Detoxikácia je populárna téma, no často sprevádzaná klamstvami. Využite jarné obdobie a prečistite si telo detoxikáciou! Som presvedčený, že aj bez detoxikácie je možné byť zdravým človekom. Rôzne detoxikačné prostriedky, manévre, prístroje a praktiky využívajú podobný princíp ako predaj cirkevných odpustkov v stredoveku: keďže ste spáchali zlé skutky (ničili ste si svoje telo a zdravie), zachránia vás odpustky (detoxikačná vanička, črevná sprcha, preháňadlá, vláknina v prášku, detoxikačné tabletky, prášky a nápoje). Nevedú človeka k odstraňovaniu príčin, ale k odstraňovaniu následkov.
Prečo k týmto "zimným nánosom” dochádza? Pretože v zime jeme v oveľa väčšej miere údeniny a mastné potraviny, nadbytok živočíšnych potravín, tuku, cukru a výrobkov z bielej múky, pijeme viac nápojov s obsahom kofeínu a alkohol. V zime aj svaly ležia na gauči a pracuje len palec - prepína televízne kanály. A to je málo na to, aby “svalová pumpa” vytláčala odpadové látky z tela a tak sa tam hromadia. Okrem toho stres z nedostatku slnečného svetla, postupný deficit vitamínov a vlákniny, prípadné užívanie liekov (Vás nebolieva hlava?) - a už je na svete problém s únavou a spánkom, oslabenou imunitou, poruchami koncentrácie, bolesťami hlavy a kĺbov.
Zmeny nálady až agresivita, zhoršenie alergických príznakov, atopického ekzému a psoriázy, zápcha a poruchy trávenia a - samozrejme, erektilná dysfunkcia sú prejavom bioakumulácie toxických vplyvov. Niektoré z uvedených príznakov môžu byť spôsobené aj vážnym ochorením, ale často stačí svojmu telu dopriať niekoľko dní alebo pár týždňov detoxikačnej kúry a veľa týchto nešpecifických problémov mizne…Má to však jednu podmienku: použitá detoxikačná metóda musí zodpovedať biologickým princípom.
Čo hovorí odborník?
Prečítajte si niekoľko zaujímavých odpovedí, ktoré na moje otázky za vás poskytol prezident Slovenskej gastroenterologickej spoločnosti Doc. MUDr. Ak by boli v človeku mnohoročné nánosy a špina, tak tie tri dni ľahkých laxatív by s tým nič neurobili. V príprave na vyšetrenie ide len o to, aby sa pacient zbavil zvyškov stolice z posledných dní. Stále váhate, či potrebujete detox? Je tam uvedený celý zoznam rôznych „príznakov intoxikácie“ (naozaj nestál za to, aby tu bol prepísaný) a ja som si istý, že aj vy by ste boli podľa neho absolútne „vhodným kandidátom“ na detoxikáciu.
Stačia. Stačí aj hodina. To závisí od toho, čo ideme detoxikovať a aké kritérium detoxikácie si stanovíme. Zbaviť sa všetkých toxínov a „toxínov“ je však možné iba v rozprávke o Starej Toxibabe a 40 gumených medvedíkoch.
Prečítajte si tiež: Zoznam výživových doplnkov pre športovcov
Detoxikačné potraviny a ich účinky
Hlavnou zložkou detoxikačného nápoja je brusnicová šťava. Brusnice patria k ovociu s najväčším obsahom biologicky aktívnych látok. Dajte si však pozor na prípravky, ktoré obsahujú brusnicové zložky, pretože „pridanie“ brusníc je často iba lacný komerčný ťah. Aby boli brusnice v nejakom prípravku účinné, musí byť v jednej dávke ekvivalent aspoň niekoľkých gramov čerstvého ovocia.
Zeler stonkový má len 7 kcal, zato výbornú čistiacu schopnosť. Už určite viete, že tie najhoršie toxíny sa viažu v tukovom tkanive, lenže stonkový zeler iba zvyšuje prietok krvi obličkami (pomáha vylučovať odpadové látky prítomné v krvi), ale necháva tukové tkanivo nedotknuté. Takže to znamená, že vás nemôže zbaviť „všetkých toxínov“ - najmä nie, ak niekde na návšteve zjete horko-ťažko dve zelerové paličky namočené do horčice alebo majonézy.
