Ktorý vitamín chýba alkoholikom najviac? Alkoholizmus a jeho dopad na zdravie a výživu

Alkoholizmus je chronická, často pomaly prebiehajúca choroba, prejavujúca sa ako fyzická i psychická závislosť od alkoholu. Niekedy sa označuje aj ako alkoholová závislosť. Je to jeden z najzávažnejších spoločenských problémov súčasnosti, ktorý objektívne existuje a vstupuje do nášho života. Môže sa nás bytostne dotknúť rovnako ako hocijaká iná choroba. Táto choroba si nevyberá svoje obete podľa veku, pohlavia alebo vzdelania. Obeťou môže byť potencionálne každý človek. Nenapadá len bunky nášho tela, ale rozkladá naše myslenie tak, že postupne strácame zmysel pre skutočné hodnoty života.

Cesta konzumenta alkoholu k závislosti je takmer nepostrehnuteľná, a preto je riziko vzniku závislosti také vysoké. Alkoholizmus vnímam ako chorobu, ktorá sa dá liečiť. Svoju pozornosť som preto sústredila na abstinenciu liečeného alkoholika a pomoc svojpomocných skupín v živote abstinujúceho alkoholika.

V našej práci sme sa zaoberali problematikou alkoholizmu. Dôraz sme pritom kládli na abstinenciu liečeného alkoholika a pomoc svojpomocných skupín v živote abstinujúceho alkoholika. Táto problematika je často prezentovaná i v rôznych médiách. Máme však pocit, že v spoločnosti sa kladie väčší dôraz na teoretický opis alkoholovej závislosti. Popísaný je i proces liečby, po väčšinou sa ale sústreďuje na terapiu v zdravotníckych zariadeniach. Proces doliečovania je daný predovšetkým do kompetencie Abstinenčných klubov. V praxi postrádame väčšiu informovanosť verejnosti o pôsobení svojpomocných skupín v živote abstinentov.

Preto sa domnievame, že je potrebné informovať širokú verejnosť o existencii a činnosti týchto spolkov. Toto bolo i hlavným cieľom našej rigoróznej práce - predstaviť záchrannú sociálnu sieť pre abstinujúcich alkoholikov. Dôraz sme pritom kládli práve na svojpomocné skupiny.

Práca bližšie predstavuje osobnosť človeka závislého na alkohole. Popisuje sociálno - patologické črty osobnosti pri alkoholovej závislosti. Podáva pohľad na alkoholizmus ako chorobu, ktorú možno liečiť. Predstavuje jednotlivé druhy a formy terapie alkoholizmu. Ponúka abstinenciu ako formu životného štýlu. Zaoberá sa i problémom recidívy. Predstavuje záchrannú sociálnu sieť pre abstinujúcich alkoholikov v okresoch Levoča a Spišská Nová Ves ( SNV ). Súčasťou praktickej časti rigoróznej práce je pilotná sonda, ktorá mapuje úroveň záchrannej sociálnej siete v okresoch Levoča a SNV a sleduje úlohu a postavenie rodiny pri abstinencii jej závislého člena.

Prečítajte si tiež: Komplex pre zdravé kosti, imunitu a srdce

Problém alkoholizmu je javom spoločenským a sprevádza spoločnosť v celom historickom vývoji. K masovému rozvoju konzumu alkoholu prispela priemyselná masová výroba alkoholických nápojov na prelome 19. a 20. storočia. V posledných rokoch sa u nás zmenila a napokon stále sa mení vnútorná štruktúra spoločnosti i sociálna štruktúra. Po otvorení sa svetu k nám celkom logicky začali prenikať aj také sociálne či asociálne javy, na ktoré sme neboli pripravení. Jednotlivci hľadajú spôsob, ako sa vyrovnať s novovzniknutou situáciou. Mnohí z nich siahajú po alkohole. Jeho nadmerným zneužívaním dochádza k rozvoju alkoholizmu.

