Nenápadný, ale pre naše telo nevyhnutný minerál, zinok. Poznáme ho najmä z prípravkov na podporu imunity, prípadne rastu vlasov a zdravia nechtov. Zinok zohráva hneď niekoľko kľúčových úloh, vďaka ktorým sa stará o vaše zdravie i krásu.
V našom novom článku sa zaoberáme tým, ako táto mikroživina podporuje regeneráciu buniek, bojuje proti zápalom a chráni pokožku pred škodlivými vplyvmi. Odhalíme, na čo je zinok dobrý, rozoberieme jeho úlohu pri prevencii akné a iných kožných problémov a preskúmame účinky zinku na celkové zdravie.
Zinok je stopový prvok, ktorý zohráva v tele mnoho dôležitých úloh, hoci sa o ňom hovorí menej ako o iných vitamínoch a mineráloch. V skutočnosti je po železe druhým najrozšírenejším minerálom v tele a je prítomný v každej bunke.
Ak vaše telo nemá dostatok zinku, vaše telo vám to dá najavo - a to hneď niekoľkými spôsobmi. Príznaky nedostatku zinku by ste určite nemali podceňovať a mali by ste ich čo najskôr začať riešiť.
Zinok sa podieľa na viac ako 300 enzymatických procesoch v tele, čo z neho robí skutočného multitaskera v našom biologickom systéme. Ovplyvňuje tak mnohé telesné funkcie vrátane syntézy DNA, delenia buniek a metabolizmu živín.
Prečítajte si tiež: Zemská Kôra: Zinok a Hliník
Zinok sa podieľa na metabolizme bielkovín, sacharidov a tukov a je prítomný v takmer všetkých orgánoch nášho tela. Je dôležitý tiež pre intímne zdravie mužov - od dozrievania semenníkov cez udržanie normálnej hladiny testosterónu (pohlavného hormónu) v krvi až po funkčnosť prostaty.
V ľudskom organizme je zinok zastúpený najmä v pečeni, svaloch, kostiach, koži, nechtoch a vlasoch. V tele sa vyskytujú zhruba 2 gramy zinku, z ktorých drvivá väčšina je uložená v červených krvinkách. Telo si ale zinok nedokáže samo vyrobiť, preto je nutné ho neustále dodávať v potrave alebo vo výživových doplnkoch .
Prítomnosť zinku v organizme je nevyhnutnou podmienkou pre správne fungovanie rady enzymatických systémov, je totiž súčasťou zhruba dvoch stoviek enzýmov. Podieľa sa tak na procesoch delenia buniek, syntéze DNA alebo bielkovín.
Účinky zinku na imunitu
Zinok tiež ovplyvňuje takmer všetky aspekty imunitného systému. podporuje tvorbu tzv. Dostatočne silný imunitný systém je dôležitý nielen v období, keď z každej strany na vás číha vírus chrípky, ale po celý rok. Na to, aby sa vaše telo ľahko vyrovnalo s nečakaným vírusom či baktériou, potrebuje dostatočnú „podporu“. Tú mu zabezpečíte pravidelným dopĺňaním zinku.
Zinok stimuluje - či už imunitné bunky, alebo obranné mechanizmy, zároveň však znižuje tzv. oxidačný stres v tele. Zinok ovplyvňuje funkciu imunitného systému. Pôsobí ako imunomodulátor a posilňuje obranyschopnosť organizmu proti bakteriálnym a vírusovým infekciám. Zinok je obzvlášť dôležitý pre správnu funkciu a vývoj imunitných buniek, ako sú T-lymfocyty a NK bunky (angl. natural killer cells, prirodzené zabíjačské bunky).
Prečítajte si tiež: Komplexná starostlivosť o pohybový aparát: Walmark Vápnik Horčík Zinok
Dopĺňanie zinku je dôležité, pretože podporuje imunitný systém a pomáha v boji proti infekciám. Silný imunitný systém je pre naše zdravie zásadné. Zinok je dôležitý pre správnu funkciu imunitného systému a pomáha chrániť telo pred infekciami. Nedostatok zinku môže viesť k oslabeniu imunitného systému, čo zvyšuje náchylnosť na infekcie.
