Maca, tiež známa ako Lepidium Meyenii, je ročná rastlina, ktorá sa pestuje v náhorných plošinách stredného Peru. Jedlý koreň je podobný reďkovke a má špecifickú sladkú chuť a arómu. Maca je prastará Peruánska rastlina. Teší sa obľube po celom svete.
Maca peruánska je známa superpotravina, adaptogén a životabudič. Traduje sa, že v čase najväčšieho rozkvetu ríše Inkov konzumovali bojovníci Macu pred vojnovými ťaženiach, aby sa zvýšila ich sila a udatnosť. Vďaka macy peruánskej nájdete stratenú energiu do každodenných aktivít.
Najznámejšia a najobľúbenejšia je vďaka afrodiziakálnemu účinku. Má mnoho blahodárnych, až priam zázračných účinkov na naše telo. Zabezpečuje podporu psychiky a celkového fyzického zdravia. Maca je bohatá na cukry, proteíny, škroby a esenciálne minerály, špeciálne jód a železo.
Čo je to Maca Peruánska?
Maca peruánska (Lepidium meyenii), alebo u nás známa aj ako Žerucha peruánska, je veľmi odolná rastlina, ktorá rastie vo vysokohorských pásmach peruánskych Ánd v Južnej Amerike. Dôležitou časťou je koreň, ktorého výnimočnosť je v odolnosti a schopnosti absorbovať z pôdy množstvo prospešných vitamínov, minerálov a bioaktívnych látok. Koreň má skvelé účinky na ženské telo aj vďaka obsahu aminokyselín a ďalších unikátnych zložiek.
Najznámejšie sú tri druhy macy peruánskej - žltá, čierna a červená maca. Ktorá maca je však najvhodnejšia pre ženy?
Prečítajte si tiež: Kúpa a využitie Maca a Kotvičníka
Nutričné hodnoty macy peruánskej
Vo vyššie spomínanom článku sme rozoberali nutričné hodnoty žltej macy. Teraz si predstavíme nutričné výhody červenej macy, ktoré sú dôležité špeciálne pre ženy. Červená maca, nazývaná aj ružová, tvorí len 25 % ročnej úrody a to ju robí vzácnejšou oproti ostatným druhom. Nutričný profil červenej macy v porovnaní so žltou a čiernou macou je veľmi podobný.
Rozdielom je vyšší obsah bielkovín v porovnaní s ostatnými druhmi macy. Pýši sa najvyššou koncentráciou niacínu, zinku, vitamínu C a karoténu. Analýza fytonutrientov preukázala vyšší obsah látok podporujúci antioxidačnú aktivitu a taktiež vyššiu koncentráciu alkaloidov, saponínov, steroidov a tanínov. Taktiež červená odroda má koncentrovanejšie množstvo glukozinolátov.
Maca obsahuje zmes rôznych bioaktívnych látok, z ktorých mnohé pôsobia ako antioxidanty. Ide napríklad o fenoly, alkamidy či napríklad glukozinoláty. Vďaka účinkom týchto látok tak maca pomáha bojovať s voľnými radikálmi, ktoré vznikajú pôsobením oxidačného stresu.
Maca je známa aj svojimi sľubnými účinkami na zmiernenie únavy. V niektorých štúdiách bol pozorovaný efekt aj na hormonálnu rovnováhu, konkrétne na hladiny pohlavných hormónov (estrogén, testosterón, a pod.). Udržanie ich optimálnych hladín je pre telo podstatné, lebo vychýlenie smerom hore alebo dole sa môže prejaviť rôznymi problémami.
Koreň Maca: Vysvetlenie | Všetky výhody a vedľajšie účinky | Myprotein
Účinky Macy na Ženy
Ako sme už v úvode naznačili, maca peruánska je superpotravinou a prírodným zázrakom pre zdravie žien, čo potvrdilo aj viacero vedeckých štúdií.
Prečítajte si tiež: Pestovanie a využitie Macy Peruánskej
Podpora plodnosti
Ako sme už načrtli, maca peruánska sa podieľa na podpore rovnováhy hormónov v ženskom tele. Správne nastavené hormóny spolu s vitamínmi a minerálmi obsiahnutými v koreni macy, napr.
