Alergia je prehnaná reakcia tela na látky, ktoré sa bežne nachádzajú v našom prostredí. Spôsobuje ju zvýšená citlivosť protilátok na určitý alergén. Alergický reakciu nie je dobré brať na ľahkú váhu, pretože jej následkom býva menšie, alebo aj väčšie poškodenie tkaniva, či celého organizmu. Jej trvanie môže byť rôzne.
Medzi najčastejšie alergie patrí aj alergia na kovy, ktorá je pravdepodobne najčastejšia kontaktná alergia. Alergická reakcia nastáva, keď imunitný systém reaguje na určité kovy, ktoré prichádzajú do kontaktu s pokožkou alebo inými časťami ľudského tela. Medzi kovy, ktoré môžu vyvolať alergickú reakciu patrí aj zinok.
Je dôležité si uvedomiť, že imunitná reakcia je ovplyvnená aj životosprávou. Ak máme nedostatok vitamínov, proteínov, stopových prvkov, antioxidantov a tiež esenciálnych mastných kyselín, celá táto skutočnosť môže zhoršiť činnosť imunitného systému.
Kožná alergia so sebou prináša nepríjemné svrbenie, vyrážky, opuch a začervenanie. Môže sa objaviť napríklad po použití niektorých kozmetických prípravkov alebo pracích prostriedkov či po uštipnutí hmyzom. Pod názvom kožná alergia sa skrýva podráždenie kože, ktoré je vyvolané alergénmi - látkami, ktoré sú spúšťačom alergickej reakcie. Ide o neprimeranú odpoveď imunitného systému. Kožná alergia sa môže prejavovať aj popraskanou a suchou pokožkou.
Počet alergikov neustále narastá, avšak dôležité je si uvedomiť, že alergické príznaky sa dajú zmierniť, niekedy až úplne odstrániť. Najlepšie, čo pre svoje telo môžete urobiť je zmeniť životný štýl v podobe úpravy jedálnička, zaradiť pravidelný pohyb a minimalizovať stres. Psychická pohoda a zdraví mikrobióm prispievajú okrem iného aj k tomu, ako sa telo vysporiada s neželanými alergiami. Zaraďte do svojho stravovania viac ovocia a zeleniny, ktoré sú plné antioxidantov a tým prispievajú k zvyšovaniu imunity. Prechádzka v prírode vám zabezpečí dostatočný prísun energie a eliminuje stres.
Prečítajte si tiež: Ako kombinovať tribulus a kreatín pre lepšie výsledky
Aby sme mohli alergii predchádzať, je dôležité poznať príčiny - spúšťače alergie a identifikovať alergické príznaky. Príznaky môžu byť rôzne, závisia od typu alergénu, ktorý alergiu spúšťa. Ak sa určité príznaky opakujú za rovnakých okolností, môžeme mať podozrenie na alergiu. Sprievodným javom po všetkých týchto reakciách je samozrejme obrovská vyčerpanosť, podráždenosť, niekedy aj nespavosť.
V prípade, že sa pri kontakte s kovom objavia vyššie uvedené príznaky, mali by sme zvážiť návštevu praktického lekára, ktorý nás odošle na vyšetrenie k špecialistovi. Kožný lekár alebo alergiológ vykoná tzv. Kontaktné alergie na kovy nie je v súčasnosti možné vyliečiť, dispozícia zostáva po celý život.
Príznaky a prejavy kožných alergií
Vzniká po priamom kontakte kože a alergénu. Objavuje sa v podobe vyrážok a začervenania, napríklad po použití kozmetického prípravku alebo pri nosení bižutérie (najčastejšie s obsahom niklu). Alergická reakcia sa pri kontaktnej dermatitíde zvyčajne nedostaví ihneď, ale až za nejaký čas - do niekoľkých hodín až dní.
