V našom zažívacom trakte sa nachádza veľké množstvo rôznych baktérií. Pre správnu funkciu zažívania je žiadúce, aby v ňom boli predovšetkým tie správne baktérie - hlavne Lactobacili a Bifidobaktérie. Tieto baktérie chránia telo pred patogénmi, ktoré pôsobia negatívne na organizmus človeka.
Čo sú probiotiká a prebiotiká
Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré majú pri užívaní množstvo zdravotných výhod. Zvyčajne sú to baktérie, ale môžu to byť aj niektoré druhy kvasiniek. Prebiotiká sú doplnky stravy alebo potraviny, ktoré obsahujú nestráviteľnú potravinovú zložku, ktorá selektívne stimuluje priaznivý rast a/alebo aktivitu pôvodných probiotických baktérií.
Úloha probiotík
- Probiotiká sú dôležité v prípade, že: ste užívali alebo užívate antibiotiká; trpíte hnačkou; máte infekčné ochorenie; trpíte črevnými zápalmi; máte laktózovú intoleranciu alebo alergie.
- Probiotiká sú prospešné baktérie, ktoré sa nachádzajú v slizniciach - ústach, nose a črevách.
Úloha prebiotík
Prebiotiká zvyšujú množenie určitých probiotických baktérií v hrubom čreve, najmä druhy Bifidobacteria. Prebiotiká sú zvyčajne vo forme oligosacharidov, ktoré sa môžu vyskytovať prirodzene, ale môžu sa pridávať aj ako doplnky stravy do potravín, nápojov a dojčenskej výživy.
Prirodzené potravinové zdroje probiotík
Asi najčastejším zdrojom probiotických kultur sú v našom jídelníčku kysané mléčné produkty. Kefír je nápoj připravený fermentací mléka z kefírových zrn. Ve srovnání s klasickým jogurtem je “silnější” zdroj probiotik. Kefír například významně pomáhá při zácpě a podporuje normální funkci trávení. Acidofilní mléko se liší od kefíru použitím bakterie Lactobacilus acidophilus. Ve srovnání s kefírem má acidofilní mléko výraznější chuť, která nemusí každému sednout.
Najčastejší součást jídelníčku průměrného Čecha je z mléčných produktů jogurt. Probiotiká v strave patrí tiež kyslá kapusta, tempeh, bryndza či zrejúce syry typu ementál. Tradičné české nakládané kysané zelí je tiež vhodným zdrojem probiotik. Pod názov Kimchi spadajú různé druhy nakládané a fermentované zeleniny; podobně jako u kysaného zelí převládají v kimchi hlavně bakterie mléčného kvašení.
Prečítajte si tiež: Možnosti nákupu B komplexu
Probiotiká v doplnkoch stravy - kde kúpiť
Probiotiká možno získať z výživových doplnkov, ako aj z niektorých potravín. Vo forme doplnkov stravy ich kúpite v našich Benu lekárňach alebo na našom e-shope. Na trhu je množstvo probiotík a mnohé z nich sú kvalitné a účinné.
Pri výbere sa zamerajte na počet kultúr (typov baktérií) obsiahnutých vo výrobku - vo všeobecnosti platí, že čím viac, tým lepšie, pretože každá kultúra pomáha s niečím iným. Niektoré doplnky (známe ako širokospektrálne probiotiká alebo multiprobiotiká) kombinujú rôzne druhy v jednom produkte.
Kde nakupovať
- Lekárne a špecializované predajne s výživovými doplnkami - napr. Benu lekárne.
- Overené e-shopy s certifikovanými produktami; pri objednávke si overte certifikácie výrobcu a pôvod kultúr.
- Portály s recenziami, napr. Heuréka, Zboží.cz - pomôžu zistiť skúsenosti používateľov.
Na čo si dávať pozor pri kúpe probiotík
- Dôsledne sledovať, či je nutné uchovávať probiotiká v chladničke, pretože ak ich takto neuchovávate, nemusíte príjímať "živá" probiotiká.
- Skontrolovať, či výrobca odporúča kapslovanie probiotík do kapsúl, ktoré sú odolné voči žalúdočným šťavám, či nikoliv.
- Vyberte si prírodné doplnky - probiotiká sú prirodzené a nemali by obsahovať zbytočné chemické prísady.
- Sledujte zloženie: počet kmeňov, CFU v dennej dávke, prítomnosť prebiotík a ďalších prísad.
Dávkovanie a užívanie
Ak sa pýtate, ako a kedy užívať probiotiká, medzi najlepšie probiotiká patria tie, ktoré majú rozmedzie medzi 0,5 - 20 miliárd CFU. Rozmedzie 1 mld CFU je vhodné pri bežných problémoch (občasné ťažkosti s trávením či nafukovaním). Probiotikum s obsahom viac ako 1 miliarda CFU je vhodné, ak vás trápi hnačka, alergia alebo užívate antibiotiká.
