Kolostrum, inak známe a označované aj ako mledzivo, je mimoriadne dôležitá tekutina, ktorá je vylučovaná mliečnou žľazou matky približne do 48 hodín po pôrode a predstavuje silný imunitný základ, pretože je jedinečným zdrojom nutričných látok, ktoré novorodenec v prvých kritických dňoch po pôrode potrebuje. Kolostrum poznali už dokonca aj starovekí inkovia, egypťania, kelti a gréci. Uchovávali ho vo vzácnych nádobách pre panovníkov, aby sa dožili vysokého veku. Koncom 18. storočia začalo byť predpisované na posilnenie imunitného systému a boj s bakteriálnymi infekciami.
Výživový doplnok Kolostrum s beta-glukánmi Forte od Barny's je spomedzi našich produktov, jeden z najobľúbenejších v oblasti podpory a posilenia imunity práve pre svoje komplexné zloženie pozostávajúce až z 5-tich aktívnych látok efektívne skombinovaných v jednej rastlinnej kapsule. Tento náš viac-zložkový produkt má za sebou viac ako 8 rokov tvrdej práce, počas ktorej sme hľadali tie najvhodnejšie, a hlavne v súčasnej dobe podľa nás najefektívnejšie formy zložiek (látok), ktoré spoločne "bojujú" za jeden cieľ. Snažili sme sa nájsť také formy, ktoré majú pre organizmus čo najlepšie využitie (napríklad rýchlejšiu vstrebateľnosť, a teda aj využiteľnosť organizmom).
Zloženie a Účinky Barny's Kolostrum s Beta-glukánmi Forte
Barny's Kolostrum s beta-glukánmi Forte je kombinovaný výživový doplnok, ktorý obsahuje kvalitné bovinné (kravské) kolostrum vysokej akosti so štandardizovaným obsahom imunitných protilátok - imunoglobulínov typu G (IgG) na min. 30 % v každej jednej kapsule. Taktiež obsahuje aj patentované bioaktívne nemecké beta-glukány poprednej a uznávanej značky Yestimun®. Beta-glukány sú štandardizované na min. 80 % prírodných polysacharidov. Kolostrum s beta-glukánmi Forte sme na taktiež podporili aj o minerálne látky selén a zinok v organickej forme. Vo všeobecnosti sa organické formy selénu a zinku v tele vstrebávajú efektívnejšie v porovnaní s anorganickými formami. Lepšia absorpcia znamená, že organizmus dokáže tieto minerálne látky efektívnejšie využiť, čo môže viesť k zvýšeniu ich biologickej dostupnosti a následne k lepšiemu plneniu ich funkcií v tele.
Najrozšírenejšími prípravkami sú tie, ktoré obsahujú beta-glukán izolovaný práve z pekárskych a pivných kvasiniek - Saccharomyces cerevisiae. Práve tieto sú nášmu telu totiž najprirodzenejšie a tiež biologicky najaktívnejšie. Beta-glukány sa prirodzene v ľudskom organizme nevyskytujú. Nie sú toxické ani návykové a nemajú vedľajšie účinky. Beta- glukány vyrobené v Nemecku. Pestujú sa výlučne na jačmeni, chmeli a vode bez akýchkoľvek ďalších pridaných látok. Po príchode do výrobných zariadení sa dôkladne skontroluje jeho zloženie a najmä jeho mikrobiologická čistota. Na základe tejto vysoko kvalitnej suroviny vzniká zložka - Yestimun.
Prirodzene sa vyskytujúce metabolity vitamínu C s neutrálnym pH, ktoré aktivujú molekuly vitamínu C, čo uľahčuje telu ich transport z bunky do bunky a prináša viaceré výhody ako napríklad lepšiu biologickú dostupnosť. Vďaka obsahu chelátových minerálov a úplnej ionizácii je NUTRA-C takmer 100%- ne biologicky dostupné už od okamihu príjmu do organizmu.
Prečítajte si tiež: Kolostrum pre zdravý vývoj detí
Bovinné ("kravské") kolostrum sa vo všeobecnosti považuje za jednu najviac biologicky cenenú látku, ktorá má niekoľko desiatok známych imunomodulačných faktorov, medzi ktoré patria aj imunoglobulíny typu G (IgG protilátky). Tento vzácny dar prírody, sa starostlivo získava od kráv v prvých 4 - 6 hodinách z úplne prvého dojenia po pôrode. Tento proces prebieha šetrne s ohľadom na kravu aj jej teliatko, aby sa zachovala prirodzená rovnováha. Odber sa uskutočňuje iba jednorazovo, čím sa zabezpečí, že teliatka dostanú dostatočné množstvo kolostra s dôležitými nutričnými látkami. ekologických chovov, kde sa o ne starajú s rešpektom a láskou. Tieto chovy sú umiestnené na čistých a neznečistených pastvinách, kde kravy žijú voľne a prirodzene. Dbá sa na vysoké štandardy starostlivosti o zvieratá aj o životné prostredie. Kolostrum tak nesie so sebou nielen výnimočné nutričné hodnoty, ale aj posolstvo udržateľnosti. Tento spôsob získavania je ohľaduplný a zaručuje, že príroda zostáva neporušená. Zároveň umožňuje vytvárať produkty, ktoré sú prospešné pre človeka aj planétu.
