Väčšina z nás sa už stretla s názorom, že stačí jesť gumové medvedíky a je to také isté ako dopĺňať si kolagén napríklad výživovým doplnkom. No pozrime sa na to.
Bežní dvadsiatnici hádam ani nevedia, čo kolagén je. V podstate nemusia. No keď sa objavia prvé vrásky, prvý šedivý vlas, alebo zistíme, že nás pri menšej aktivite bolia kolená či iné kĺby, príde prvý šok, ktorý nám kruto pripomína, že od maturít už prešlo nejakých 10 - 15 rokov, hoci mnohí sa stále cítime na dvadsať. A tak začína náš výskum. Čo robiť? Bohužiaľ, toto nezastavíme. Starnutie je prirodzený proces a najlepšie urobíme, ak sa s tým zmierime a zostarneme dôstojne. Ako? Vyváženou zdravou stravou a dostatkom spánku a pohybu, ideálne na čerstvom vzduchu.
Ako je to so stravou? Pokiaľ dbáme na to, čo jeme, väčšinou si kolagén dopĺňame sami a možno si to ani neuvedomujeme. Kolagén sa v ľudskom tele nachádza najmä v koži, kostiach, šľachách a väzivách. A samozrejme aj vo vlasoch, nechtoch, zuboch, dokonca v rohovke a cievach. Tvorí približne 30 % všetkých proteínov v ľudskom tele a v tele živočíchov. Preto logicky, najväčší príjem kolagénu bude zo živočíšnej stravy.
Za najväčší zdroj kolagénu sa považujú ryby, hovädzie a bravčové mäso a ich produkty. Z ovocia sú to najmä červené druhy, čiže jahody, čerešne, ríbezle a iné bobuľové ovocie, ale samozrejme aj citrusy, ako napríklad pomaranče a grepy.
Gumové medvedíky a im podobné produkty sú vyrábané zo želatíny, do ktorej je pridané veľké množstvo cukru. Je pravda, že tá želatína obsahuje kolagén, no jeho množstvo nie je také vysoké, ako sa očakáva. Navyše, keby ste jedli pravidelne jedno balenie každý deň, kvôli vysokému obsahu cukru si koledujete o zdravotný problém.
Prečítajte si tiež: Komplexný pohľad na ryžové mlieko a kolagén
Veľmi hodnotným jedlom z pohľadu obsahu kolagénu, ktorý je navyše v biologicky dostupnej forme, je vývar z kostí. Polievka z neho je výborná, ale technicky ani nie je možné, aby ste si ju pripravovali každý deň. Podobne sú na tom tlačenka, huspenina alebo aspik. Tieto jedlá sú skutočne bohaté na kolagén, no nie každý ich má rád.
Na druhú stranu, nestačí len jesť kolagén ako taký, dôležité je, aby sa konzumoval spolu s vitamínom C. Preto je dôležité jesť dostatok zeleniny a ovocia počas každého dňa. Dopĺňanie kolagénu sa odporúča najmä športovcom a fyzicky aktívnym ľuďom.
Alternatívy ku gumovým medvedíkom
Či už pridaním hydrolyzovaného kolagénu napríklad do smoothies alebo ranných kaší, vytváraním domácich gumových medvedíkov, pudingov, aspikov alebo dezertov z kvalitnej želatíny. Nepoznám veľa ľudí a detí, ktoré by nemali rady želé. Za chvíľku si spolu ukážeme tri skvelé recepty vrátane rôznych tipov, vďaka ktorým si môžete také domáce želé pripraviť a obohatiť ho o ďalšie vitamíny alebo probiotiká. Príprava je jednoduchá, takže z toho ľahko vytvoríte aj aktivitu pre deti.
Základom sú silikónové formičky napríklad na ľad, čokoládu alebo priamo na gumových medvedíkov. Deťom sa potom skvelo pracuje s kvapkadlom. Tie sa dajú zohnať aj ako doplnok silikónových formičiek. Stlačením kvapkadla natiahnete tekutinu a potom druhým stlačením vyplníte formičku. Gumimackov pripravíte pokojne aj bez formičky. Z uvedených ingrediencií pri každom recepte pripravíte asi 150 malých bonbónov. Nechajte zmrazené ovocie trochu povoliť (ak používate čerstvé, máte o starosť menej) a potom ho spolu s limetkovou šťavou a ¼ hrnčekom vody rozmixujte.
