Kolostrum, známe aj ako mledzivo, je prvé mlieko produkované cicavcami, vrátane ľudí, počas niekoľkých hodín až dní po pôrode. Na rozdiel od bežného mlieka obsahuje výrazne vyššie koncentrácie bioaktívnych látok. Vzácnosť kolostra spočíva v jeho obmedzenom množstve a výnimočnému obsahu látok. Tvorí sa totiž len niekoľko dní pred pôrodom a maximálne 3 - 4 dni po ňom. Obsahuje ochranné látky na podporu imunity, ktoré novorodenci potrebujú v prvých dňoch po pôrode a dovtedy ich dostávali z pupočnej šnúry.
Po dlhé desaťročia nebola skutočná hodnota colostra docenená. S prebytkami, ktoré teľa nevypilo, bolo zaobchádzané ako s odpadom a likvidoval sa. V modernej spoločnosti tak táto vzácna látka splnila ohlas, ktorý si jednoznačne zaslúži.
Tento článok poskytuje prehľad o tom, ako kolostrum funguje, aké sú jeho účinky na ľudský organizmus a kedy je vhodné ho zaradiť do režimu doplnkovej výživy.
Čo je kolostrum a prečo je také výnimočné?
Kolostrum (mledzivo) je výnimočná nutričná látka, ktorá slúži ako prvá potrava všetkým cicavcom prvých pár hodín hneď po narodení. Kolostrum je tvorené mledzivom, ktoré sa získava najmä z kravského mlieka. Prečo nie ľudské? Kravské mledzivo je oveľa kvalitnejšie a obsahuje niekoľkonásobne viac látok než ľudské. Produkujú ho tiež viac než mláďa potrebuje, preto ostáva dostatok aj na spracovanie do výživových doplnkov.
Kolostrum obsahuje dôležitý rastový faktor IGF-1 a jemu podobný IGF-2, ktoré patria do skupiny bielkovín, zodpovedných za rast a rozmnožovanie buniek. Kolostrum obsahuje rôzne vitamíny skupiny A, C, E, vitamín B2, B9 a B12. Kolostrum obsahuje 26 aminokyselín, medzi ktorými sú všetky esenciálne aminokyseliny.
Prečítajte si tiež: Kolostrum pre zdravý vývoj detí
Kolostrum je prírodný zdroj imunoglobulínov, rastových faktorov, laktoferínu, lyzozýmu, vitamínov, minerálov i aminokyselín. Kolostrum dodáva perfektnú kombináciu imunitných a rastových látok, ktoré zabezpečujú podporu imunity a výživu pre celkový zdravý vývoj organizmu. Je dôležitým zdrojom imunoglobulínov, rastových faktorov, vitamínov, minerálov a proteínov.
Kolostrum obsahuje:
- Imunoglobulíny: protilátky, ktoré organizmus potrebuje, keď sa v tele objaví cudzia látka.
- Laktoferín: proteín, ktorý na seba viaže železo a zodpovedá za jeho dostatok v tele.
- Lyzozým: enzým, ktorý narušuje bunkovú stenu škodlivých baktérií.
- Rastové faktory: stimulujú vyrovnaný rast, regenerujú kosti, svaly, tkanivá, kožu i chrupavky.
- Vitamíny: A, C, E, B2, B9 a B12.
- Aminokyseliny: 26 rôznych druhov, vrátane všetkých esenciálnych.
Rastové faktory sú neoddeliteľnou súčasťou tekutého colostra. Ich hlavnou úlohou je stimulovať vyrovnaný rast. Rastové faktory ovplyvňujú proces spaľovania, regenerujú kosti, svaly, tkanivá, kožu i chrupavky.
Kvalitné colostrum je vyrábané patentovaným, vysoko ceneným a šetrným spôsobom za studena, čím sú zachované všetky zdraviu prospešné látky. Od 43 stupňov celzia sú bielkoviny denaturované a užitočné látky môžu byť zničené. Zničené môžu byť aj v prípade, že colostrum nepochádza z prvého či druhého dojenia v prvých 12 hodinách po pôrode.