Zlepšenie sexuálneho života
Počas života, pri deťoch, ale aj stresujúcom životnom štýle sa môže žena stretnúť so zníženou chuťou na sex až s frigiditou. Maca peruánska je rastlina tisícky rokov známa ako afrodiziakum a výrazne vplýva na zvýšenie libida a sexuálnej energie. Lieky na zvýšenie sexuálnej túžby predstavujú riziko vedľajších účinkov.
Zmiernenie príznakov menopauzy
Menopauza prináša do života množstvo nepríjemných prekvapení ako návaly tepla, výkyvy nálad či zvýšenú šancu na osteoporózu. Je skvelé, že viacerými štúdiami sa potvrdilo, že maca peruánska má výrazný vplyv v boji s týmito neželanými problémami.
Zmiernenie príznakov predmenštruačného syndrómu (PMS)
Vedecké štúdie ukázali, že maca vplýva na rovnováhu hormónov, najmä estrogénu, čo vedie k pravidelnej ovulácii. Maca celkovo dobre pôsobí na podporu zdravého a pravidelného menštruačného cyklu.
Prevencia osteoporózy
Osteoporóza trápi nielen ženy počas menopauzy, ale môže kľudne trápiť aj mladé ženy, či dokonca deti. Maca obsahuje vysokú koncentráciu ľahko vstrebateľného vápnika.
Prečítajte si tiež: Benefity Macy pre Váš Zelený Život
Zdravšie vlasy a pleť
Zlá kvalita vlasov a vypadávanie trápi ženy najmä počas dojčenia a menopauzy. Ženy po ukončení dojčenia často siahajú po doplnkoch výživy, aby prinavrátili zdravie svojim vlasom.
Podpora koncentrácie a pamäti
Nenasýtené mastné kyseliny podporujú kognitívne funkcie a celkové zdravie mozgu.
Podpora vitality a energie
Zlepšenie nálady, obranyschopnosť voči stresovým situáciám, zlepšenie fyzického zdravia či zvýšenie energie. To všetko vplýva na celkovú vitalitu vášho organizmu. Maca obsahuje množstvo nenasýtených mastných kyselín, ktoré okrem dobrej nálady, podporujú zdravie mozgu.
Ako ste sa už mohli v predošlých odstavcoch dočítať, maca je zdrojom kvanta minerálov, vitamínov, bielkovín a ďalších účinných látok. Podporuje fyzickú výkonnosť, čo ocenia ženy po každodenných domácich prácach, pri športe alebo obľúbených aktivitách.
Ako užívať Macu?
Najčastejšie ako výživový doplnok nájdete raw maca prášok, prípadne želatinovaný prášok vo forme kapsúl. Koncentrácia sa líši v závislosti od výrobcu, a preto odporúčame sledovať doporučenie dávkovania výrobcom.
- Všeobecne sa odporúča dávka 3 g prášku denne (zhruba 1 čajová lyžička prášku).
- Vzhľadom na účinky maca prášku na podporu energie je vhodné užívať macu ráno, napr. namiesto rannej kávy.
- Niektorým ľuďom zas vyhovuje maca ako podpora pre upokojenie, a preto ju užívajú večer pre kľudný spánok. Ideálne je vyskúšať, ktorá denná doba vyhovuje najviac vám.
- Môžete začať s dennou dávkou 1,5 g a postupne zvýšiť na 3 g denne, najlepšie aj spolu s jedlom napr. do jogurtu či smoothie.
Užívanie macy pre ženy v tehotenstve a pri dojčení
V krajinách Južnej Ameriky, kde majú prístup ku čerstvým koreňom macy peruánskej, je bežné užívanie tejto rastliny v každodennej strave u tehotných aj dojčiacich žien. Avšak pre užívanie výživových doplnkov s obsahom macy nie je stále dostatok potrebných štúdii na určenie bezpečnosti počas tehotenstva a dojčenia.
Výživové doplnky s macou pre ženy
Doplnky výživy s obsahom macy peruánskej môžete nájsť ako samostatný výrobok, alebo v kombinácii s ďalšími účinnými látkami na podporu zdravia žien. V našich končinách máme prístup ku sušenej podobe koreňa vo forme prášku, kapsúl, tabliet, tinktúr alebo čajov. Výber je len na vás, akú formu uprednostníte.