Zahrejte si na miernom plameni zvyšok vody a postupne v nej rozpusťte 4 lyžice želatíny. Pripravenú prepasírovanú smoothie zmes potom začnite pomaly liať do rozpustenej želatíny. Pomocou kvapkadla alebo lyžičky nalejte želé do silikónových formičiek a nechajte aspoň pol hodiny v chladničke vychladnúť. Nahraďte šťavu z cvikly akoukoľvek inou zeleninou šťavou, napr. z mrkvy alebo stonkového zeleru. Šťavu z cvikly môžete vymeniť za cviklový kvas alebo cviklovú fermentovanú limonádu z vodného kefíru. Kefír ale určite tiež neohrievajte.
Prečítajte si tiež: Kolagén: tekutý alebo práškový?
Tiež môžete pridať ochutené fermentované limonády namiesto vody. Alebo kombuchu. Mnoho mamičiek kupuje deťom gumových medvedíkov ako zdravú sladkosť plnú prospešného kolagénu. Lenže pozor: Test iDnes zistil, že sú plní cukru a v niektorých je nadbytok "éčok".
Niektorí lekári odporúčajú mamičkám, aby deťom dávali želatínové cukríky, pretože to je dobré na kĺby. Ak by vzali ich rady príliš vážne, mohli by mať doma čoskoro namiesto zdravých detí tučkov. Medvedíky a ďalšie "gumové" sladkosti síce skutočne obsahujú kolagén, ktorý pomáha kĺbom, kostiam, šľachám aj svalom, v cukríkoch je ho však tak málo, že nedokáže vyvážiť negatíva, ktorá so sebou ich konzumácia prináša.
Názory odborníkov
Kolagén? "Kolagén je základnou jednotkou všetkých spojivových tkanív. V cukríkoch je ho však malé množstvo, takže od toho žiadny zázrak čakať nemôžete. Sehnalík sa vo svojej praxi stretol s tým, že konzumácia medvedíkov v okamihu, keď postihnutie kĺbov bolo ešte len v počiatkoch, pomohla. Zároveň mu však ukázala aj tienisté stránky tejto "liečby". "Mal som pacienta, ktorý jedol 1,5 kilogramu medvedíkov mesačne a jeho bolesti sa výrazne zmiernili.
Jan Matúš, vedúci nutričných terapeutov Nemocnice Na Bulovce, navyše hovorí, že problémy s kĺbmi trápia hlavne stredná generácia a predovšetkým seniori. Avšak súhlasí s tým, že želatína a želatínové doplnky sú pre organizmus prínosné. A test ukázal, že práve cukrov, ktoré dodávajú telu len prázdnu energiu, je v medvedíkoch väčšina - ich množstvo sa pohybovalo od 40 do 70 percent.
Sáčok tých najsladších s hmotnosťou 225 gramov obsahuje v prepočte 40 kociek cukru. Test tiež odhalil, že polovica výrobcov prekročila hodnoty cukru uvedené na obale, v najhoršom prípade takmer o pätinu. Veľké množstvo cukru v cukríkoch sa vedľa nutričných špecialistov nepáči ani zubárom.
Prečítajte si tiež: Hydrolyzovaný kolagén Colafit
"Žiadne maškrtenie nemôžeme označiť ako zdravé. Ak už však rodičia svojim deťom sáčok cukríkov dajú, mali by im ho podľa nej dopriať naraz celý, než im ho rozdeľovať po troškách celý deň. Najvhodnejšia doba je po poludňajšom hlavnom jedle, po ktorom si deti budú môcť vypláchnuť ústa čistou vodou. Vhodná je aj žuvačka bez cukru, ktorá zbaví povrch zubov sladkých zvyškov.