Alkohol je na Slovensku drogou číslo jeden. Jeho zneužívanie sa rozširuje aj medzi mladistvými. Počet dospievajúcich, ktorých musia v dôsledku otravy alkoholom hospitalizovať, sa v uplynulých rokoch zmnohonásobil. Dnes sme v situácii, keď sa nám uvoľňujú spoločenské normy a menia sa aj zvyky pri pití alkoholu. Výrazne sa zvýšila akceptácia pitia alkoholických nápojov, a to aj vtedy ak je požívateľkou žena, dieťa alebo dospievajúci.

Alkohol, respektíve etylalkohol, chemický etanol ( C2H5OH ) je živina s vysokým obsahom energie; pochutina ako súčasť mnohých nápojov; jed, ktorého toxický účinok sa prejavuje pri náhlom a chronickom predávkovaní; omamný prostriedok s vysokým potenciálom zneužívania; uspávací prostriedok, ktorý pôsobí tlmivo a upokojujúco. Alkohol je droga - vzniká naň závislosť a súčasne jed, ktorý postupne, nebadane ale nevyhnutne a vytrvalo vedie k rozkladu ľudského organizmu.

Žiadna iná látka v dejinách ľudstva nerozložila toľko ľudských tkanív a orgánov ( hlavne mozgovú kôru ) ako práve alkohol. Zákernosť tohto jedu spočíva v tom, že ťažké následky jeho požívania neprichádzajú hneď. Choroba pomaly pokračuje. Aj keď človek zomrie na následky poškodenia alkoholom, väčšinou sa smrť zdôvodní niečím iným ( infekciou, prechladnutím, predčasnou artériosklerózou, zlyhaním niektorého orgánu a pod. ). Preto mnoho ľudí nepozná závažnosť tejto ťažkej, veľmi rozšírenej choroby.

Alkohol plní v spoločnosti viacero funkcií. A to funkcie fyziologické, psychologické, rituálne, sociálne, ekonomické a politické. Alkoholizmus je sociálnopatologický jav, spoločensky nežiaduci návyk nadmerného používania alkoholu. Zároveň je jednou z najrozšírenejších toxikománií. Ľudia pijú alkoholické nápoje na spríjemnenie života, hoci je to klamlivé a svojím spôsobom aj škodlivé a často nebezpečné.

Prečítajte si tiež: Najdôležitejší vitamín: Odpoveď

Alkoholizmus

Závislosť od alkoholu nastupuje podľa definície svetovej zdravotníckej organizácie ( SZO ) vtedy, keď človek nedokáže ani napriek najlepšiemu úsudku prestať s nadmernou obvyklou konzumáciou alkoholu ani znížiť jeho prísun bez toho, že by došlo k abstinenčným príznakom. Závislosť na alkohole je stav periodickej alebo chronickej otravy, ktorý je škodlivý pre jedinca aj pre spoločnosť a je vyvolaný užívaním prírodnej alebo syntetickej formy alkoholu. Typická túžba alebo nutkanie pokračovať za každých okolností v jeho užívaní a nevyhnutnosť získavať ho všetkými prostriedkami. Anonymní alkoholici ( AA ) chápu alkoholizmus ako progresívnu chorobu, ktorá sa nedá nikdy „ vyliečiť“, ale ktorú, podobne ako niektoré iné choroby je možné zastaviť.

Ako spoznáte alkoholika?

Pre osoby závislé od alkoholu je typické, že nie sú schopné samé od seba vzdať sa alkoholu. Aj keď bez alkoholu môžu vydržať niekoľko dní alebo týždňov, po čase sa k nemu opäť vracajú. Balogová ( 2003) vníma alkoholika ako človeka, ktorý trpí na nadmerné požívanie alkoholu. Alkoholikom sa človek nenarodí, ale sa ním stáva. Alkoholik podľa svetovej zdravotníckej organizácie je človek, ktorého závislosť na alkoh...

Nikto sa necíti byť alkoholikom. No alkoholizmus má viacero vývinových štádií. Ak sa pitiu alkoholu vyhýbate a netrápi vás to, tak patríte k ľuďom nezávislým, dosť pravdepodobne ani nefajčíte. Buďte radi.

