Bežne sa z rôznych populárnych a populárno-vedeckých časopisov dozvedáme, aká je odporúčaná denná dávka toho-ktorého minerálu, či aké problémy môžu vzniknúť z ich nedostatku a aké sú ich najbohatšie prirodzené zdroje. Minerály sú nevyhnutné pre život človeka, pretože organizmus okrem takých látok ako sú vápnik, draslík, sodík, horčík, chlór, síra a fosfor potrebuje aj stopové prvky, napríklad jód, železo, meď, chróm, molybdén, selén, bór a mnoho iných.
Prečo sú formy minerálov dôležité
Nevhodné formy minerálov: v mnohých výživových doplnkoch sa používajú anorganické minerály, ktoré sú horšie vstrebateľné. Ak sa na dne pohára po rozpustení tabliet vytvorí usadenina, je to dôkaz, že veľkosť molekúl minerálov použitých v danom prípravku je príliš veľká na to, aby sa vo vode rozpustili rovnomerne. V tom prípade ide o najbežnejšiu formu, ktorá sa najhoršie vstrebáva. Sú to minerály anorganické (elementárne). Najužitočnejšie by bolo, keby sme ich rozdrtili a rozsypali po záhradke. Zelenina ich po vyčerpaní z pôdy premení na organickú formu, ktorú už naše telo dokáže vstrebať a spracovať na 98 percent.
Nevhodné formy minerálov v praxi: keby sme si len pitím minerálky chceli zabezpečiť dostatok vápnika, museli by sme vypiť približne 16 litrov minerálky za deň a v prípade horčíka dokonca 24 litrov! Minerály v minerálnych vodách sa tiež vyskytujú v anorganickej forme, ktorá je pre náš organizmus veľmi málo využiteľná.
Chelátované minerály ako medzičlánok
V šesťdesiatych rokoch minulého storočia sa vyvinuli tzv. chelátované minerály. V podstate sú to laboratórne vyrobené prvky v anorganickej forme, ktoré sa „obalia“ aminokyselinou, proteínmi alebo enzýmom, a tým navonok zmenia svoj vzhľad. Môžeme ich prirovnať vlkovi v ovčej koži. Prijímame síce molekulu anorganického vápnika, ale proteínový obal ju dopraví do zažívacieho traktu a črevnej sliznice, pričom steny tenkého čreva si myslia, že je to proteín. Tým, že minerály sú nadviazané na látku, ktorá je telu vlastná, vzrastie vstrebateľnosť z päť až na 45 percent.
Koloidné minerály: čo to je a ako vznikajú
Koloidné minerály sú jednotlivé molekuly určitej látky rozptýlené vo vode. Nejde teda o tabletky, ale o tekutinu. Mikroorganizmy v pôde premieňajú anorganické častice minerálov do formy použiteľnej pre rastliny. Rastliny absorbujú tieto minerály svojím koreňovým systémom a procesom fotosyntézy ich menia na organickú koloidnú formu. Rastlinou získavaný koloidný minerál tvoria ultramalé častice s priemerom 0,0001 mikrónu. Majú teda veľkosť 1/600 červenej krvnej bunky.
Prečítajte si tiež: Výhody Koloidných Minerálov
Rozptýlené častice majú záporný elektrický náboj, kým steny tenkého čreva majú kladný náboj. Takže sa vzájomne „priťahujú“. Len pravé koloidné mikroživiny majú dostatočne malé častice, aby sa mohli vo vode úplne rozptýliť, a teda dostať sa do každej bunky nášho tela. Toto je príčina, prečo majú koloidné minerály až 98-percentnú vstrebateľnosť. Koloidný roztok obsahuje viac ako 74 prvkov Mendelejevovej periodickej sústavy v prírodnej forme.
Výhody koloidných minerálov
- Koloidné minerály sú mikroskopické častice minerálov rozptýlené v tekutom prostredí a zostávajú v suspenzii, čo zvyšuje ich dostupnosť pre organizmus.
- Vysoká využiteľnosť: ich využiteľnosť je až 98 percent.
- Koloidné minerály viažu voľné radikály, sú nepostrádateľné pri využiteľnosti vitamínov, tvorbe enzýmov, regulácii hormonálnej činnosti endokrinného systému a pri syntéze DNA.
