Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré majú pri užívaní množstvo zdravotných výhod. Zvyčajne sú to baktérie, ale môžu to byť aj niektoré druhy kvasiniek. Probiotiká možno získať z výživových doplnkov, ako aj z niektorých potravín (jogurt, kefír, kyslá kapusta, tempeh atď.). Vo všeobecnosti teda môžeme povedať, že probiotiká pomáhajú pri väčšine črevných problémov - od zápchy a hnačky až po plynatosť a zápal močového mechúra.
Čo sú probiotiká a prečo si ich vybrať
Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré sú schopné osídliť črevnú mikroflóru. Jedná sa o baktérie mliečneho kvasenia rodov Lactobacillus a Bifidobacterium a niektoré ďalšie druhy baktérií, ako je napr. Streptococcus thermophilus. Probiotiká sú prirodzené a môžu prispievať k zlepšeniu rovnováhy mikroflóry v tráviacom trakte, znižovať nežiaduce baktérie, podporovať imunitu, pomáhať pri trávení a produkovať niektoré vitamíny.
Výhody a účinky probiotík
- prispievajú k lepšej imunite
- pomáhajú k lepšiemu tráveniu
- chránia sliznicu tráviaceho traktu
- sú vhodné pri a po užívaní antibiotík, ako podpora liečby a ochrana tráviacej sústavy
- pomáhajú liečiť zápalové ochorenia tráviaceho systému
- tvoria vitamíny skupiny B a K
- zabraňujú zápche a čistia črevá
- môžu znižovať cholesterol
Ako probiotiká fungujú pri antibiotikách
Účinok antibiotík v organizme možno prirovnať ku kobercovému náletu lietadiel - keď sa dostanú do tráviaceho traktu, zničia plošne všetky baktérie bez ohľadu na to, či ide o patogény alebo telu prospešné mikroorganizmy. Probiotiká je vhodné užívať počas liečby antibiotikami a 10 až 14 dní po nej, aby sa obnovila prirodzená črevná flóra. Pri antibiotickej liečbe je vhodné užívať probiotiká s minimálne dvojhodinovým odstupom od antibiotík.
Ako vybrať kvalitné probiotikum
Na trhu nájdete veľké množstvo prípravkov tohto typu, ktoré sa od seba odlišujú cenou aj zložením. Práve zloženie predstavuje najdôležitejšie kritérium. Kvalitné probiotikum od toho menej kvalitného spoznáte tak, že obsahuje:
- kmene baktérií osídľujúcich ľudský trakt, napr. Lactobacillus a Bifidobacterium, Escherichia coli Nissle, Saccharomyces boulardii či Enterococcus faecium
- kombináciu kmeňov (napr. 3, 6 alebo viac kmeňov), pretože každá kultúra pomáha s niečím iným
- prítomnosť prebiotík (napr. inulín, FOS), ktoré slúžia ako potrava pre probiotiká a zvyšujú ich účinok
- údaje o počte CFU v dennej dávke a stabilitu kultur (odolnosť voči žalúdočnej kyseline)
Najznámejšie probiotické kmene a ich účinky
Máte pred sebou zloženie probiotík, no neviete, čo jednotlivé uvedené kmene znamenajú a s čím dokážu pomôcť? Vybrali sme najrozšírenejšie kmene a ich účinky:
Prečítajte si tiež: Chronická hnačka a probiotiká
- Bifidobacterium bifidum - dôležitý pre správne trávenie mliečnych výrobkov, nachádza sa v črevách
- Lactobacillus acidophilus - pomôže pri hnačke i trávení mliečnych potravín a podporuje vstrebávanie živín
- Lactobacillus rhamnosus - výborný pri cestovateľskej hnačke a proti patogénom ako Salmonella, Listeria, Shigella
- Bifidobacterium longum - prospešný pri zachytávaní toxínov a posilňuje imunitu
- Saccharomyces boulardii - pomáha pri hnačke akéhokoľvek pôvodu a pri liečbe antibiotikami
- Lactobacillus reuteri - nachádza sa v materskom mlieku, pomáha proti kolikám
- Bacillus coagulans - odolný kmeň produkujúci antibakteriálne látky
Formy probiotík a ich použitie
Pre dojčatá sú vhodné probiotiká vo forme kvapiek, prášku, vysypávacích kapsúl alebo vreciek. Probiotiká v potravinách (kefír, jogurt, kyslá kapusta) obsahujú spravidla nižší počet baktérií ako doplnky. Preto je často vhodné kombinovať probiotiká v potrave s výživovými doplnkami.