Veľa ľudí však odpovie, že by piť nemuseli, keby nechceli. Pijú lebo chcú a mohli by s tým kedykoľvek prestať. Práve to sú varovné znaky signalizujúce závislosť. Robím [hlúposť] lebo [dôvod]. To je schéma racionalizácie. Ak niekto chce piť alkohol, fajčiť, užívať drogy, vždy vopred vie, že sa púšťa do veci, ktorú mnohí neodporúčajú. Vie, že ide spraviť hlúposť. A aby sám pred sebou nepôsobil ako hlupák, tak si niekde vyňuchá dôvod, ktorý to celé zlegalizuje. Alebo dôvod, ktorý zníži váhu užitia drogy.

Štádiá alkoholizmu

Pijem, lebo ma vyhodili z roboty a tak chcem zapiť žiaľ. Hlavne mladí ľudia po objavení alkoholu zistia, že mierna opitosť im privodí príjemné pocity. Zlepší im sebavedomie, všetko je super. A to je dobrý dôvod aby sme si naliali aj nabudúce.

Prečítajte si tiež: Komplexný sprievodca vitamínom D

Všetko by bolo v poriadku, keby ľudské telo nemalo vlastnosť zvanú tolerancia, prispôsobivosť. Pár krát si trocha vypijete a telo sa tomu prispôsobí tak, že neskôr síce vypijete toľko, čo vždy, ale akosi sa už nedostavia tie príjemné účinky. Alkohol už odrazu akosi „nefunguje“.

V tejto chvíli by bolo rozumné tak na rok úplne prestať pokúšať alkohol. Po roku by zas po jednom poháruku prišli tie príjemné stavy. No väčšina ľudí ak má príjemné pocity, chce viac. No telo už na nejaký úbohý jeden pohárik ani nezareaguje. A tak si dáme dva poháriky. Príjemné pocity sú nazad.

Mesiace plynú a zistíte, že potrebujete niekoľko pohárikov na to, aby ste pociťovali aspoň niečo trocha podobné, ako kedysi nazačiatku. Nepríjemné je, že okrem toho pociťujete aj rôzne negatívne pocity, bolesti hlavy. Ono vypiť niekoľko pohárov alkoholického nápoja už má následky.

Ak si to človek teraz neuvedomí, z opitosti sa začína stávať pravidlo. Zo pravidla návyk a to sa posúvame do druhej fázy alkoholizmu. Človek sa často opije. Byť opitým raz do týždňa je pravidlom, tu a tam sa už pije častejšie. Ak si pijan dá pohárik, rýchlo chce ďalší, chce pokračovať, aby bol opitý. Už nie je tak dôležité, čo za oslava sa koná, s kým a kde sa pije, dôležité je vypiť si.

Zároveň sa stále zvyšuje tolerancia, takže pijan potrebuje stále viac alkoholu na to, aby sa opil. Ak by predtým bol „tvrdý“ po litri vína, tak teraz po litri vína len začína piť…

Keďže na opitosť treba veľa alkoholu, dochádza už k poškodeniu tela. Alkohol poškodzuje hlavne pečeň, ale aj psychické funkcie sú už postihnuté. Alkoholik už často myslí na to ako si vypiť a keď to stane, čoraz častejšie sa objavujú „okná“ v ktorých je tak opitý, že si nepamätá, čo sa s ním dialo.

Alkoholizmus teraz už začína mať neprehliadnuteľné následky. Časté pitie človeka oslabuje telesne i psychicky. To má následky na pracovnom výkone, vo vzťahu, medzi kamarátmi. Alkoholik je nespoľahlivý a ako k takému sa k nemu okolie začína správať. V zamestnaní môže stratiť pozíciu, alebo ho vyhodia. Začínajú ho opúšťať priatelia, niekedy partnerka. Teraz už je vypuklá typická vlastnosť alkoholizmu - alkohol je prehra. Nedá sa žiť s alkoholom, no alkoholik nedokáže žiť bez alkoholu. Nasleduje totiž:

Ak alkoholik neprestáva s pitím, stráca už nad ním kontrolu. Teraz už nedokáže prestať. Typickým príznakom sú „alkoholické ťahy“. Alkoholikovi niekto naleje jediný pohárik a je „koniec“. Teraz už chce ďalší a niekedy „zmizne“ aj na niekoľko dní, kedy pije, kým neprepije všetko čo má. Už nedokáže piť len trocha. Už piť musí a to za akúkoľvek cenu.