Formy Macy
- Prášok: Najviac používaná forma je maca prášok, buď ako raw prášok alebo želatinovaná forma prášku, ktorá je zbavená škrobu a je ľahšie stráviteľná. Prášok stačí zamiešať do pitia či pokrmov. Nasládla chuť macy peruánskej dodá jemnú orieškovo-karamelovú chuť. Veľmi chutná je kombinácia s banánom, vanilkovým proteínom a mliekom vo forme smoothie.
- Kapsule: Pohodlná forma užívania raw maca prášku alebo želatinovanej formy prášku v rastlinnom obale kapsuly.
- Čaje: Na prípravu čaju s blahodárnymi účinkami je ideálne zmiešať 1 lyžičku maca prášku a 2,5 dcl horúcej vody a podávať jedenkrát do dňa.
- Tablety: Je to menej častá forma výživového doplnku s macou.
- Tinktúry: Maca extrakt vo forme tinktúr je vysokokoncentrovaný extrakt vyluhovaný v liehu.
Výživové doplnky v kombinácii s macou peruánskou
Vybrať si čistú formu maca doplnkov alebo v kombinácii s ďalšími látkami? Pri komplexe alebo kombinácii s inými účinnými látkami môže dochádzať k podporovaniu účinku samotnej macy. Bežne používanými sú kombinácie s Lucernou siatou, Ashwagandhou (Indický ženšen), L-arginínom, Tribulusom Terrestris (Kotvičník zemný), čiernym korením, ženšenom, karnitínom alebo aj v komplexe multinutrientov.
Príklady produktov:
- Maca kapsule s koncentrovaným extraktom z koreňa macy peruánskej v pomere 10:1, bez aditív.
- Ženská energia od Naturtreu obsahuje vysokodávkovaný komplex macy červenej, vitamínu B6 a zinku, kotvičníka, senovky gréckej a šalvie.
- GreenFood Nutrition TribuMaca, komplex tribulus + maca, 90 vegan kapsúl.
Maca a jej účinky na ľudské telo
Koren Maca je veľmi obľúbený najmä kvôli svojim priaznivým účinkom na zdravie. Je o ňom známe, že zvyšuje energiu a priaznivo vplýva aj na hormonálnu rovnováhu. Vedeli ste o tom, že maca peruánska sa používa už viac ako 6000 rokov? Užívali ju už starí Inkovia, najmä z dôvodu zlepšenia sexuality, čo vie maca veľmi ľahko zabezpečiť. Preto sa používa až do dnešných čias.
Zaujíma vás, aké maca peruanska ucinky prináša? V tom prípade si rozoberte jej nutričné zloženie, ktoré je bohaté na zdraviu prospešné zložky. Zaujímavosťou je, že maca peruánska patrí medzi najvýživnejších zástupcov koreňovej zeleniny. Obsahuje totiž spektrum živín, vďaka čomu sa označuje aj ako superpotravina. Kombináciou látok, ktoré v sebe zahŕňa, dokáže priniesť skutočne blahodarne účinky na organizmus.
Maca peruánska obsahuje bielkoviny, medzi ktoré patria aj esenciálne aminokyseliny. Tie si telo nedokáže vytvoriť samé, preto je dôležitý ich príjem prostredníctvom výživových doplnkov. Čo sa týka macy peruánskej, za najviac výživnú časť sa považuje jej koreň. V ňom sa nachádza aj veľké množstvo vitamínov. Ide najmä o vitamín A, B, C, D a E. Maca peruánska obsahuje aj bioaktívne zlúčeniny, medzi ktoré patria flavonoidy, glukozináty a alkaloidy. Prečo sú tieto zložky dôležité? Majú silné antioxidačné účinky. Dokážu teda napomôcť pri odstraňovaní škodlivých, toxických a odpadových látok z tela.
