Zariaďujete kuchyňu? Nezabudnite na správne doplnky do kuchyne! Či už ste skúsený kuchár, alebo len začínate objavovať kulinársky svet, doplnky do kuchyne sú nevyhnutné na spríjemnenie a zefektívnenie varenia. Kuchyňa je jednou z najdôležitejších miestností v dome. Je preto dôležité cítiť sa v nej čo najlepšie. Príjemnú atmosféru dosiahnete, keď skombinujete tie správne doplnky do kuchyne.
Prečo sú doplnky do kuchyne dôležité
Doplnky do kuchyne sú nevyhnutné kuchynské potreby pre základné fungovanie každej kuchyne. Ich výhodou je často nielen pekný dizajn, ale taktiež praktickosť. Kuchyňa by mala byť príjemným miestom, do ktorého sa radi vraciate. A práve pomocou správnych dekorácií a doplnkov to môžete dosiahnuť aj vy.
Typy kuchynských doplnkov
- Organizér do kuchyne - zorganizovaná kuchyňa je dôležitá pre radosť z varenia. Patria sem organizéry zásuviek, stojany, závesné riešenia, odkvapkávač na riad, alebo servírovacie stolíky.
- Skladovanie potravín - estetické dózy z kovu, dreva alebo skla. Udržia potraviny dlhšie čerstvé, vždy budete mať prehľad kde a čo máte. Tiež poslúžia ako dizajnové prvky vašej kuchyne.
- Krájanie - kvalitné nože a dosky na krájanie, bez nich takmer nič neuvaríte. Pre pohodlné krájanie je vhodný set nožov rôznych veľkostí a tvarov. Nezabudnite na stojan na nože, ale aj na dosky. Chýbať by vám nemali šikovné krájače potravín.
- Poháre a hrnčeky - majte viac súprav, vhodné je aj viac veľkostí z jedného typu. Na vodu a limonády, na víno, kávu a čaj, ale aj na tvrdý alkohol. Nezabudnite tiež na džbán, čajník, kanvicu alebo podložky pod poháre.
- Kuchynské riady - taniere rôznych veľkostí a typov sú samozrejmosť. Dajte si záležať na výbere dizajnu, aby ladil s vašou kuchyňou alebo jedálňou.
- Hrnce a panvice - aj tu je dôležité mať viacero veľkostí, od malých na rýchle prihriatie jednej porcie až po veľké, keď budete variť pre hostí.
- Obedáre - krabičky na jedlo poslúžia ako na uskladnenie už pripravených dobrôt, tak na zasýtenie v teréne - práci, škole alebo na výlete.
Materiály: ako vybrať ten správny
Pri výbere materiálov pre doplnky do kuchyne je dôležité myslieť na niekoľko kľúčových aspektov: funkčnosť, estetiku, trvanlivosť a bezpečnosť.
Nerezová oceľ
Jedná sa o veľmi obľúbený materiál vďaka svojej odolnosti proti korózii a jednoduchosti údržby. Ideálna je pre hrnce, panvice, nože a rôzne kuchynské pomôcky. Nerezová oceľ je tiež hygienická a ľahko sa čistí.
Drevo
Drevené dosky na krájanie, naberačky, varechy a iné doplnky pridávajú kuchyni teplý a prírodný vzhľad. Je však dôležité dbať na pravidelnú údržbu dreva, napríklad olejovaním, aby sa predišlo jeho poškodeniu vodou a baktériami.
Prečítajte si tiež: Sprievodca kombináciou vitamínov
Silikón
Je to flexibilný a teplu odolný materiál, ideálny na varešky, špachtle, formy na pečenie a podložky. Silikónové doplnky sú často farebné, čo môže pridať veselý akcent do vašej kuchyne.
Sklo a keramika
Sklenené misky a nádoby sú ideálne na skladovanie potravín, pretože neabsorbujú vône ani chute. Sklo je tiež ľahko recyklovateľné a môže byť štýlovým doplnkom kuchyne. Keramické misky, tanieriky alebo džbány pridávajú rustikálny šarm. Sú odolné a vhodné na pečenie, ale môžu byť ťažšie a krehkejšie ako iné materiály.
Plast a bambus
Hoci plastové doplnky môžu byť praktické a cenovo dostupné, je dôležité vyberať tie, ktoré sú bezpečné pre styk s potravinami a neobsahujú škodlivé chemikálie ako BPA. Bambus je ide o veľmi odolný a EKO materiál, ktorý na svojej objavenie stále čaká. Ak prejdete na ekologické kuchynské doplnky, rozhodnite sa pre výrobky vyrobené z prírodných, obnoviteľných materiálov, ako je bambus alebo recyklované sklo.
Ekologickí pomocníci v kuchyni
Udržateľnosť v kuchyni je nielen dobrá pre planétu, ale aj zdravšia voľba pre vás a vašu rodinu. Objavte rad ekologických doplnkov do kuchyne, ktoré sú štýlové a zároveň udržateľné. Doplnky z bambusu sú prvým krokom ku zodpovednejšiemu správaniu sa. Od dosiek na krájanie, cez riad, stojany na papierové utierky, až po nábytok, sa dá z bambusu vyrobiť naozaj všetko. Rozhodnite sa pre predmety, ktoré sú biologicky rozložiteľné alebo kompostovateľné.
