Je všeobecne známe, že vitamín C (kyselina L-askorbová) je významný antioxidant, ktorý podporuje celkovú imunitu nášho organizmu. Jeho význam pre ľudský organizmus je však naozaj široký.
Podporuje normálnu činnosť nervovej sústavy, zmierňuje príznaky nachladnutia a chrípkových ochorení, znižuje vyčerpanosť a únavu. Prispieva k tvorbe kolagénu v tele, zvyšuje vstrebávanie železa z rastlinných zdrojov, je dôležitý pre rast a udržiavanie zdravých kostí, zubov a ďasien.
Vitamín C (kyselina askorbová) je jedným z najdôležitejších vitamínov v našom tele. Má antioxidačné účinky, podieľa sa na tvorbe hormónov, znižuje hladinu cholesterolu, je nevyhnutný pre svaly, kosti, cievy i kožu.
Ľudské telo si samo vitamín C nevie vytvoriť. Dokonca sa ani nikde v tele neukladá na horšie časy. Preto je nutné ho každý deň prijímať vďaka pestrej a vhodnej strave.
Odkiaľ čerpať vitamín C?
Najvhodnejšia je, samozrejme, konzumácia rastlinnej stravy bohatej na vitamín C. Obsahuje ho napríklad červená aj zelená paprika, brokolica, jahody, pomaranče, kiwi, čučoriedky, ríbezle, šípky, petržlenová vňať, kel a ďalšie potraviny. Čím viac je potravina tepelne spracovávaná, tým menej vitamínu C obsahuje.
Prečítajte si tiež: Dôležitosť vitamínov K2 a D3 pre zdravie
Z čerstvého ovocia a zeleniny. Slovo čerstvé je v tomto prípade naozaj kľúčové. Vitamín C sa totiž ľahko rozkladá vďaka pôsobeniu tepla a vzduchu. Prekvapivo napríklad brokolica, rakytník, červená paprika, černice. Väčšie množstvo vitamínu C nehľadajte v citrusoch, ale v ružičkovom keli.
Ak budete prijímať vitamín C iba z ovocia a zeleniny, báť sa nemusíte. Telo si poradí a prípadne nadbytočný vitamín C z tela vylúči močom.
Potraviny bohaté na vitamín C
Kedy a ako užívať vitamín C?
Pravidelné dopĺňanie vitamínu C prostredníctvom výživových doplnkov je dôležité pre všetkých, ktorí majú nedostatočný príjem céčka zo stravy.
Fyziologická potreba vitamínu C sa mení v súvislosti s vekom, často súvisí s rôznymi životnými etapami, ktoré si vyžadujú jeho zvýšený príjem. Môže to byť napríklad: obdobie rastu a dospievania, tehotenstvo, liečba zranení, infekcií, chrípkové obdobie, nachladnutie, akútne respiračné ochorenia, onkologické ochorenia, anémia, zvýšená únava a ďalšie. Zvýšený príjem je tiež odporúčaný seniorom, fajčiarom a športovcom.
Prečítajte si tiež: Účinky DETOX DEOTIC 30
Aj keď sa vitamín C ľahko vylučuje močom a nespôsobuje závažné vedľajšie účinky, nie je vhodné dlhodobo prekračovať hornú hranicu odporúčaného denného príjmu, t.j. 2000 mg denne u dospelého človeka.
Odporúčaná denná dávka tohto vitamínu rozpustného vo vode je pre mužov asi 110 mg a pre ženy 95 mg. Odporúčaná denná dávka sa však môže líšiť podľa aktuálneho stavu a veku osoby.
So syntetickým vitamínom C (teda preparáty z lekárne) by ste ale mali, rovnako ako u iných liečiv a doplnkov stravy, byť obozretní. U niektorých jedincov totiž vyššie dávky môžu vyvolať alergické reakcie, nevoľnosť alebo zažívacie ťažkosti.
Formy vitamínu C
Vitamín C vo obsiahnutý vo výživových doplnkoch pochádza z rastlinných zdrojov a najčastejšie sa vyskytuje v prirodzenej forme, ktorá je dobre využiteľná - vo forme kyseliny askorbovej.
Výživové doplnky s vitamínom C môžu obsahovať i zlúčeniny kyseliny askorbovej (tzv.
