Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré v správnom množstve podporujú rovnováhu črevnej mikroflóry a zlepšujú tráviace funkcie. Keď sa hovorí o zdraví čriev, často sa spomínajú probiotiká. Lenže tie sú len jednou časťou celej skladačky. Probiotiká sú živé baktérie, ktoré do tela dodávame zvonka. Pojmom probiotiká sa označujú prípravky, ktoré obsahujú živé mikroorganizmy - baktérie. Tieto baktérie sú súčasťou našej črevnej mikroflóry.
Prečo a kedy užívať probiotiká
Rovnováha črevnej mikroflóry je dôležitá pre správne trávenie aj celkovú pohodu. Probiotiká pomáhajú najmä pri problémoch ako je nadúvanie, hnačka, zápcha alebo oslabená imunita. Probiotiká pomáhajú obnoviť zdravý mikrobióm, ktorý môže byť poškodený napríklad chorobou alebo liečbou. Odborníci odporúčajú užívať probiotiká najmä vtedy, keď je narušená rovnováha črevnej mikroflóry - odborne nazývaná dysbióza. K nej dochádza najmä pri tráviacich ťažkostiach, ako sú hnačka, zápcha či nadúvanie, ale aj pri oslabení imunity, kožných problémoch, strese či počas užívania antibiotík.
Konkrétne prínosy
- Pri tráviacich ťažkostiach: Probiotiká môžu byť užitočné pri nadúvaní a plynatosti, pretože pomáhajú obnoviť rovnováhu črevného mikrobiómu.
- Pri hnačke: Klinické štúdie potvrdili, že pridanie probiotík môže skrátiť jej trvanie. Výsledky u detí ukázali, že zlepšenie nastalo už po dvoch dňoch a zároveň sa skrátila doba hospitalizácie.
- Pri zápche: Probiotiká môžu pomôcť upraviť črevnú mikroflóru a zvýšiť tvorbu organických kyselín, ktoré podporujú prirodzený pohyb čriev (peristaltiku).
- Pri oslabenej imunite: Pravidelné užívanie probiotík môže pomôcť posilniť obranyschopnosť organizmu a zvýšiť jeho odolnosť voči chorobám.
- Pri kožných problémoch: Probiotiká môžu zlepšiť niektoré príznaky atopického ekzému - napríklad začervenanie, svrbenie či suchosť pokožky.
Užívanie probiotík pri antibiotikách - kľúčové pravidlá
Antibiotiká bývajú pri bakteriálnej infekcii veľmi dôležité. Súčasne však často zasiahnu aj mikrobióm, pretože nerozlišujú medzi „škodlivými“ a „užitočnými“ baktériami. Antibiotiká môžu dočasne narušiť aj časť prirodzenej črevnej mikroflóry a dlhodobým užívaním antibiotík môže nastať nerovnováha medzi dobrými a zlými baktériami v črevách.
Pre dobrý priebeh liečby antibiotikami sa odporúča dodržiavať odstup 2-4 hodiny medzi užitím antibiotík a probiotík. Probiotiká sa užívajú ideálne od prvého dňa antibiotickej liečby. Berú sa minimálne dve hodiny pred alebo po antibiotikách. Ak by sa probiotiká užívali súčasne s antibiotikami v jednej dávke, antibiotiká by zabili probiotické baktérie a ich účinok by bol minimálny.
Praktické pravidlo: medzi užívaním antibiotík a probiotík nechajte aspoň 2-3 hodiny. Ak máte antibiotiká trikrát denne, ideálny rozostup sa hľadá ťažšie; v takom prípade sa snažte o čo najväčší možný odstup a držte pravidelnosť. Nečakajte až na chvíľu, keď sa trávenie ozve. Pri probiotikách je praktickejšie začať naozaj včas. Najčastejšia chyba je vysadiť probiotiká v rovnaký deň ako antibiotiká. Črevné prostredie sa môže dávať dokopy postupne, a preto má zmysel pokračovať aj po dobratí liečby.
Prečítajte si tiež: Potraviny pre Zdravý Kolagén
Všeobecne sa odporúča užívať probiotiká ešte aspoň 1-2 týždne po ukončení antibiotickej liečby. Pri bakteriálnych probiotikách hľadajte aspoň 5 miliárd CFU denne. Saccharomyces boulardii je probiotická kvasinka a antibiotiká ju preto nezasahujú rovnakým spôsobom ako bakteriálne probiotické kmene; pri Saccharomyces boulardii sledujte dávku v mg, bežne 250-500 mg denne.
