Medzi často diskutované témy v oblasti zdravia patrí rozdiel medzi liekmi a výživovými doplnkami. Zatiaľ čo oba typy prípravkov môžu prispieť k zlepšeniu zdravia, na ich vlastnosti, účel i reguláciu sa vzťahujú veľmi odlišné pravidlá.
Definícia a skratka doplnku stravy
Doplnok stravy (bežne označovaný skratkou „DS“) je špeciálny typ potraviny určený na doplnenie prirodzenej stravy. Sú to koncentrované zdroje živín alebo iných látok s výživovým alebo fyziologickým účinkom, ako napríklad vitamíny, minerály, antioxidanty alebo vláknina. Doplnky stravy sa uvádzajú na trh v dávkovaných formách, ako sú kapsuly, tablety, pastilky, pilulky, vrecúška s práškom, ampulky s tekutinami a podobne.
Podľa zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách je doplnok stravy potravinou určenou na doplnenie bežnej stravy s cieľom priaznivo ovplyvniť zdravotný stav. Výživové doplnky nemôžu byť označované alebo propagované ako prostriedky na liečbu, prevenciu alebo vyliečenie chorôb. Výrobcovia nesmú pripisovať doplnkom stravy liečebné vlastnosti ani schopnosť ovplyvňovať diagnózu.
Rozdiel medzi liekom a doplnkom stravy
Lieky (liečivé prípravky) sú podrobne kontrolované a podliehajú prísnej regulácii Štátnym ústavom pre kontrolu liečiv (ŠÚKL). Vyznačujú sa preukázanou účinnosťou na konkrétne indikácie potvrdenou klinickými štúdiami a musia spĺňať prísne kritériá bezpečnosti pri odporúčanom dávkovaní.
Lieky môžu byť buď na predpis alebo voľnopredajné (označované ako OTC). Aj voľnopredajné lieky majú potvrdený liečivý účinok a ich kvalita je garantovaná prísnou legislatívou. Na rozdiel od liekov nemajú doplnky stravy takéto testy účinnosti a ich obsah účinných látok nie je podrobený rovnakým kontrolám. Tieto výroky sú založené na dôvere v tvrdenia výrobcu.
Prečítajte si tiež: Sprievodca kombináciou vitamínov
| Vlastnosť | Liek | Doplnok stravy |
|---|---|---|
| Regulácia | Prísna, Ústav pre kontrolu liečiv (ŠÚKL) | Potravinová regulácia, Ministerstvo zdravotníctva |
| Účinnosť | Preukázaná klinickými štúdiami | Nekontrolovaná, spoľahnutie na tvrdenia výrobcu |
| Cieľ použitia | Diagnostika, liečba a prevencia chorôb | Doplnenie stravy, podpora výživy |
| Predaj | V lekárňach, často na lekársky predpis | V lekárňach, drogériách, supermarketoch |
| Bezpečnosť | Veľmi prísne testované | Zamerané na zdravotnú nezávadnosť |
Kde je možné zakúpiť liečivý prípravok a výživový doplnok?
Doplnky stravy je možné zakúpiť vo viacerých predajných miestach, nielen v lekárňach, ale aj v drogériách, supermarketoch a iných prevádzkach s povolením predávať potraviny. Ich voľný predaj je relatívne jednoduchý, keďže sa považujú za potraviny.
Voľnopredajné lieky s garantovanou kvalitou a preukázaným účinkom však je možné zakúpiť výlučne v lekárňach alebo na e-shopoch s povolením na predaj liekov. Lekárnik a lekár sú v prípade potreby k dispozícii na odborné poradenstvo o ich vhodnosti a správnom užívaní.
Príklad lieku: Zinkorot
Jeden z mála príkladov, kedy je dostupný voľnopredajný liek s obsahom minerálu, je Zinkorot, jediný liek obsahujúci zinok a kyselinu orotovú.
