Výživové doplnky (VD) sú bežnou súčasťou života mnohých ľudí, ktorí sa snažia doplniť svoju stravu o potrebné živiny. V Slovenskej republike, rovnako ako v celej Európskej únii, podliehajú výživové doplnky prísnej kontrole a regulácii.
Všetky potraviny (teda aj VD) umiestnené na trhu Európskej únie musia byť bezpečné, tak ako ustanovuje čl. 14 nariadenia EP a Rady č.
Čo sú výživové doplnky?
Dôležité je si uvedomiť, že výživové doplnky nie sú lieky a nie sú určené na liečbu alebo prevenciu ľudských ochorení. Nesmú mať na ľudský organizmus farmakologický, metabolický alebo imunologický (t.j. biologický) hlavný účinok.
Kontrola a bezpečnosť výživových doplnkov
VD podliehajú kontrole v členských štátoch EÚ, informácie o zistených produktoch, ktoré nie sú bezpečné, sú uvedené napr. EFSA. Na základe skúseností z úradnej kontroly v EÚ sa na trhu EÚ nachádzajú okrem VD, ktoré sú v súlade s platnými právnymi predpismi aj rôzne produkty označené ako „VD“, ktoré však nevyhovujú definícii VD, nevyhovujú požiadavke bezpečnosti alebo ich konzumácia môže viesť k zdravotným rizikám a to u vybraných skupín obyvateľstva alebo aj u širokej verejnosti v prípade nesprávnej a nadmernej konzumácie.
Ako si vybrať bezpečný výživový doplnok?
- Vyberajte produkty z hodnoverných predajní / internetových predajní.
- Povinné informácie o potravinách musia byť povinne uvedené v jazyku, ktorý je ľahko zrozumiteľný.
- Pri výbere VD venujte obzvlášť pozornosť obsahu informácií na etikete (povinné informácie, ako dátum minimálnej trvanlivosti/dátum spotreby, návod na použitie, osobitné podmienky skladovania, netto množstvo, krajina pôvodu a ďalšie, nepovinné informácie, výživové a zdravotné a tvrdenia, informácie v súlade s § 17 výnosu MP SR a MZ SR č. 16826/2007-OL ako sú informácie a upozornenia, že ide o VD, ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť, VD sa musia uskladniť mimo dosahu malých detí, množstvo živín alebo iných deklarovaných látok vyjadrených na dávku VD musí byť totožné s odporúčanou dennou dávkou a ďalšie).
- Venujte pozornosť aj kontrole zloženia - odporúčame sa zamerať na obsah zakázaných látok, ktorých zoznam nájdete v prílohe III nariadenia EP a Rady č. 1925/2006.
- Zamerajte sa na obsah povolených vitamínov a minerálnych látok a ich chemických foriem podľa konsolidovaného znenia smernice 2002/46 a na obsah prídavných látok, a povolenú formu podľa nariadenia EP a Rady 1333/2008, prípadne obsahu nových potravín, ktoré musia byť schválené Európskou komisiou a uvedené v únijnom zozname nových potravín.
- Rešpektujte upozornenia na etikete, pre koho nie je VD určené (napr. opatrnosť je potrebná v prípade súbežnej konzumácie viacerých VD, prípadne VD a potraviny obohatenej napr. vitamínmi, pretože množstvá prijatých zložiek sa sčítavajú a môžu prekročiť bezpečné množstvá (napr. vit.
Zakázané látky vo výživových doplnkoch:
Prečítajte si tiež: Tipy pre výber doplnkov na energiu
- Yohimbín - zakázaná látka podľa prílohy III nariadenia EP a Rady č.
- Aloe-emodín - zakázaná látka podľa prílohy III nariadenia EP a Rady č.
- Emodín - zakázaná látka podľa prílohy III nariadenia EP a Rady č.
- Efedrín - zakázaná látka podľa prílohy III nariadenia EP a Rady č.
- Andarín (S-4) - zakázaná látka podľa prílohy k zákonu č. 397/2015 Z.
- Enobosarm (ostarín, S-22) - zakázaná látka podľa prílohy k zákonu č. 397/2015 Z.
- LGD-4033 (ligandrol) - zakázaná látka podľa prílohy k zákonu č. 397/2015 Z.
- Aspirín (kys.
Register výživových doplnkov a oznamovacia povinnosť
V SR, podobne ako v iných krajinách EÚ, je oznamovacia povinnosť pred umiestnením VD na trh, resp. Umiestnenie potraviny na trh je právny úkon zadefinovaný v článku 3 ods.