Prečítajte si tiež: Regulácia cukru v krvi vitamínmi
- Vitamín C - Kyselina l-askorbová (syntetická alebo prírodná) Vstrebateľnosť vitamínu C je v podstate v prípade syntetickej aj prírodnej formy identická. Kyselina l-askorbová je vhodnejšia pre nárazové užívanie, pretože je kyslá a z dlhodobého hľadiska môže mať negatívny vplyv na zuby a na stenu žalúdka. Výhodou je, že táto forma vitamínu C je dostupná v tabletách a kapsulách, prášku alebo v tekutej forme. Prášok je možné rozmiešať vo vode alebo iných tekutinách (odporúčame nepiť túto formu vitamínu C priebežne celý deň, no v menšej dávke naraz z dôvodu ochrany zubnej skloviny). Tablety vitamínu C majú výhodu v tom, že je možné ich presne dávkovať. Kapsule s vitamínom C bývajú vyrábané napríklad vo forme s postupným uvoľňovaním. Trvanlivosť vitamínu C vo forme kyseliny askorbovej je veľmi vysoká, pretože sa používa aj ako konzervant. Je vhodná pre nárazové užívanie, napríklad pri nápore na imunitu, pri podpore imunity a posilnení počas náročného obdobia.
- Vitamín C s pridanými minerálmi a vitamínmi Vitamín C je vo forme kyseliny askorbovej naviazaný na určitý minerál (napríklad vápenatý alebo horečnatý). Výhoda je hlavne v nižšej kyslosti a v lepšej vstrebateľnosti. Súčasne prijímate s vitamínom C aj minerál, či iné vitamíny.
- Vitamín C - Kyselina l-askorbová s bioflavonoidmi Táto forma vitamínu C je kompromisom medzi účinnosťou a cenou .Ide o kombináciu chemicky vyrobenej kyseliny l-askorbovej (vitamínu C) a bioflavonoidovi z ovocia (napr. zo šípok, šupiek citrusov a pod.) s cieľom dosiahnutia efektívnejšieho prijatia organizmom a vstrebania vitamínu C.
- Vitamín C z ovocia Vitamín C v podobe výživových doplnkov nájdeme aj z ovocia, ako napríklad z čerešne Acerola, rakytníka alebo šípok. Prírodný koncentrát vitamínu C sa vyznačuje vysokým podielom prírodných látok, ktoré prispievajú k zlepšovaniu práce organizmu s antioxidantom. Cena je vyššia ako pri chemickej výrobe vitamínu C, vyššia je aj ekologická stopa.
- Softer Vitamín C nekyslý Vitamín C v nekyslej formulácii, nedráždi a neprekysľuje žalúdok. Bioflavonoidy z citrusov s rutínom, acerolou, kvercetínom a šípkami prispievajú k zosilneniu pozitívnych účinkov vitamínu C.
- Lipozomálny vitamín C Lipozomálna forma vitamínu C je obalená v tukovom púzdre. V súčasnosti je lipozomálny vitamín C považovaný za najlepšie vstrebateľný vitamín C, vstrebateľnosť je za hranicou 90%. Lipozomálna forma vitamínu C je tekutá a bez konzervantov, čo má vplyv na kratšiu trvanlivosť. Lipozomálny vitamín C nie je kyslý, je šetrný pre žalúdok. Lipozomálna forma vitamínu C je tekutá a úplne bez konzervantov. Cena produktov je v prípade lipozomálnej formy vyššia, preto je takýto vitamín C vhodnejší v prípade nárazového užívania. Lipozomálny vitamín C je vhodný najmä ak máte citlivé zažívanie a precitlivelosť na kyslé produkty.
Liposomální vitamín C
Najlepšie vstrebateľný vitamín C
Ako sme uviedli vyššie, vitamín C má v rôznych formách rôznu vstrebateľnosť. Najlepšie vstrebateľný vitamín C je v jeho tekutej forme ako lipozomálny vitamín C. Vitamín C obohatený o bioflavonoidy kombinuje kyselinu l-askorbovú (vitamín C) s bioflavonoidmi z ovocia tiež s cieľom dosiahnutia lepšej vstrebateľnosti.
Porovnanie produktov s vitamínom C + recenzie
Každá z uvedených foriem vitamínu C má svoje výhody aj nevýhody. To čo vyhovuje dospelým, nemusí vyhovovať deťom. To čo potrebujú aktívni športovci, nie je vhodné pre seniorov alebo pri chronických ochoreniach.
- Vysoká dávka vitamínu C (kyseliny L-askorbovej): až 1000 mg v jednej kapsule bez zbytočných aditív od Vegmart! Vitamín C je dôležitý nielen pre posilnenie imunity, dostatok energie, vstrebateľnosť železa, správnu funkciu nervového systému a psychiky, ale aj pre správnu tvorbu kolagénu. To ocenia starší aj mladší, či už pri riešení prvých vrások, alebo starostlivosti o kĺby a šľachy.
- Cytoplan vitamín C s bioflavonoidmi 250 mg, 60 tabliet Imunita, energia, zdravie pokožky! Vitamín C v komplexe s dužinou z malých pomarančov.