Jedinečné výhody zinku: Dr. Berg vysvetľuje jeho životne dôležitý význam
Zinok a jeho vplyv na krásu: Pokožka, Vlasy a Nechty
Vo svete kozmetiky a starostlivosti o telo má zinok nezastupiteľné miesto. Pomáha udržiavať pleť čistú a jasnú, preto je často súčasťou výrobkov určených na starostlivosť o aknóznu pleť. Zinok tiež pomáha bojovať proti zápalom a pomáha pri hojení rán. To z neho robí skvelého spojenca pre tých, ktorí bojujú s menšími kožnými problémami. Okrem vplyvu na zdravie pokožky je zinok dôležitý aj pre silné a lesklé vlasy a pevné nechty.
Prínos zinku pre zdravie pokožky, vlasov a nechtov je všeobecne známy, preto je kľúčovou zložkou mnohých kozmetických a zdravotníckych výrobkov. Zinok ako minerál, ktorý podporuje regeneráciu buniek, bojuje proti zápalom a pomáha udržiavať pevnosť a zdravie tkanív, prispieva k zdravému vzhľadu a celkovej vitalite.
Zinok sa podieľa na udržiavaní zdravia pokožky, vlasov a nechtov. V našom novom článku sa zaoberáme tým, ako táto mikroživina podporuje regeneráciu buniek, bojuje proti zápalom a chráni pokožku pred škodlivými vplyvmi.
Prečítajte si tiež: Synergické účinky jódu, zinku a vitamínu D
O pozitívnom účinku zinku na pokožku už určite mnoho žien počulo. Nájdete ho totiž v mnohých pleťových produktoch - či už krémoch, opaľovacích prípravkoch alebo čistiacich géloch. Trápi vás problematická pokožka so sklonom k akné? V tom prípade účinky zinku určite oceníte.
Ruku na srdce, kto by netúžil po zdravo vyzerajúcich vlasoch? Vďaka pravidelnému prijímaniu zinku to nemusí byť nedosiahnuteľný cieľ. Zmierňuje vypadávanie vlasov a celkovo zlepšuje ich kvalitu.
Zinok sa často spomína aj v súvislosti so starostlivosťou o nechty, kde sa hovorí o jeho potenciálnych prínosoch pre pevnosť a zdravý rast nechtov. Niektoré výskumy naznačujú, že zinok má pozitívny vplyv na nechty a môže podporovať syntézu bielkovín a proliferáciu buniek, teda procesy, ktoré sú dôležité pre udržanie zdravých a silných nechtov. Nedostatok zinku sa niekedy spája s krehkými nechtami a pomalým rastom, preto je zinok súčasťou výživových doplnkov a výrobkov na starostlivosť o nechty.
Je tiež známe, že zinok môže podporovať hojenie rán a obnovu kožných buniek, čo má významný vplyv na zdravie a vzhľad pokožky. Zinok je kľúčový pre udržanie zdravej pokožky. Zohráva dôležitú rolu v hojení rán. Podporuje rýchlejšiu regeneráciu po poranenia, čo je kľúčové pre úspešnú regeneráciu. Zinok podporuje tvorbu kolagénu, ktorý je zložený rôzne tkanivá vrátane kože. Tým pomáha udržiavať pokožku pružnú a znižuje riziko infekcie.
Zinok sa často spomína v súvislosti s prevenciou vypadávania vlasov a často je súčasťou výživových doplnkov alebo špeciálnych šampónov zameraných na zlepšenie zdravia vlasov. Tento minerál môže byť užitočný aj pre ľudí, ktorí bojujú s určitými ochoreniami, ktoré postihujú pokožku hlavy, ako je psoriáza alebo seboroická dermatitída, a môže prispieť k udržaniu zdravej pokožky hlavy, čo je dôležité pre zdravý rast vlasov.
V súvislosti s úlohou zinku v zdraví a raste nechtov je zaujímavé aj to, že rýchlosť rastu nechtov sa môže líšiť a závisí od viacerých faktorov. Napríklad v našom nedávnom článku "Ako rýchlo rastú nechty: 5 tipov na urýchlenie rastu nechtov" sme vysvetlili, že nechty zvyčajne rastú priemernou rýchlosťou približne 3 mm za mesiac. Túto rýchlosť môžu ovplyvniť rôzne faktory, ako napríklad vek, výživa, zdravie a dokonca aj ročné obdobie. Zinok môže zohrávať úlohu pri podpore zdravého rastu nechtov tým, že prispieva k syntéze bielkovín a proliferácii buniek, čo sú kľúčové procesy na udržanie silných a zdravých nechtov. Nedostatok zinku môže viesť k slabším, lámavejším nechtom a prípadne k pomalšiemu rastu.