Prejavuje sa vyvýšenými začervenanými vyrážkami (pupencami) pripomínajúcimi popŕhlenie žihľavou, ktoré spôsobujú svrbenie. Vyvoláva ju kontaktná dermatitída alebo môže byť prejavom alergickej reakcie na uštipnutie hmyzom, no môžu ju spôsobiť aj rôzne ďalšie alergény. Žihľavka sa zvyčajne objavuje hneď a v priebehu niekoľkých hodín alebo dní zmizne. Niekedy môže byť príznakom závažnejších problémov (napríklad anafylaxia - ťažká alergická reakcia), najmä ak máte zároveň ťažkosti s dýchaním. Pri žihľavke, ktorá pretrváva dlhšiu dobu, alebo sa vyskytuje opakovane, je potrebná návšteva lekára. Ten zistí jej príčinu.
Ide o pretrvávajúce, teda chronické, zápalové kožné ochorenie podmienené geneticky. Trpia ním deti, ale aj dospelí. Zvykne sa striedať pokojová fáza, pre ktorú je charakteristická extrémna suchosť pokožky, a akútna fáza - tzv. vzplanutie, kedy dochádza k výraznému zhoršeniu prejavov vplyvom rôznych faktorov (stres, prach, pracie prášky, nevhodná kozmetika, atď.). Atopický ekzém sa najčastejšie sa vyskytuje na tvári, rukách a nohách - v podkolenných jamkách, na zápästiach a v lakťových ohyboch. Škriabanie ekzému môže viesť k infekcii, ktorá sa prejaví bolestivými červenými vyrážkami, ktoré môžu byť vyplnené hnisom.
Prečítajte si tiež: Všetko o užívaní horčíka
Možnosti liečby a zmiernenie príznakov
Na úľavu od svrbenia pri žihľavke, po poštípaní hmyzom alebo pri popálení slnkom aplikujte na postihnuté miesto antihistaminikum - napríklad Fenistil Gél alebo Psilo-Balsam. V lekárni nájdete aj masť Hydrocortison, ktorá obsahuje liečivo hydrokortizón, a pomáha tlmiť zápal a alergické prejavy, ako napríklad svrbenie a začervenanie kože. Aplikuje sa na postihnuté miesta v tenkej vrstve a môže sa používať len krátkodobo. Po aplikácii lokálnych antihistaminík a hydrokortizónu sa postihnuté miesta nesmú vystavovať slnečnému žiareniu, pretože hrozí riziko vzniku fotoalergickej reakcie.
Ak sa na vašej pokožke objaví atopický ekzém, používajte kozmetické prípravky vhodné na atopickú pokožku. Pomôže vám aj ovsený kúpeľ, ktorý zmierni svrbenie. V lekárni nájdete už pripravenú zmes na ovsený kúpeľ. Ak sa alergia objaví na tvári, je vhodné používať kozmetiku bez dráždiacich prísad, ktoré by mohli byť potenciálnym spúšťačom alergickej reakcie. Môžete siahnuť aj po prípravkoch, ktoré majú upokojujúce účinky. Používajte kozmetické prípravky bez parfumácie, alergénov, konzervantov, parabénov, alkoholu a farbív. Ak trpíte vy alebo vaše deti alergiou na slnko, používajte špeciálne opaľovacie krémy určené pre pokožku so sklonom k alergii na slnko.
Vyhýbajte sa kombinácii fotosenzitívne pôsobiacich látok a slnka - minimalizujete tak riziko vzniku nežiaducich reakcií. Každý nový kozmetický výrobok pred použitím najskôr otestujte - naneste ho na malý kúsok kože, napríklad na predlaktie. Reakciu sledujte počas 48 až 72 hodín. V prípade nežiaducich prejavov, ako je začervenanie, svrbenie, pálenie, vyrážka, opuch alebo pľuzgiere, prípravok nepoužívajte.
V prípade miernych foriem kožnej alergie je možná samoliečba. Je preto nutné sa úplne vyhýbať alergizujúcim kovom aj potravinám, ktoré ich obsahujú. Existuje celý rad alternatív kovových výrobkov, ktoré sú vhodné aj pre alergikov. Šperky môžeme nahradiť výrobkami z chirurgickej ocele, žltého zlata alebo ich ošetriť kvalitným pokovením, ktoré zamedzí kontaktu s alergizujúcim kovom. Na bižutérii či gombíky je možné naniesť tenkú vrstvu bezfarebného laku na nechty, ktorá dočasne zmierni kontakt medzi kovom a pokožkou.