Doplnky do kuchyne pre deti
Ak máte doma malé deti, je dôležité mať kuchynské doplnky, ktoré sú pre ne bezpečné a ľahko použiteľné. Detské doplnky do kuchyne povzbudia vaše deti k účasti na varení, podporia lásku k jedlu a kulinárske zručnosti už od útleho veku. Samozrejme sa pri tomto všetkom perfektne zabavia. Nezabudnite ani na detské obedáre a detské fľaše na vodu.
Prečítajte si tiež: Kanabidiol a zdravie
Koľko doplnkov potrebujete?
Vybavenie kuchyne samozrejme záleží od jej veľkosti. Ak máte len kuchynský kút, nie je rozumné zbytočne zaplniť miesto. Miesto využite na varenie, nie na skladovanie nahromadených pomocníkov. Ak bývate v malom byte, majte to najnevyhnutnejšie pre seba a pre návštevu dvoch až troch ľudí. Rodina toho bude samozrejme potrebovať viac. Opäť ale platí, že netreba mať na „jeden jogurt“ päť lyžičiek.
Niekedy sa oplatí málo zašpinené doplnky do kuchyne opláchnuť pod tečúcou vodou alebo ich ručne rýchlo umyť, namiesto toho, aby v umývačke riadu čakali aj pol dňa. Vždy ale platí, že musíte mať najmä praktické doplnky do kuchyne. Teda, niečo, čo použijete iba vy neodporúčame. Niektoré kuchynské vychytávky si môžete, v prípade potreby, požičať od rodiny alebo známych.
Farebný dizajn a štýl
Farba a dizajn kuchynského príslušenstva môžu výrazne ovplyvniť celkovú atmosféru vašej kuchyne. Tú síce primárne udáva kuchynská linka, no doplnky do kuchyne môžu vniesť potrebnú svetlosť alebo farebnosť. Doplnky do kuchyne takto nielenže plnia svoju funkciu, ale aj dopĺňajú dizajn a farebnosť vašej kuchyne. Veľmi populárne sú čierne doplnky do kuchyne.
Štýlové inšpirácie
- Minimalizmus a moderné - minimalistické domáce potreby bez zdobenia, hranaté servírovacie misky, riad s jednoduchými motívmi. Pastelový farebný motív so spotrebičmi je v kurze.
- Škandinávsky štýl - typický minimalizmus, čistota a svetlé interiérové farby; kombinácia bieleho dekoru s drevom a ručne glazovanou keramikou.
- Vidiecky a provensálsky - kvetinové vzory, patina, vzdušné závesy; krémové, fialkové alebo olivovo zelené odtiene.
- Rustikálny nádych - masívne drevo, mosadz, starodávny nábytok; robustné vázy z kameniny a otvorené police.
Praktické rady pri výbere
- Pred nákupom doplnkov myslite na štýl kuchyne. Zvoľte jeden, maximálne dva štýly, v ktorých sa budete orientovať.
- Pri výbere materiálov dbajte na funkčnosť, odolnosť a bezpečnosť. Hľadajte položky vyrobené z odolných materiálov, ako je nehrdzavejúca oceľ alebo bambus.
- Menej je niekedy viac; praktické doplnky by nemali chýbať v žiadnej kuchyni.
- Môžu to byť elegantné servírovacie podnosy alebo sofistikovaný barový riad na večierky - štýlové doplnky na hostenie znížia stres a spríjemnia hostenie.
- Pravidelná údržba a správne čistenie sú kľúčom k zaisteniu dlhej životnosti vášho kuchynského príslušenstva.
Nápady na vybavenie a organizáciu
Aj v tej najmenšej kuchyni dokážete nájsť miesto pre úplne všetky veci. Tajomstvom úspechu sú praktické dekorácie ako nádoby, boxy, štýlové krabice či dokonca regále na víno. Boxy sa dajú do kuchyne uložiť hneď vedľa skrinky alebo poličky. Dá sa do nich skryť takmer všetko. Naopak, pri stojanoch roztriedite všetky časopisy alebo noviny.
Preskúmajte upratovacích pomocníkov, kuchynských organizérov, nádoby na kompostovateľný odpad, všetko na umývanie riadu alebo boxy na skladovanie potravín. Krásna, uprataná a usporiadaná. Taká môže byť aj vaša kuchyňa. Stačí si zaobstarať tie správne doplnky.
Prečítajte si tiež: Ovčie kiahne u detí
6. díl: Rady, tipy a trendy v kuchyních z XXXLutz
Tabuľka: odporúčané doplnky podľa funkcie
| Funkcia | Odporúčané doplnky | Materiál |
|---|---|---|
| Skladovanie potravín | Dózy, boxy, poháre | Sklo, kov, bambus |
| Krájanie a príprava | Nože, dosky, stojan na nože | Nerezová oceľ, drevo |
| Varovanie | Hrnce, panvice, odmerky | Nerezová oceľ, keramika |
| Servírovanie | Podnosy, taniere, poháre | Porcelán, sklo, keramika |
| Ekologické riešenia | Bambusové dosky, kompostovateľné nádoby | Bambus, recyklované materiály |
Posledné odporúčania
Pri najbližšom nakupovaní doplnkov by ste mali preto siahnuť po poličkách, nástenných hodinách, visiacej dekorácii či rámoch na fotky. Kuchyňa je vaše miesto. Preto sa v nej nebojte kombinovať to, čo sa vám páči. Pokým sa budete držať jedného, maximálne dvoch štýlov, ktoré navzájom ladia, nepokazíte vôbec nič. Riaďte sa pravidlami pre správne zariaďovanie a myslite najmä na to, či sa dané doplnky páčia aj vám.