Používame súbory cookie, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť. Správna hladina draslíka v krvi je veľmi dôležitá. Draslík (K) je minerál.
Draslík je minerál, bez ktorého nefungujú nervy, svaly ani stabilný srdcový rytmus. V článku zrozumiteľne vysvetľujeme, v čom je draslík, aké sú bežné hodnoty draslíka v krvi a ako rýchlo doplniť draslík bezpečným spôsobom.
Akú funkciu má draslík v tele?
V tele dospelého človeka je draslíka približne 110-137 g a 90-95 % je vnútri buniek (hlavne vo svaloch). Rozdiel koncentrácií sodíka (Na+) a draslíka (K+) medzi vnútrom a vonkajškom bunky vytvára membránový potenciál = elektrické napätie, ktoré udržuje bunku funkčnú. Z neho vznikajú nervové vzruchy a svalové sťahy.
Obličky „vyplavujú“ sodík: Draslík podporuje vylučovanie sodíka močom. Menej sodíka → menej zadržiavanej vody → nižší objem tekutiny v cévách → tlak má tendenciu klesať. Cévy sa ľahšie uvoľnia (rozšíria sa = vazodilatácia): Hladká svalovina ciev reaguje na ióny - dostatok draslíka podporuje nastavenie, v ktorom cievna svalovina nie je zbytočne stiahnutá. Hormonálny „termostat“ tlaku (RAAS: renín-angiotenzín-aldosterón): Pomer sodík/draslík ovplyvňuje, ako silno tento systém tlačí na zadržiavanie sodíka a vody.
Dôležitý detail: krv je len malá časť celkových zásob draslíka. Preto normálna krvná hodnota nemusí vždy znamenať „ideálny príjem“ a naopak - telo vie draslík presúvať medzi krvou a bunkami a obličky ho priebežne regulujú. Pre odhad príjmu sa v odbornej praxi často používa napríklad 24hodinový zber moču (koľko draslíka reálne vylúčite).
Prečítajte si tiež: Liečba alergie na zinok
Hypokalémia je v praxi častejšia ako nadbytok - najmä pri stratách alebo vplyvom liekov. U zdravých ľudí s normálnou funkciou obličiek je nebezpečná hyperkalémia zo samotnej stravy veľmi nepravdepodobná - pretože telo väčšinu prebytku vylúči močom. Riziko samozrejme je u ľudí s ochorením obličiek alebo pri užívaní niektorých liekov.
Prejavy hyperkalémie môžu byť nenápadné (slabosť), ale najväčšie riziko sú poruchy srdcového rytmu - preto sa pri závažných stavoch sleduje aj EKG. Všeobecné pravidlo: čím menej spracované potraviny rastlinného pôvodu, tým viac draslíka. Draslík obsahujú aj živočíšne potraviny (ryby, mliečne výrobky), ale lepším zdrojom je rastlinná strava. Ultrazpracované potraviny majú naopak málo draslíka a veľa sodíka (soli).
U zdravého človeka sa draslík z bežných potravín dobre vstrebáva a obličky ho priebežne vyrovnávajú (čo nepotrebujete, vylúčia). Draslík málokedy funguje sám, preto je suplementácia stravou ideálna.
Zdroje draslíka v potravinách
Všeobecné pravidlo: čím menej spracované potraviny rastlinného pôvodu, tým viac draslíka. Draslík obsahujú aj živočíšne potraviny (ryby, mliečne výrobky), ale lepším zdrojom je rastlinná strava. Ultrazpracované potraviny majú naopak málo draslíka a veľa sodíka (soli).
- Zemiak (stredne veľký, pečený v šupke): cca 900+ mg draslíka.
- Banán (1 menší kus): cca 350-400 mg.
- Špenát (varený, ½ hrnča): cca ~590 mg.
- Fazuľa (varená, ½ hrnča): cca ~370-400 mg.
- Jogurt / mlieko (1 hrnček): často okolo ~380 mg.
- Pistácie a ďalšie orechy/semienka: vedia byť veľmi bohaté (v prepčte na 100 g aj cez 1500 mg u niektorých druhov) - pozor na porcie, energetickú hodnotu a slané varianty.
SZO odporúča u dospelých aspoň 90 mmol/deň, čo zodpovedá zhruba 3510 mg/deň. Väčšina ľudí so „západným“ stravovaním prijíma draslíka málo, hlavne kvôli nízkej podiele celých potravín.