- Koloidné minerály viažu toxické formy tých istých prvkov a môžu vytesniť iontové, teda toxické formy (napr. koloidný hliník, olovo, stroncium dokážu vytesniť toxické formy týchto prvkov).
- Vďaka svojej tekutej forme sú veľmi dobre vstrebávané, z 98% tj až dvadsať krát vo väčších dávkach než minerály v tuhom stave.
- Prírodný pôvod: často sa získavajú z rastlinných extraktov alebo organických sedimentov.
Rozdiely v biologickej dostupnosti
V mnohých výživových doplnkoch sa používa mletý dolomit ako zdroj vápnika a horčíka. Avšak v tejto anorganickej forme naše bunky využívajú tieto dva minerály len na 4 až 5 percent. Dokonalejšie minerálne prípravky sú tie, ktoré ponúkajú minerály v chelátovanej forme - ich využiteľnosť asi desaťnásobne narastá na 45 percent. Na rozdiel od toho rastliny obsahujú prvky v prírodnej forme. Tieto organické koloidné minerály sú najlepšie prijateľné pre bunky človeka. Ich využiteľnosť je až 98 percent.
Účinky na zdravie a prejavy nedostatku minerálov
Aby telo správne vykonávalo všetky činnosti, podľa zistenia vedcov nevyhnutne potrebuje 16 minerálnych látok. Minerály zabezpečujú optimálny priebeh biochemických procesov v organizme, podmieňujú udržiavanie acidobázickej rovnováhy, zúčastňujú sa tvorby enzýmov, hormónov, vitamínov a iných pre život nevyhnutných látok. Ich nedostatok sa prejavuje širokým spektrom ťažkostí:
- prekyslenie organizmu, nadmerná tvorba kyselín, pálenie záhy;
- zvýšená nervová dráždivosť, nespavosť, migrény, závraty;
- znížená koncentrácia, úzkostlivosť, depresie;
- osteopénia, osteoporóza a ťažko hojace sa zlomeniny;
- problematika kĺbov, reuma, artritída;
- znížená imunita a časté infekcie;
- padanie vlasov, rednutie a lámavosť nechtov;
- zvýšené riziko srdcovo-cievnych ochorení;
- problémy so zrakom, prostata, neplodnosť pri nedostatku zinku;
- chronická únava, poruchy endokrinného systému.
Koloidné minerály aktívne pôsobia priamo v bunkách nášho organizmu a pomáhajú eliminovať spomínané zdravotné problémy, posilniť imunitu, zvládať detoxikáciu organizmu, podporiť vitalitu a energiu u všetkých vekových skupín a pri prevencii a zvládaní problémov seniorov (napr. demencia, Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, skleróza multiplex).
Príklad produktu: Jurassic minerály (Jurassic minerals+)
Jurassic minerály patria medzi prírodné koloidné minerály. Jedná sa o vysoko vstrebateľné minerály a stopové prvky čisto prírodného - organického charakteru. Jurassic minerály sú získavané z rastlín špeciálnou technológiou a neobsahujú zbytočne konzervanty, umelé prímesi, farbivá a stabilizátory. 72 prírodných minerálov a stopové prvky dokážu vďaka svojej koloidnej forme dostať priamo do bunky a poskytnú jej potrebnú minerálovú výživu.
Prečítajte si tiež: Význam koloidných minerálov pre cievy
Veľkosť minerálov a stopových prvkov v koloidnej podobe je až 600-krát menšia ako veľkosť erytrocytov - červených krviniek. Práve tento nepatrný rozmer zabezpečuje ich maximálnu vstrebateľnosť (98%) a využiteľnosť v našom organizme. Jurassic Minerals+ obsahuje 72 minerálov, stopových prvkov a vitamín C v koloidnej forme. Ide o minerály, ktoré sa v bežnej potrave vôbec nevyskytujú.
Zloženie a ukážka obsahu (výňatok)
| Prvok | Množstvo v 100 ml (mg) |
|---|---|
| Vápnik | 120 |
| Horčík | 49 |
| Železo | 25 |
| Fosfor | 23 |
| Sírа | 77 |
| Zinok | 0.013 |
| Lítium | 0.02 |
| Kremík | 2.1 |
Produkt obsahuje prírodný sorban draselný (Sor-Mate) získavaný z rastlinných a ovocných extraktov. Sfarbenie minerálov je spôsobené pôsobením mučenky, pričom kvalita minerálov ostáva nezmenená. Objem: 1000 ml. Upozornenie podľa nariadenia komisie EÚ: Tento produkt je registrovaný ako doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy. Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Ukladajte mimo dosahu detí.