Tabuľka zloženia kolostra:
Prečítajte si tiež: Čo robiť pri výtoku kolostra?
| Zložka | Účinky |
|---|---|
| Imunoglobulíny (IgG, IgM, IgA, IgD, IgE) | Neutralizujú baktérie a vírusy, podporujú imunitu |
| Laktoferín | Viaže železo, podporuje imunitu, má protizápalové účinky |
| Lyzozým | Narušuje bunkové steny baktérií |
| Rastové faktory (IGF-1, IGF-2) | Podporujú rast a regeneráciu buniek |
| Vitamíny (A, C, E, B2, B9, B12) | Antioxidanty, podporujú metabolizmus |
| Aminokyseliny | Stavebné prvky bielkovín, podporujú rast a regeneráciu |
Účinky kolostra na zdravie
Účinky colostra sú v súčasnosti podložené rozsiahlou databázou klinických pozorovaní v oblasti prevencie, liečby a podpornej liečby rozličných chorobných stavov. Narastá počet štúdií dokazujúcich účinnú liečbu infekčných ochorení, vrátane na antibiotiká odolných bakteriálnych infekcií napr. Helicobacter pylori, či rotavírusov a herpesových infekcií.
Aj keď kolostrum je nevyhnutné pre bábätká čerstvo po narodení, jeho pozitívne účinky sú dokázané aj v dospelom organizme.
- Podpora oslabenej imunity: primárny účinok kolostra je podpora prirodzenej obranyschopnosti tela.
- Priaznivé účinky na tráviaci systém: kolostrum sa používa ako podporná liečba pri metabolických poruchách, napríklad diabetes 2. typu, Crohnova choroba.
- Protizápalové účinky: môže za to obsah laktoferínu.
Colosturm zlepšuje prejavy chronického únavového syndrómu, obrovskú perspektívu má pri ,,prepnutí,, rôycych imunitných reakcií a aj pri autoimunitných chorobách, ako sú reumatoidná artritída, systémový lupus, roztrúsená skleróza alebo nešpecifické zápaly čreva. Potláča zápaly tráviaceho systému: dlhoročné skúsenosti máme s potlačovaním prejavov alergií u detí a dospelých astmatikov, zlepšuje využiteľnosť glukózy u cukrovkárov, zvyšuje fyzickú výkonnosť u športovcov. Colostrum predlžuje našu ,,životnosť,,.
V čase, keď je imunita vystavovaná zvýšenej záťaži - najmä počas jesenných a zimných mesiacov alebo pri návrate detí do školských kolektívov - hľadajú mnohí prirodzené spôsoby, ako ju podporiť. Jednou z možností je užívanie kolostra, známeho aj ako mledzivo.
Účinky kolostra:
- Podpora imunity: Kolostrum je bohatým zdrojom vitamínov a minerálov, ktoré vám pomôže posilniť oslabenú imunitu. Za to sú zodpovedné imunoglukobíny, protilátky, ktoré sa aktivujú pri napadnutí organizmu baktériami alebo vírusmi.
- Prevencia hnačiek a infekcií: Výsledky publikované v Clinical and Experimental Gastroenterology poukazujú na priaznivý vplyv pri prevencii hnačkových ochorení.
- Ochrana slizníc: Vďaka vysokému obsahu imunoglobulínov, laktoferínu a rastových faktorov má komplexný účinok - podporuje odolnosť voči infekciám, urýchľuje regeneráciu a chráni sliznice.
Dávkovanie kolostra pre deti od 6 mesiacov
Podľa lekárskych štúdií sa odporúča podávať deťom colostrum už od 6 mesiacov ako prevenciu proti vírusovým ochoreniam, a ako podporu pre ich rast. Taktiež je vhodné pre deti alergikov, astmatikov a detičky s Alzheimerovým ochorením.