Veľmi dobre vie, že má vážny problém. No neprizná si ho ani sám pred sebou. Radšej obviní okolie z toho, že ho donútilo piť „pozrite kam ste ma až dohnali“. Ak mu poradíte, aby sa šiel liečiť, alebo aby sa nenapil, hneď to použije ako dôvod, prečo sa musí ísť opiť. „Ani ty mu už nedáš pokoj?“.

Toto je fáza z ktorej si mnohí radi uťahujú, je terčom vtipov. Tu poletujú biele myšky. No v tvrdej realite to u alkoholika v tejto fáze zvyčajne začína hneď ráno (alebo teda kedy sa preberie z opice). Hneď potrebuje „ranný dúšok“. To preto, že človek v tejto fáze alkoholizmu už nevydrží byť celkom triezvy, stále potrebuje mať nejakú tú „hladinku“.

Alkoholické ťahy už trvajú dlho, končia buď úplným vyčerpaním, alebo tým, že človek už nemá žiadne peniaze.

V týchto štádiách už organizmus netoleruje alkohol. Aj malé množstvo alkoholu vyvolá opitosť. V opitosti sa čoraz viac prejavujú následky telesného vyčerpania, poškodenia orgánov i mozgu. Môžu sa objaviť halucinácie (biele myšky sú len príklad) neopodstatnená agresivita, vzťahovačnosť. Človek v tomto štádiu spravidla nie je schopný práce, ani manuálnej, rozpadá sa manželstvo, priateľstvá. Všetek dostupný majetok je prepitý.

Tieto fázy alkoholizmu sú charakteristické, no nemusia platiť pre každého, pretože je viacero druhov alkoholizmu.

Aj keď smrť už nie je fázou alkoholizmu, je mimoriadne časté, že alkoholik po určitom čase podľahne dlhodobému toxickému pôsobeniu alkoholu.

Alkoholizmus je chronická, často pomaly prebiehajúca choroba, prejavujúca sa ako fyzická i psychická závislosť od alkoholu.

Alkoholizmus a pečeň

Vitamíny a alkoholizmus

Vitamíny skupiny B si naše telo nevie vytvárať. Musíme ich do seba dostať hlavne čerstvou stravou a výnimočne aj pilulkami.

Vitamín B je „krycí“ názov pre celú skupinu béčkových vitamínov, ktoré sú nevyhnutné pri premene látok a energií v našich bunkách. V rámci tohto komplexu nájdete aj tri kyseliny - nikotínovú, pantoténovú a listovú. Každá z nich má dôležité miesto pri udržiavaní dobrej zdravotnej kondície.

Niacín (vitamín B3)

Niacín nie je nikotínKyselina nikotínová, niacín, PP alebo tiež B3, je jeden a ten istý názov pre vitamín, ktorý je kľúčový pre získavanie energie v bunke. „Niacín zohráva úlohu pri premene sacharidov na glukózu a zúčastňuje sa na metabolizácii tukov a bielkovín,“ vysvetľuje biochemik, docent Ing. Pavel Blažíček, PhD. „Pomáha telu tvoriť sexuálne hormóny a zlepšovať krvný obeh i hladinu cholesterolu. Ukázalo sa tiež, že potláča zápal,“ opisuje dôležité úlohy B3 v našom tele. Museli by ste sa stravovať naozaj veľmi zle, aby ste si spôsobili nedostatok B3. Pri bežnom jedle nedostatkom kyseliny nikotínovej trpieť nebudete. „Niacín chýba alkoholikom a ľuďom s poruchami tráviaceho systému, ktoré ovplyvňujú vstrebávanie živín,“ upresňuje docent Blažíček.