Ako som vypozorovala, snáď všetky možnosti gumimackov v obchodoch sú založené na vysokej dávke sladidla s pridaním želatíny neznámeho pôvodu, umelých farbív, ovocných koncentrátov a extraktov, leštiacich látok a rastlinných olejov. Základnou surovinou na domácu výrobu je kvalitná želatína. Neviete, čo si pod tým predstaviť? Podľa mňa je to jednoducho želatína od zvierat, ktoré sa pasú počas svojho života voľne na tráve. Zo zvierat, ktoré sú zdravé a vitálne. Takéto produkty sa označujú napr. „Pasture-raised and Grass-fed“, „Kosher Beef Gelatin“ a sú bez príchute. Preto sa s nimi dá v kuchyni jednoducho pracovať a pripravovať z nich ako slané, tak aj sladké jedlá.
Pozor si ale počas nákupu dajte na slovné spojenia želatína a hydrolyzovaný kolagén. Želatína je rozpustná iba v horúcej vode, kým hydrolyzovaný kolagén sa dá rozpustiť aj vo vode studenej. V supermarketoch býva v ponuke len konvenčná bravčová želatína alebo rastlinný agar. Ten síce želíruje, ale nezískate z neho všetky zdravotné pozitíva ako z kvalitnej želatíny.
Kolagén je nepochybne najlepším proteínom v našom tele. Kolagén vytvára kosti, chrupavky, zuby, šľachy, väzy, kĺby a je kľúčom ku krásnym vlasom, pokožke aj nechtom. Navyše posilňuje svaly, pomáha bunečnému rastu a podporuje orgány tráviaceho traktu - pažerák, žalúdok, hrubé a tenké črevo.
Pomyslite na to, ako iná bola strava našich predkov oproti tej dnešnej. Kedysi, keď sa zabilo zviera, tak sa zužitkovalo úplne celé vrátane šliach, chrupaviek, koží aj kostí. Kolagén vs. Varením sa kolagén ešte ďalej štiepi na želatínu, ktorá sa ľahko trávi a vstrebáva do tela. Pri vyššej teplote je želatína tekutá, keď ju ale uložíte do chladu, tak stuhne na rôsol.
Spočítané zrátané, konzumácia zdrojov kolagénu, ako je vývar z kostí, kvalitná želatína, hydrolyzovaný kolagén (to je rozložená forma hovädzej želatíny bez chuti v prášku) zlepšuje zdravie. Preto okrem domácich vývarov, pečenia rôznych druhov mäsa z dobrých zdrojov, odporúčam kolagén aj dopĺňať.
Navyše sú bez lepku a laktózy!VENIRA® gumové medvedíky na vlasy, nechty a pleťvýživový doplnok s prírodnými zložkami a 14 účinnými látkami v každom medvedíkoviteraz s vylepšenou jahodovou príchuťou, ktorá je absolútne lahodnázásobujú vlasy, nechty a pokožku dôležitými vitamínmi, živinami a minerálmipodporujú udržanie normálneho stavu nechtov, vlasov a pokožkypomáhajú znižovať únavu a vyčerpaniepomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom
Obsah balenia: 60 lahodných gumových medvedíkov, 30-dňová kúraDávkovanie: užite 2 gumové medvedíky kedykoľvek počas dňaPríchuť: jahodaVýrobok je prírodný a netoxický.Neobsahuje lepok a laktózu.Pre koho je tento doplnok stravy vhodný?Tento výživový doplnok odporúčame všetkým, ktorí chcú dôsledne pracovať na zlepšení kvality a vzhľadu svojich vlasov, nechtov a pokožky, a všetkým, ktorí hľadajú účinné riešenie pre svoje lámavé nechty, slabé a padajúce vlasy a drobné nedokonalosti pokožky.
Gumené medvedíky VENIRA® na vlasy, nechty a pleťsú vhodné pre ženy, mužov a deti od 6 rokov. Môžu ich používať aj ženy počas tehotenstva a dojčenia - v tomto prípade však odporúčame, aby ste sa o ich vhodnosti najprv poradili so svojím lekárom.Je to preto, že každý z nás je úplne individuálny a každému vyhovuje niečo iné. Aké problémy riešia gumové medvedíky?Po našich gumových medvedíkoch na vlasy, nechty a pokožku siahnite, ak máte:slabé nechty so sklonom k lámaniu a štiepeniujemné, lámavé alebo rednúce vlasypomaly rastúce vlasyochabnutú pokožku bez životadrobné nedokonalosti pokožkyAký bude výsledný efekt pri pravidelnom používaní?Pri pravidelnom používaní gumových medvedíkov uvidíte celkové zlepšenie kvality vašich vlasov, nechtov a pokožky.
