Maca peruánska (Lepidium meyenii), známa aj ako žerucha peruánska alebo peruánsky ženšen, je koreňová rastlina podobná reďkovke, ktorá rastie v extrémnych podmienkach peruánskych Ánd vo výške viac než 4 000 metrov nad morom. V juhoamerickom Peru sa maca využíva už viac než 2 000 rokov a patrí medzi tradičné plodiny miestneho obyvateľstva. Maca je považovaná za superpotravinu a adaptogén zároveň, pre odolnosť organizmu voči náročným obdobiam.
Túto rastlinu z peruánskych Ánd vyhľadávajú ženy aj muži pre jej pozitívny vplyv na telo aj psychiku. Neexistuje skupina ľudí, pre ktorých je maca výsostne určená. Užívať ju môžu ženy i muži, starší i mladší. Maca má jemne orieškovú až karamelovú chuť, vďaka čomu sa veľmi jednoducho začleňuje do každodenného jedálnička bez toho, aby výrazne menila chuť pokrmov.
Čo je červená maca a čím sa líši od iných farieb
Pred tým, než si vyberiete konkrétny druh, je dobré vedieť, že jednotlivé farby nie sú náhodné, ale líšia sa účinkami na telo aj hormonálnu rovnováhu. Hoci všetky pochádzajú z tej istej rastliny, ich nutričný profil a vplyv na energiu, libido či psychiku sú mierne iné.
- Červená maca - najčastejšie odporúčaná pre ženy. Podporuje hormonálnu rovnováhu, zdravie kostí, znižuje príznaky menopauzy a PMS. V hormonálnej oblasti má maca červená najsilnejšie účinky. Obsahuje zo spomínaných druhov najviac antioxidantov, fytonutrientov a aminokyselín.
- Žltá maca - najbežnejší typ, vhodný na denné užívanie. Je najdostupnejšia a najviac rozšírená.
- Čierna maca - považovaná za najsilnejšiu, často odporúčaná pre mužov na výkon, libido a plodnosť.
Nutrientný profil a bioaktívne zložky
Najdôležitejšia časť macy je jej koreň. Práve táto časť obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, aminokyselín aj ďalších látok. Maca peruánska obsahuje bielkoviny (vrátane esenciálnych aminokyselín), sacharidy, vlákninu, mastné kyseliny (napr. kyselina linolová a olejová), vitamíny (A, B, C, D, E) a minerály (vápnik, draslík, železo, zinok, fosfor, horčík). Súčasťou sú aj bioaktívne zlúčeniny: flavonoidy, glukozinoláty, makamidy (macanamidy), fytosteroly, alkaloidy a taníny.
| Zložka | Úloha |
|---|---|
| Vitamíny A, B, C, D, E | podpora imunitného systému, metabolizmu a kože |
| Minerály (Fe, Zn, Ca, Mg, K) | energetický metabolizmus, reprodukčné zdravie, kostné zdravie |
| Makamidy & glukozinoláty | bioaktívne účinky na mozog, pohlavné funkcie a antioxidačnú ochranu |
| Sacharidy a vláknina | zdroj energie a podpora trávenia |
Najdôležitejšie účinky červenej macy
1. Podpora hormonálnej rovnováhy u žien
Pravidelné užívanie macy môže prispieť k stabilizácii hormonálnych výkyvov či podpore lepšieho zvládania obdobia menopauzy, a to vrátane návalov tepla či zmien nálady. Vedci v systematickom prehľade pozorovali, že ženy užívajúce macu zaznamenali zlepšenie príznakov menopauzy, ako napríklad zníženie návalov horúčavy, zlepšenie nálady a celkovej pohody.
Prečítajte si tiež: Kúpa a využitie Maca a Kotvičníka
2. Zvýšenie energie a vytrvalosti
Mnohé ženy zároveň uvádzajú, že po užití macy pociťujú viac energie a menšiu únavu počas dňa. Existujú vedecké dôkazy, ktoré naznačujú, že maca obsahuje benzylglukozinolát, ktorý zlepšuje vytrvalostnú kapacitu tým, že zabraňuje vyčerpaniu glykogénu. Štúdie na zvieratách a ľuďoch ukazujú zlepšenie sily, vytrvalosti a schopnosti znášať záťaž.
3. Zvýšenie libida a sexuálneho zdravia
Najčastejšie sú spájané so zvýšením libida, podporou sexuálneho zdravia a celkovej vitality. Maca je jednou z byliniek, ktorá podľa expertov môže podporiť libido u mužov aj žien. Staršia štúdia na mužoch ukázala zvýšenie libida po 8 týždňoch užívania. U žien s liekmi indukovanou sexuálnou dysfunkciou užívanie macy prinieslo zlepšenie sexuálnych funkcií, pričom najvýraznejšie zmeny sa prejavili u žien v postmenopauze.
4. Podpora plodnosti
Viaceré výskumy naznačujú, že maca môže podporovať sexuálne funkcie a zlepšovať tvorbu spermií a ich kvalitu, teda počet a pohyblivosť. Vplyv macy na zlepšenie parametrov spermií však zatiaľ nie je úplne objasnený a sú potrebné ďalšie štúdie. Pre ženy môže červená maca prispieť k zlepšeniu reprodukčného zdravia a zmierneniu PMS.