- Vegetology Vitamín C 500mg a bioflavonoidy na podporu imunity, 60 kapsúl Vitamín C vo vysokej 500 mg forme pre vašu imunitu spolu so 100 mg obsahom citrusových bioflavonoidov v jednej kapsuli, šetrnej pre váš žalúdok. Silná kombinácia antioxidantov vytvorená nielen pre imunitný systém.
| Produkt | Forma | Dávka | Ďalšie zložky | Vhodné pre |
|---|---|---|---|---|
| Vegmart Vitamín C 1000mg | Kapsuly | 1000 mg | Žiadne aditíva | Všetky vekové kategórie |
| Cytoplan vitamín C s bioflavonoidmi | Tablety | 250 mg | Dužina z malých pomarančov | Všetky vekové kategórie |
| Vegetology Vitamín C 500mg a bioflavonoidy | Kapsuly | 500 mg | Citrusové bioflavonoidy | Všetky vekové kategórie |
Ako vybrať najlepší vitamín C pre deti?
Vitamín C zohráva pri vývoji dieťaťa nezastupiteľnú úlohu, obzvlášť v období rýchleho rastu. Podporuje zdravý vývoj kostí, zubov, chrupaviek a normálne fungovanie imunitného a nervového systému. Denná spotreba vitamínu C u detí rastie s vekom.
Prijímanie vitamínu C pre dojčatá do 6 mesiacov je najoptimálnejšie z materského mlieka (spolu s preventívnou suplementáciou 25 až 50 mg denne). Pre deti do troch rokov je najvhodnejšie prijímať vitamín C z pestrej stravy, bohatej na ovocie a zeleninu.
Zvýšený príjem potrebujú deti najmä počas choroby, pri zvýšenej fyzickej námahe, či pri pravidelnom športovaní. Vitamín C zvyšuje obranyschopnosť detského organizmu počas návštevy škôlky alebo školy, napríklad počas chrípkového obdobia.
Okrem vyššie spomínaných produktov, ktoré sú vhodné pre všetky vekové kategórie, sú na trhu dostupné aj ďalšie produkty - vitamín C pre deti:
- BetterYou Vitamín C v spreji 120mg, 50 ml BetterYou Vitamin C je chutný denný orálny sprej, ktorý nášmu telu dodá 120 mg vitamínu C z ovocia na podporu normálnej funkcie imunitného systému a ochranu buniek pred oxidačným stresom. Vegánsky výživový doplnok s obsahom zinku a vitamínu C pre imunitu Vášho dieťaťa. S lahodnou sladkou citrusovou príchuťou, ktorú si zamiluje. Odporúčaný vek: 1-13 rokov. Vegánsky výživový doplnok s obsahom zinku a vitamínu C pre imunitu Vášho dieťaťa.
Na záver otázka: Máte dostatok vitamínu C?
Na to, že nám chýba vitamín C, nás môže upozorniť napríklad: dlhotrvajúca únava, bolesti kĺbov, zlé hojenie rán, vysúšanie pokožky, žalúdočné problémy, či krvácanie ďasien.
Závažnejší a dlhodobo pretrvávajúci nedostatok vitamínu C spôsobuje oslabenie kostí, deformitu kĺbov, spomalenie rastu u detí, vypadávanie vlasov, anémiu a celkové oslabenie imunity.
V našich končinách je nedostatok vitamínu C raritnou záležitosťou. V niektorých krajinách tretieho sveta sa však choroba, ktorou trpeli námorníci a ľudia počas dlhých krutých zimných období, stále vyskytuje. Avitaminózu C poznáte zrejme skôr pod označením skorbut.
Aj keď nám v súčasnej dobe táto choroba priamo nehrozí, na dostatočný prísun vitamínu C by mali dbať nielen už menovaní fajčiari, tehotné a dojčiace, ale aj ľudia trpiaci bežným nachladnutím, ľudia chystajúci sa na operáciu a ľudia trpiaci stresom.
U našich zákazníkov je najobľúbenejším produktom GS Vitamín C1000 + šípky. Ide o veľké balenie vitamínu v extra silnej koncentrácii. Praktická je ale aj forma šumivých tabliet alebo kapsúl s postupným uvoľňovaním.
- MedPharma Vitamín C 1000 mg se šípky 107 tabliet Jednodenná tableta pre prirodzenú podporu imunity a energie. Vhodné pre vegánov, bez lepku a laktózy.
- Jamieson Vitamín C 1000 mg s postupným uvoľňovaním 120 tabliet Vitamín C je antioxidant potrebný pre rast a regeneráciu tkanív, funkciu nadobličiek, posilnenie imunity a pre zdravé ďasná. Biomedical Vitamín C s postupným uvoľňovaním výrazne zlepšuje jeho absorpciu v tele. Bez lepku a laktózy.