Čo jesť počas detoxu?
V období detoxu si dávajte predovšetkým hydinu pripravovanú na grile alebo vo voku. Ak by autori tohoto odporúčania poznali situáciu, v akej vyrastá brojlerové kura alebo morka, a keby poznali zloženie ich krmiva a pridávaných chemikálií, nikdy by nemohli niečo podobné napísať. A vajíčka? Vaječný bielok patrí k najsilnejším alergénom. A ryby? Ryby - či už morské, alebo sladkovodné - žijú v prostredí, z ktorého sme si urobili stoku svojho života a ich telá obsahujú koncentrát toho odpadu, ktorý vypúšťame do vody.
Nie, nehovorím, že tieto potraviny nesmiete jesť, ale ak ich jete, nenechajte si zaväzovať oči pred pravdou. Pravda totiž je, že všetky živočíšne potraviny, ktoré produkuje masová (nemyslím mäsová) živočíšna výroba a rybolov, obsahujú viac toxínov ako rastlinné potraviny.
Z tela sa vyplavujú toxíny z pečene a vtedy máme potrebu rýchlo zahnať hlad. Telo sa snaží uložiť škodliviny do tukových buniek. Vy ich však z tela potrebujete dostať von. To je ale dramatický scenár! „Z tela sa vyplavujú toxíny z pečene“ je však pre kameramana trochu náročné - priam nevie, kam zaostriť skôr: na telo, či na pečeň? Alebo rovno na ten tanier, z ktorého prichádza niečo na „zahnanie hladu“? Prepáčte, nechal som sa uniesť. Takže: pečeň nie je miestom, kde sa ukladajú toxíny, ale orgán, ktorý má za úlohu tie toxíny nejako rozložiť a odpratať. A keď sa to nedarí úplne, vtedy sa časť toho chemického odpadu, ktorý sme si sami primiešali do potravín a nápojov, ukladá v tukových bunkách.
Prečítajte si tiež: Zloženie multivitamínu pre vegetariánov
A tak sa tie toxíny v našej tráviacej sústave hromadia a hromadia a pomaly, ale iste znemožňujú jej činnosť. Tieto apokalyptické obrazy o vašich útrobách (nie otrubách) maľujú najmä tí, ktorí vám chcú predať prostriedky na očisťovanie, preháňanie, odvodňovanie a z druhej strany do vás strčiť nejakú črevnú sprchu, alebo vám nohy namočiť do detoxikačnej vaničky. Keby to všetko bolo naozaj tak, môžete si byť istí, že by som bol prvý, kto by vám z celého srdca odporúčal: Dajte sa do toho!
A malá otázka na záver. Ako sa môžu látky, ktoré sa „hromadia a hromadia v tráviacej sústave“ vylučovať „v podobe potu“? Ktovie, akú „dobrotu“ si dala autorka tohoto článku vzápätí po takomto depresívnom odhalení. Nečudo, že sa vám nedarí schudnúť, keď vaše telo nie je schopné vstrebávať živiny. Všetko, čo prijmete vo forme potravy, sa tak nepremieňa na živiny zabezpečujúce chod vášho organizmu, ale ukladá sa vám na tých najneželanejších miestach. Tá istá autorka, tá istá situácia: Nie je na tom nič pravda. Nič. Stačí analýza dvoch viet, aby ste mi verili?
Pointa je rovnaká - zatrúbte nebezpečnej chémii a škodlivým návykom na ústup. Ako? Toto znie celkom rozumne, ale všimli ste si, že to neznie ani trochu cool? Inak sa stravovať, viac piť a byť fyzicky aktívny? Ach, už zase! Pravda je toto: kým tukové bunky nezačnú uvoľňovať do krvi svoje tuky, toxíny ostávajú v nich tiež. Vitajte! Máme pre vás nový model života: striedajú sa v ňom labužnícke orgie a prísne detoxikácie. Existuje žena, ktorá by nemala na detox aj 7 dôvodov? S očistou by ste mali začať v hlave. Musíte si ujasniť, čo sa vám na sebe nepáči.
