je syntetizovaný v tele fotochemickou cestou zo 7-dehydrocholesterolu v keratinocytoch pri žiarení s vlnovou dĺžkou asi 300 nm.
- Prirodzeným zdrojom vitamínu D sú tiež potraviny živočíšneho pôvodu ako vaječný žĺtok, mäso, pečeň, ryby (losos, tuniak, sardinky) a rybí tuk, a v malom množstve aj huby.
- Potrava však nie je dostatočne spoľahlivým zdrojom vitamínu D; potrava zabezpečí približne 10-20 % potrebného množstva vitamínu D.
Kedy suplementovať u detí
Suplementácia vitamínu D sa odporúča aj deťom, pretože deti sú zvlášť citlivé na nedostatok vitamínu D, pretože ich kosti sa len vyvíjajú a rastú. Dlhodobý nedostatok môže viesť k poruchám vývoja kostného systému. Suplementáciu vitamínu D odporúčame tiež rizikovým skupinám, teda predčasne narodeným novorodencom, deťom v puberte, ale tiež pacientom s chronickými ochoreniami pečene, obličiek, alebo tráviaceho traktu.
Odporúčané dávky pre deti podľa referenčných hodnôt
Podľa referenčných výživových hodnôt pre EÚ (Dietary Reference Values for the EU) je pre deti od 1 do 10 rokov adekvátny príjem (AI) 15 μg (600 IU) denne a horný limit (UL) je 50 μg (2 000 IU) denne. Pre deti do 1 roka sú iné hodnoty: novorodenci 10 μg/400 IU denne a UL 35 μg/1 400 IU denne.
Tabuľka: Referenčné výživové hodnoty pre EU (vybrané vekové skupiny)
| Cieľová populácia | Adekvátny príjem (AI) | Horný limit (UL) |
|---|---|---|
| Novorodenci 0-11 mes. | 10 μg / 400 IU denne | 35 μg / 1 400 IU denne |
| Deti 1-3 rokov | 15 μg / 600 IU denne | 50 μg / 2 000 IU denne |
| Deti 4-10 rokov | 15 μg / 600 IU denne | 50 μg / 2 000 IU denne |
| Deti 11-17 rokov | 15 μg / 600 IU denne | 100 μg / 4 000 IU denne |
Konkrétne odporúčanie pre 10-ročné dieťa
Pre deti od 1 do 10 rokov je odporúčaná denná dávka 600 IU (15 μg) vitamínu D denne podľa EÚ, s horným limitom 2 000 IU (50 μg) denne. Preto je pre 10-ročné dieťa adekvátna denná dávka z tejto tabuľky 600 IU (15 μg). V praxi však lekári niekedy odporúčajú vyššie dávky do 1 000-2 000 IU denne u osôb s nízkymi hladinami vitamínu D alebo pri zvýšených nárokoch.
Prečítajte si tiež: Spirulina: Dĺžka užívania a dávkovanie
Kedy zvážiť vyššie dávkovanie
Pre osoby s nízkymi hladinami vitamínu D sa odporúča ako bezpečná dávka 3 000-5 000 IU denne pre dospelých; u detí platí, že ak majú potvrdený deficit z krvi, môže lekár doporučiť vyššie dávkovanie v rámci liečby. Aby ste sa vyhli predávkovaniu vitamínom D, vyššie dávky konzultujte s lekárom; týka sa to najmä tehotných žien, žien po menopauze a detí.
Formy a spôsob užívania u detí
- Pre deti sú vhodné tekuté formy vitamínu D ako kvapky, sprej alebo tekutý lipozomálny vitamín D. Tekuté formy sa ľahko dávkujú, dieťa ich ľahko prehltne a môžu sa pridať aj do pokrmu.
- Vitamín D je rozpustný v tukoch, preto ho užívajte spolu s jedlom obsahujúcim tuky (napr. lyžica rastlinného oleja), aby sa zlepšila absorpcia.