Vo všeobecnosti platí, že maca peruánska obsahuje aj sacharidy. Vďaka tejto živine má vysokú energetickú hodnotu. Maca peruánska obsahuje aj veľmi vzácne mastné kyseliny. Konkrétne kyselinu linolovú a kyselinu olejovú. Medzi veľmi dôležité zložky macy peruánskej patria minerály. Táto jedinečná rastlina obsahuje vápnik, draslík, železo, zinok, fosfor a horčík. Prečo sú tieto zložky dôležité?
Vedeli ste, že maca prášok účinky sa prejavujú nielen po fyzickej, ale aj psychickej stránke? Dôvodom je hlavne skutočnosť, že Maca prášok prirodzene obsahuje množstvo rôznych minerálov. Napríklad, nájdete v ňom značné percentuálne zastúpenie železa, draslíka, vápnika, ale aj fosforu, zinku či medi. Nechýbajú ani vitamíny, predovšetkým B, C a E. V neposlednom rade, súčasťou maca prášku sú taktiež dôležité mastné kyseliny, aminokyseliny a ďalšie rastlinné zlúčeniny.
Rovnako ako u mužov, prejavujú sa aj maca ucinky pre zeny. Tie zahŕňajú, napríklad, podporu libida, zlepšenie nálady či zmierňovanie prejavov PMS a menopauzy. Vďaka vysokému obsahu dôležitých látok je maca výborným nutričným doplnkom. Komplex cenných zložiek sa stará o viacero pozitívnych účinkov na ľudské telo, aké poskytne len máloktorá iná prírodná alternatíva.
Maca peruánska reguluje vylučovanie pohlavných hormónov - testosterónu, estrogénu a progesterónu. Vďaka tomu vplýva na zvýšenie sexuálnej túžby u mužov i žien. Podporuje plodnosť a prispieva ku kvalitnejšej erekcii. Okrem iného, štúdie naznačujú, že koreň macy peruánskej je prínosom pre ľudí, ktorí trpia erektilnou dysfunkciou.
Nastupujúca menopauza je častokrát spojená s podráždenosťou, návalmi tepla, nadmerným potením a nespavosťou. Všetky tieto negatívne prejavy môžu zmierniť práve účinné látky, ktoré sa prirodzene nachádzajú v maca prášku, a to tak, že vyrovnávajú hladinu hormónu, akým je estrogén. Potvrdil to aj jeden výskum, počas ktorého sa zistilo, že ženy po menopauze, ktoré užívali dve kapsule macy peruánskej denne, mali výrazne zmiernené prejavy menopauzy.
Keďže maca zásobuje telo dôležitými živinami a zároveň reguluje produkciu hormónov, dokáže zlepšiť fyzickú výkonnosť a vytrvalosť. To ocenia predovšetkým športovci. Zároveň je známe, že maca peruánska podporuje aj celkové zdravie. Napríklad, dokáže regulovať krvný tlak.
Tabuľka nutričných hodnôt macy peruánskej
| Živina | Hodnota |
|---|---|
| Bielkoviny | 9-22% |
| Sacharidy | 46-75% |
| Vláknina | 17-26% |
| Tuky | cca 2% |
| Vitamíny | A, B, C, D, E |
| Minerály | Vápnik, draslík, železo, zinok, fosfor, horčík |
Zaujímavosti na záver
- Maca je adaptogénny koreň, ktorého použitie siaha až do obdobia Inkov v starovekom Peru (adaptogén je rastlina, ktorá pomáha telu adaptovať sa a zvyšuje odolnosť tela voči stresovým situáciám).
- Maca môže pomôcť podporiť ženské reprodukčné zdravie počas menopauzy a pomôcť pri plodnosti.
- Maca je prírodný posilňovač energie a môže pomôcť zlepšiť náladu.
- V súčasnosti sú štúdie o výhodách macy obmedzené a väčšinou sa robili na zvieracích subjektoch.
- Maca spolu so zemiakmi tvorí významnú zložku stravy v Peru. Sušia ju, varia alebo si robia z nej šťavy. Denne príjmu kľudne až 700 g macy.
Maca (žerucha peruánska) je známy “prírodný životabudič”, obľúbená u mužov a žien ako doplnok pre plodnosť, sexuálnu výkonnosť a zdravie pohlavného ústrojenstva. Superpotravina a adaptogén zároveň, pre odolnosť organizmu voči náročným obdobiam.