Niektoré štúdie naznačujú, že zinok má protizápalové vlastnosti, ktoré by mohli byť prospešné pri riešení kožných problémov. To naznačuje, že zinok má pozitívny vplyv na akné. Tieto vlastnosti by mohli pomôcť znížiť začervenanie a podráždenie spojené s akné a zlepšiť celkový vzhľad pokožky.
Nedostatok zinku môže zhoršiť akné až o 60 %. U pacientov s akné sa pri perorálnom (systémovom) podaní využíva jeho protizápalové pôsobenie.
Zinok je síce malý prvok, ale môže mať obrovský vplyv na vašu pokožku.
Zinok sa často hovorí v súvislosti so starostlivosťou o pleť, kde sa spomína najmä jeho potenciálny prínos pre zdravie pleti a možná liečba akné.
Zinok prispieva k správnemu rastu a deleniu buniek. Jeho úloha pri syntéze DNA a RNA ovplyvňuje proliferáciu buniek, ktorá je nevyhnutná pre rast tkanív a rýchlu regeneráciu. Zinok pomáha udržiavať zdravú pokožku, vlasy a nechty. Podporuje regeneráciu pokožky, čo je prospešné pri hojení rán a liečbe kožných ochorení, ako sú akné a ekzémy.
Nedostatok zinku sa spája s kožnými prejavmi. Okrem defektov na pokožke sa vyznačuje tiež lámaním a vypadávaním vlasov, zmenou ich kvality, suchosťou vlasov či vypadávaním mihalníc a obočia.
Psychika môže mať tiež významný vplyv na stav pokožky, čo je oblasť, ktorá si zaslúži našu pozornosť a ktorej sme sa podrobne venovali v článku "Vplyv psychiky na pokožku: môže stres spôsobiť vyrážku?". Stres, úzkosť a iné psychologické faktory môžu rôznym spôsobom ovplyvniť zdravie pokožky. Stres môže napríklad spôsobiť hormonálne zmeny, ktoré vedú k produkcii väčšieho množstva kožného mazu, čo môže prispieť k vzniku akné. Psychický stres môže tiež ovplyvniť schopnosť tela regenerovať a obnovovať kožné bunky, čo môže mať za následok pomalšie hojenie rán a celkovo horší stav pokožky.
Vo svete kozmetiky a starostlivosti o telo má zinok nezastupiteľné miesto. Pomáha udržiavať pleť čistú a jasnú, preto je často súčasťou výrobkov určených na starostlivosť o aknóznu pleť. Zinok tiež pomáha bojovať proti zápalom a pomáha pri hojení rán. To z neho robí skvelého spojenca pre tých, ktorí bojujú s menšími kožnými problémami. Okrem vplyvu na zdravie pokožky je zinok dôležitý aj pre silné a lesklé vlasy a pevné nechty.
Potraviny bohaté na zinok
Zinok sme schopní získavať z potravy, pričom jeho bohatým zdrojom sú morské plody, ryby a červené mäso, strukoviny, obilniny a celozrnné výrobky, orechy či zelené vňate. Z rastlinných zdrojov je však jeho vstrebávanie nižšie, preto by na jeho dostatočný príjem mali dbať hlavne vegetariáni a vegáni.
Najprv je potrebné spomenúť, že zinok je lepšie vstrebateľný zo živočíšnych potravín, kde sa tiež vyskytuje vo väčšom množstve než v prípade rastlín. Z rastlinných produktov potom tekvicové semienka, orechy, hrach, fazuľa, vločky alebo celozrnné produkty. Tie od VITAR-u obsahujú zinok často.
Na zabezpečenie dostatočného množstva zinku v tele je dôležité zamerať sa na pestrú stravu. Zinok sa prirodzene vyskytuje v mnohých potravinách vrátane červeného mäsa, hydiny, rýb, celozrnných výrobkov, orechov, semien a strukovín.
Červené mäso a hydina: Hovädzie, jahňacie a hydina sú dôležitými zdrojmi zinku. Strukoviny: strukoviny, ako je fazuľa, šošovica a cícer, poskytujú zinok v rastlinnej forme. Sú ideálne pre vegetariánov a vegánov, ale je dôležité si uvedomiť, že zinok z rastlinných zdrojov môže byť pre telo menej dostupný ako zinok z mäsa.
Je dôležité si uvedomiť, že tieto potraviny vám pomôžu zabezpečiť dostatok zinku, ale v niektorých prípadoch, ako je napríklad tehotenstvo, vysoký vek alebo určité zdravotné ťažkosti, môže byť potrebné doplniť stravu o doplnky zinku.