5. Vplyv na psychiku a kognitívne funkcie
Maca pomáha telu lepšie zvládať stres, podporuje hormonálnu rovnováhu a prirodzene zvyšuje energiu. V experimentoch sa preukázalo, že maca môže zvyšovať hladiny noradrenalínu a dopamínu, neurotransmiterov spojených so zlepšením nálady, a zároveň znižovať stresové hormóny. Viaceré štúdie naznačujú, že maca môže podporovať pamäť, učenie a motorickú koordináciu.
6. Imunitná podpora a metabolické efekty
Štúdie poukazujú, že maca môže podporiť imunitný systém - u účastníkov užívajúcich macu boli po vytrvalostnom cvičení vyššie hladiny interferónu-γ. Experimentálne dáta tiež naznačujú, že maca môže znižovať hladiny cukru a tukov v krvi, zlepšovať funkciu pečene, inzulínovú rezistenciu a oxidačný stres v modeloch metabolického syndrómu.
Prečítajte si tiež: Pestovanie a využitie Macy Peruánskej
Kedy sa účinky prejavia a odporúčané dávkovanie
Reálne skúsenosti s účinkami macy ukazujú, že prvé zmeny možno pozorovať už pomerne rýchlo - najčastejšie v priebehu 1 až 2 týždňov. Po tomto čase sa zlepšuje energia, nálada a odolnosť voči stresu. Výraznejšie účinky, najmä v oblasti hormonálnej rovnováhy, libida či plodnosti, sa zvyčajne prejavia po dlhšom užívaní, približne po 3 až 6 týždňoch.
Experti uvádzajú, že maca peruánska sa považuje za bezpečný doplnok v maximálnej dávke 3 gramy na deň po dobu 4 mesiacov. V prípade odporúčaného dávkovania sa najčastejšie uvádza 1,5-3 g denne (1-3 čajové lyžičky prášku). Odporúča sa začať s menšou dávkou a postupne ju zvyšovať.
Formy užívania a praktické tipy
Maca je dostupná v rôznych formách, pričom najčastejšie sa používa prášok. Maca prášok - najprirodzenejšia a najuniverzálnejšia forma. Maca sa dá pridať do raňajkovej kaše, smoothie alebo v kombinácii s kakaom, orechmi či ovocím. Obľúbené je aj využitie macy pri príprave domácich energetických tyčiniek alebo snackov v kombinácii s orechmi, semienkami, medom či sušeným ovocím. Macu môžete pridať aj do pečenia, napríklad do koláčov alebo palaciniek; skvelo sa kombinuje s čokoládou či kokosom.
Aj správne načasovanie užívania zohráva významnú úlohu. Maca sa najčastejšie užíva ráno alebo dopoludnia, keďže môže prirodzene podporovať energiu a vitalitu počas dňa. Pri väčšine ľudí sa užívanie večer vyslovene neodporúča, pretože jej stimulačné účinky môžu narušiť spánok. Z dlhodobého hľadiska sa odporúča aj cyklovanie - napríklad šesť týždňov užívania a jeden týždeň pauza.
Bezpečnosť a možné vedľajšie účinky
Maca peruánska je vo všeobecnosti považovaná za bezpečný prírodný doplnok, no u niektorých ľudí sa môžu objaviť mierne nežiaduce účinky, najmä pri vyšších dávkach alebo na začiatku užívania. Citlivejší jedinci môžu zaznamenať problémy so spánkom, najmä ak maca užívajú vo večerných hodinách. V ojedinelých prípadoch sa môže vyskytnúť podráždenosť alebo mierne zažívacie ťažkosti, ako sú nadúvanie alebo nevoľnosť.
Prečítajte si tiež: Benefity Macy pre Váš Zelený Život
Opatrnosť je na mieste predovšetkým v prípade tehotných a dojčiacich žien, ako aj ľudí s ochoreniami štítnej žľazy. Macu sa neodporúča tehotným a dojčiacim ženám, takisto ani deťom (pre vyvíjajúci sa organizmus). Pre ľudí s ochorením štítnej žľazy je vhodné užívanie konzultovať s lekárom vzhľadom na obsah zložiek, ktoré môžu vplývať na štítnu žľazu, napr. jód, železo, selén.
Praktické odporúčania pri výbere produktu
Maca peruánska sa dá kúpiť v rôznych formách - tablety, kapsule, prášok, čaj, tinktúry. Pri výbere produktu hľadajte kvalitné zdroje a označenie pôvodu Peru. Niektoré značky ponúkajú koncentrované extrakty (napr. 10:1) v kapsuliach, iné čistý prášok z koreňa. Vegáni a ľudia s alergiami ocenia produkty bez GMO a bežných alergénov.
Tip na začiatok
Ak s macou začínate, pridajte 1 čajovú lyžičku prášku do smoothie alebo kaše ráno a pozorujte, ako sa cítite počas 1-2 týždňov. V prípade priaznivej reakcie môžete dávku zvýšiť až na odporúčaných 1,5-3 g denne. Ak máte zdravotné ťažkosti alebo užívate lieky, najprv sa poraďte s lekárom.
Recept na kokteil z koreňa macy na zvýšenie hormónov – Thomas DeLauer
Maca peruánska nie je zázračný liek, ale ak jej dáte priestor, môže sa stať skvelou spojenkyňou vašej ženskosti, vitality a pohody. Ak hľadáte prirodzenú podporu hormonálneho systému, energie alebo libida, červená maca patrí medzi druhy, ktoré ženy najčastejšie preferujú pre jej priaznivé účinky na hormonálnu rovnováhu a príznaky menopauzy.