Arginín je semi-esenciálna aminokyselina. Ide o stavebný prvok bielkoviny, ktorý vykonáva nespočetné množstvo fyziologických funkcií. Arginín je aminokyselina, ktorú si telo prirodzene nevie vytvoriť. Arginín je nevyhnutný pre realizáciu mnohých fyziologických procesov. Arginin je semi-esenciální aminokyselina, což znamená, že si ho zdravé tělo dokáže v omezené míře syntetizovat samo, především z kyseliny glutamové.
Chemické zařazení, vzorec a molárna hmotnosť
Systematický název argininu je (S)-2-amino-5-guanidinopentanová kyselina. Jeho chemický vzorec je C6H14N4O2 a molární hmotnost činí přibližně 174,20 g/mol. Za běžných podmínek je arginin bílá, krystalická látka bez výrazného zápachu, která je dobře rozpustná ve vodě.
Biochemická syntéza a metabolizmus
Z hlediska biochemie vzniká arginin v tzv. močovinovém cyklu (Ornithinový cyklus), jehož součástí je detoxikace amoniaku v játrech. Je syntetizován v močovinovém cyklu, který probíhá v játrech. Je syntetizován i v ledvinách kvůli nedostatečné aktivitě arginasy, která katalyzuje přeměnu argininu na ornitin. U športovcov je táto aminokyselina veľmi obľúbená. Naše telo si ho vytvára samo, a to najmä v pečeni. Tam sa tvoria aj ďalšie nevyhnutné aminokyseliny ako citrulín a L-Ornitín.
Substrátem reakce je arginin, ze kterého přes meziprodukt vzniká citrullin a NO. Oxid dusnatý je vyznamná regulační molekula a patří mezi lokální mediátory. Je tvořena v řadě tkání působením NO synthasy (NOS), respektive třemi jejími izoenzymy, jejichž kofaktory jsou FAD, FMN a hemová skupina. Tato molekula způsobuje vazodilataci, působí modulačně na imunitní systém - mění činnost makrofágů a je důležitý i pro své radikálové funkce a také jako neurotransmiter.
Funkcie arginínu v organizme
- Arginín podporuje produkciu oxidu dusnatého, čímž prispieva k uvoľneniu cévní stěny a zlepšení průtoku krve.
- Je zodpovedný za vazodilatáciu čiže rozširovanie ciev. Vďaka tomu sa do našich tkanív lepšie vstrebáva kyslík, minerály a vitamíny.
- Tuto vlastnosť využívá řada přípravků určených k léčbě anginy pectoris či vysokého krevního tlaku.
- Arginín pomáha regulovať hladiny soli v tele.
- Oxid dusnatý dále brání agregaci destiček, způsobuje erekci v rámci vazodilatace a také nitrosyluje proteiny.
- Arginín podporuje imunitný systém a hojenie rán - Arginine metabolism in wounds.
Výskyt v potrave a doplnky
Arginín sa vo vysokej koncentrácii vyskytuje v orechoch a semenách, ako sú arašidy a mandle. Tiež ho môžete nájsť v čokoláde a hrozienkach. Veľa proteínových práškov na trhu je obohatených o aminokyseliny vrátane arginínu. Dnes je arginin součástí mnoha doplňků stravy. Existuje veľa rôznych značiek, ktoré vyrábajú doplnkový arginín.
Prečítajte si tiež: Komplexný sprievodca L-Arginínom pre ženy
Športové a terapeutické použitie
U športovcov je táto aminokyselina veľmi obľúbená. Nech už ide o akýkoľvek druh športu, L-Arginín vám vždy pomôže zvýšiť výkon vďaka jeho schopnosti zvýšenia hladiny oxidu dusnatého v tele. Rozširuje cievy, napomáha prúdeniu krvi a posiela do svalov energiu. S tým prichádza aj ďalšia schopnosť, a to regulovanie krvného tlaku. Arginín prináša výhody pre tvrdo trénujúcich športovcov. Športovci, ktorí prestali s užívaním androgénnych alebo anabolických steroidov môžu z arginínu taktiež profitovať, protože steroidy často vedou k hypertenzii a k hromadeniu zlého cholesterolu.