Zmeny budú viditeľné na pohľad aj na dotyk. Môžete očakávať viditeľné posilnenie nechtov a vlasov, zrýchlenie rastu vlasov a nechtov a viditeľné zvýšenie pružnosti a pevnosti pokožky.Aké účinné látky medvedíky obsahujú?Každý žuvací cukrík obsahuje vyváženú kombináciu 14 účinných látok, pričom na poprednom mieste je kolagén, zinok, selén, kyselina listová, kyselina askorbová, biotín, retinol a ďalšie vitamíny (B5, B6, B12, D3 a E). Medvedíky sú sladené glukózovým sirupom a sacharózou. Kolagén - vo vode rozpustná bielkovina, ktorá prispieva k revitalizácii pokožky, vlasov a nechtov.
Zinok - antioxidant, ktorý chráni bunky pred nežiaducimi vonkajšími vplyvmi. Prispieva k udržaniu normálneho stavu nechtov, vlasov a pokožky - pomáha znižovať tvorbu kožného mazu a eliminovať akné.Selén - dôležitý stopový prvok podieľajúci sa na udržiavaní normálneho stavu nechtov, ktorý zároveň chráni bunky pred oxidačným stresom.Kyselina listová - vitamín B9 je kľúčový z hľadiska obnovy DNA. Zabraňuje nadmernému vypadávaniu a rednutiu vlasov. Kyselina askorbová - vitamín C prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom a k udržaniu optimálnej tvorby kolagénu pre normálnu funkciu pokožky.
Biotín - vitamín B7 podporuje tvorbu keratínu, hlavnej bielkoviny, ktorá dodáva vlasom pevnosť a pružnosť. Okrem toho pomáha udržiavať normálny stav vlasov a pokožky.Retinol - vitamín A podporuje cirkuláciu kyslíka v krvi a prispieva k udržaniu optimálneho stavu pokožky.Cholín - prispieva k normálnemu metabolizmu lipidov a homocysteínu.Inozitol - pôsobí synergicky s niektorými vitamínmi skupiny B a je prospešný z hľadiska udržiavania mentálnej koncentrácie.
Vitamín B5 - prispieva k normálnemu energetickému metabolizmu a k zníženiu miery únavy a vyčerpania. Vitamín B6 - prispieva k tvorbe nových buniek a tiež okysličuje pokožku. Zabraňuje nadmernému vypadávaniu vlasov a podporuje optimálny rast vlasov. Vitamín B12 - prispieva k zníženiu miery únavy a vyčerpania a je prospešný z hľadiska udržania normálnej funkcie imunitného systému. Podporuje tvorbu červených krviniek, ktoré zásobujú pokožku kyslíkom. Vitamín D3 - prispieva k procesu delenia buniek a k udržaniu normálnej funkcie imunitného systému. Vitamín E - zlepšuje cirkuláciu kyslíka v krvi a chráni bunky pred oxidačným stresom.
Doplnky stravy s kolagénom
Vedeli ste, že doplnky stravy môžu byť nielen účinné, ale aj chutné? S našimi gumovými medvedíkmi môžete každý deň podporovať svoje zdravie a krásu v tej najlahodnejšej forme. Už žiadne prehĺtanie tabliet - s gumovými cukríkmi si doprajete nielen potrebné živiny, ale aj príjemný zážitok. Či už túžite po krásnej pleti, zdravých vlasoch, pevných nechtoch alebo lepšom spánku, gumoví medvedíci sú ideálnym parťákom pre vaše každodenné zdravie a pohodu.
