Určite si želáte, aby sa vašim deťom v škole darilo. Všetci rodičia deťom žičia, aby načerpali čo najviac vedomostí, pretože chápu spojenie medzi vzdelaním a životným úspechom. Ako im môžete pomôcť rozvinúť ich potenciál? Ubezpečte sa, že deti majú v noci dostatok spánku a dbajte, aby sa zdravo stravovali. V žiadnom prípade nepodceňujte raňajky - sú najdôležitejším jedlom dňa. Ranné jedlo zásobuje mozog energiou, ovplyvňuje tiež pamäť a koncentráciu, čo je veľmi dôležité pre sústredenie sa detí v škole.
Význam stravy pre rozvoj mozgu
Ak chcete mozog detí naštartovať na čo najvyššie obrátky, zaraďte do ich jedálneho lístka nutrične bohaté raňajky s vysokým podielom vlákniny. Mozog zásobuje energiou taktiež zdravý obed. Zvyšuje pamäť, náladu a koncentráciu, umožňuje deťom sústrediť sa počas celého popoludnia. Dožičte im dostatok celozrnných výrobkov, proteínov (mäso, orechy, strukoviny, sója), ovocia, zeleniny a dbajte, aby pravidelne konzumovali ryby! Práve ryby sú často označované ako jedlo pamäti. Viete prečo?
Zdravá výživa | maminask :)
Odborníci zaoberajúci sa zdravou výživou odporúčajú dve porcie rýb týždenne. Nie je to však jednoduché, ak sú vaše deti prieberčiví jedáci, nemajú rady ryby, alebo ste zmietaní rodičovskou obavou z príjmu zvýšeného množstva ortuti alebo iných kontaminantov z rýb žijúcich v nezdravých vodách. V takomto prípade môžete zvoliť variant B - siahnuť po prírodných doplnkoch výživy Jamieson vo forme čistého oleja omega-3 v žuvacích želatínových pastilkách Omega-3 Kids Gummies v tvare rybičiek s lahodnou príchuťou ovocia (jahody, banán, pomaranč, broskyňa, zelené jablko). Dodajú vašim deťom rovnaké výhody ako jedenie rýb. Naservírujte im ich s jedlom a vyhnete sa rybacej chuti. Prípravok sa získava z rýb žijúcich v studených vodách severných morí, ktoré sa živia planktónom.
Omega-3 mastné kyseliny
Početné štúdie potvrdzujú, že ryby bohaté na omega kyseliny a rybí olej ako doplnok výživy sú dôležité pre detské učenie a správanie. Napríklad Journal of Pediatrics uviedol správu, že dostatočný príjem DHA u žien počas tehotenstva pozitívne ovplyvňuje vizuálny, poznávací a motorický rozvoj u detí.
Vitamín D3
Pre optimálny výkon mozgu a dobrý zdravotný stav je rovnako ako správna výživa nevyhnutný aj dostatok spánku. Preplnený rozvrh vedie často k neskorému odchodu dieťaťa do postele a ku skorému vstávaniu. Urobte si v duchu rekapituláciu času stráveného s deťmi v prírode, na slnku... Nedopadla v prospech slnečného žiarenia? Žiaľ, väčšina rodín je na tom rovnako - deťom i rodičom chýba dostatok slnka a tým aj slnečného vitamínu D3 (cholekalciferolu), ktorý pomáha budovať imunitu a zasahuje do mnohýchzákladných pochodov v organizme. Na veľmi nízke koncentrácie vitamínu D3 u slovenských detí a adolescentov vo všetkých vekových skupinách poukázala štúdia uskutočnená Klinikou pre deti a dorast A. Getlíka SZU. Veľmi nepriaznivý je fakt, že jeho nedostatok má až 77,7% detí, najmä v jesennom a zimnom období. Vitamín D3 pritom zohráva dôležitú úlohu v boji proti vírusom.
Prečítajte si tiež: Vitamín E a zdravie
Zvýšenú vnímavosť organizmu na vírusové infekčné infekcie pripisujú pediatri skôr zmenám imunitných reakcií hostiteľa spôsobeným nedostatkom vitamínu D3 než zmenám výbojnosti vírusov. Pri vírusových infekciách dýchacích ciest je podľa nich rozhodujúci tlmivý účinok vitamínu D3 na priebeh zápalu. Bez vitamínu D3 je imunitný systém neaktívny a poskytuje len malú alebo žiadnu ochranu pred napadnutím mikroorganizmami. S vitamínom D3 v krvnom riečisku sa T bunky, najdôležitejší článok imunitného systému, „ozbroja” a začnú vyhľadávať votrelcov, ktorých zničia a z tela vylúčia. Deficit vitamínu D3 dokáže vynikajúco doplniť optimálny prírodný slnečný vitamín D3 v prípravkoch Jamieson. Vyrába sa špeciálnou patentovanou technológiou z čistého „slnečného” lanolínu z ovčej vlny, z oviec chovaných na slnečných pasienkoch Nového Zélandu.
Kedy dieťa potrebuje dopĺňať vitamíny a minerály?