Zinok a jeho význam pre organizmus
Zinok je po železe druhý najrozšírenejší stopový minerál v ľudskom tele. Nachádza sa prakticky vo všetkých bunkách a spolu s horčíkom a vitamínom B sa podieľa na ich delení. Zinok je tiež dôležitým antioxidačným minerálom, pretože sa spolu s meďou (o ktorej bude ešte reč) podieľa na funkcii silného antioxidačného enzýmu superoxiddismutázy (SOD). Ten pohlcuje vysoko reaktívne voľné radikály skôr, ako stihnú poškodiť bunku!
Prečítajte si tiež: Interakcie Hylaku s Carbosorbom
Zinok je stopový minerál, čo znamená, že telo ho potrebuje iba malé množstvo. Napriek tomu je naozaj výnimočný. Je hlavným hráčom pri tvorbe DNA, raste buniek, budovaní bielkovín, hojení poškodeného tkaniva, slúži ako podpora imunitných funkcií a znižuje ***ovosť v tele. Za účasti zinku prebieha svalový rast a vývoj tela. Zinok sa v našom tele vstrebáva predovšetkým v tenkom čreve. Vnútri každej bunky sa zinok viaže na proteíny, aby podporil ich štruktúru a funkciu.
Zinok má naozaj podiel na celom rade pochodov v našom tele, jedna z jeho najväčších úloh je zrejme jeho priamy vplyv na imunitný systém. Dôležitou súčasťou imunitného systému sú takzvané „T bunky“, ktoré sa tvoria v týmusu. Tieto bunky napádajú a ničia patogény, ktoré na organizmus útočia. Zinok má na náš imunitný systém úplne zásadný vplyv. Ak máte časté prechladnutia, angíny alebo chrípky, mali by ste zvážiť suplementáciu zinku.
7 NAJDÔLEŽITEJŠÍCH živín pre váš imunitný systém
Zinok je tiež jedným z hlavných mikronutrientov, ktoré majú vplyv na kvalitu našej pokožky, pleti, vlasov a nechtov. Zinok totiž podporuje produkciu kolagénu, najhojnejšieho proteínu v ľudskom tele, ktorý tvorí spojivové tkanivo. Používa sa tiež na liečbu zapálenej kože, ako sú popáleniny, ekzémy, akné alebo preležaniny. Zlúčenina vytvára na povrchu pokožky ochrannú bariéru, odpudzuje vlhkosť, upokojuje citlivú, začervenanú pokožku, eliminuje svrbenie a umožňuje pokožke sa hojiť.
Zinok má tiež vplyv na plodnosť. Nízka hladina zinku môže negatívne ovplyvniť niekoľko faktorov, ktoré priamo súvisia s mužskou plodnosťou ako je znížená kvalita spermií. Suplementácia zinku môže významne zvýšiť objem spermií, pohyblivosť spermií a hrá kľúčovú úlohu vo vývoji spermií. Už vieme, že zinok u mužov zvyšuje hladinu test0sterónu a u všetkých pomáha nastoliť hormonálnu rovnováhu.
Aby sme sa nezastavili iba u mužov, aj pre ženy je zinok nevyhnutným stopovým prvkom. Ovplyvňuje ženské pohlavné hormóny a dokonca sa podieľa na tvorbe a uvoľňovaní vajíčok vo vaječníkoch. Zinok je navyše potrebný na produkciu reprodukčných hormónov, vrátane estrogénu a progesterónu, ktoré obaja podporujú reprodukčné zdravie.
Zinok ovplyvňuje syntézu bielkovín a telo ho potrebuje na využitie aminokyselín z potravy. Keď hovoríme o bielkovinách, nehovoríme len o veľkých svaloch. Proteín je prítomný takmer v každej bunke (vrátane imunitných). Od mozgových buniek až po steny tepien a dokonca aj DNA! Tam všade sú bielkoviny nenahraditeľné.
Spolu s jódom a selénom je zinok nevyhnutný na syntézu a aktiváciu hormónov štítnej žľazy. Nielen test0sterón, estrogén a progesterón, ale aj hormóny štítnej žľazy T3 a T4 sú závislé od množstva zinku. Napríklad pri hormónoch štítnej žľazy práve zinok spôsobuje premenu T4 na aktívnu formu T3.