Prečítajte si tiež: Ako kombinovať tribulus a kreatín pre lepšie výsledky
Máte vyššie straty (hnačka, zvracanie, veľké potenie): Ak máte opakované zvracanie/hnačku, výraznú slabosť, búšenie srdca, alebo ste na liekoch ovplyvňujúcich draslík, ne-riešte to dopĺňaním na vlastnú päsť.
Formy draslíka v doplnkoch stravy
Skvelý nápoj na ČISTENIE CIEV a aj PROTI KLIEŠŤOM: cesnak + citrón + zázvor + voda.
V doplnkoch nie je „len draslík“, ale draselná soľ - napr. chlorid draselný (KCl) alebo citrát draselný. Ten „sprievodný aniónt“ (chlorid/citrát/bikarbonát) ovplyvňuje, ako sa draslík správa v tele, hlavne vo vzťahu k pH a vylučovaním obličkami.
U zdravých ľudí sa bežne odporúča zvyšovať draslík primárne stravou, pretože suplementácia môže byť závislá od dôvodu, prečo draslíka máte málo. Každá príčina môže vyžadovať inú formu, aby bola suplementácia efektívna.
Hypokaliémia a hyperkaliémia
Pri nedostatku draslíka na sebe môžeme pozorovať množstvo necharakteristických príznakov. Nadbytok draslíka môžeme pociťovať ako brnenie v končatinách, pocity slabosti, niekedy sa objavuje aj zvracanie a hnačky.
Prečítajte si tiež: Všetko o užívaní horčíka
Preháňadlá a diuretiká (lieky podporujúce močenie) vedú k zvýšeným stratám draslíka z tela. Ak trpíte ochorením obličiek, môžete byť ohrození zvýšenou hladinou draslíka. Cukrovkári, ktorí diabetes získajú počas života, majú oveľa väčšie problémy s pečeňou ako s pankreasom. A práve draslík ovplyvňuje správne fungovanie pečene. Ak má človek nízku hladinu draslíka, nemôže skladovať cukor tam, kde ho potrebuje − vo svaloch a pečeni. Telo bez draslíka totiž premení cukor na tuk. Po tomto procese hladina cukru znova klesá a telo si žiada ďalší cukor. Organizmus síce túži prijať ďalší cukor, avšak v skutočnosti mu chýba práve draslík.
Odporúčaná denná dávka je 2 − 4 gramy pre dospelých a asi o 1 gram menej pre deti.
Príčiny nedostatku draslíka
- hnačka - hnačkovité ochorenia vedú k zvýšeným stratám tekutín a minerálov - najmä draslíka. Súčasťou liečby každej hnačky musí byť preto predovšetkým doplňovanie tekutín a minerálov.
- užívanie diuretík - užívanie niektorých diuretík (liekov na odvodnenie) vedie k nebezpečným stratám draslíka močom. Formu doplnenia konzultujte so svojím lekárom.
- zvýšené potenie - v pote strácame tekutiny i minerály. O doplnenie tekutín sa telo ľahko prihlási pocitom smädu. Na doplnenie minerálov však musíme myslieť sami. Kto sa zaujíma o vytrvalostné športy, iste neprehliadol širokú ponuku iónových nápojov. Pretekár pri maratóne musí dopĺňať nielen tekutiny, ale aj minerály, ktorých straty sú pri výdatnom potení nemenej významné.
Vitamín B a jeho význam pre organizmus
Vitamíny skupiny B sú rozpustné vo vode a väčšinou sú obsiahnuté v potravinách buď spoločne alebo aspoň niektoré z nich. Väčšina z týchto vitamínov skupiny B slúžia v tele ako tzv. No tak, či onak, za najdôležitejšie by sa dalo považovať trio vitamínov: vitamíny B1, B6 a B12.
Vitamín B1 (Tiamín)
Tento vitamín bol zo skupiny B vitamínov objavený ako prvý a preto mu bolo pridelené číslo 1. Niektorí lekári predpisujú doplnky výživy s vitamínom B1 na liečbu porúch nervovej sústavy, ako je napr.
- zúčastňuje sa na metabolizme sacharidov - ľudia, ktorí konzumujú veľa múčnych jedál, sladkosti, či zákuskov, majú potrebu tohto vitamínu omnoho vyššiu ako ľudia, ktorí konzumujú najmä bielkovinovú stravu. Vitamín B1 taktiež stabilizuje chuť do jedla a už aj jeho mierny nedostatok vyvoláva chuť na sladké, čo bude určite zaujímať ľudí, ktorí chcú schudnúť.
