Udržiavanie zdravia je hlavnou úlohou a želaním všetkých rodičov. Bohužiaľ, ochorenie u dieťaťa je jednoducho súčasťou jeho vývoja, pretože všetci vstupujeme na tento svet s nevyvinutým imunitným systémom. V posledných desaťročiach sa vedci začali zaoberať komplexnou analýzou jednotlivých zložiek colostra. Štúdie preukázali, že colostrum je ideálne nielen pre novorodenca, ale môže byť tiež veľkým prínosom pre dospelých.
Čo je kolostrum?
Colostrum alebo mledzivo je tekutina, ktorú produkujú mliečne žľazy cicavcov krátko pred pôrodom a počas prvých dní po pôrode. Kolostrum, inak taktiež mledzivo, je prvé materské mlieko, ktoré sa vytvára v prvých hodinách po pôrode. Po prvom kojení sa colostrum postupne začína meniť na mlieko. Toto obdobie trvá 2 - 3 dni a takáto tekutina sa nazýva "prechodné mlieko". U všetkých cicavcov je colostrum dôležité pre prežitie novorodenca. Produkcia colostra sa zastaví až tesne po pôrode. Pôrod signalizuje telu, aby začalo produkovať materské mlieko.
Zloženie a účinky kolostra
V posledných desaťročiach sa vedci začali zaoberať komplexnou analýzou jednotlivých zložiek colostra. Štúdie preukázali, že colostrum je ideálne nielen pre novorodenca, ale môže byť tiež veľkým prínosom pre dospelých. Colostrum obsahuje všetky základné vitamíny, najmä A, C, E, B12. Pri nedostatku vitamínov dochádza v tele k narušeniu základných biochemických pochodov a funkcií buniek. Telo ich používa ako základ pre stavbu ďalších bioaktívnych zlúčenín. Esenciálne aminokyseliny musia byť telu dodávané prostredníctvom potravy a sú základnou zložkou pri stavbe a funkcii kostí a svalov. V kolostre sa nachádza najmä vápnik, fosfor a draslík. Pri nedostatku minerálov dochádza k poruchám v tvorbe kostí a svalov, k psychickým poruchám, poruchám metabolizmu glukózy, k nedostatočnej tvorbe hemoglobínu v krvi, poruchám pečene, poruchám nervového systému a pod.
Kolostrum obsahuje dôležité rastové faktory (IGF-I, IGF-II, EGF, TGF-A, TGF-B), ktoré na rozdiel od steroidných anabolických preparátoch prirodzenou cestou obnovujú rast svalovej hmoty a kostí, pomáhajú pri spaľovaní tukov, pomáhajú syntéze DNA a RNA, vyrovnávajú hladinu glukózy v krvi, zlepšujú epitelizáciu pokožky pri poraneniach, zlepšujú pohotovosť a reakcie mozgu, odstraňujú bolesti kĺbov.
Imunoglobulíny, niekedy tiež označované ako protilátky, sú bielkoviny, ktoré podporujú a posilňujú imunitu organizmu. Imunoglobulíny sú spoločne s laktoferínom najvýznamnejšou účinnou zložkou colostra. Imunoglobulíny typu G sú protilátky, ktoré sú zastúpené v colostre v najvyššej miere. Viažu sa na cudzorodé častice (antigény) a umožňujú tak imunitnému systému tieto cudzorodé častice rozpoznať, aby boli následne z organizmu odstránené.
Prečítajte si tiež: Kreatín a Glutamín
- IgG, IgM, IgA, IgD, IgE: Organizmus ich produkuje ako odpoveď na prítomnosť cudzorodej látky. Imunoglobulíny patogén buď eliminujú alebo na neho upozornia iné imunitné bunky. Nedostatok imunoglobulínov má za následok zníženie obranyschopnosti organizmu proti banálnym infekciám, ale aj proti vzniku najzávažnejších ochorení.
- Laktoferín: Zabezpečuje transport železa v organizme a je považovaný za hlavný regulátor obranyschopnosti. Laktoferín viaže železo, čím bráni v rozvoji mikroorganizmov, ktoré ho potrebujú pre svoje množenie (napr Escherichia coli, Staphylococcus, Candida). Pôsobí bakteriostaticky a baktericídne.
- Lyzozým: Antibakteriálne účinky.