Výhody kolostra pre pokožku
Ako si vybrať kvalitné kolostrum?
Pri výbere kolostra je dôležité zamerať sa na spôsob spracovania. Kolostrum totiž obsahuje veľa termolabilných látok (enzýmy, látky bielkovinovej povahy - či už aktívne proteíny alebo rôzne protilátky, či imunitné faktory, ktoré obsahujú aj nejakú bielkovinovú časť). Pokiaľ sa pri spracovávaní prekročí teplota cca 30-40 stupňov, tak sa tieto látky degradujú (ničia), iste ste počuli pojem denaturácia bielkovín. Väčšina výrobcov používa technológiu sušenia horúcim vzduchom. Iný spôsob je takzvaná lyofylizácia - ale sušenie studeným vzduchom (aj Freeze dry sa to označuje). Tento proces je šetrný, ale je časovo aj technologicky náročnejší, preto ho využívajú len niektorí výrobcovia.
Okrem sušenia je ešte treba spomenúť, že kolostrum kým je ešte v tekutom stave sa tiež musí ošetriť, lebo obsahuje rôzne baktérie, ktoré by skrátili jeho životnosť. Tu zasa neseriózni výrobcovia používajú pasterizáciu - zahriatie na krátku dobu. Nešetrným sušením kolostrum môže stratiť až 50% svojej pôvodnej účinnosti.
Dôležité faktory pri výbere kolostra:
- Spôsob spracovania (lyofilizácia je šetrnejšia)
- Obsah kolostra v 1 kapsule (aspoň 400 mg)
- Cena
Napríklad, kolostrum od firmy Barny's, aj keď kapsule obsahujú 500 mg kolostra, pri spracovaní sa používa práve tá nešetrná technológia, čiže reálne majú tieto kapsule účinnosť akoby boli iba 250 mg-ové, čiže slabú. A ešte k tomu je toto kolostrum z Kanady. Európania by mali užívať kolostra z nášho kontinentu.
Kozie Kolostrum Barny´s
Kozie Kolostrum Barny´s obsahuje mledzivo odobraté prevažne z českých kozích fariem s kvalitnými pastvinami nachádzajúcimi sa v čistom prostredí. Hlavným dodávateľom je česká farma založená na princípe chovu francúzskych fariem, ktoré sú zamerané na kvalitu s vysokými nárokmi na čistotu a hygienu. Mledzivo sa šetrne získava z čistokrvných kôz mliekového plemena Sámi, ktoré sa pôvodne chovali v okolí Bernu vo Švajčiarsku. V 1 kapsule je až 250 mg kolostra štandardizovaného na min.
Prečítajte si tiež: Čo robiť pri výtoku kolostra?
Dávkovanie:
- Deti od 3 rokov užívajú 1 kapsulu 1 x denne.
- Dospelí užívajú 1 kapsulu 3 x za deň.
- Zapite dostatočným množstvom vody.
- V prípade potreby je možné kapsulu vysypať a užiť rozmiešanú napr.: v jogurte.
Obsah zložiek v 1 kapsule:
- Uhličitan horečnatý (horčík 81,50 mg, RVH 22 %) 338 mg
- Kozie kolostrum (mlieko) (štandardizované na min. 22 % imunoglobulínu G - IgG) 250 mg
- Protihrudkujúce látky (oxid kremičitý, horečnaté soli mastných kyselín).
Upozornenia
Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy! Dbajte na pestrú a vyváženú stravu a zdravý životný štýl! Uchovávajte mimo dosahu malých detí! Výrobok nie je určený pre deti do 3 rokov! O užívaní v priebehu tehotenstva a dojčenia sa poraďte so svojím ošetrujúcim lekárom! Obsahuje laktózu a mliečne bielkoviny. Nevhodné pre osoby s intoleranciou na laktózu a s alergiou na mliečne bielkoviny. Skladujte v suchu a tme pri teplote do 25 °C. Po otvorení uchovávajte podľa skladovacích podmienok a chráňte pred svetlom, priamym slnečným a tepelným žiarením.
Prečítajte si tiež: Benefity kolostra pre teľatá