- Najlepšie sa vstrebáva s jedlom (rozpustný v tukoch).
Kontrola hladiny a bezpečnosť
Hladinu vitamínu D v tele zistíme krvnými testami stanovením 25-hydroxyvitamínu D (25-OHD). Hladiny kalciodiolu v tele sa udávajú v jednotkách ng/ml alebo nmol/l; normálne hladiny sú 30-40 ng/ml alebo 75-100 nmol/l. Ak máte hladiny vitamínu D pod týmito hodnotami, hovoríme o deficite. Po 3 mesiacoch suplementácie sa odporúča spraviť kontrolný odber krvi na stanovenie hladiny vitamínu D.
Príznaky nedostatku vitamínu D u detí
Dlhodobý, resp. ťažký nedostatok vitamínu D spôsobuje u detí mäknutie kostí, ktoré môže vyústiť do krivice. Deficit vitamínu D môže spôsobovať časté infekcie, bolesti svalov, mäknutie kostí, ale i depresívne stavy či vypadávanie vlasov. Preto je dôležité zabezpečiť deťom dostatočný príjem buď prostredníctvom slnka, pestrej stravy, alebo suplementov.
Kedy začať suplementovať počas roka
V našich zemepisných šírkach je od septembra do konca marca tvorba vitamínu D pokožkou výrazne obmedzená. Suplementácia vitamínu D u zdravých osôb je vhodná približne od októbra v malých dávkach (napr. 1 000 IU), pričom optimálne je dopĺňať pravidelne počas jesenných a zimných mesiacov.
Rizikové faktory nedostatku
- Deti, ktoré trávia málo času na slnku alebo väčšinu času sú v interiéri.
- Osoby s tmavšou pleťou - vyšší obsah melanínu znižuje syntézu vitamínu D.
- Používanie silných opaľovacích krémov pri bežnom pobyte na slnku môže znižovať tvorbu vitamínu D.
- Deti s poruchami vstrebávania živín alebo chronickými ochoreniami pečene, obličiek či tráviaceho traktu.
Vitamín D: Imunológ Odhaľuje Nové Fakty a Búra Mýty!
Prevencia predávkovania a doplnkové odporúčania
Vitamín D je rozpustný v tukoch a preto môže dôjsť pri dlhodobom vysokom dávkovaní k predávkovaniu; preto je dôležité dodržiavať odporúčané dávky a konzultovať vyššie dávky s lekárom. Niektoré autority odporúčajú kombináciu vitamínu D s vitamínom K2, ktorá podporuje jeho vstrebateľnosť a pomáha, aby sa vápnik ukladal tam, kde je potrebný. Predávkovanie vitamínom D3 zo slnečného žiarenia nehrozí; avšak nadmerná suplementácia môže viesť ku kalcifikácii mäkkých tkanív.
Prečítajte si tiež: Vitamín D pre dospelých
Praktické tipy pre rodičov
- Zabezpečte pravidelné, primerané vystavenie slnku s odhalenými tvárou, rukami alebo nohami, keď to podmienky dovolí (krátke expozície 10-30 minút denne počas letných mesiacov). Pri bábätkách a malých deťoch sa však odporúča chrániť ich pred priamym slnečným žiarením a spoľahnúť sa na suplementáciu podľa odporúčania pediatra.
- Pri podávaní doplnkov vyberajte kvalitné produkty (napr. „CLEAN LABEL“) a tekuté formy pre jednoduché dávkovanie u detí.
- Pri akýchkoľvek pochybnostiach o potrebe vyššej dávky alebo pri podozrení na deficit neodkladne konzultujte pediatra a vykonajte krvný test 25(OH)D.
Vitamín D je jedným z najdôležitejších doplnkov pre zdravie kostí a imunitu u detí, a preto je dôležité poznať odporúčané dávky a postupovať podľa nich s ohľadom na individuálne potreby dieťaťa.
Prečítajte si tiež: Účinky luteínu u detí