- PRP (Prolínom bohaté polypeptidy): Sú signálne proteíny (peptidy, bielkoviny), ktoré sú zodpovedné za kontrolu produkcie špecifických proteínov, akými sú imunoglobulíny, v bunkách imunitného systému. Podobné proteíny sa nachádzajú v celom tele a sú hlavnými regulátormi proteosyntézy (tvorby proteínov) v bunkách. Preukázal aktivitu pri ochrane zubnej skloviny a zabraňuje demineralizácii zubov. Odstraňuje koliku u dojčiat, hydrolyzáty tohoto proteínu pôsobia protektívne u diabetikov, redukujú rast tumorov a vykazujú antihypersenzitívnu aktivitu.
Naše telo prirodzene získava vitamín D zo slnka. Vitamín D3 prispieva k dobrej funkcii imunity a obranyschopnosti organizmu. Jedna vec, ktorej však materské mlieko nemá dostatok, je vitamín D. Vitamín D sa nachádza v potravinách, ale v mnohých sa nevyskytuje prirodzene. Najlepšie prírodné zdroje sú tučné ryby a rybie oleje. Potom množstvo vitamínu D v iných potravinách klesá. Rozdiel však môžu pomôcť napraviť jedlá uvedené nižšie.
Colostrum na imunitu
História a súčasnosť využitia kolostra
Tieto poznatky potvrdzujú to, čoho si rôzne národy boli vedomé po celé stáročia. Ajurvédskym lekárom z Indie boli už dlho známe vlastností colostra a používali ho pre fyzické aj duchovné liečenie už viac ako 2000 rokov. Koncom 18. storočia sa západná medicína začala vziať zaujímať o colostrum pre jeho potenciálne zdravotné prínosy. V roku 1950 doktor Albert Sabin, ktorý neskôr vyvinul svetovo najúspešnejšiu vakcínu proti obrne, zistil, že colostrum obsahuje protilátky proti detskej obrne, a preto odporúčal jeho použitie pre vnímavé deti.
V súčasnosti existuje viac ako 2000 vedeckých publikovaných článkov, ktoré dokumentujú bezpečnosť a účinnosť použitia colostra na liečbu širokého rozsahu zdravotných problémov.
Kolostrum a rakovinové bunky
Štúdie dospelých ukazujú, že nedostatok spánku môže spôsobiť, že budete náchylnejší na choroby znížením počtu prirodzených zabíjačských buniek, zbraní imunitného systému, ktoré útočia na mikróby a rakovinové bunky. Toto by mohlo byť využité proti rezistentným kultúram patogénnych mikroorganizmov.
Účelom tohto článku je priblížiť a popísať spôsob liečby rakoviny, ktorý je alternatívny k dnešnému konvenčnému pomocou chemoterapie a rádioterapie využívanými súčasnými onkológmi. Preto by som chcel zdôrazniť, že tieto alternatívne metódy je možné použiť nie len ako doplnkové, ale aj ako hlavný samostatný spôsob liečby rakoviny s veľmi vysokou perspektívou jej úplného vyliečenia. Je tomu tak preto, lebo príčiny vzniku jej rôznych foriem sú v podstate rovnaké. Rakovina ako choroba je výsledkom dlhoročných premien v organizme, preto aj jej vyliečenie obyčajne trvá dlhšie v porovnaní napríklad s bežným nachladením.
Prečítajte si tiež: Význam koenzýmu Q10 a zinku pre zdravie psov
Kolostrum izolované počas prvých 24 hodín obsahuje najviac imunitných faktorov. Po odbere by malo byť zmrazené alebo schladené pod 4°C (70 °F), aby sa zachovala jeho čerstvosť až do konečného spracovania. Zmrazené colostrum sa rozmrazí a homogenizuje tak, aby sa v ňom vytvorili kazeínové micély, ktoré chránia proteíny. Ak je colostrum správne zmrazené, nezničia sa dôležité obsahové zložky, ktorými sú najmä proteíny. Spracovanie musí prebiehať na dennej báze, aby sa zaručila čerstvosť a maximálna kvalita. Pre ľudskú výživu sa preferuje celé colostrum oproti odstredenému. Neexistuje dôkaz o tom, že zbavenie colostra tuku spôsobuje väčšiu biologickú dostupnosť jeho aktívnych zložiek.