Zabijakom každej očisty je stres. Vyskúšali ste už skoro všetko a stále nechudnete? Ovocie a zelenina: sú to živé potraviny, plné energie a života. Sú bohaté na enzýmy, ktoré sú však citlivé na vysokú teplotu. Pri vyššej teplote - varením - enzýmy zlikvidujete a zjete iba mŕtvu potravu. A keď budete žiť v tomto blude, ani nebudete tušiť, že tie „živé enzýmy“, na ktorých si tak dávate záležať, „zahynú“ v kyslom obsahu žalúdka (enzýmy sú bielkoviny, ktoré sa inaktivujú nielen teplotou nad 40° C, ale napríklad aj kyselinami) skôr, ako sa stihnú dostať do čreva a do krvi.
Okrem toho: doteraz nebolo preukázané, že by sa rastlinné enzýmy po konzumácii dostali do krvi a mali tam nejaký špeciálny efekt. Očistnú kúru si starostlivo naplánujte: astrológovia odporúčajú pustiť sa do nej počas dní, keď je mesiac v splne, nove alebo presne vo štvrtinách. Hurá! Pri detoxikačnej kúre sa vám možno jazyk potiahne povlakom, váš dych a pot budú nepríjemne páchnuť. Mnohí pociťujú nevoľnosť, bolesť svalov, kĺbov a hlavy. Niektorí sú podráždení, depresívni.
Prečítajte si tiež: Kĺbová výživa pre kone a ľudí
Tiež som tomu kedysi uveril, ale potom som viac rozmýšľal: to akože „špina“ sa hneď na začiatku masívne uvoľní, zaplaví našu krv, podľa uvedených príznakov nás skoro zabije a o niekoľko dní - keď tieto príznaky „očisťovania“ pominú - je z nás tá špina preč? Tak prečo potom pokračovať ešte ďalej? A povlak na jazyku môže byť spôsobený tým, že sa vám v dôsledku hladovky prechodne zmení aj zloženie a koncentrácia slín.
Skutočne úžasný výsledok - a to vraj bolo pod dohľadom lekára! V mojej ambulancii by som také niečo nikdy nedovolil, pretože poznám napríklad človeka, ktorý v prvom ročníku na vysokej škole cielene schudol „až“ za 3 mesiace z 90 na 64, teda „iba“ 26 kíl a to bolo naposledy, keď mohol jesť ako zdravý človek. Tým „výkonom“ sa mu tak rozbila kontrola príjmu potravy, že za ďalších 12 rokov pribral 160 (slovom: Jedno sto šesťdesiat!) kilogramov a keď k nám prišiel, mal 32 rokov a 230 kíl. Pre niektorých ľudí je ľahké schudnúť aj 30 kg za mesiac, ale pre každého, kto to urobí, je to nebezpečné. Každý lekár by o tom mal vedieť a nemal by to podporovať.
Navyše, chváliť sa tým, že „naša pacientka schudla 28 kíl za mesiac“, to je iba prvá - tá ľahšia - časť príbehu. Mne sú všetky tieto polovičné „príbehy“ vždy podozrivé a považujem ich za lacný jarmočný trik. Mňa by oveľa viac zaujímalo, čo je s tou mladou ženou dnes a čo s ňou bude o dva roky. Jasné, existuje šanca, že to nielen prežije, ale že si to aj udrží.
Naše telá sú plné toxínov. Najprv treba detoxikovať, aby sa „vám ľahšie rozpúšťali tuky“ a po diéte treba detoxikovať, lebo máte málo antioxidantov, ktoré „pomáhajú odstraňovať toxíny“? Alebo to môžeme napísať aj takto: počas detoxikácie si naplno užite všetky druhy dostupného surového (aj tepelne upraveného) ovocia a zeleniny, vymýšľajte a skúšajte nové šaláty a nové nízkotučné dressingy, naučte sa variť a používať ryžu natural, z ktorej sa dá urobiť tisíc jedál na slano aj na sladko, jedlo si ozdobte zelenými vňaťami, používajte iba za studena lisované oleje a objavte ich nové druhy (tekvicový, sezamový, ľanový, orechový), skúste si urobiť vlastnú hitparádu celozrnných cestovín, naučte sa robiť palacinky s ovsenými vločkami a na ochucovanie jedál používajte čo najviac rôznych druhov byliniek a korenín (oregano, tymian, bazalka, rozmarín, šalvia, bobkový list, kurkuma, rasca, čili, kôpor).