Ak chýba niacín, hrozí choroba troch DAk by vám predsa chýbal tento B vitamín, prejavilo by sa to nechutenstvom, nespavosťou, bolesťami brucha. Existuje choroba pelagra, ktorú spôsobuje výrazný nedostatok kyseliny nikotínovej a ktorá má prezývku „choroba troch D“. V neskorších fázach sa totiž prejavuje ako demencia - strata rozumových schopností, ako dermatitída - zápal kože a vyrážky a tiež ako diarea - hnačka, zápchy, tráviace ťažkosti. Viac niacínu by ste mali prijímať, ak máte ochorenie obličiek alebo holdujete sladkostiam, potrebujú ho tiež tehotné a dojčiace ženy, starší ľudia a obyvatelia priemyselných oblastí. „Odporúča sa aj pri zvýšenej hladine lipoproteínu (a), ktorá je daná geneticky a je rizikovým faktorom aterosklerózy,“ dopĺňa docent Blažíček. O užívaní tabletiek sa však poraďte s lekárom.

Kyselina pantoténová (vitamín B5)

Kyselina pantoténová, pantotenát, čiže vitamín B5, je pre ľudské telo potrebný pri metabolizácii mastných kyselín, aminokyselín a cukrov, významný je tiež pre syntézu hormónov a cholesterolu, podieľa sa na tvorbe hemoglobínu. „Z biologických účinkov je známy znižujúci účinok kyseliny pantoténovej na cholesterol, zmiernenie rannej stuhnutosti kĺbov pri reumatoidnej artritíde, lepšie hojenie rán a epitelizácie,“ vypočítava internista MUDr. Pavol Borecký, PhD. Doktor Igor Bukovský pripomína, že kyselina pantoténová je potrebná na tvorbu vitamínu D.

Pri pestrej strave vám nedostatok ani nadbytok pantotenátu nehrozí. Jeho hladinu môžete ohroziť dlhodobou konzumáciou nadmerného množstva cukrov či alkoholu. Nedostatok B5 sa môže vzácne prejaviť pocitom slabosti, depresiou alebo nespavosťou. Udáva sa tiež pálenie v chodidlách a nepríjemné pocity v dolných končatinách, v ťažkých prípadoch až porucha koordinácie či dokonca paralýza, ochrnutie. Tento vitamín je rozpustný vo vode a podobne ako pri B3 sa nadbytočné množstvo B5 vylúči z tela močom.

Kyselina listová (vitamín B9)

Kyselina listová, folát, teda vitamín B9, je extrémne dôležitý v prvých mesiacoch tehotenstva a pri jeho nedostatku rastie riziko vývinových chýb dieťatka aj riziko potratu. „Takmer päťdesiat percent európskej populácie má nedostatok enzýmu, ktorý je potrebný na metabolickú premenu kyseliny listovej zo stravy na aktívnu formu,“ konštatuje gynekológ MUDr. Erik Dosedla, PhD. „Riešením je preventívne užívanie biologicky aktívnej formy kyseliny listovej,“ dodáva. Hoci presný mechanizmus účinku odborníci stále nepoznajú, je dokázané, že užívanie 400 mikrogramov kyseliny listovej denne v prvých troch mesiacoch tehotenstva významne chráni plod pred rázštepom chrbtice, teda rázštepom nervovej trubice s poškodením miechy a mozgu, aj pred rázštepom podnebia, zajačím pyskom. Ak otehotnieť ešte len chcete, začnite s užívaním kyseliny listovej aspoň mesiac, ale radšej aj dva- tri mesiace pred plánovaným počatím. Kľúčová fáza vývoja nervovej trubice totiž prebieha už v druhom-treťom týždni po otehotnení.

Nedostatok tohto vitamínu môže spôsobiť ďalšie vrodené vývojové chyby - srdca, končatín, močového mechúra, prípadne predčasný pôrod alebo zníženú pôrodnú hmotnosť dieťaťa. Nové vedecké poznatky prišli k záveru, že v dospelosti môže nedostatok kyseliny listovej zvýšiť riziko srdcovo-cievnych chorôb. Výrazný nedostatok kyseliny listovej je však pomerne vzácny. Po pár týždňoch spôsobuje málokrvnosť.