Spracovanie kolostra
Ako každý mliečny produkt, colostrum musí by pasterizované, aby sa zabezpečila jeho bezpečnosť. Mnoho výrobcov používa vysokoteplotnú pasterizáciu a sušenie, ktoré však spôsobujú denaturáciu proteínov v colostre. Táto diskontinuálna pasterizácia môže zničiť až 58% IgG v colostre. UHT pasterizácia (pasterizácia pri ultra vysokej teplote) ničí všetku IgG a proteínovú aktivitu. To znamená, že mlieko neobsahuje žiadne biologicky aktívne zložky. Flash pasterizácia (HTST - high temperature short time) alebo pasterizácia vystavením teplote na krátku dobu zachová bioaktivitu proteínov a súčasne zničí prítomné patogény. Pre zachovanie IgG v colostre je teda veľmi dôležitá teplota aj čas, po ktorý je vysokej teplote vystavené. Podobne sú ovplyvnené aj rastové faktory. Laktoferín nie je odbúraný prostredníctvom UHT, ale jeho schopnosť viazať rôzne bakteriálne kmene sa znižuje a jeho schopnosť spomaľovať rast baktérií sa prostredníctvom UHT ničí.
Po pasterizácii nasleduje sušenie a colostrum sa mení na jemný matne žltkastý prášok. Mnoho producentov používa priame zahrievanie prostredníctvom plynového plameňa, ktorým sa do colostra zavedú nebezpečné oxidy dusíka. Vhodnejšou sušiacou metódou je preto sušenie rozprašovaním pri teplotách nižších ako 63°C (145°F) za použitia metódy nepriameho zahrievania parou. Najkvalitnejšie colostrum je spracované do lipidových globulí (lipozómov). Tieto chránia proteíny a umožňujú lepšie vstrebávanie zložiek colostra cez sliznicu tenkého čreva. Najlepšie lipozómy tvoria fosfolipidy, ktoré tvoria aj membrány buniek tela - fosfatidyletanolamín, fosfatidylcholín, fosfatidylserín, fosfatidylinozitol a sfingomyelín. Fosfolipidy sú rozpustné vo vode aj v tukoch a to im zaistí, že zostávajú v roztoku až kým sa nedostanú do tráviaceho traktu; v tenkom čreve fúzujú (splývajú) s membránami buniek sliznice čreva.
Odporúčania pre posilnenie imunity
Slovné spojenie „posilňovanie imunity“ sa už stalo takmer klišé. A je čoraz náročnejšie zorientovať sa v tom, čo na podporu imunitného systému naozaj funguje. Na posilnenie imunity je vhodné jesť: zelenú zeleninu (špenát, brokolica, šaláty), mrkvu, ryby, strukoviny, obilniny, orechy a nevynechávať ani nerafinované rastlinné oleje.
Ak vy alebo váš partner fajčíte, prestaňte. Cigaretový dym obsahuje viac ako 7 000 škodlivých chemikálií, z ktorých mnohé môžu dráždiť alebo zabíjať bunky v tele. Deti sú náchylnejšie na škodlivé účinky pasívneho fajčenia ako dospelí, pretože dýchajú rýchlejšie.
Prečítajte si tiež: Benefity glutamínu pri Crohnovej chorobe
Majú vaše deti veľa školských aj mimoškolských povinností? Sú často chorľavé? Pre deti je dôležitá konzumácia dostatočného množstva vitamínu C, tiež známeho ako kyselina askorbová. Vitamín C je potrebný pre normálnu funkciu imunity. Pomáha udržiavať imunitné reakcie a môže hrať úlohu pri liečbe infekcií horných dýchacích ciest. Výborný zdroj 100% prírodného vitamínu C je vo výživovom doplnku VitaCé. Polymér chemicky izolovaný z miazgy a kôry stromu Sangre de Drago, lieči infekčné ochorenie pri respiratórnej viróze, chrípke A, B, C. Niektoré zdroje uvádzajú účinok až 1.000 silnejší ako Penicilín.
Intra je špeciálna bylinná zmes. Na jej vzniku pracoval vedecký tím odborníkov, ktorý vychádzal ako z poznatkov čínskej medicíny a ďalších, históriou osvedčených receptúr, tak aj z poznatkov modernej vedy. Intra sa užíva predevšetkým ako prevencia civilizačných chorôb. Chorí ju úspešne používajú aj ako doplnenie klasickej liečby. Intru je možné podávať deťom od troch rokov. Pri liečbe akútnych a ťažkých chorobných stavov, je vhodné klasickú liečbu kombinovať s užívaním Intry, pretože Intra dodáva organizmu komplex biologicky aktívnych látok, ktoré výrazne podporujú imunitný systém organizmu, čo chemicky vyrobený liek nedokáže.