Probiotiká je lepšie užiť 2 až 3 hodiny po užití antibiotík. Probiotiká je vhodné užívať počas jedenia alebo krátko po jedle, pre ich rozmnoženie vzniká v tele priaznivejšie prostredie. Ako dlho užívať probiotiká závisí od konkrétneho dôvodu užívania. Pri užívaním antibiotík, doba je relatívne krátka (ešte aspoň 1 a 2 týždne po vysadení antibiotík).
Ktoré probiotiká patria medzi najlepšie - prehľad produktov
Porovnala som pre vás 13 najlepších probiotických doplnkov výživy a tu je výsledok: Na prvom mieste jednoznačne víťazia Smidge Sensitive, pretože ide o jedny z najkvalitnejších probiotík na svete. Možno vás na prvý pohľad zarazí ich cena - približne 115 €, no balenie vám vydrží skutočne veľmi dlho.
Prečítajte si tiež: Výhody infúzií vitamínu C pre vaše zdravie
Na 2. priečke sa umiestnili Probio24, a to najmä preto, že ide o kvalitné a cenovo dostupné probiotiká. Ich cena sa pohybuje približne okolo 15 €, vďaka čomu sú dostupné pre široké spektrum ľudí. Na tretie miesto som vybrala Venira Probiotic Komplex s cenou približne 27 €, ktorý zaujme vysokým obsahom živých kultúr a premysleným zložením.
Výrobky s popisom
- Smidge Sensitive - obsahujú 8 kmeňov prospešných baktérií: L. plantarum, L. gasseri, L. salivarius, B. bifidum, B. breve, B. infantis, B. longum a B. lactis; celkovo obsahujú až 3 miliardy CFU. Neobsahujú D-laktát, Streptococcus thermophilus, spórotvorné baktérie ani kmene spojené s histamínovou intoleranciou.
- Probio24 - obsahujú 11 odolných probiotických kmeňov s pridanými prebiotikami a vysoký počet baktérií v dennej dávke; zloženie zahŕňa kmene Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus rhamnosus a ďalšie.
- Venira Probiotic Komplex - v jednej dennej dávke až 24 miliárd živých kultúr z 12 rôznych kmeňov, doplnených o inulín a extrakt zo smetánky lekárskej; balenie vystačí na 60 dní.
- NaturalProtein (Bacillus coagulans) - 60 rastlinných kapsúl, každá s 500 miliónmi probiotických kultúr Bacillus coagulans spolu s prebiotikami.
- Ecce Vita Probiomix - 10 kmeňov probiotických baktérií a 30 miliárd živých kultúr v jednej dávke; jedna kapsula denne, najlepšie ráno na lačno.
- Probiotic-10 - mimoriadne silné probiotikum so 100 miliardami živých kultúr a 10 kmeňami priateľských baktérií.
- Super Acidophilus plus (Klas) - obsahuje Lactobacillus acidophilus, L. rhamnosus a B. bifidum; obohatený o vitamín C, 6 miliárd v jednej kapsule.
- OMX probiotiká - obsahuje 12 kultúr vrátane Bifidobacterium brevе, Lactobacillus plantarum a Streptococcus thermophilus; obsahuje patentované prebiotiká.
- GS Superky - 21 miliárd probiotických mikroorganizmov a 9 rezistentných kmeňov z rodov Lactobacillus, Streptococcus a Bifidobacterium.
- Biopron - kombinácia Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus a Saccharomyces boulardii, doplnená o prebiotiká inulín a fruktooligosacharidy; dostupné aj pre deti s konkrétnym dávkovaním.
Probiotiká podľa cieľovej skupiny a konkrétnych problémov
Pro deti a dojčatá
- BioGaia ProTectis (Lactobacillus reuteri) - zlepšujú symptómy koliky už do 1 týždňa.
- Slovakiapharm PRO-BIO BABY kvapky - pre dojčatá od 1. mesiaca, 5 kvapiek obsahuje miliardu baktérií Lactobacillus rhamnosus GG.
- Biopron Laktobacily Baby BIFI + - kombinácia Bifidobacterium a Lactobacillus prispôsobená deťom.
Pre ženy
- GYNIMUN DUAL PROTECT a GYNIMUN INTIM CARE - produkty zamerané na vaginálnu mikroflóru, pomoc pri bakteriálnej vaginóze a obnove prirodzeného pH.
- Pearls YB - unikátny 3-vrstvový obal, ktorý chráni kmeň a zabezpečí jeho doručenie do čreva.