Užívanie a skladovanie probiotík
Spôsob skladovania probiotík je dôležitý, keďže ide o živé mikroorganizmy, ktoré možno ľahko znehodnotiť. Väčšina prípravkov sa má skladovať v chladnom prostredí, ideálne v chladničke, iné zas na suchom a tmavom mieste. Probiotiká sa môžu užívať kedykoľvek počas dňa, vhodné je ich užívanie spolu s jedlom. Pri súbežnom užívaní antibiotík musí byť časový odstup minimálne dve hodiny. Nezabúdajte ani na vedľajšie účinky: bolesť hlavy, nechutenstvo či kožné problémy môžu byť signálom vysadenia alebo zmeny prípravku.
Probiotiká vs. prebiotiká
Prebiotiká sú často označované ako potrava pre probiotiká. Predstavujú sacharidy, ktorými sa živia probiotické baktérie. Pre naše telo sú prospešné, pretože pozitívne vplývajú na harmóniu črevného mikrobiómu a pôsobia ako prevencia proti ochoreniam hrubého čreva. Pri každom užívaní probiotík je preto potrebné dbať aj na dostatočný prísun prebiotík. Mnohé prípravky preto kombinujú v zložení prebiotiká s probiotikami.
Pre koho sú probiotiká vhodné
Probiotiká môžu byť účinným a dobrým podporným pomocníkom pri liečbe rôznych ochorení. Pre ich užívanie sa môžete rozhodnúť v prípade problémov ako:
- zápaly po užívaní antibiotík, infekčné hnačky
- infekcie Helicobacter pylori
- zápcha, plynatosť, nadúvanie
- opakované vaginálne infekcie
- vysoký cholesterol, laktózová intolerancia
- nadmerný stres
Top príklady a skúsenosti s probiotikami (výber z recenzií)
Za najlepšie probiotiká na trávenie (s ohľadom na pomer cena/výkon) sú často hodnotené prípravky ako Dr.Max Laktobacily, Biopron, ProBio-Fix Inum či BioGaia. Medzi prémiové patria Garden of Life (34 kmeňov, 100 miliárd CFU), Smidge Sensitive (8 kmeňov, 3 miliardy CFU, bez D-laktátu vhodné pre citlivé črevá) a Swanson Ultimate 16 Strain s FOS pre dobrý pomer cena/kvalita.
Prečítajte si tiež: Zdravotné benefity probiotík v detských cukríkoch
| Produkt | Počet kmeňov / CFU | Výhoda |
|---|---|---|
| Probio24 | 11 kmeňov / 33 mld. v dennej dávke | unikátne zloženie + prebiotikum inulín |
| Smidge Sensitive | 8 kmeňov / 3 mld. | bez D-laktátu, vhodné pre citlivé črevá |
| Garden of Life RAW | 34 kmeňov / 100 mld. | prémiové RAW zloženie |
| Biopron 9 Premium | 9 kmeňov / 20 mld. | vhodný aj pre diabetikov, kombinácia s FOS |
| BioGaia ProTectis (kvapky) | jediný kmeň Lactobacillus reuteri | vhodné pre dojčatá, zmiernenie kolík |
Probiotiká pre deti a dojčatá
Pre najmenších sú často preferované kvapky. BioGaia ProTectis kvapky sú určené pre dojčatá a malé deti od 3. mesiaca a pomáhajú zlepšiť peristaltiku čriev, zmierniť koliky a posilniť obranyschopnosť dieťatka. PROBIO-FIX BABY sú určené už od 2. týždňa, obsahujú Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®, avšak nie sú vhodné pre deti s poruchami imunity alebo s alergiou na niektorú zo zložiek.