Každá tableta obsahuje 157,36 mg orotátu zinočnatého dihydrátu, čo zodpovedá 25 mg zinku. Tento liek je určený na liečbu nedostatku zinku v prípadoch, keď bežná diéta nedokáže zabezpečiť jeho dostatočné množstvo.
Zinok zohráva významnú úlohu v rôznych fyziologických procesoch, vrátane:
Prečítajte si tiež: Kanabidiol a zdravie
- imunitného systému,
- integrity pokožky a hojenia rán,
- funkcie zmyslov chuti a čuchu,
- činnosti štítnej žľazy,
- rastového a neurologického vývoja.
Príznaky nedostatku zinku môžu byť závažné, napríklad retardácia rastu, dermatitída, hnačky, vypadávanie vlasov, poruchy chuti do jedla a zvýšená náchylnosť na infekcie. Menej závažný nedostatok sa prejavuje zhoršením vnímania chuti, čuchu či pomalším hojením rán.
Výživové doplnky vs. lieky v praxi
Na praktickom príklade bolesti chrbtice môžeme ilustrovať rozdiel medzi doplnkom stravy a liekom. Ak vás trápi bolesť chrbta, obvodný lekár vám môže odporučiť výživový doplnok na podporu stavu, napríklad vitamíny skupiny B. Oproti tomu špecialista môže predpísať liek, ktorý je testovaný na liečbu daného problému - napríklad vitamínové prípravky s analgetickým a regeneračným účinkom v presných dávkach.
Doplnky stravy nie sú určené na liečbu ochorení, ale na doplnenie stravy o prospešné látky. Naopak lieky sú určené na diagnostiku, liečbu alebo prevenciu chorôb, sú testované na bezpečnosť a ich účinnosť je preukázaná klinickými skúškami.
Pri výbere doplnkov stravy je dôležité dôkladne si prečítať informácie, prípadne poradiť sa s odborníkom, pretože interakcie medzi liekmi a doplnkami môžu byť nebezpečné.
Slabikotvorné spoluhlásky l, ĺ, r, ŕ: charakteristika a príklady #slovencina #gramatika #slabika
Právna a odborná regulácia
Zákon č. 576/2004 Z.z. o zdravotnej starostlivosti definuje zdravotnú starostlivosť ako súbor činností, kde sú zahrnuté poskytovanie liekov aj dietetických potravín. Lekárnik má povinnosť poskytovať odborné informácie o liekoch a zdravotníckych pomôckach podľa zákona č. 362/2011 Z.z. o liekoch.
Prečítajte si tiež: Ovčie kiahne u detí
Odborná informovanosť o doplnkoch stravy nie je zo zákona povinná pre lekárnika, avšak je súčasťou komplexnej starostlivosti, že by mal vedieť pacientovi poskytnúť ucelené informácie o možnostiach podpory zdravia vrátane doplnkov. Samostatné označovanie na obale výrobku podporuje odlíšenie lieku od doplnku-liekom je označený ako „liečivý prípravok“, doplnok ako „doplnok stravy“.
Orientácia v širokej ponuke prípravkov
Na trhu existuje nepreberné množstvo produktov s rôznym zameraním: na doplnenie energie, podporu imunitného systému, zlepšenie duševnej výkonnosti, alebo na špecifické problémy ako vysoký krvný tlak či kvalita vlasov a nechtov. Vzhľadom na množstvo dostupných doplnkov stravy je náročné zhodnotiť efektívnosť jednotlivých produktov bez odborného posúdenia.
Základné pravidlo pre spotrebiteľa je rozlišovať podľa označenia na obale a vedieť, že doplnky stravy nemajú ani nemôžu mať vlastnosti liekov. Zodpovednosť za výber vhodného prípravku by mala byť vždy kombináciou samostatného vzdelávania a konzultácie s lekárnikom alebo lekárom, najmä pri užívaní viacerých prípravkov naraz.