Propolis, nazývaný aj včelí tmel, je živicová zmes, ktorú včely zbierajú z púčikov a kôry stromov. V úli má úlohu utesňovať trhliny a dezinfikovať priestory. Je bohatý na flavonoidy, fenolické kyseliny a éterické oleje, ktoré mu dodávajú silné antibakteriálne, antivírusové a antimykotické účinky. Najúčinnejším spôsobom spracovania propolisu je výroba tinktúry, teda alkoholového extraktu, ktorý uchováva a koncentruje jeho liečivé látky.
Čo budete potrebovať na výrobu tinktúry
- Propolis: Najčistejší je zo špeciálnej propolisovej mriežky umiestnenej nad rámiky. Môžete použiť aj škrabaný propolis zo stien úľa alebo rámikov, avšak ten obsahuje viac vosku či iných prímesí, preto je vhodné ho pretriediť a očistiť od nečistôt ako kúsky vosku, dreva či včelích nožičiek.
- Alkohol: Ideálny je etanol so silou 60-80 %. Pri použití 96 % potravinárskeho liehu je potrebné ho zriediť destilovanou vodou na približne 70 %, čo je optimálna koncentrácia pre rozpustenie propolisu, keďže propolis obsahuje látky rozpustné aj vo vode, aj v alkohole. Ako ľudová alternatíva môže poslúžiť aj silný domáci destilát nad 60 %, no najbezpečnejší je čistý etanol.
- Sklenená nádoba: Najlepšie tmavá s uzáverom, aby sa tinktúra uchovala čo najdlhšie a neovplyvnila sa pôsobením svetla.
Príprava propolisu
Propolis je pred spracovaním vhodné dať na pár hodín do mrazničky, čím stvrdne a ľahšie sa podrví na malé kúsky alebo na jemný prášok pomocou mažiaru alebo noža. Tento krok urýchľuje jeho rozpustenie v alkohole.
Postup výroby propolisovej tinktúry
Najbežnejšie sa propolis pripravuje v týchto koncentráciách:
| Typ tinktúry | Pomer propolisu a alkoholu |
|---|---|
| 10 % tinktúra | 10 g propolisu na 100 g 70% etanolu |
| 20 % tinktúra | 20 g propolisu na 100 g 70% etanolu |
- Do tmavej sklenenej fľaše nalejte alkohol (najlepšie 70%) a pridajte nadrobno podrvený propolis.
- Nádobu dobre uzavrite a nechajte lúhovať na tmavom a chladnom mieste 10 až 14 dní.
- Počas macerácie každý deň niekoľkokrát fľašku premiešajte alebo pretrepte otočením hore dnom, aby sa látky lepšie rozpustili.
- Po uplynutí doby lúhovania tinktúru prefiltrujte cez husté sitko, plátno alebo papierový filter, aby ste odstránili nečistoty a získali číry extrakt.
- Filtrovanú tinktúru nechajte ešte 7 dní postáť v chlade a tmavej fľaši, aby sa ustálila.
Ak sa používa silnejší alkohol (napríklad 80 alebo 95%), je vhodné tinktúru po lúhovaní zriediť vodou na optimálnu koncentráciu 70%, čím sa zabezpečí rozpustenie oboch typov zložiek propolisu (vodou aj alkoholom rozpustných). Pri riedení sa tinktúra môže zakaliť, čo je však prirodzené a neovplyvňuje to jej účinnosť.
Dôležité rady pri výrobe a skladovaní
- Propolisová tinktúra obsahuje alkohol, preto ju nikdy nevkladajte do plastových fľaštičiek, ktoré môžu uvolňovať toxické látky.
- Skladujte tinktúru v tmavej sklenenej nádobe na chladnom a suchom mieste, kde vydrží niekoľko rokov.
- Používajte kvalitný propolis, ideálne zo záchytných mriežok ešte pred jesenným liečením včiel, pretože je čistejší a účinnejší.
- Pri použití tinktúry prvýkrát vykonajte alergický test na pokožke, keďže 2-3 % ľudí môže mať na propolis alergiu.
Riedenie propolisovej tinktúry na použitie
Riedenie tinktúry závisí od zamýšľaného použitia a koncentrácie. Všeobecne platí, že používame 10-20 % tinktúru (propolis:alkohol 1:5 až 1:10). Pri vyšších koncentráciách je tinktúra tmavšia a pomalšie sa rozpúšťa. Pri vnútornom podávaní je vhodné tinktúru zriediť v teplej vode alebo v čaji, napríklad 15 až 50 kvapiek podľa zdravotného problému. Pre kloktanie alebo lokálnu aplikáciu sa dá tinktúra použiť priamo alebo zriedená vodou.