Prečítajte si tiež: Benefity kolostra pre teľatá
Dávkovanie záleží od veku dieťaťa, denná dávka pri deťoch do 3 rokov by nemala prekročiť 2g alebo 2ml. Postupne ako sú deti staršie sa môže dávka zvýšiť k jednej kapsulke denne alebo k jednej polievkovej lyžičke denne ~ 8ml, ktorú môžete rozložiť do dvoch dávok počas dňa. Je veľmi pravdepodobné, že deťom bude chuť colostra trošku nepríjemná, preto treba prášok z tablety alebo tekutý variant rozpustiť najlepšie v džúse, šťave alebo ich obľúbenom nápoji, alebo zamiešať do jogurtu.
Odporúčané dávkovanie sa pohybuje od 400 mg do 1000 mg denne, v závislosti od koncentrácie produktu a cieľa užívania. Pre bežnú prevenciu sa odporúča 1 kapsula denne (nalačno). Kolostrum zakúpite v tabletách alebo tekutej forme. Užívanie závisí od formy, ktorá vám viac vyhovuje. Ak vám viac vyhovujú tablety, užívajú sa zvyčajne 2 - 4 tablety podľa toho, aké kolostrum si zakúpite. Maximálna dávka tekutého kolostra je 15 ml. Aby ste vyťažili z kolostra maximum, treba ho užívať aspoň 30 minút pred jedlom.
Dôležité upozornenia:
- Bio Colostrum sa odporúča užívať ako prevencia proti chrípke, prechladnutiu a vírusovým ochoreniam.
- Podáva sa aj počas choroby, rekonvalescencie, po úraze a dlhodobom užívaní antibiotík.
- Pre posilnenie imunity ho treba užívať pravidelne spolu v kombinácii s niektorým LR Aloe Vera gélom.
- Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie.
Tenké črevo, kde sa účinné látky z kolostra vstrebávajú, je ešte prázdne a efekt je silnejší. Ak máte intoleranciu na laktózu, zistite si vopred jej obsah, pretože každý organizmus má inú citlivosť.
Ako vybrať kvalitné kolostrum pre deti?
Kolostrum v podobe výživového doplnku môže byť buď kravské alebo kozie. Na trhu nájdete mnoho výrobkov a aby ste pre svoje dieťa vybrali to najlepšie, všímajte si predovšetkým krajinu pôvodu, výrobcu a spôsob spracovania. Pre deti sa odporúča kozie kolostrum, pretože je ľahšie stráviteľné.
Pri výbere kolostra je potrebné všímať si zloženie a kupovať iba výrobky s obsahom 100% mledziva bez akýchkoľvek prídavných látok. Premium Colostrum obsahuje certifikované kravské kolostrum s garantovaným obsahom 35% imunoglobulínov. Je zdrojom mnohých látok, ktoré posilňujú imunitu. Premium Colostrum je vhodné pre deti už od 4 rokov.
Kvalitné colostrum pochádza výlučne z uznávaných mliečnych fariem. Jeho pôvod je v kvalitných kravských chovoch v Nemecku. Je spracovávané za striktných podmienok. Zárukou kvality je možnosť spätného overenia každej šarže výrobku. Colostrum od LR je veľmi šetrne spracovaný prírodný produkt. Tak, ako každé iné čisto prírodné surovniny, podlieha aj ono obvyklým výkyvom. Občas sa stáva, že sa chuť alebo konzistencia výrobkov líšia. Toto ale nie je závada, nesúvisí to s kvalitou a neznamená to ani nedostatok imunoglobulínov.
Na prvý pohľad sa môže zdať, že kolostrum je iba novodobý trend, no opak je pravdou. Zaujímavý fakt je, že mledzivo sa kedysi považovalo za nedozreté a vôbec sa nepoužívalo.
Jak posílit imunitu a užívat si zdraví? (4. díl série videí) Kolostrum
Skúsenosti užívateľov s kolostrom
Užívatelia najčastejšie spomínajú podporu imunity, aj počas chrípkového obdobia cítia väčšiu odolnosť proti nachladnutiu, nádche, zápalom dutín. Pomôže tiež vám k väčšej pohode, ak cítite v poslednej dobe nepokoj alebo únavu.