- pozitívne vplýva na pamäť - vitamín B1 totiž podporuje tvorbu acetylcholínu, to jest látky, ktorá je nevyhnutná na správne fungovanie pamäti, pozornosti a chápania a prejavom jeho nedostatku je neschopnosť koncentrácie, ˮkrátka pamäťˮ, nedostatok iniciatívy, či neistota.
Vitamín B2 (Riboflavín)
Riboflavín objavili vedci v roku 1879 v mlieku pri mikroskopickom pozorovaní. Z približne 70 biliónov buniek, z ktorých sa skladá organizmus človeka, neexistuje jediná, ktorá by sa zaobišla bez tohto vitamínu.
- potrebujeme ho k tvorbe látok, ktoré sú nevyhnutné pre premenu a produkciu energie z bielkovín, nedostatok tohto vitamínu preto v organizme znižuje množstvo energie, čo má za následok únavu a pocit vyčerpania
- je dôležitý pre sietnicu oka, podporuje jasnejšie videnie a spolu s vitamínom A zlepšuje nočné videnie - funguje tiež ako prevencia proti šedého zákalu
- pri dennom užívaní funguje ako prevencia proti migréne
- vhodný pre športovcov - pomáha zvyšovať výkonnosť
- pomáha pri liečbe akné, ekzémov, plesní a alergií
- podporuje správnu funkciu pečene
- má dobrý účinok na rast a plodnosť
- je dôležitý pri tvorbe hormónov štítnej žľazy
- odporúča sa pri liečbe Alzheimerovej choroby, epilepsie, roztrúsenej sklerózy, úzkostných stavov, stresu a chronickej únavy
Vitamín sa najlepšie vstrebáva za prítomnosti ostatných vitamínov skupiny B, C a selénu. Jeho jasným prejavom sú boľavé a citlivé kútiky úst, vyrážky na nose a brade, únava.
Vitamín B3 (Niacín)
Vitamín B3 sa vyskytuje vo dvoch formách - niacin a niacinamid. Vo väčšine potravín sa nachádza malé množstvo niacinu. Časť vitamínu B3 si telo dokáže vytvoriť, ak je v strave dostatok bielkovín a vitamínu B6. Telo si ho vyrába z aminokyseliny tryptofanu, ktorá je veľmi dôležitá pre náš spánok a duševnú vyrovnanosť. Niacín a niacinamid sú formy vitamínu B3. Niacínamid je amid kyseliny nikotínovej /niacínu/ a môže byť vyrobený z niacínu v tele.
Vitamín B5 (Kyselina pantoténová)
Vitamín B5 je ďalším z vitamínov skupiny B.
- kyselina pantoténová zabraňuje ukladaniu škodlivého cholesterolu v krvi na cievnych stenách a zvyšuje podiel prospešného cholesterolu - pôsobí tak proti vzniku aterosklerózy
- chráni proti ultrafialovému žiareniu, zabraňuje spáleniu pokožky pri nadmernom slnení
- pôsobí na konce periférnych nervov a tým pozitívne ovplyvňuje peristaltiku čriev a napomáha vyprázdneniu - pôsobí proti nafukovaniu, zápche
- pozitívne pôsobí na hojenie rán, vredov, podporuje regeneráciu tkanív, urýchľuje hojenie popálenín, pooperačných rezných rán a prasklín na bradavkách kojacích žien
- koncentrácia B5 je v mozgu veľmi vysoká - doplnenie jej hladiny môže pomôcť odstrániť poruchy koncentrácie, problémy s učením a ľahké depresívne nálady
- podieľa sa na produkcii kortikoidov, ktoré pomáhajú odbúravať tuky z tukových vankúšikov
- napomáha rastu vlasov a lieči nekvalitné mastné a suché vlasy, má tiež blahodárny vplyv na našu pleť, udržuje ju sviežu a pomáha predchádzať tvorbe vrások
Vitamín sa najlepšie vstrebáva za prítomnosti ostatných vitamínov skupiny B. Nedostatok sa vyskytuje vzácne, pretože tento vitamín je v potrave bohato zastúpený. Dlhodobejší nedostatočný príjem znižuje hladinu cukru v krvi a spôsobuje únavu, malátnosť, svalové kŕče, bolestivé chodidlá a citlivé päty, škrípanie zubov v noci, bolesti hlavy, stratu chuti do jedla. Tiež redukuje tvorbu adrenalínu, hormónu ktorý potrebujeme k prekonávaniu stresových situácií.