Osoby trpiace erektilnou dysfnkciou ci sexuálnou dysfunkciou môžu taktiež arginín využiť vo svoj prospech, kvôli jeho vazodilatacným vlastnostiam. Arginín sa často používa na liečenie stavov ako kŕče v hrudi (angína), vysoký krvný tlak, ochorenia srdca a sexuálna dysfunkcia. Arginín podporuje produkciu oxidu dusnatého, čímž přispívá k uvolnění cévní stěny a zlepšení průtoku krve.
L-Arginine Side Effects | Serious Health Risks | What You MUST Know Before Taking It
Dávkovanie a bezpečnosť
Koľko by sme mali užívať arginínu? Osoby s existujúcimi srdcovými či psychiatrickými ťažkosťami by mali užívanie arginínu konzultovať so svojim lekárom. S každým produktom obsahujúcim aminokyselinu je možné aj predávkovanie. Užívanie príliš veľa arginínu môže viesť k hnačke, slabosti a k nevoľnosti. Arginín je obecně považován za bezpečnou látku, pokud je užíván v rozumném množství. Vysoké dávky mohou u citlivějších osob vyvolat lehké zažívací potíže, jako je nevolnost nebo průjem.
Užívajte malú dávku počas jedného týždňa, zaznamenajte benefity a vedľajšie účinky a zvyšujte dávku, až kým sa nezmaximalizujú benefity a zminimalizujú vedľajšie účinky. Po čase sa tieto dva zlúčia a vy dosiahnete optimálne dávkovanie. S ohľadom na to, venujte osobitú pozornosť tomu, koľko arginínu požívate z iných zdrojov.
Metabolické prepojenia: kreatín, agmatín a močovinový cyklus
Z argininu se syntetizuje dále i kreatin, oxid dusnatý a agmatin, látka významná pro své antihypertenzní vlastnosti. Kreatin vzniká transaminací, kdy dochází k přenosu guanidinové skupiny na glycin pomocí enzymu transaminidasy v ledvinách. Z této reakce vznikne ornithin a guanidinacetát, který je methylován S-adenosylmethioninem, produktem methioninu, na kreatin v játrech. Množství kreatinu je uměrné velikosti svalové hmoty organismu a každý den dochází k obměně tohoto množství.
Prečítajte si tiež: AAKG: Účinky a funkcie
Kto môže potrebovať suplementáciu
- Deti vo vývine a dojčatá
- Športovci a kulturisti
- Obézni alebo ľudia s nadváhou
- Seniori
- Osoby trpiace zraneniami - dopyt po arginíne je v čase zranenia a obnovy zvýšený
Ďalšie použitia arginínu
V oblasti kozmetiky sa arginin využívá například v šamponech a pleťových krémech. Je znám tím, že pomáhá udržovat hydrataci pokožky a působí antioxidačně. Arginin má široké využitie napříč různými obory. V lékařství a farmacii se používá jako doplněk stravy při poruchách krevního oběhu, erektilní dysfunkci nebo podpoře imunity.
Krátke historické poznámky
Arginin byl poprvé izolován v roce 1886 z luštěnin německým chemikem Ernstem Schulzem. Jeho jméno je inspirováno latinským názvem pro stříbro - argentum - protože jeho soli původně krystalizovaly jako bílé lesklé krystaly připomínající kov. Samotná molekula NO byla popsána až v 80. letech dvacátého století.
| Vlastnosť | Hodnota / Poznámka |
|---|---|
| Chemický vzorec | C6H14N4O2 |
| Molárna hmotnosť | ≈ 174,20 g/mol |
| Systematický názov | (S)-2-amino-5-guanidinopentanová kyselina |
| Fyzikálny stav | Biela, krystalická látka, dobre rozpustná vo vode |
| Hlavné funkcie | Syntéza NO, regulácia krvného tlaku, hojenie rán, podpora výkonu |
Arginin je všestranná a biologicky důležitá aminokyselina, která podporuje řadu klíčových tělesných funkcí - od kardiovaskulárního zdraví až po regeneraci tkání. Jeho využití v medicíně, fitness, kosmetice i potravinářství z něj dělá jednu z nejvýznamnějších látek současné biochemie.
Prečítajte si tiež: L-arginín: Štúdie o liečbe srdca