Zinok sa nachádza v mnohých potravinách. Pri pestrej stravy nie je problém získať ho v primeraných dávkach. Je však možné užívať zinok ako doplnok stravy, najmä ak existujú stavy, ktoré sú spojené s jeho nedostatkom.
Nižšie uvádzame tabuľku s prehľadom potravín s vysokým obsahom zinku:
| Potravina | Obsah zinku na 100g |
|---|---|
| Ustrice | 39-78 mg |
| Hovädzie mäso | 4-8 mg |
| Tekvicové semienka | 7-8 mg |
| Hrach | 3-5 mg |
| Mandle | 3-4 mg |
Dávkovanie a formy zinku
V rámci užívania zinku je potrebné dbať na správne dávkovanie - to sa, samozrejme, líši na základe pohlavia, veku, ale aj životného štýlu a podobne. Inú potrebu zinku majú deti, inú tehotné ženy či seniori. Zvýšená dávka zinku 25 mg sa odporúča v prípade, že telo potrebuje zinku viac - napríklad, keď ste chorý alebo potrebujete podporiť imunitný systém. Za normálnych okolností telu postačí aj nižšia dávka, napríklad 15 mg.
Odporúčaná denná dávka zinku sa líši v závislosti od veku, pohlavia a špecifických životných okolností, ako je tehotenstvo alebo dojčenie. Pre väčšinu dospelých sa však zvyčajne odporúča príjem 8 až 20 miligramov denne. Ak človek prechádza obdobím choroby alebo má oslabenú imunitu, môže byť užitočné zvýšiť príjem zinku, ale je dôležité si uvedomiť, že denný príjem by nemal dlhodobo prekročiť 40-50 miligramov. Nadmerný príjem zinku môže viesť k nežiaducim vedľajším účinkom a môže narušiť rovnováhu s inými dôležitými minerálmi.
Denná dávka zinku, ktorú by ste mali svojmu telu dopriať, závisí od viacerých faktorov: veku, pohlavia, zdravotného stavu. Bežná dávka, ktorú telo dospelého potrebuje, je medzi 15 až 30 mg. Pre deti je zinok rovnako dôležitý ako pre dospelých, či už pre ich správny vývoj, alebo dostatočne silný imunitný systém. Denná dávka zinku, ktorú organizmus dieťatka potrebuje, závisí hlavne od veku. Toto množstvo sa pohybuje v rozmedzí 3 - 10 mg.
V odporúčaných dávkach možno zinok užívať aj dlhodobo, nakoľko sa v tele nehromadí, ale jeho nadbytočné množstvo sa vylúči. Jeho dlhodobé užívanie v množstve vyššom ako 25 mg denne však treba konzultovať s lekárom, keďže môže hroziť predávkovanie. K hlavným príznakom predávkovania patria bolesti brucha, hnačka, nevoľnosť a vracanie, prípadne kovová chuť v ústach. Tieto príznaky však zvyknú častom ustúpiť.
Vysoké dávky zinku môžu znižovať mieru vstrebávania medi a železa, preto je potrebné pri dlhodobej dávke nad 30 mg denne, užívať aj 2 - 3 mg medi.
Vstrebávanie zinku v tele prebieha najmä v tenkom čreve, pričom tento proces môže byť ovplyvnený viacerými faktormi. Negatívny vplyv na jeho vstrebávanie má vysoký príjem železa a vápnika (preto by sa výživové doplnky s obsahom zinku a železa, prípadne vápnika mali užívať oddelene), ďalej sú to fytáty (látky prítomné v obilninách a strukovinách), kyselina fytová (prítomná v niektorých druhoch zeleniny), polyfenoly (v čaji a káve), ale napríklad aj kofeín. Preto by si kávičkári nemali dávať zinok teste pred alebo po káve. Zinok tiež znižuje mieru vstrebávania niektorých druhov antibiotík.
Zinok je na našom trhu dostupný vo viacerých formách. Môžu to byť tablety, kapsuly, kapsuly s postupným uvoľňovaním, pastilky na cmúľanie, ale tiež tekuté formy, ako sirup či kvapky. Zinok môže byť v týchto prípravkoch viazaný v anorganických alebo organických formách. Najčastejšou anorganickou soľou zinku je oxid zinočnatý, ktorý má ale pomerne nízku vstrebateľnosť (len niečo okolo 10 %), čomu zodpovedá aj jeho nízka cena. Naproti tomu, organické formy zinku sa vyznačujú omnoho lepšou vstrebateľnosťou a využiteľnosťou pre organizmus. Medzi tieto formy patrí orotát, pikolinát, glukonát, citrát, prípadne bisglycinát. Zinok vo forme bisglycinátu je naviazaný na aminokyselinu glycín. Táto forma má vysokú účinnosť aj využiteľnosť a nezaťažuje žalúdok.