Povinnosť oznámiť umiestnenie na trh v SR má každá fyzická osoba - podnikateľ alebo právnická osoba (prevádzkovateľ), ktorá umiestni VD na trh v SR. Každý prevádzkovateľ v SR (t.j. aj ten, ktorý nemá kamennú prevádzkareň), ktorý chce predávať VD, má povinnosť oznámiť prevádzkareň miestne príslušnému RÚVZ podľa § 6 ods. 1 v spojení s § 6 ods. 4 písm. b) zákona č. 152/1995 Z.z. a podľa článku 6 nariadenia č. 852/2004 o hygiene potravín. V prípade ak prevádzkovateľ nemá v SR sídlo, má túto povinnosť tiež, ale vo svojej materskej krajine - inom členskom štáte EÚ, podľa spomínaného článku 6 nariadenia č.
Ako nahlásiť výživový doplnok do registra?
Na stránke slovensko.sk (všeobecná agenda), s pripojeným občianskym preukazom s čipom (OP), vyberte poskytovateľa - v roletke zadajte Úrad verejného zdravotníctva SR a prejdite na službu. V elektronickom dokumente zadajte predmet a text, nahrajte prílohy (vyplnený formulár na oznámenie a ostatné prílohy) podpíšte prostredníctvom OP alebo mandátneho certifikátu a odošlite.
Formulár je najprv potrebné stiahnuť a uložiť na disk v PC. Následné je potrebné formulár otvoriť, vyplniť a uložiť v programe Adobe Acrobat Reader(nepoužívať žiadne alternatívne programy, inak formulár nebude možné spracovať). Formulár vyplňte podľa usmernenia k vyplneniu (pdf, 173 kB) oznámenia o zložení a označení výživového doplnku.
Ak je oznámenie umiestnenia VD na trh v SR vykonané elektronickými prostriedkami vrátane príloh cez slovensko.sk, sadzba poplatku je 50 % z poplatku určeného podľa prílohy sadzobníka správnych poplatkov, položka 150, písm. ab). ÚVZ SR Vám zašle platobný predpis na zaplatenie správneho poplatku.
Prečítajte si tiež: Ako si Vybrať Výživové Doplnky dm
Po uhradení správneho poplatku bude oznámenie zapísané v registri výživových doplnkov na internetovej stránke ÚVZ SR a zapísaním do registra je oznamovacia povinnosť splnená. Nezaplatením správneho poplatku oznamovacia povinnosť splnená nie je a VD nebude zapísaný do registra.
Je preto potrebné zasielať vždy aktuálnu najnovšiu verziu. Striktne dodržujte dátum platnosti uvedený na platobnom predpise. Po expirácii PP je potrebné požiadať o vydanie nového PP.
Zaevidovanie výživového doplnku bude v registri výživových doplnkov vykonané až po uhradení správneho poplatku uvedeného v prílohe sadzobníka správnych poplatkov, položka 150, písm. Zapísaním VD do registra je oznamovacia povinnosť považovaná za splnenú.
Vysvetlenie každého populárneho fitness DOPLNKU za 9 minút
Zoznam niektorých spoločností zaoberajúcich sa výživovými doplnkami
- STABILIS s. r.
- PerBiotiX s. r.
- MKD pharm, s. r.
- FARMASI CENTRAL EUROPE s. r.
- Srvátkový bielkovinový koncentrát s príchuťou citrónový kolač, výživový doplnok vo forme prášku.
- Srvátkový bielkovinový koncentrát s príchuťou čokoládový mliečny kokteil, výživový doplnok vo forme prášku. Obsahuje sladidlo.
- Srvátkový bielkovinový koncentrát s príchuťou škoricový závin, výživový doplnok vo forme prášku. Obsahuje sladidlo.
- VIVA spray s. r.
- FITBOOM, s. r.
- KOMPAVA spol. s r.
- Slovakiapharm SK, s. r.
- VITAR SLOVAKIA, spol.
Legislatíva a zdroje
- Nariadenie EP a Rady č.
- Nariadenie EP a Rady č.
- Nariadenie EP a Rady č.
- Nariadenie EP a Rady č.
- Nariadenie EP a Rady č.
- Výnos MP SR a MZ SR č. 16826/2007-OL, ktorým sa vydáva hlava potravinového kódexu Slovenskej republiky upravujúca požiadavky na potraviny na osobitné výživové účely a na výživové doplnky (v znení č. 20374/2009-OL, č. 09015/2010-OL, č.
- Zákon č. 152/1995 Z. z.
- Zákon č. 397/2015 Z.
- ÚVZ SR.
- EK.
- EÚ. 2024.
- EÚ. 2023.
- EÚ. 2022.
- WADA.
Prečítajte si tiež: Optimálny výkon v cyklistike