Kedy začať a ako dlho užívať probiotiká
Probiotiká sa užívajú ideálne od prvého dňa antibiotickej liečby, ak vám odborník neodporučil inak. Pri bežných chorobách sa probiotiká berú ešte dva týždne po dokončení liečby antibiotikami. Dĺžka doby užívania probiotík záleží od problémov pacienta. Pri citlivom trávení, v strese alebo v období zvýšenej záťaže môže dávať zmysel kúra 1-3 mesiace.
Na základe klinických štúdií majú probiotiká preukázateľný účinok pri pravidelnom užívaní počas 1 až 3 mesiacov, preto je dôležité ich užívať pravidelne. Probiotiká sú vo všeobecnosti považované za bezpečné a mnohí ich užívajú dlhodobo bez závažných problémov. Napriek tomu však zatiaľ chýba dostatok vedeckých dôkazov, ktoré by úplne vylúčili možné vedľajšie účinky pri dlhodobom užívaní.
Ak je cieľom dlhodobejšia podpora, dáva zmysel užívať probiotiká každý deň, ideálne v rovnakom čase. Najčastejšie sa odporúča ráno nalačno alebo večer; mnohým ľuďom vyhovuje užívanie ráno nalačno alebo večer - dôležitejšia než presný čas je však pravidelnosť.
Odporúčanie pre cestovanie
Probiotiká je vhodné zaradiť do vášho denného režimu, ak plánujete vycestovať na dovolenku do krajín s výskytom infekčnej hnačky. Odporúča sa užívať probiotiká minimálne dva týždne pred vycestovaním a aj počas doby vášho pobytu. Mnohým ľuďom pomáha začať 3-5 dní pred odchodom a pokračovať počas pobytu.
Prečítajte si tiež: Na akej drevine rastie goji?
Ako užívať probiotiká, aby prežili cestu tráviacim traktom
Vedeli ste, že aj tie najlepšie probiotiká môžu byť úplne neúčinné, ak ich užívate nesprávne? Ich skutočný účinok totiž závisí aj od správneho načasovania, vhodnej formy či zloženia - len vtedy dokážu prežiť náročnú cestu tráviacim traktom a začať v tele pôsobiť. Aby mali probiotiká najväčšiu šancu prežiť cestu tráviacim traktom, Dr. Cresci odporúča užívať ich s potravinami, ktoré obsahujú všetky tri makroživiny - sacharidy, bielkoviny a tuky.
Výskumníčka tráviacich ochorení a dietologička Gail Cresci, PhD z Cleveland Clinic odporúča užívať probiotiká ráno s raňajkami. Vtedy sú črevá najaktívnejšie a baktérie majú lepšiu šancu prežiť cestu tráviacim traktom a dostať sa až do hrubého čreva, kde môžu pôsobiť. Ak však ráno zabudnete, nevadí - užiť ich môžete aj neskôr, najmä s jedlom. Dôležité je nebrať ich nalačno, pretože silná žalúdočná kyselina môže tieto prospešné baktérie zničiť skôr, ako začnú účinkovať.
Najlepším časom na užívanie probiotík je ráno, ideálne na lačno, aby sa dostali do čriev bez prítomnosti iných potravín, ktoré by mohli znížiť ich účinok. Iné odporúčania hovoria o užívaní nalačno alebo približne 20-30 minút pred jedlom, pretože prostredie v žalúdku môže byť v tej chvíli o niečo priaznivejšie pre prežitie baktérií. Vždy s dostatkom vody.
Naopak, vyhýbajte sa kyslým potravinám a nápojom ako je káva, pomarančový alebo paradajkový džús, ananás či kyslé omáčky. Tie totiž zvyšujú kyslosť žalúdočnej kyseliny, čo môže znížiť účinnosť probiotických baktérií v črevách. Ak ste niečo také zjedli alebo vypili, radšej s užitím probiotík počkajte a zjedzte ich až s ďalším jedlom, ktoré má neutrálnejšie pH - teda nie je kyslé.
Dávkovanie, formy a výber probiotika
Správna dávka probiotík závisí od konkrétneho produktu aj od toho, čo chcete riešiť. Dôležitejšia než počet kapsúl je množstvo baktérií (CFU) - bežne sa odporúča aspoň 1-10 miliárd CFU denne, pri väčších problémoch aj viac. Ich množstvo sa udáva v CFU a znamená „colony-forming units“ - označuje počet živých baktérií v jednej dávke probiotík, ktoré sú schopné sa množiť a vytvárať nové kolónie v čreve.
Prečítajte si tiež: Princíp spaľovačov tukov so škoricou
Vedci pri probiotických baktériách uvádzajú tri mená: rod, druh a kmeň. Napríklad v názve „Bifidobacterium longum W11“ je Bifidobacterium rod, longum druh a W11 konkrétny kmeň. Každý kmeň má trochu iné vlastnosti a môže pomôcť pri rôznych zdravotných problémoch. Na etikete sa nepozerajte iba na CFU, ale aj na dennú dávku. Pri bakteriálnych probiotikách hľadajte aspoň 5 miliárd CFU denne.