Niektoré skúsenosti užívateľov:
- "Často som bývala oslabená a chorá, na jeseň som vždy mala chrípku. Odkedy užívam toto kolostrum, chrípku som nemala už pár mesiacov. Cítim sa skvele..."
- "Keďže sa hodne pohybujem medzi ľuďmi a stávalo sa mi, že som od nich chytil nejaké bacily vyskúšal som aj Premium Colostrum na posilnenie imunity. Môžem si zaklopať, cítim sa oveľa lepšie a ani v chrípkovom období som neochorel ako to bolo predošlé roky."
- "Zo začiatku som neverila že by mi mohli tieto kapsuly pomôcť, ale bola som milo prekvapená. Každému z rodiny to určitým spôsobom pomohlo."
- "Musím povedať, že odkedy ho užívam, cítim v sebe postupné zmeny, čo sa týka imunity. Na jeseň bývam veľmi často chorá, no zatiaľ sa mi choroba vyhýba."
- "Počas jesenných a zimných mesiacov som bývala pravidelne chorá. Začiatkom októbra som sa rozhodla na základe odporúčania vyskúšať kolostrum od Kompavy a odvtedy ho užívam pravidelne. Za ten čas som nebola ani raz chorá a to i napriek tomu, že ľudí v mojom okolí trápili vírusové ochorenia."
Colostrum sa považuje za bezpečný doplnok výživy, pričom vedľajšie účinky sú veľmi zriedkavé.
Dobrý deň, chcela by som sa spýtať na Colostrum Kids (príchod jahoda). Môžem ho podať 18. A aký je prosím Vás rozdiel medzi Colostrum kids (bez príchuti) v zelenom obale? PharmDr. Dobrý deň,ďakujeme za Vašu otázku.DELTA COLOSTRUM KIDS Jahoda nie je vhodný pre deti do 3 rokov. Podávanie 18 mesačnému dieťaťu neodporúčam. Prípadne o vhodnosti užívania sa poraďte s pediatrom. Tento výživový doplnok je odtučnený a zbavený kazeínu, s prírodnou jahodovou príchuťou vo forme tyčinky. Obsahuje prírodné kravské kolostrum 100%. Obsahuje i laktózu.DELTA COLOSTRUM KIDS Natural 100%tekuté 1x125 ml je rovnako odtučnený a zbavený kazeínu. Tiež obsahuje prírodné kravské kolostrum 100%.Obsahuje laktózu. Nevhodné pre deti do 6 mesiacov a tehotné ženy. Uvádzané výživové doplnky nemajú rozdiel v zložení iba v príchuti. Pri bezpríchuťovom kolostre výrobca uvádza možnosť podávania deťom starším ako 6 mesiacov. Predpokladám, že vekový rozdiel podávania je uvedený vzhľadom na príchuť, nakoľko jahoda patrí medzi silný alergén, ktorý by u dieťaťa mohol vyvolať alergickú reakciu. Prajem pekný zvyšok dňa.S pozdravom,PharmDr.
Dobrý deň, dcéra má 2 roky 3 mesiace a chcela by som jej začať dávať kozie kolostrum na posilnenie imunity. Zatiaľ som našla všetky až od 3 rokov. Ktoré kolostrummôžemdavat pre 8 ročne dieta? Dobrý deň, chcela by som sa opýtať na kombináciu liekov. Syn (12 rokov) ma predpísaný Imunor (užíva 1x týždenne) a Bronchovaxon - užíva obden. Taktiež si dáva každý deň vitamín C a zinok. Dobrý deň, prosím o radu pri vybere kozieho kolostra, ktorá značka výrobcu ma najkvalitnejsie kozie kolostrum? Dobry den, dcera ma 4 roky, objednala som jej kolostrum Capramilk, ale su to tobolky. Mozem ich rozobrat a vysypat obsah napr do dzusu? A kolko toboliek ma uzivat denne? Dobrý deň, Beriem už 5 deň lieky Amoksiklav na baktérie. No po 3 dňoch ma neskutočne svrbí a páli vulva. Plus je začervenaná a citlivá. Začalo to na tretí deň pri užívaní tohto lieku. Súvisiace