Zinok je základný minerál, bez ktorého sa ľudské telo nezaobíde. Zohráva kľúčovú úlohu v mnohých procesoch - od imunity až po plodnosť. Napriek tomu je zinok tak trochu prehliadaným minerálom.
V tejto forme kapsúl ponúkame chelátový bisglycinát zinočnatý, ktorý sa považuje za jednu z najlepšie vstrebateľných foriem zinku. Výrobok je obohatený o inulín z čakanky, prírodnú rozpustnú vlákninu s prebiotickým účinkom, ktorá zároveň slúži ako šetrný nosič namiesto bežných chemických plnidiel. Bez chemických plnív, GMO, lepku a alergénov. Doplnok stravy. Nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Nie je určené pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
Čo má zinok na starosti?
Zinok je po železe druhý najrozšírenejší stopový minerál v ľudskom tele. Nachádza sa prakticky vo všetkých bunkách a spolu s horčíkom a vitamínom B sa podieľa na ich delení. Zinok je tiež dôležitým antioxidačným minerálom, pretože sa spolu s meďou (o ktorej bude ešte reč) podieľa na funkcii silného antioxidačného enzýmu superoxiddismutázy (SOD). Ten pohlcuje vysoko reaktívne voľné radikály skôr, ako stihnú poškodiť bunku!
Zinok je stopový minerál, čo znamená, že telo ho potrebuje iba malé množstvo. Napriek tomu je naozaj výnimočný. Je hlavným hráčom pri tvorbe DNA, raste buniek, budovaní bielkovín, hojení poškodeného tkaniva, slúži ako podpora imunitných funkcií a znižuje ***ovosť v tele. Za účasti zinku prebieha svalový rast a vývoj tela. Zinok sa v našom tele vstrebáva predovšetkým v tenkom čreve. Vnútri každej bunky sa zinok viaže na proteíny, aby podporil ich štruktúru a funkciu.
Účinky zinku na zdravie
Zinok má naozaj podiel na celom rade pochodov v našom tele, jedna z jeho najväčších úloh je zrejme jeho priamy vplyv na imunitný systém. Dôležitou súčasťou imunitného systému sú takzvané „T bunky“, ktoré sa tvoria v týmusu. Tieto bunky napádajú a ničia patogény, ktoré na organizmus útočia.
Prečítajte si tiež: Zemská Kôra: Zinok a Hliník
Zinok podmieňuje správne videnie a chuť, má vplyv na metabolizmus cukrov, bielkovín, hormónov a vitamínov, ovplyvňuje rast a delenie buniek a preto je pre kulturistu absolútne nevyhnutný. Zinok chráni proti infekcii, napomáha hladšej a čistejšej pleti, udržuje nízku hladinu cholesterolu v krvi, čím pomáha predchádzať kardiovaskulárnym problémom.
Zinok a imunita
Ak máte časté prechladnutia, angíny alebo chrípky, mali by ste zvážiť suplementáciu zinku. Existuje mnoho spôsobov, ako zinok posilňuje imunitní systém. Vo chvíli, keď sa stretneme s niekým, kto je chorý a napríklad na nás kýchne, vírusové bunky sa usadia na našej sliznici v horných dýchacích cestách. Sliznica je lemovaná bunkami nazývanými IMC-1. Ide o glykoproteín, ktorý funguje ako strážca našej sliznice. A je to práve zinok, ktorý tomuto druhu proteínu pomáha brániť sliznici tak, aby sa vírusy nedostali do nášho tela.
Pokiaľ sa vírus dostane do tela, zinok pomáha mobilizovať biele krvinky, aby boli rýchlo vyslané na miesta, kde ich treba. Takže ak máte dostatočné množstvo zinku, reakcia bielych krviniek počas ochorenia je rýchlejšia a oveľa rýchlejšie dostanú chorobu pod kontrolu. Preto je zinok dobrý pomocník aj vtedy, keď už sa s nejakým respiračným ochorením stretávate. Užívanie zinku má zmysel aj počas bežného prechladnutia, pretože medzi nedostatkom zinku a náchylnosťou na prechladnutie existuje priama súvislosť.