Vitamín B6 (Pyridoxín)
Vitamín B6 je veľmi dôležitým vitamínom, ktorý spolupôsobí s mnohými minerálmi a predpokladá sa, že nedostatku tohoto tzv.
- ženské problémy - dostatok ˮženskéhoˮ vitamínu B6 spôsobuje úľavu pred a počas menštruácie (zmeny nálady, opuchy a návaly), vyrovnáva hladinu hormónov v krvi a ženy v prechode by mali myslieť na jeho pravidelný prísun, aby tak zabránili rozvoju nebezpečnej osteoporózy.
Vitamín B7 (Biotín)
Za vznikom tejto účinnej látky stojí objaviteľ vitamínu B6, farmakológ Paul Gyorgy, kedy ju v roku 1940 objavil v pečeni a nazval ju vitamín H.
- biotín účinne pôsobí pri cukrovke - upravuje hladinu cukru v krvi a chráni pred diabetickým poškodením nervov v rukách a nohách
- podporuje vstrebávanie tukov, čím pomáha pri znižovaní telesnej hmotnosti
- udržuje našu pokožku a pleť sviežu, podporuje jej pružnosť a zdravý vzhľad
- má významný vplyv na kvalitu našich vlasov - dodáva im lesk, spomaľuje šedivenie a vypadávanie vlasov a obmedzuje tvorbu lupín
- pomáha zmierňovať ekzémy a kožné ochorenia aj u malých detí
- priaznivo pôsobí na ochorenia obličiek
- podporuje činnosť pohlavných žliaz, čím môže ovplyvniť plodnosť
- pomáha zlepšovať kvalitu spánku
Vitamín sa najlepšie vstrebáva za prítomnosti ostatných vitamínov skupiny B, horčíka a mangánu. Nedostatok biotínu je vzácny, nakoľko ho produkujú črevné baktérie. Pri narušení činnosti črevnej mikroflóry napríklad antibiotikami sa však tento nedostatok môže objaviť.
Vitamín B9 (Kyselina listová)
- za pomoci kyseliny listovej vznikajú nervové dráždivé látky serotonin a noradrenalin - tzv. hormóny šťastia. Serotonin ukľudňuje a tlmí nervový systém a je zodpovedný za zdravý spánok. Noradrenalin navodzuje pohodu, zaháňa únavu, nervozitu, zvyšuje schopnosť koncentrácie a pôsobí antidepresívne
- kyselina listová môže byť dôležitým faktorom zabraňujúcim vzniku infarktu myokardu - jej nedostatočný príjem môže riziko vzniku srdcových chorôb zdvojnásobiť až ztrojnásobiť
- tehotné ženy majú zvýšenú potrebu kyseliny listovej - pri počatí a v prvých troch mesiacoch tehotenstva je pre plod mimoriadne podstatná - znižuje riziko vážnych vrodených porúch vrátane rázštepu podnebia a chrbtice, zásadný význam má pre rast plodu
- dostatočný príjem B9 tiež zvyšuje tvorbu mlieka pri kojení
- pomáha zachovať pevnosť kostí a zmierniť riziko osteoporózy znížením hladiny homocysteínu - tá sa pri prechode u žien zvyšuje a negatívne ovplyvňuje tvorbu kostnej hmoty
- kyselina listová pôsobí proti šediveniu vlasov a udržuje sviežu, zdravú a hebkú pleť
- pomáha znižovať hyperaktivitu u detí
Organizmus dokáže kyselinu listovú zúžitkovať len v spojení s vitamínom B12. Obidva vitamíny zohrávajú rolu pri syntéze aminokyselín a nukleových kyselín, pri tvorbe červených krviniek, pri tvorbe protilátok a v prevencii Alzheimerovej choroby. Dôležitú rolu pri vstrebávaní zohrávajú aj ďalšie vitamíny skupiny B. Nedostatok B9 sa prejavuje bledosťou, slabosťou, zabúdaním, roztržitosťou, stratou energie, únavou, podráždenosťou, nechutenstvom, nespavosťou, depresiami.
Vitamín B12 (Kobalamín)
Začiatkom minulého storočia bolo postrachom tzv. ˮzhubná anémiaˮ, choroba na ktorú v dôsledku nedostatku červených krviniek zomieralo veľa ľudí. K pokusom sa pridali aj ďalší dvaja lekári - George Minot a William Murphy, ktorí podávali pacientov 250g pečene denne. Všetkým trom lekárom, ktorí sa podieľali na tomto výskume, bola udelená Nobelová cena. Odporúčaná denná dávka tohto vitamínu je u deti 0,5 - 2 µg, u dospievajúcich a dospelých 2 - 4 µg a u tehotných a dojčiacich žien 4 µg. Všetky vitamíny skupiny B sú rozpustné vo vode a ich nadbytok telo dokáže vylúčiť močom.