Lahodná forma - Užite si zdravie vo forme chutných cukríkov, ktoré sú ideálne pre všetkých, ktorí neholdujú klasickým tabletám alebo kapsulám. Prírodné zloženie - Každý medvedík obsahuje kvalitné prírodné ingrediencie, ktoré sú šetrné k vášmu telu. Účinky na mieru vašim potrebám - Naši gumoví medvedíci sú navrhnutí tak, aby pomohli s konkrétnymi problémami. Potrebujete zlepšiť pleť podporiť zdravie vlasov a nechtov, zbaviť sa stresu alebo lepšie spať? Jednoduché a pohodlné používanie - Gumové medvedíky sú nielen chutní, ale aj veľmi praktickí. Nie je potrebné nič zapíjať ani prehĺtať veľké tablety.
Typy gumových medvedíkov:
- Postarajte sa o svoje intímne zdravie s našimi gumovými medvedíkmi, ktorí boli špeciálne navrhnutí pre ženy všetkých vekových kategórií. Ak hľadáte prírodný a efektívny spôsob, ako podporiť rovnováhu vaginálnej mikroflóry a zdravia močových ciest, gumové cukríky Intimal Care sú tou správnou voľbou. Títo gumoví medvedíci nielen chránia zdravie vaginálnej mikroflóry, ale tiež prispievajú k celkovému zdraviu močového systému a prevencii močových infekcií. Prírodná brusnicová príchuť je nielen osviežujúca, ale aj plná antioxidantov, ktoré podporujú zdravie a vitalitu. Ak máte pocit, že vaše intímne zdravie potrebuje podporu, gumové medvedíky vám pomôžu prirodzene posilniť obranyschopnosť a cítiť sa lepšie každý deň.
- Keď máte problém s problematickou pleťou, každý deň sa stáva výzvou. Problematická pleť nie je len problémom dospievajúcich - stres, hormonálne zmeny alebo nezdravý životný štýl môžu spôsobiť problémy s pleťou aj u dospelých. Našťastie sú tu VENIRA medvedíky na starostlivosť o problematickú pleť, pre jasnú a čistú pleť, ktorí vám pomôžu dosiahnuť krásnu, zdravú a čistú pleť bez pupienkov. Táto jedinečná zmes vitamínu A, zinku, biotínu a probiotík sa zameriava na reguláciu kožného mazu, čo je kľúčové pre elimináciu nežiaducich pupienkov. Vitamíny sú ideálnou voľbou pre každého, kto chce bojovať proti problematickej pleti a zároveň si užívať prírodná príchuť citrusov. Zatiaľ čo probiotiká podporujú zdravý črevný mikróbiom, zinok a vitamín A pomáhajú upokojiť zápaly a podporiť obnovu kožných buniek.
- Získajte mladistvú, pevnú a zdravú pleť s našimi gumovými medvedíkmi Premium Collagen Skin Care. Medvedíky sú nabití hydrolyzovaným kolagénom, ktorý pomáha udržiavať pleť pružnú, spevnenú a hydratovanú. Okrem kolagénu obsahujú medvedíky tiež vitamíny A, C a kyselinu hyalurónovú, ktoré sa podieľajú na regenerácii pokožky, bojujú proti jemným vráskam a chránia pleť pred voľnými radikálmi. Ananasová príchuť robí z každého cukríka lahodný zážitok, ktorý vás nielen poteší, ale tiež podporí zdravie vašej pleti.
- Ak snívate o silných vlasoch, pevných nechtoch a zdravej pleti, Beauty Bomb gumové cukríky sú pre vás tou najlepšou voľbou. Bonbony obsahujú silnú kombináciu biotínu, kolagénu, kyseliny hyalurónovej a ďalších živín, ktoré podporujú zdravý rast vlasov, spevnenie nechtov a zlepšenie vzhľadu pleti. Každý cukrík s príchuťou lesných plodov je bohatý na vitamíny a minerály, ktoré podporujú zdravie pleti a prispievajú k obnove zdravia a krásy vlasov aj nechtov. Beauty Bomb je ideálnou voľbou pre každého, kto sa chce starať o svoju krásu nielen zvonku, ale aj zvnútra.