Účinky zinku na imunitu sa týkajú skutočne všetkých a to vrátane imunity detí. Pravidelným užívaním zinku súčasne s vitamínom D, bude imunitný systém lepšie pripravený na jeseň, s ktorým sa spája celý rad respiračných ochorení. So zinkom sa spája aj štúdia, ktorá bola vykonaná na starších ľuďoch a preukázala nižší výskyt infekcí.5 Imunitný systém je navrhnutý tak, aby nás dokázal ochrániť.
Vplyv zinku na pleť, vlasy a nechty
Zinok je tiež jedným z hlavných mikronutrientov, ktoré majú vplyv na kvalitu našej pokožky, pleti, vlasov a nechtov. Zinok totiž podporuje produkciu kolagénu, najhojnejšieho proteínu v ľudskom tele, ktorý tvorí spojivové tkanivo. Užívanie zinku je vhodné aj pre tých, ktorí sa stretávajú s vypadávaním vlasov, popáleninami, vredmi a pomaly sa hojacimi ranami. Okrem toho zinok taktiež podporuje imunitný systém, ktorý minimalizuje náchylnosť kože k *** a infekciám. Preto sa zinok tiež používa na zníženie výskytu akné.
Prečítajte si tiež: Komplexná starostlivosť o pohybový aparát: Walmark Vápnik Horčík Zinok
Zinok vhodný na ošetrenie kože môžete nájsť aj pod označením zinková masť. Oxid zinočnatý sa vyskytoval v mastách na liečbu rán už v starovekých lekárskych textoch. Dnes je oxid zinočnatý stále obľúbeným voľnopredajným krémom určeným na ošetrenie pleti a tvorí základnú zložku prírodných opaľovacích krémov. Dokáže zabrániť spáleniu pokožky tým, že odráža a rozptyľuje ultrafialové lúče, takže nepreniknú kožou. Používa sa tiež na liečbu zapálenej kože, ako sú popáleniny, ekzémy, akné alebo preležaniny. Zlúčenina vytvára na povrchu pokožky ochrannú bariéru, odpudzuje vlhkosť, upokojuje citlivú, začervenanú pokožku, eliminuje svrbenie a umožňuje pokožke sa hojiť.
Zinok a plodnosť
Zinok má tiež vplyv na plodnosť. Nízka hladina zinku môže negatívne ovplyvniť niekoľko faktorov, ktoré priamo súvisia s mužskou plodnosťou ako je znížená kvalita spermií. Suplementácia zinku môže významne zvýšiť objem spermií, pohyblivosť spermií a hrá kľúčovú úlohu vo vývoji spermií. Už vieme, že zinok u mužov zvyšuje hladinu test0sterónu a u všetkých pomáha nastoliť hormonálnu rovnováhu. Aj to je jedným z dôvodov, prečo je zinok súčasťou Testamenta.
Zinok je veľmi dôležitý pre mužskú potenciu, pretože nedostatok zinku môže viesť k erektilnej dysfunkcii. Štúdie ukázali, že suplementácia zinkom pomáha zvýšiť test0sterón, a tým liečiť erektilnú dysfunkciu.6 Z toho je jasné, že aj porucha erekcie môže byť signálom ukazujúcim na nedostatok zinku. Keďže je v tele všetko previazané, deficit zinku môže u mužov spôsobiť aj gynekomastiu. Ide o zväčšenie prsných žliaz. Je to jeden z hlavných príznakov estrogénovej dominancie u mužov, keď začína prevažovať estrogén nad test0sterónom. Okrem toho aj tuk, ktorý títo muži naberajú sa častejšie objavuje v partiách, ktoré sú skôr typické pre ženy ako sú boky, brucho alebo stehná.