Užívať kyselinu listovú by ste mali naozaj len pred plánovaným otehotnením a počas gravidity. Hoci k predávkovaniu kyselinou listovou nedochádza, lebo pri vysokých dávkach ju vylúčite močom, jej nadmerné užívanie sa neodporúča. „Austrálski vedci zistili, že denná dávka nesmie presiahnuť tisíc mikrogramov. Veľa kyseliny listovej môže spustiť nádorové ochorenia, na ktoré máte nábeh a ani o tom neviete,“ upozorňuje biochemik Blažíček, že neuvážené pojedanie vitamínových doplnkov dokáže v mnohých prípadoch zdravie viac poškodiť, ako podporiť, dokonca môže zvýšiť riziko úmrtia.

Kde ich nájdete

  • B3 Hydina, mastné morské ryby, arašidy, tekvicové semená, strukoviny, zemiaky, celozrnné potraviny.
  • B5 Vaječný žĺtok, ryby, hovädzie vnútornosti, kvasnice, mlieko, mliečne výrobky, celozrnné výrobky, kel, kapusta.
  • B9 Zelená zelenina, hlavne špenát, šalát, kapusta, kel, hrášok, uhorky, paradajky, cvikla, karfiol, brokolica, mrkva, špargľa, pomaranče, avokádo, mango, banány, čerešne, višne, jahody, maliny, strukoviny, obilné klíčky, celozrnné potraviny, orechy, droždie, vnútornosti, vajcia.

Prevencia a liečba alkoholizmu

Je veľmi dôležité poruchu požívania alkoholu začať riešiť protialkoholickou liečbou, keďže veľmi veľa ľudí si neuvedomuje, že alkoholizmus je duševné ochorenie.

Na Slovensku sa nachádza približne 400 000 osôb závislých od alkoholických nápojov.

Alkoholizmus je na Slovensku obrovským problémom, ktorý spôsobuje aj čoraz viac rozpadov manželstiev a rodín, čím vznikajú neúplné rodiny, čo pre štát nie je žiadúce.

Ak sa vyskytuje v rodine…Každý, kto musí trpieť v rodine alkoholika, veľmi dobre pozná všetky ťažkosti, ktoré z toho vyplývajú. Závislosť na alkohole nielenže poškodzuje vzťahy v rodine a na pracovisku, prípadne zdravie závislého, ale taktiež má obrovský vplyv na duševné zdravie ostatných rodinných príslušníkov. Vedeli ste o tom, že alkoholizmus v rodine prispieva k rozvoju duševných porúch osôb, ktoré nie sú závislé na alkohole? Psychosomatické poruchy sú v dnešnej dobe častými následkami spolužitia s alkoholikom v rodine.

Je veľmi ťažké žiť plnohodnotný život v prípade, ak sa osoba závislá na alkohole nemieni liečiť. Akékoľvek náznaky poruchy požívania alkoholu je dôležité potlačiť už v samých počiatkoch. To znamená, že vhodným riešením môže byť i ultimátum smerované osobe závislej na alkohole. Nie je taktiež vhodné, ak žijete v jednej domácnosti s osobou závislou na alkohole, potláčať problémy vo svojom vnútri. Inak povedané, zdôverte sa o danej situácii iným priateľom alebo rodinným príslušníkom. Takéto vyventilovanie vám pomôže lepšie zvládať obrovský tlak a stres, ktorému čelíte nielen v domácnosti s alkoholikom, ale napríklad aj v práci.

Ako pomôcť alkoholikovi prestať piť: 10 tipov #zotaveniesazávislosti ##pomocsozávislosťou

Môže ísť aj o výbornú prevenciu voči psychosomatickým poruchám, na ktoré sú náchylné osoby žijúce s alkoholikom a teda možno aj vy. Je vhodné dať osobe, ktorá nie je ochotná začať riešiť svoj problém najavo, že sa vám to nepáči a že v prípade, ak nedôjde k náprave, budete to riešiť napríklad rozvodom alebo odlúčením.

Našou radou na záver je to, že by ste nemali rodinnému príslušníkovi trpiacemu závislosťou na alkohole robiť žiadne ústupky a akékoľvek náznaky, resp. príznaky alkoholizmu rázne odmietnuť a dohodnúť sa s danou osobou na efektívnom riešení situácie.

tags: #ktory #vitamin #chyba #alkoholikom