Snažte sa, aby vaše dieťa zjedlo päť porcií ovocia a zeleniny denne. Podávajte dieťaťu viac ovocia a zeleniny. Mrkva, zelené fazule, pomaranče, jahody: všetky obsahujú karotenoidy - fytonutrienty zvyšujúce imunitu. Fytonutrienty môžu zvýšiť produkciu tela bielych krviniek bojujúcich proti infekcii a interferónu, protilátky, ktorá pokrýva povrch buniek a blokuje vírusy. Okrem toho, že ovocie a zelenina obsahujú veľké množstvo vitamínov, minerálov a fytonutrientov, sú veľmi dôležitým zdrojom vlákniny, ktorá prispieva k zdravému prostrediu v črevách. Hrubé aj tenké črevo sú zásobené obrovskou sieťou lymfatických dráh a uzlín, ktoré sú nositeľmi imunity a črevná bariéra je jednou z prvých, okrem kože, ktoré oddeľujú vonkajšie prostredie od vnútorného. Preto je také dôležité, aby tráviaci trakt fungoval bezporuchovo.
Okrem vlákniny je dôležité aby sme v potrave prijímali aj probiotické baktérie, ktoré sa nachádzajú napríklad v kvasenej kapuste, kyslomliečnych výrobkoch, nepasterizovanej bryndzi a pod.
Začať s otužovaním dieťaťa môžete v ktoromkoľvek veku, ale len vtedy, keď je úplne zdravé. Procedúra otužovania musí prebiehať vždy veľmi postupne, počnúc príjemnou teplotou a postupne klesajúcou teplotou. Je veľmi dobré, keď má dieťa v lete možnosť behať naboso, najmä ráno. Pozoruhodný efekt otužovania má chôdza naboso v rose.
Štúdie dospelých ukazujú, že nedostatok spánku môže spôsobiť, že budete náchylnejší na choroby znížením počtu prirodzených zabíjačských buniek, zbraní imunitného systému, ktoré útočia na mikróby a rakovinové bunky. Dieťatko môže potrebovať až 16 hodín spánku denne, batoľatá potrebujú 11 až 14 hodín a predškoláci 10 až 13 hodín.
Štúdie preukázali, že alarmujúco vysoké percento detí prijíma menej ako minimálny denný príjem mnohých základných živín. Najlepším možným zdrojom vitamínov a minerálov pre deti sú vysoko kvalitné, organické, čerstvé a nespracované potraviny.
Materské mlieko a kolostrum
Dojčenie je pre deti úžasné. Materské mlieko obsahuje protilátky zvyšujúce imunitu a biele krvinky. Chráni pred infekciami uší, alergiami, hnačkami, zápalmi pľúc, zápalom mozgových blán, infekciami močových ciest a syndrómom náhleho úmrtia dieťaťa (SIDS). Mledzivo (kolostrum) je predné žlté „mlieko“, ktoré vyteká z prsníkov počas prvých dní po narodení dieťatka, je obzvlášť bohaté na protilátky bojujúce proti chorobám. Americká pediatrická akadémia odporúča, aby mamičky dojčili výlučne prvých šesť mesiacov života.
Ľudská placenta umožňuje prechod protilátok typu IgG, zodpovedných za systémovú imunitu, cez placentu z matky na dieťa. To znamená, že novorodenec sa rodí so schopnosťou sa brániť voči hroziacej infekcii. Placenta kravy neumožňuje prechod IgG k plodu. Teliatko sa teda rodí nechránené pred infekciou a potrebuje IgG z colostra pre svoje prežitie. Preto kravské (bovinné) colostrum obsahuje predovšetkým IgG (85% všetkých munoglobulínov), kým ľudské obsahuje predovšetkým typ IgA, ktorý slúži na vytvorenie lokálnej imunity v čreve. IgG je schopné bojovať voči špecifickým patogénom a je pre dieťa v čase infekcie oveľa dôležitejšie ako IgA. U kráv je obsah IgG v kolostre mnohonásobne vyšší a tvorí sa ho viac ako, mláďa spotrebuje.
Záver
Colostrum, bohaté na imunoglobulíny, vitamíny a rastové faktory, predstavuje cenný zdroj pre posilnenie imunity a podporu celkového zdravia. Jeho potenciál v boji proti rakovinovým bunkám je predmetom ďalšieho výskumu, no historické využitie a súčasné štúdie naznačujú jeho významné benefity.
tags: #moze #kolostrum #podporit #rast #rakovinovych #buniek