Existuje mnoho druhov probiotík, už len zostáva vybrať si to správne. Niektoré kmene, ako Lactobacillus a Bifidobacterium, môžu podľa vedcov znížiť frekvenciu nadúvania, najmä u ľudí so syndrómom dráždivého čreva. Ďalším veľmi dobre skúmaným kmeňom je Lactobacillus rhamnosus GG. Saccharomyces boulardii patrí medzi najčastejšie spomínané probiotické kultúry pri antibiotikách. Pri výbere je dôležité, aby produkt uvádzal konkrétny kmeň. Označenie „laktobacily“ jednoducho nestačí.
| Probiotikum | Vhodné pri | Dávkovanie (odporúčané) |
|---|---|---|
| Saccharomyces boulardii | pri antibiotikách, infekčné hnačky | 250-500 mg denne |
| Lactobacillus rhamnosus GG | deti pri hnačke, všeobecná podpora trávenia | niekoľko miliárd CFU denne (podľa produktu) |
| Multi-kmeňové prípravky | dlhodobejšia podpora, komplexné problémy | 1-50+ miliárd CFU podľa závažnosti |
Formy a probiotiká pre špecifické skupiny
Denný príjem kvalitných prospešných mikroorganizmov si môžete zabezpečiť aj prostredníctvom probiotík v kapsulách. Pre deti sú skvelou voľbou probiotiká v prášku s ovocnou príchuťou, ktorú si rýchlo obľúbia. Pre deti a dojčatá existujú probiotiká vo forme kvapiek alebo gumových medvedíkov, ktoré sú jednoduchšie na užívanie. U bábätiek, predčasne narodených detí, detí s vážnym ochorením alebo oslabenou imunitou probiotiká vždy riešte s odborníkom.
BioCare BioAcidophilus probiotiká pre deti s jahodovou príchuťou v prášku obsahuje klinicky skúmaný komplex živých baktérií LAB4. Pre deti sú produkty vhodné od 6 mesiacov. Pre dospelých existujú prémiové produkty s až 100 miliardami mikroorganizmov na gram alebo produkty doplnené o prebiotiká, ako fruktooligosacharidy či vlákninu z akácie, ktoré slúžia ako potrava pre dobré baktérie.
Bezpečnosť a kedy byť opatrný
Probiotiká sú väčšinou dobre znášané, najmä ak sa užívajú podľa odporúčaní. Spočiatku sa síce môže objaviť dočasná plynatosť, kým si črevo zvykne na nové baktérie, ale tá obvykle rýchlo ustúpi. Tieto prejavy bývajú dočasné a zvyčajne ustúpia do pár dní.
Bez konzultácie s lekárom buďte opatrní pri výrazne oslabenej imunite, závažnom ochorení, po niektorých operáciách, pri centrálnom žilovom katétri, u predčasne narodených detí a u bábätiek. U detí, tehotných žien, seniorov a osôb s oslabenou imunitou buďte opatrnejší a pri výbere sa môžete obrátiť na odborníka.
Praktické tipy pre maximálny efekt
- Najlepšie je užívať probiotiká každý deň, ideálne v rovnakom čase, aby si na ne tráviaci systém postupne zvykol.
- Vždy dodržiavajte odporúčané dávkovanie a užívanie uvedené na danom produkte.
- Probiotiká fungujú najlepšie ako súčasť širšej starostlivosti o organizmus: strava bohatá na vlákninu, zníženie alkoholu, zvládanie stresu a pravidelný režim podporujú ich účinok.
- Fermentované potraviny (jogurty, kefír, kyslá kapusta, kombucha) sú užitočné, ale nemusia nahradiť doplnkové probiotiká s konkrétnymi kmeňmi a dávkami.
- Pri hnačke dbajte na hydratáciu a doplnenie elektrolytov.
Kedy je najlepšie užívať probiotiká? Ráno, večer? Po jedle, pred jedlom?
Najväčší zmysel majú probiotiká najmä po užívaní antibiotík, pri cestovaní, pri hnačke alebo v období, keď je trávenie dlhodobo citlivé a potrebuje podporu. Probiotiká sú skvelý základ, ale samy osebe nestačia. Ak chcete črevný mikrobióm podporiť naozaj komplexne, dáva zmysel zamerať sa aj na vlákninu, bylinky, prácu so stresom a každodenné návyky.
tags: #v #akom #casovom #odstupe #probiotika