Dávkovanie a praktické tipy
Dávkovanie: 1. týždeň - 5 ml/deň, 2. týždeň - 10 ml/deň (adaptačné obdobie - prvé dva týždne). Treba dbať na pitný režim a denne vypiť 2-3 litre tekutín, predovšetkým čistú vodu a maximálne nejaký bylinkový čaj. 3. týždeň a ďalšie - 15 ml/deň. Dávku minerálov zriedime s ½ litrom čistej vody a pijeme postupne počas dňa. Odporúčaná doba užívania je minimálne 3 mesiace, kedy sa prejavia priaznivé účinky minerálov na náš organizmus.
Alternatívne dávkovanie podľa iných zdrojov: Dospelí: 5 ml 3x denne. Obvykle sa odporúča užívať niekoľko kvapiek alebo čajovú lyžičku denne, ideálne na lačno. To zabezpečuje ich optimálnu absorpciu. Pri užívaní môže dôjsť k prechodnému zhoršeniu (adaptačné príznaky), ide o spätný regeneračný proces, pozitívnu odozvu organizmu na účinnosť prípravku.
- Tipy využitia produktu: pleťové tonikum - zmiešame 2,5 ml vody a 2,5 ml minerálov a aplikujeme vatovým tampónom;
- zlepšenie krému - niekoľko kvapiek minerálov do denných alebo nočných krémov;
- ošetrenie pokožky - na ekzémy, vyrážky, popáleniny, uštipnutia hmyzom - potrieť priamo neriedenými minerálmi;
- iontový nápoj pri športe - 1 liter vody + 15 ml minerálov;
- pomoc rastlinkám - zvýšenie odolnosti a podpora rastu - 1 liter vody + 5 ml minerálov.
Bezpečnosť, kontraindikácie a upozornenia
Výživové doplnky sa nesmú používať ako náhrada rozmanitej stravy. Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Nevhodné pre osoby alergické (precitlivené) na niektorú z látok uvedených v zložení produktu. Vhodné pre vegetariánov a vegánov. Po otvorení skladovať v chladničke, nie viac ako 2 mesiace. Nezmrazovať! Pri dlhodobom užívaní je vhodné sledovať reakcie organizmu a konzultovať užívanie s lekárom hlavne pri užívaní liekov, chronických ochoreniach alebo pri podozrení na interakcie.
Prečítajte si tiež: Koloidné minerály a zdravie
Kto môže profitovať z užívania koloidných minerálov
Moderný spôsob života, často spojený s vysokou mierou stresu, nepravidelným stravovaním a nízkou kvalitou potravín, môže viesť k nedostatku dôležitých minerálov v tele. Tento deficit sa prejavuje rôznymi spôsobmi - od únavy, oslabenej imunity a problémov s trávením až po zhoršenie kvality vlasov, nechtov a pokožky. Pravidelné dopĺňanie koloidných minerálov môže priniesť rad zdravotných benefitov, ktoré presahujú bežné zlepšenie fyzického stavu. Jedným z najčastejšie spomínaných účinkov je zlepšenie celkovej energie a vitality. Ďalší významný prínos spočíva v podpore imunity. Minerály ako zinok, selén a meď sú zásadné pre funkciu imunitného systému a ochranu organizmu pred infekciami.
Vaše telo potrebuje minerály (stopové prvky) | Strava a výživa
Praktická poznámka k voľbe formy minerálov
Otázkou zostáva, aké sú možnosti, medzi ktorými si môžeme vyberať. Existujú neorganické minerály nerastného a pôdneho pôvodu, chelátované minerály a koloidné minerály. Rozdiel medzi nimi vyplýva predovšetkým z miery ich vstrebateľnosti do organizmu. Je preukázané, že neorganické minerály sa do organizmu vstrebávajú veľmi zle, ľudské telo lepšie prijíma chelátované minerály a najlepšie sú koloidné formy, ktorých vstrebateľnosť často dosahuje hodnoty 98%.