Zinok je nevyhnutný nielen pre správny vývoj mozgu, ale aj jeho fungovanie práve teraz. Tento minerál zohráva úlohu v regulovaní komunikácie medzi neurónmi a môže zabrániť tzv. mozgovej hmle. Mozgová hmla je súbor niekoľkých príznakov ako sú problémy s koncentráciou, zabúdaním a celkovo pocitom, že máte mozog doslova v hmle. Príčin môže byť niekoľko. Zinok je minerál, ktorý sa podieľa na zdraví očí, presnejšie povedané zdravie sietnice, bunkových membrán a štruktúry oka. Spolupracuje spolu s vitamínom A, ktorému umožňuje cestovať z pečene do sietnice za vzniku melanínu.
Formy a dávkovanie zinku
Pokiaľ ste často prechladnutí, chorí, vypadávajú vám vlasy, lámu sa nechty alebo máte pleť pokrytú akné, možno vám chýba práve zinok. Keďže sa zinok podieľa na desiatkach procesov v tele, aj jeho deficit môže mať rôzne prejavy. Zrejme to môže byť kombinácia niekoľkých z nich a často si ani tieto prejavy s nedostatkom zinku nemusíte spojiť.
Najefektívnejšia forma zinku je podobne ako u horčíka forma bisglycinát. Je to dané tým, že je tu zinok doplnený o tzv. chelatačné činidlá. To sú zlúčeniny, ktoré sa viažu s kovovými iónmi (ako je potrebné práve zinok) a vytvárajú stabilný, vo vode rozpustný produkt, ktorý môže organizmus ľahko absorbovať. Zinok v chelátovej väzbe sa skladá z dvojmocných iónov zinku viazaného na dve molekuly glycínu. Taktiež môžete siahnuť po forme karnozín. Karnozín je dobrý zvlášť pre tých, ktorí sa stretávajú problémy s črevami, pretože karnozín má priaznivý vplyv na integritu črevnej steny.
Odporúčaná denná dávka zinku je 15 mg. Odporúčam užívať ho po jedle, pretože na lačno je v žalúdku málo kyseliny chlorovodíkovej a mohlo by sa vám urobiť nevoľno, v tom najhoršom prípade sa môžete aj povracať. Práve to veľa ľudí môže od užívania zinku odradiť. Tiež nie je dobré suplementovať zinok spolu so železom. Tieto dva minerály v tele trošku súperia o vstrebateľnosť a telo dá síce prednosť zinku, ale na úkor železa. Pokiaľ železo suplementujete, zrejme už je to z dôvodu anémie. Odporúčam sa na zinok zamerať predovšetkým počas alebo ku koncu leta.
Tabuľka: Zinok v potravinách
| ZDROJ ZINKU (mg) | OBSAH ZINKU (mg) | ODD % |
|---|---|---|
| 100 g mleté hovädzie mäso | 4,84 | 41 |
| 100 g ústrice | 32 | 291 |
| 100 g šošovica | 2,51 | 7 |
| 90 g jahňacie mäso | 6,74 | 5 |
| Tekvicové semienka 1 šálka | 6,6 | 44 |
| Hrsť kešu orechov | 1,6 | 17 |
Zinok je neslávne známy tým, že jeho vyššie dávky môžu znižovať zásoby medi v tele. Ďalší dôležitý stopový prvok, o ktorom sme si povedali, je dôležitý pre produkciu enzýmu SOD. Tento enzým pomáha pohlcovať reaktívne formy kyslíka spôsobené bunkovým metabolizmom. Okrem toho sa meď podieľa na produkcii kolagénu, elastínu a chráni tkanivá pred poškodením. Preto je ideálny taký doplnok, pri ktorom je vedľa zinku v zložení aj meď.
Alergia na zinok sa veľmi nevyskytuje. Ide o zriedkavý stav, kedy môže skôr dôjsť k precitlivenosti na zinok. Ak sa užije nalačno, môžu sa objaviť pocity ťažoby na žalúdku a nevoľnosť.