Druhý deň bol ešte ťažší. V žalúdku mi vyhrával celý cigánsky orchester, bolela ma hlava, tlak išiel dolu. Primár mi povolil kávu. Toto sa dialo pod dohľadom lekára a ja sa pýtam: ako je možné, že lekár takto zaobchádza s človekom? Naordinuje mu hladovku a preháňadlá a potom mu do prázdneho žalúdka „povolí“ kávu? Akože na tlak? To teda neznie ako liečba „lege artis“ (na základe súčasných najlepších poznatkov). Teraz nejde o to, že by káva bola „špinavá“, ale o to, čo urobí so sliznicou, ktorá je vystavená silnému účinku kyseliny pri hladovke na druhý deň a po ktorej sa navyše k tomu preháňajú preháňadlá...
Štvrtý deň: jesť som už zabudla. Sústredená som bola len na svoju hmotnosť. Mínus 2 kilogramy za 4 dni totálnej hladovky = maximálne 400 gramov tuku (60-kilová žena stratí tuku ešte menej) + asi 400 gramov glykogénu (ktorý sa po návrate k jedeniu rýchlo obnoví) + asi 1200 gramov vody (ktorá sa po obnove glykogénu vráti s ním). S detoxikačným dňom presuniete látkovú premenu nekomplikovaným spôsobom z režimu ukladania tukov na ich spaľovanie. „Chudnutie pôjde ako po masle“ je celkom vtipná slovná hračka, ale to je všetko. ak chcete pomôcť svojim bunkám zvládnuť život vo svete plnom chemických nástrah, urobte pre ne niečo dobré každý!
Naše telá sú plné toxínov. Mnohé dôležité látky zo zeleniny a z ovocia sa lepšie vstrebávajú po ich tepelnej úprave. Z vareného špenátu získa vaše telo 5-krát viac železa ako zo špenátu surového a z dusenej mrkvy najmenej 3-krát viac karotenoidov ako z mrkvy surovej.
Ak si myslíte, že máte spomalený metabolizmus, vieme Vám to v spolupráci s laboratóriom SportMed v Bratislave profesionálne a bezbolestne zmerať, vyhodnotiť a nájsť pre Vás optimálne riešenie.
Knihy Dr. Igora Bukovského
Doktor Igor Bukovský vám predkladá výber toho najlepšieho, čo za 10 rokov svojej práce s klientmi v Ambulancii klinickej výživy objavil, pochopil a prežil. Okamihy, príbehy a informácie, ktoré vám konečne urobia vo všetkom jasno, podporia vás v krízach a dajú vám motiváciu na každý deň. Kalórie - všetko je inak. Hnedý tuk - začnite používať orgán, ktorý spaľuje najviac kalórií. Gény - vypínajte zlé a zapnite tie dobré. Emócie - spoznajte tajné dôvody jedenia a objavte v nich svoju silu. Pevná vôľa - prestaňte sa trápiť, toto dokáže naozaj každý!
V úvodnej časti knihy nájdete najnovšie aj všetky potrebné informácie, aby ste sa už nikdy nedali nachytať na hlúposti. Zaujímavé kapitoly: • Hlad • Metabolizmus • Stres • Kalórie • Časovanie • Sedavé zamestnanie • Tukové tkanivo • Tráviaci systém • Emócie • Raňajky • Večera • Spánok.
V druhej časti knihy nájdete Manuál: 30-dňovú podrobnú „cestovnú mapu“ dôležitých maličkostí, ktoré vám natrvalo zmenia pohľad na seba, na chudnutie a na celý život. Deň po dni sa naučíte využívať najnovšie poznatky a skúsenosti s tým, ako je možné preprogramovať svoje myslenie, tukové bunky aj metabolizmus. Nielenže schudnete, tento manuál vás naučí žiť tak ako žijú ľudia bez kíl navyše.
Moderný a originálny spôsob spracovania: •logické mapy •interaktívne postupy •prehľadné schémy •vyše 100 receptov a ďalšie informácie formou rozšíreného obsahu prístupného cez webstránku alebo priamo do vašich mobilných zariadení. Nepodceňujte a neobchádzajte ani to, čo sa vám môže zdať známe, banálne alebo „staré“ - naozajstné pravdy nepodliehajú môdnym trendom.