Aby sme sa nezastavili iba u mužov, aj pre ženy je zinok nevyhnutným stopovým prvkom. Ovplyvňuje ženské pohlavné hormóny a dokonca sa podieľa na tvorbe a uvoľňovaní vajíčok vo vaječníkoch. Zinok je navyše potrebný na produkciu reprodukčných hormónov, vrátane estrogénu a progesterónu, ktoré obaja podporujú reprodukčné zdravie. Progesterón je hormón, ktorý produkujú vaječníky. Je zodpovedný za reguláciu menštruačného cyklu a je dôležitý v ranej fáze tehotenstva. Riziko deficitu zinku predstavuje problémy s menštruáciou (nepravidelná menštruácia), zmenami nálad, predčasnou menopauzou a neplodnosťou.
Zinok a jeho vplyv na športovcov
Veľmi dôležitý fakt najmä u športovcov je, že zinok ovplyvňuje proteosyntézu, čo je tvorba bielkovín, a tým teda tvorbu svalov, a o to nám predsa ide. A preto je zinok potrebný pre správnu funkciu bielych a červených krviniek. Bežne sa zinok vyskytuje v niektorých potravinách, samozrejme v mäse, niektorých morských živočíchoch (napr. ustrice) a v mlieku. Ďalej zinok nájdeme v tekvicových jadierkách alebo v orechoch. Zinok sa tiež vyskytuje v celozrnných výrobkoch a strukovinách. Problém je však v tom, že ho telo z tejto rastlinnej stravy nedokáže naplno využiť.
Prečítajte si tiež: Synergické účinky jódu, zinku a vitamínu D
Zinok zohráva zásadnú úlohu v produkcii anabolických hormónov, priamo ovplyvňuje výkon a rozvoj sily. Dostatočný prísun tejto látky by mal podporiť produkciu troch najdôležitejších hormónov, testosterónu, rastového hormónu a inzulínu. Dostatok zinku tiež znamená viac energie a zlepšenie látkovej výmeny. U mužov navyše zinok podporuje libido a znižuje pravdepodobnosť rozvoja rakoviny prostaty a ďalších typov rakoviny.
Zinok vhodný pro športovce prispieva k:
- normálnej funkcii imunitného systému,
- syntéze bielkovín,
- udržiavaniu normálnych kostí.
Ako sa prejavuje nedostatok zinku?
A ako sa vlastne nedostatok tejto látky prejavuje? Jednak zmenou chutí - túžbou po slaných a sladkých jedlách, hnačkou, nedostatkom energie, zvýšenou únavou, neplodnosťou, zlým imunitným systémom, problémami s nervovým systémom.
Pokiaľ ste často prechladnutí, chorí, vypadávajú vám vlasy, lámu sa nechty alebo máte pleť pokrytú akné, možno vám chýba práve zinok. Keďže sa zinok podieľa na desiatkach procesov v tele, aj jeho deficit môže mať rôzne prejavy. Zrejme to môže byť kombinácia niekoľkých z nich a často si ani tieto prejavy s nedostatkom zinku nemusíte spojiť.
Nedostatok zinku: 7 príznakov, o ktorých ste nikdy nepočuli
Formy a dávkovanie zinku
V niektorých doplnkoch sa zinok vyskytuje vo forme sulfátu či glukonátu, v iných zase v chelátovej podobe. To je najvhodnejšia forma, pretože vo forme chelátu ho organizmus vie najlepšie využiť.
Na rozdiel od bežných foriem zinku (napr. oxidu zinočnatého) je bisglycinátová forma chelátovaná, t. j. viazaná na aminokyselinu glycín. To je najvhodnejšia forma, pretože vo forme chelátu ho organizmus vie najlepšie využiť.