Prečítajte si tiež: Ako používať propolis proti vypadávaniu vlasov
Využitie propolisovej tinktúry v praxi
- Pri bolestiach hrdla a zápaloch: kloktajte 1 kávovú lyžičku tinktúry rozriedenú v 1 dcl vlažnej vody niekoľkokrát denne.
- Pri chrípke a prechladnutí: užívajte 20 kvapiek zriedených v 20 ml teplej vody dvakrát denne.
- Na zvýšenie imunity: 10-20 kvapiek do čaju alebo vody, užívané s prestávkami, napríklad 2-3 týždne s následnou týždňovou pauzou.
- Pri plesňových ochoreniach chodidiel: natierajte postihnuté miesta nezriedenou tinktúrou najmenej dva mesiace.
- Pri popáleninách alebo odreninách: naneste tinktúru vatovým tampónom na postihnuté miesto, zabraňuje tvorbe vodových pľuzgierov a podporuje hojenie.
- Pri aftách a zápaloch ústnej dutiny: vytierajte tampónom namočeným v tinktúre alebo kloktajte propolisovou emulziou.
- Pri zápaloch dýchacích ciest alebo bronchitíde: užite 20 až 40 kvapiek 3-krát denne na kocke cukru alebo s medom; inhalujte tinktúru s horúcou vodou pre zvýšenie účinku.
Liečivé účinky propolisu
Propolis má množstvo priaznivých účinkov na ľudský organizmus. Pôsobí:
- baktericídne - ničí baktérie,
- fungicídne - bojuje proti plesniam a hubám,
- antivírusovo - pomáha pri vírusových ochoreniach,
- protizápalovo - zmierňuje zápaly,
- anesteticky - tlmí bolesť, napríklad zubov alebo kože,
- antitoxicky - neutralizuje niektoré jedovaté látky,
- podporuje hojenie rán a regeneráciu kože (dermoplastický účinok),
- stimuluje imunitný systém zvýšením tvorby protilátok.
Propolis sa používa na liečbu kožných problémov (akné, ekzémy, zápaly), zápalov dýchacích ciest, žalúdočných vredov, plesňových infekcií, parazitárnych ochorení, bolestí uší a migrén. Je zároveň vhodný na prevenciu, ako prírodné antibiotikum a imunostimulant.
Bezpečnostné upozornenia pri užívaní
- Tehotné a dojčiace ženy by mali vynechať vnútorné užívanie tinktúry kvôli obsahu alkoholu.
- Alergici by mali byť opatrní a vykonať test tolerancie.
- Pri vnútornom použití sa tinktúra väčšinou riedi v teplej vode alebo čaji, nikdy sa nepožíva koncentrovaná bez riedenia.
- Vyhnite sa použitiu denaturovaného alebo jedovatého liehu, používajte iba potravinársky alebo lekársky etanol.
Tipy pre včelárov a domácich výrobcov
Veľmi kvalitný propolis pochádza z včelích mriežok, kde sa zberá pred jesenným liečením včiel. Po vymrazení sa propolis ľahko uvoľní a upraví na spracovanie. Počas lúhovania tinktúry je dôležité občas premiešať obsah fľaše, aby sa maximalizovalo uvoľňovanie účinných látok.
Miesto včelám prejavte úctu napríklad tým, že v záhrade ponecháte časti lúky nerušené, vytvoríte vhodné podmienky pre medonosné rastliny a vyhnete sa používaniu chemických postrekov. Včely nám odplácajú svojou prácou a liečivými produktmi, medzi ktoré patrí propolis, med, peľ a vosk.
Zhrnutie základného receptu na výrobu propolisovej tinktúry
| Krok | Popis |
|---|---|
| 1. Príprava propolisu | Zamrazenie a podrvenie na prášok |
| 2. Miešanie | Zalievanie propolisu 70% etanolom v pomere 1:10 alebo 1:5 |
| 3. Macerácia | 2 až 4 týždne lúhovanie na tmavom mieste s občasným premiešaním |
| 4. Filtrácia | Filtrácia cez plátno alebo papierový filter |
| 5. Uskladnenie | V tmavej sklenenej fľaši v chlade, pripravené na použitie |
Propolisová masť - jednoduchá výroba prírodnej masti doma ktorú každý zvládne, na popáleniny a pod.
Prečítajte si tiež: Prírodné poklady: Rakytník, peľ, propolis
Prečítajte si tiež: Liečba žalúdka propolisom