Police lekární sú plné výživových doplnkov s obsahom zinku. Viete, ako si vybrať ten správny? Zinok nájdete v prípravkoch, a to či už v čistej forme, alebo v kombinácii - ako súčasť tzv. multivitamínových prípravkov. Orotát zinočnatý, citrát zinočnatý, glukonát zinočnatý... Často ich čítate na škatuľke prípravku s obsahom zinku a ani neviete, čo znamenajú? Sú to rôzne formy, v ktorých sa zinok v danom doplnku nachádza. Prečo je prospešné, aby ste ich poznali? Rôzne formy totiž majú rôznu vstrebateľnosť. Kým napríklad pri tej istej dávke zinku v glukonátovej forme sa vám do v tela vstrebe iba 13 %, tak pri citrátovej forme to je až 34 %. Medzi najlepšie vstrebateľné formy zinku patrí organická citrátová forma, ktorá je aj súčasťou výživového doplnku Zinok 25 mg FORTE. Čím lepšiu formu zinku si zvolíte, tým menej tabliet potrebujete na dosiahnutie tej istej hladiny čistého - tzv. Zinok je tiež dôležitý pre rast a vývoj.
Pred tým, ako začnete užívať doplnky stravy si pozorne prečítajte príbalový letáčik a vždy dodržujte dávkovanie určené výrobcom. V prípade potreby sa poraďte s lekárom alebo lekárnikom. Na trhu nájdete množstvo naozaj kvalitných doplnkov s obsahom zinku.
Vzhľadom na tieto interakcie je rozumné myslieť na pestrú a vyváženú stravu, ktorá poskytuje širokú škálu vitamínov a minerálov. A ak uvažujete o doplnení zinku, železa, medi alebo iných minerálov pomocou výživových doplnkov, vždy je najlepšie poradiť sa s lekárom alebo odborníkom na výživu.
Interakcie zinku s inými látkami a liekmi
Je dôležité vedieť, že zinok môže ovplyvňovať s niektorými liekmi. Zinok tiež znižuje mieru vstrebávania niektorých druhov antibiotík. Preto je dôležité konzultovať s lekára týkajúce sa načasovania užívania zinku a antibiotík. Niektoré lieky môžu tiež ovplyvňovať hladinu zinku v tele. Diuretiká, ktoré sa používajú na odstránenie prebytočnej tekutinu z tela. Tieto lieky môžu zvýšiť stratu zinku močom. Chelatačné lieky, ktoré sa používajú na odstránenie ťažkých kovov z tela môžu tiež ovplyvniť dostupnosť zinku. Hormonálna antikoncepcia môže ovplyvniť hladinu zinku v tele.
Účinky zinku a jeho vstrebávanie môžu byť ovplyvnené interakciami s inými vitamínmi a minerálmi. Koniec koncov, v tele nie je sám a zvyčajne pôsobí súčasne s inými prvkami.
Vzťah medzi zinkom a železom: Zinok a železo majú tendenciu súperiť o cestu do nášho tela počas vstrebávania. Ak sa jeden z týchto minerálov prijíma vo veľkom množstve, môže to obmedziť schopnosť tela absorbovať druhý minerál. To znamená, že ak máte v strave veľa železa, môže to potenciálne znížiť množstvo zinku, ktoré vaše telo absorbuje, a naopak.
Vzťah medzi zinkom a meďou: Podobne ako v prípade železa, vysoký príjem zinku môže narušiť využitie medi v tele a naopak. Meď a zinok by mali byť v tele v určitej rovnováhe, pretože nerovnováha môže viesť k rôznym zdravotným problémom. Napríklad dlhodobé vysoké dávky zinku môžu viesť k nedostatku medi.
Ďalšie faktory ovplyvňujúce absorpciu zinku: Vstrebávanie zinku môžu ovplyvňovať aj iné zložky stravy, napríklad fytáty, ktoré sa nachádzajú v celozrnných obilninách a strukovinách. Fytáty môžu viazať zinok a iné minerály, čím znižujú ich biologickú dostupnosť pre telo.
tags: #zinok #krasa #a #imunita #nebezpecne