Najdôležitejším momentom skôr, ako sa necháte očariť rôznymi reklamami alebo pútavými obalmi detských výživových doplnkov, je rozhovor s pediatrom či pediatričkou. Skutočne vaše dieťa potrebuje dopĺňať živiny z iných zdrojov ako zo stravy? Ak máte podozrenie, že má nedostatok niektorých vitamínov alebo minerálov, dohodnite sa s lekárom/-kou na kontrolnom odbere krvi. Tak získa prehľad o vnútornom prostredí dieťaťa vrátane faktu, či skutočne potrebuje vitamíny alebo minerály dopĺňať. Dieťa by teda malo užívať vitamíny a minerály len a len na základe odporúčania pediatra/-ičky.
Mnohí rodičia totiž zabúdajú na to, že aj priveľa vitamínov alebo minerálov škodí. Deti, ktoré jedia čisto rastlinnú stravu, majú vyšší predpoklad nedostatku vápnika, železa, zinku a vitamínov B12 a D. Malí pacienti s celiakiou alebo zápalovými ochoreniami čriev môžu mať problémy s absorpciou niektorých vitamínov a minerálov, najmä železa, zinku a vitamínu D.
Ak vaša dcéra alebo syn nemá žiadne špeciálne stavy či ochorenia, zamerajte sa na pestrú stravu. Nepotrebujete vykúpiť výživové doplnky z lekární. Najdôležitejšie je do stravy zahrnúť rôzne druhy ovocia, zeleniny, celozrnných produktov, chudých bielkovín, zdravých tukov a mliečnych výrobkov (ak ich vaše dieťa toleruje). Ak vášmu dieťaťu lekár odporučí dopĺňať vitamíny a minerálne látky, vyberajte doplnky, ktoré sú vyrobené špeciálne pre deti podľa veku. Ubezpečte sa, že neobsahujú „megadávky“, ktoré presahujú denné potreby živín v danom veku. Vyberajte si overených výrobcov a prečítajte, čo obsahujú.
Vyhýbajte sa prípravkom, ktoré obsahujú GMO, umelé farbivá, konzervačné látky alebo syntetické plnivá či množstvo cukru. Nezabúdajte ich uchovávať mimo dosahu detí, väčšie deti poučte o dávkovaní. Myslite na to, že aj vitamínové alebo minerálne doplnky môžu byť pre deti toxické, ak ich užijú v nadmernom množstve. Platí to najmä pre vitamíny A, D, E a K, ktoré sú uložené v telesnom tuku. Niektoré výživové a bylinné doplnky majú nízku kvalitu, neraz obsahujú kontaminanty vrátane chemikálií alebo kovov. Aj doplnky stravy môžu reagovať spolu s liekmi, ktoré dieťa užíva, a vyvolať nežiaduce vedľajšie účinky. To je ďalší dôvod, prečo sa vždy vopred poradiť s pediatrom/-ičkou.
Prečítajte si tiež: Všetko o vitamíne B12 a jeho účinkoch
Odporúčané denné dávky vitamínov a minerálov pre deti
Ak chcete vedieť, či má vaše dieťa dostatok vitamínov a minerálov, v prvom rade potrebujete poznať, koľko týchto živín potrebuje.
| Vitamín/minerál | Vek 1 - 3 roky | Vek 4 - 8 rokov |
|---|---|---|
| Vápnik | 700 mg | 1 000 mg |
| Železo | 7 mg | 10 mg |
| Vitamín A | 300 μg | 400 μg |
| Vitamín B12 | 0,9 μg | 1,2 μg |
| Vitamín C | 15 mg | 25 mg |
| Vitamín D | 600 IU (15 μg) | 600 IU (15 μg) |
Okrem týchto živín a látok deti potrebujú pre správny rast a zdravie aj ďalšie vitamíny a minerály, aj keď sa o nich hovorí menej. Zjednodušene, potrebujú rovnaké živiny ako dospelí, ale spravidla v menšom množstve. Pre zdravý rast je nevyhnutný dostatok vápnika a vitamínu D.
Vo všeobecnosti platí, že deti vo veku od jedného roka, ktoré sa stravujú zdravo a vyvážene, nepotrebujú vitamínové doplnky. Dojčatá po narodení dostávajú vitamíny D a K - tie vám predpíše pediater/-rička automaticky, ostatné živiny získavajú z materského alebo umelého mlieka. Vitamín K je podávaný ako prevencia vo forme kvapiek, pri jeho nedostatku totiž vznikajú rôzne komplikácie. Jednou z nich je hemoragická choroba novorodenca, porucha zrážanlivosti krvi. Vitamín D patrí k najdôležitejším vitamínom nielen u najmenších. Vieme, že dobrým spôsobom, ako získať dostatok vitamínu D, je pobyt na slnku. Neznamená to však, že máte novorodeniatko hneď opaľovať. Pri kontrole u lekára/-ky alebo ešte priamo v pôrodnici dostanete recept na kvapky s vitamínom D.
Prečítajte si tiež: Olejové kapsuly s vitamínom E