- Pre pokojný a kvalitný spánok je potrebná nielen relaxácia, ale aj správna vitamínová podpora. Best Sleep & Dreams gumoví medvedíci s melatonínom a L-tryptofánom vám pomôžu skrátiť dobu zaspávania, zlepšiť kvalitu spánku a podporiť prirodzený spánkový cyklus. Ak trpíte nespavosťou alebo máte problém so zaspávaním, gumoví medvedíci Best Sleep & Dreams sú pre vás ideálnou voľbou. L-tryptofán podporuje tvorbu serotonínu, hormónu šťastia, ktorý vám pomôže relaxovať a uvoľniť sa. Melatonín potom navodí prirodzený pocit únavy, čo vám uľahčí prechod do spánku.
- V dnešnom rýchlom svete je stres na dennom poriadku, ale s gumovými medvedíkmi Stop Stress & Relax si môžete dopriať zaslúžený pokoj a uvoľnenie. Ashwagandha, vitamín B6 a lipový extrakt sa postarajú o vašu relaxáciu, zmiernenie úzkosti a zlepšenie sústredenia. Stop Stress & Relax gumoví medvedíci vám pomôžu znížiť hladinu stresového hormónu kortizolu, ktorý negatívne ovplyvňuje nielen vašu psychiku, ale aj fyzické zdravie. Ashwagandha je známy adaptogén, ktorý zvyšuje odolnosť voči stresu a prispieva k duševnej pohode.
- Ak prechádzate hormonálnymi výkyvmi, cítite sa unavení alebo máte problémy s menštruačným cyklom, gumoví medvedíci Hormonal Balance vám pomôžu opäť nájsť stratenú rovnováhu. Extrakt z reishi, macy a špargle hroznovitého podporujú hormonálne zdravie a pomáhajú vyrovnávať hladiny hormónov, čím pozitívne ovplyvňujú vašu náladu a energiu. Hormonal Balance medvedíci pomáhajú regulovať hormonálne hladiny a zmierňujú symptómy hormonálnej nerovnováhy. Maca a reishi majú adaptogénne účinky, ktoré podporujú prirodzenú obranyschopnosť tela a zvyšujú vašu energiu.
Vyberte si gumových medvedíkov podľa konkrétnych potrieb vášho tela. Pre krásu pleti, zdravé vlasy a silné nechty sú ideálne medvedíky Beauty Bomb a Premium Collagen. Ak máte problémy s pleťou a trápi vás pupienky, zvoľte vitamíny VENIRA medvedíky na starostlivosť o problematickú pleť, pre jasnú a čistú pleť. Pre hormonálnu rovnováhu a lepší spánok je najlepšou voľbou Hormonal Balance a Best Sleep & Dreams.
Ďalšie produkty s obsahom kolagénu
Existuje množstvo produktov, ktoré obsahujú kolagén a môžu byť prospešné pre zdravie kĺbov, pokožky a celkovú pohodu. Medzi ne patria:
- OstroVit Marine Collagen + Hyaluronic Acid + Vitamin C: Komplexný doplnok stravy, ktorý obsahuje morský kolagén typu I, kyselinu hyalurónovú a vitamín C.
- OstroVit Flex Regen: Komplexný doplnok stravy, ktorý je zdrojom kolagénu, glukozamínu, vápnika a vitamínu C.
- Telový gél s kombináciou 7 účinných látok: Poskytuje starostlivosť v oblasti svalov, šliach a kĺbov.
- OstroVit Marine Collagen 2040 mg: Vysoko kvalitný doplnok stravy, ktorý poskytuje zdroj morského kolagénu typu I.
- OstroVit MSM Plus: Výživový doplnok vo forme prášku, ktorý obsahuje organickú síru (MSM), glukozamín sulfát a vitamín C.
- Instantný drink s obsahom 11 účinných látok: Určený pre aktívnych jedincov, ktorí sa starajú o výživu svojich kĺbov, šliach a úponov.
- Produkt špeciálne vyvinutý pre kĺbovú výživu: Obsahuje hydrolyzát želatíny a vitamín C, prispievajúce k tvorbe kolagénu, pre normálnu funkciu kostí, chrupaviek a spojivového tkaniva.
- Špeciálna receptúra s maximálnym obsahom účinných látok: Špičkový produkt, ktorý je vyhľadávaný nie len športovcami pri problémoch pohybového aparátu a pre podporu aktívneho pohybu.