- vitamín B12 a optimizmus - vitamín B12 sa nepriamo zúčastňuje na výrobe tzv. ˮprenášačovˮ, ako sú látky ˮdobrej náladyˮ - metionín, serotonín a dopamín, ktoré vplývajú na pocit šťastia, radosti, vyrovnanosti a na pokojný spánok.
- vitamín B12 a starší ľudia - hodnoty vitamínu B12 klesajú vekom a je preukázané, že asi 20% starších ľudí trpí na jeho nedostatok.
Sú živočíšneho pôvodu a jedná sa najmä o - pečeň, sardinky, losos, tuniak, treska, jahňacie a hovädzie mäso, jogurt, plnotučné mlieko a tvaroh.
Doplnky stravy s vitamínom B
- 6.99€ Vitamín B komplex vysoká dávka je vhodný pri zvýšenej fyzickej alebo psychickej námahe, dlhodobom duševnom strese, pri niektorých kožných a nervových ochoreniach. Výživový doplnok obsahuje komplex ôsmich vitamínov skupiny B. Užíva sa 1 tableta denne, s jedlom. Bez laktózy.
- Vitamín B komplex vysoká dávka je vhodný pri zvýšenej fyzickej alebo psychickej námahe, dlhodobom duševnom strese, pri niektorých kožných a nervových ochoreniach. Výživový doplnok obsahuje komplex ôsmich vitamínov skupiny B. Užíva sa 1 tableta denne, s jedlom.
- B komplex zložený z metylových, bioaktívnych foriem vitamínov skupiny B.
- Výživový doplnok s vitamínom B12 a kyselinou pantoténovou, so sladidlami. Vitamín B12 prispieva k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie. Kyselina pantoténová prispieva k zdravej duševnej výkonnosti. Raz denne sa rozpustí 1 tableta v pohári vody (200 ml) a vypije. Bez lepku a laktózy. Vhodné pre vegetariánov.
- Výživový doplnok s vitamínmi skupiny B (B12 - vysoká dávka 500 mikrogramov, B6, B2, B1) a aminokyselinami (L-glutamín a L serín). Vhodné pri stavoch únavy a vyčerpania,nervovom vypätí, zníženej koncentrácii. Príchuť čierna ríbezľa. Obsahuje cukor a sladidlá. Vhodné od veku 14 rokov. Nesmie sa užívať počas dojčenia. Bez lepku a laktózy.
- LIVSANE Kyselina listová Plus tbl (inov. Výživový doplnok s kyselinou listovou a vitamínmi B1, B6, B12 a kyselinou pantoténovou. Livsane Kyselina listová napomáha k zníženiu únavy a vyčerpania, k správnej funkcii psychiky. Okrem toho prispieva k normálnej tvorbe krvi, normálnej funkcii imunitného systému, normálnej funkcii nervového systému a energetickému metabolizmu. Bez lepku, bez laktózy, bez fruktózy, bez sladidiel, bez farbív a aróm, bez alergénov. Vhodné pre vegetariánov. Užíva sa 1 tableta denne (v prípade potreby s tekutinou).
- Výživový doplnok Livsane Magnézium + Vitamín B6 tablety dodáva telu nevyhnutné živiny horčík a vitamín B6. Tieto látky si telo nedokáže vyrobiť samé alebo v dostatočnom množstve a musia byť teda prijímané v strave alebo vo forme výživového doplnku. Horčík prispieva k normálnej funkcii svalov a kostí a vitamín B6 prispieva k normálnej funkcii nervovej sústavy. Doporučená 1 tableta denne. Bez laktózy.
- Výživový doplnok s horčíkom, vitamínmi B1, B6, B12, kyselinou listovou. Horčík prispieva k správnemu fungovaniu svalov, k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie a k správnemu fungovaniu nervového systému. • Tiamín (vitamín B1) prispieva k správnej funkcii srdca. • Vitamíny B6 a B12 prispievajú k správnej tvorbe červených krviniek. • Vitamín B6 prispieva k normálnej látkovej premene bielkovín a glykogénu. • Kyselina listová prispieva k správnej tvorbe krvi a zohráva úlohu v procese delenia buniek. Tento výrobok je vhodný pre vegánov. Neobsahuje lepok a laktózu.