„Ak chcete žiť bez zbytočných kíl, naučte sa žiť bez zbytočných kíl. Všetko ostatné je len spoločenská hra „Človeče, nehnevaj sa, veď ja tiež diétujem!“ Pozývam vás do „školy“, ktorou sme prešli s našimi klientmi za 10 rokov existencie AKV. Je to škola, v ktorej si jednotky aj päťky dávate iba sami - a pritom vám pomôže schudnúť tak, aby sa to dalo vydržať aj udržať.“ Igor Bukovský
Dr. Igor Bukovský napísal a vydáva dlhoočakávaný Návod na prežitie pre ženu. Aj v tejto knihe, ktorá má ako prvá kniha slovenského autora multimediálny charakter, ide hlavne o zdravie, pretože s ním sú všetky krásne maličkosti sveta ešte krajšie a vzácnejšie. „Staráme sa o svoje zdravie preto, lebo je to lepšie a prirodzenejšie - robia tak múdri ľudia, ktorí poznajú hodnotu zdravia. Z času na čas však dostávame životnú lekciu z ťažkej pravdy, že hoci urobíme (z nášho pohľadu) všetko správne a dobre, nestane sa to, čo sme si želali... Každý deň skúšam žiť dobrý život a byť dobrým človekom. Padám a vstávam. Všetci padáme, no vstávajú iba niektorí. Pridáte sa? 1. 2.
Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť! Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.
Knihy sú prehľadné, zrozumiteľné, dobre sa čítajú. Knižky som dostala pod stromček. Výborný darček, výborné čítanie, výborná zábava, výborné rady. Už aj používam a využívam. Odporúčam. . táto kolekcia kníh je určite tým typom kníh, ktoré by nemali u nikoho doma chýbať, sú napísané zrozumiteľne a sú v nej aj vyznačené jednotlivé kapitoly,čo umožňuje, že človek sa ľahko zorientuje a nájde čo v danú chvíľu potrebuje, veľa rád a typov čo osobne veľmi oceňujem..
Sú to veľmi užitočné knižky. Mal by ich mať doma každý, kto sa pokúša zdravo stravovať alebo bojuje s nejakým zdravotným problémom a potrebuje poradiť. Nepaci sa mi propagacia niektorych vyrobkov a taktiez Mediskinu, ale nejake zaujimave rady sa tam isto najdu.
MUDr. Igor Bukovský, PhD. je slovenský lekár, ktorý sa od roku 1992 venuje otázkam výživy a trendom v oblasti zdraviu prospešnej životosprávy. Vydavateľstvo AKV - Ambulancia klinickej výživy bolo založené v roku 2003.
Tu je zoznam ďalších kníh, ktoré sa venujú zdravej výžive:
- Zázračné léčení syrovou stravou
- Obsáhlá kuchařská kniha motivovaná snahou pomoci lidem, kteří mají zakázanou konzumaci cukru.
- Bráňte sa jedlomReader´s Digest Výber Slovensko, s.r.o.
- Kapesní BiolexikonJaroslav Foršt | IFP Publishing & Engineering s.r.o.
- Tak co mám jíst?Petr Fořt | GRADA Publishing, a.s.
Výsledky a rôzne preukázané faktory ( napr. Dr. Ak majú byť rady a odporúčania týkajúce sa zdravej výživy založené na spoľahlivých dôkazoch, potencionálny ochranný vplyv ovocia a zeleniny proti kardiovaskulárnym ochoreniam má enormný význam tvrdí Dr. Dr. Posun smerom k zdravej výžive s dôrazom na ovocie a zeleninu je pre ľudské zdravie veľmi dôležitý, ″ konštatuje na záver Dr. MUDR.
Slovenská knižnica pre nevidiacich Mateja Hrebendu v Levoči ponúka unikátnu možnosť pre zrakovo postihnutých. Niektoré naše knihy sú dostupné okrem formy v Braillovom písme dokonca aj vo zvukovej podobe. (tento článok je z knihy I.
Za jednu porciu sa považuje asi 80g ovocia a zodpovedá malému banánu, stredne veľkému jablku, pomaranču, alebo strednej mrkve.
Detoxikacia Organizmu - Ako na to
tags: #ambulancia #klinickej #vyzivy #detox