Stanoviská odborných spoločností
Stanovisko pracovnej skupiny pre detskú gastroenterológiu, hepatológiu a výživu pri Českej pediatrickej spoločnosti: považuje sa za rozumné podávať probiotiká dojčatám až od ukončeného 3. mesiaca (ak lekár neurčí inak). Vybrané probiotiká s preukázanou klinickou účinnosťou možno podávať na doporučenie lekára pri liečbe akútnych infekčných hnačiek alebo ako prevenciu postantibiotických hnačiek. Prípravky nepodávať deťom so závažnými poruchami imunity alebo liečenými imunomodulačnou liečbou.
Probiotiká po antibiotikách - áno alebo nie?
Možné vedľajšie účinky a kontraindikácie
Probiotiká sú všeobecne dobre znášané a považujú sa za bezpečné. V prvých dňoch užívania sa však môžu vyskytnúť mierne vedľajšie účinky súvisiace s trávením, ako sú plynatosť a mierne brušné ťažkosti. Podávanie laktobacilov je kontraindikované u pacientov s alergiou na bielkovinu kravského mlieka kvôli možnej kontaminácii pri výrobe. Pri alergii na kvasinky je kontraindikované probiotikum Saccharomyces boulardii. Pri výskyte závažnejších reakcií je potrebné prípravok vysadiť a konzultovať lekára.
Praktické odporúčania pri výbere a užívaní
- Zamerajte sa na zloženie (počet kmeňov, typy kmeňov, prítomnosť prebiotík).
- Skontrolujte počet CFU v dennej dávke a stabilitu kultúr (odolnosť voči žalúdočnej kyseline).
- Dodržiavajte odporúčané dávkovanie a skladovanie podľa letáku výrobcu.
- Ak užívate antibiotiká, nechajte medzi nimi a probiotikom aspoň 2 hodiny odstup.
- Pri detských probiotikách dodržujte vekové odporúčania a konzultujte podávanie s pediatrom.
Kedy očakávať účinok
V závislosti od závažnosti poruchy trávenia sa pozitívne účinky probiotík dajú pozorovať už po niekoľkých dňoch, týždňoch, prípadne mesiacoch. Úlohou probiotík je zabezpečenie rovnováhy mikroflóry v tráviacom trakte a zníženie nežiaducich baktérií, ktoré sú výsledkom nesprávnej stravy, metabolických porúch, užívania liekov či stresu.
Skúsenosti z praxe a recenzie
V našom teste a prehľade recenzií nájdete produkty vhodné pre dospelých, ale aj pre tehotné či dojčiace ženy a probiotiká pre tých najmenších. Ako víťaz testov sa často objavujú produkty s veľmi komplexným zložením a dostatočným počtom CFU. Probio24 je oceňované za unikátne zloženie 11 kmeňov a 33 miliárd baktérií v dávke, Smidge Sensitive za vysokú kvalitu a čistotu zloženia, a Garden of Life za extrémne vysoký počet kmeňov a CFU. Používatelia často oceňujú aj pomer ceny a účinnosti u produktov ako Probio24 alebo Ecce Vita Probiomix.
Prečítajte si tiež: Význam probiotík pre 2-mesačné deti
Pri výbere probiotika myslite na svoje konkrétne ťažkosti (hnačka, zápcha, koliky u detí, problémy po antibiotikách alebo opakované vaginálne infekcie) a volajte si prípravok podľa toho, ktoré kmene sú v ňom prítomné. Niektoré kmeňové kombinácie sú vhodné na odbúranie následkov antibiotík, iné lepšie pôsobia pri cestovateľskej hnačke alebo pri kolikách dojčiat.
tags: #biostar #probiotikum #skusenosti