- ADVANCE URIXIN - určené pre močové cesty.
Pre tehotné a dojčiace ženy
- Probiotiká pre tehotné ženy: LactoFlor BioPlus, PROBIO-FIX INUM TRIM 3 - neobsahujú laktózu, lepok ani proteíny kravského mlieka.
- Počas tehotenstva a dojčenia môžu probiotiká pomôcť vďaka prenosu prospešných baktérií z matky na dieťa pri pôrode a materským mliekom.
Pre seniorov
- Biopron 9 - kombinácia bakteriálnych kultúr a fruktooligosacharidov; rieši problémy ako hnačka, zápcha a zlé trávenie.
Pre problémy s hnačkou, žalúdkom a Helicobacter pylori
- Enterol (Saccharomyces boulardii) - používa sa na liečbu a/alebo prevenciu hnačky rôznej príčiny.
- ExHelico - pre Helicobacter pylori; gastrorezistentné kapsuly obsahujú S. boulardii a inulín.
Synbiotiká, postbiotiká a kombinované produkty
Synbiotikum je produkt, ktorý obsahuje probiotiká aj prebiotiká. Postbiotikum je vedľajší produkt probiotika, ktorý ovplyvňuje biologické funkcie organizmu. Medzi populárne kombinácie patrí Advance Probio24, ktorý obsahuje 11 odolných probiotických kmeňov, prebiotikum a 33 miliárd živých kultúr v dennej dávke.
Bezpečnosť a možné vedľajšie účinky
Probiotiká sú všeobecne dobre znášané a považujú sa za bezpečné. V prvých dňoch užívania sa však môžu vyskytnúť mierne vedľajšie účinky súvisiace s trávením, ako sú plynatosť a mierne brušné ťažkosti - trvá určitý čas, kým začnú správne pôsobiť a kým si na ne telo zvykne. Po niekoľkých dňoch by ste však mali zaznamenať zlepšenie trávenia.
Prečo sú probiotiká dôležité
Mikroflóra tráviaceho traktu plní mnohé funkcie dôležité pre zdravie: produkuje vitamíny vrátane vitamínu K a niektorých vitamínov skupiny B, premieňa vlákniny na tuky s krátkym reťazcom (butyrát, propionát, acetát), ktoré vyživujú črevnú stenu a plnia mnohé metabolické funkcie. Nerovnováha mikroflóry súvisí s mnohými chorobami, vrátane obezity, cukrovky 2. typu, metabolického syndrómu, srdcových ochorení, Alzheimerovej choroby či depresie.
Účinky probiotík
- Pomoc pri liečbe črevných problémov spojených s antibiotikami.
- Boj proti syndrómu dráždivého čreva, plynatosti, nadúvaniu, zápche, hnačke.
- Pomoc pri zápaloch močového mechúra a boji proti infekciám Helicobacter pylori.
- Možné prínosy pri chudnutí, znižovaní systémového zápalu, podpore duševného zdravia a zlepšení stavu pokožky.
Čo je črevný mikrobióm?
Praktické odporúčania pri nákupe a užívaní
- Vyberajte produkty s jasne udaným počtom CFU a zoznamom kmeňov.
- Sledujte, či produkt obsahuje prebiotiká alebo je synbiotikum - kombinácia často zvyšuje účinnosť.
- Overte si potrebu chladenia a skladovacích podmienok.
- Pri dlhodobých problémoch konzultujte výber s lekárom alebo lekárnikom.
- Pri kúpe overte recenzie používateľov a certifikácie výrobcu.
Tabuľka: Vybrané probiotiká a ich parametre
| Produkt | Kmeňe / CFU | Pridané zložky | Cieľová skupina |
|---|---|---|---|
| Smidge Sensitive | 8 kmeňov, 3 mld CFU | bez D-laktátu, bez spórotvorných baktérií | všeobecné, citlivé črevá |
| Probio24 | 11 kmeňov, 33 mld (v dennej dávke u vybraných) | prebiotiká | všeobecné, cenovo dostupné |
| Venira Probiotic Komplex | 12 kmeňov, 24 mld CFU | inulín, extrakt smetánky lekárskej | kúra po antibiotikách, cestovanie |
| Ecce Vita Probiomix | 10 kmeňov, 30 mld CFU | prebiotiká | ráno na lačno |
Ak teda trpíte niektorým z vyššie uvedených problémov, alebo ak jednoducho chcete vyskúšať probiotiká, určite to stojí za to. Najlepšie je kombinovať kvalitnú a pestrú stravu s doplnkami, ak sú potrebné - nič však nenahradí vyváženú stravu.
Prečítajte si tiež: Všetko o injekciách B12
tags: #kde #si #zohnat #probiotika