Najefektívnejšia forma zinku je podobne ako u horčíka forma bisglycinát. Je to dané tým, že je tu zinok doplnený o tzv. chelatačné činidlá. To sú zlúčeniny, ktoré sa viažu s kovovými iónmi (ako je potrebné práve zinok) a vytvárajú stabilný, vo vode rozpustný produkt, ktorý môže organizmus ľahko absorbovať. Zinok v chelátovej väzbe sa skladá z dvojmocných iónov zinku viazaného na dve molekuly glycínu. Taktiež môžete siahnuť po forme karnozín. Karnozín je dobrý zvlášť pre tých, ktorí sa stretávajú problémy s črevami, pretože karnozín má priaznivý vplyv na integritu črevnej steny.
Odporúčané dávkovanie
Odporúčané dávkovanie u športovcov je v rozmedzí 15 - 50 mg denne.
Odporúčaná denná dávka zinku je 15 mg.
Užívajte maximálne 1 kapsulu denne. Užívajte s dostatočným množstvom vody.
A kedy zinok užívať? Odporúčam užívať ho po jedle, pretože na lačno je v žalúdku málo kyseliny chlorovodíkovej a mohlo by sa vám urobiť nevoľno, v tom najhoršom prípade sa môžete aj povracať. Práve to veľa ľudí môže od užívania zinku odradiť. Tiež nie je dobré suplementovať zinok spolu so železom. Tieto dva minerály v tele trošku súperia o vstrebateľnosť a telo dá síce prednosť zinku, ale na úkor železa. Pokiaľ železo suplementujete, zrejme už je to z dôvodu anémie. Odporúčam sa na zinok zamerať predovšetkým počas alebo ku koncu leta.
Riziká predávkovania
Okrem nedostatku zinku vám môže hroziť aj predávkovanie (vyšší príjem ako 170 mg/deň). Vždy je dobré poznať horné limity na príjem tejto minerálnej látky. „Otrava“ zinkom sa potom prejaví zlou imunitou a neplodnosťou, rovnako tak ako jeho nedostatok.
Ako zistiť hladinu zinku v tele?
Vezmite si 1 -2 čajové lyžičky sulfátu zinku do úst. Pokiaľ to chutí ako voda, máte silný nedostatok zinku v tele. Pokiaľ cítite ľahko kovovú chuť, je hladina zinku v tele nižšia. Pokiaľ sa vám chuť bude zdať protivná - silne kovová a nepríjemná - je hladina dostačujúca.
Podobne ako je to tomu pri horčíku, tak aj pri zinku nie je možné nejako zmerať hladinu zinku v krvi. Zinok je často v pohybe vo vnútri aj mimo našich buniek. Na testovanie zinku je možné použiť krvný test. To však ukazuje iba hladiny zinku v plazme. Väčšina zinku v tele je ako som už spomenula v bunkách. A dosť zbytočné je vykonávať test počas prechladnutia alebo choroby. Počas infekcie totiž hladina zinku v krvi klesá, pretože zinok je transportovaný z krvného riečišťa do buniek, ktoré pomáhajú začať imunitnú odpoveď.
| Forma zinku | Vstrebateľnosť | Poznámka |
|---|---|---|
| Bisglycinát | Najlepšia | Chelátová forma, viazaná na glycín |
| Karnozín | Dobrá | Priaznivý vplyv na črevnú stenu |
| Sulfát/Glukonát | Slabá | Menej vhodná forma |
| Oxid zinočnatý | Veľmi slabá | Nevstrebáva sa, vylučuje sa z tela |
Záver
Bez zinku sa skrátka vaše telo nezaobíde. Náš názor je, že každý, kto tvrdo trénuje, by zinok mal brať ako potravinový doplnok, pretože tým maximalizujete svoje potenciálne výsledky. Zinok je obsiahnutý v kapsulách rastlinného pôvodu a môžu ho užívať aj ľudia s vegánskou orientáciou. Chelátová forma je jednou z najlepšie biologicky dostupných foriem minerálu.
tags: #zinok #v #chelatovej #forme