Propolis, známy aj ako včelí tmel alebo včelie lepidlo, je živicová zmes, ktorú včely zbierajú z púčikov a kôry stromov. Obsahuje flavonoidy, fenolické kyseliny a éterické oleje, vďaka čomu má silné antibakteriálne, antivírusové a antimykotické účinky. Najúčinnejším spôsobom spracovania propolisu je výroba tinktúry - alkoholového extraktu, ktorý uchováva a koncentruje jeho liečivé látky.
Aký propolis použiť a jeho predpríprava
Najkvalitnejší propolis je priamo od včelára. Taký, ktorý zberal na záchytné mriežky ešte v dobe pred jesenným liečením včiel. Tento propolis sa z mriežky nechá vymraziť a vymrví sa do misky. V miske je dobré ešte odstrániť prípadné nečistoty, ako sú kúsky vosku, nožičky včiel alebo časti dreva, ktoré sa do propolisu dostali z včelích rámikov.
Následne v miske propolis jemne podrvíme mažiarom a odvážime ho. Keď predtým propolis dáte na pár hodín do mrazničky, ľahšie ho roztlčiete na jemný prášok. Rozbite ho na malé kúsky alebo podrvte na prášok. Propolis zo špeciálnej propolisovej mriežky je najčistejší, škrabaný propolis zo stien úľa alebo rámikov môže obsahovať viac vosku či iných prímesí, preto je vhodné ho pred spracovaním pretriediť.
Aký alkohol použiť
Alkohol: Ideálny je etanol so silou 60-80 % - v tejto koncentrácii sa rozpustí najviac cenných látok. Ako ľudová alternatíva sa dá použiť aj silný domáci destilát (nad 60 %), no najčistejšie a najbezpečnejšie je pracovať s etanolom. My používame už roky namiesto konzumného liehu slivkový destilát z našej úrody, ktorý si na požiadanie necháme zachytiť v pestovateľskej pálenici ovocia pri čo najvyššej koncentrácii. Takýto propolis má nielen peknú farbu, ale aj príjemnú vôňu.
Priemyselný alkohol, denaturovaný lieh (metylalkohol) a masážny lieh (izopropylalkohol) sú všetky veľmi jedovaté - nepoužívajte ich na potravinové alebo liečebné tinktúry.
Prečítajte si tiež: Ako používať propolis proti vypadávaniu vlasov
Optimálna koncentrácia alkoholu a pomery
Propolis obsahuje látky rozpustné vo vode i látky rozpustné v alkohole. 70% koncentrácia je optimálna pre rozpustenie oboch typov zložiek. „Propolis na prípravu propolisovej tinktúry môžete zaliať aj 80% alebo 95% liehom, nechať cca 3-4 dni vylúhovať za občasného premiešania, potom zriediť vodou na 70%, premiešať, nechať ešte 1 deň lúhovať, prefitrovať - tak máte pripravenú základnú propolisovú tinktúru.
Najčastejšie používané koncentrácie tinktúry sú: 10 % tinktúra (pomer 1:10): 100 g propolisu + 1 liter alkoholu; 20 % tinktúra (pomer 1:5): 200 g propolisu + 1 liter alkoholu. Čiže na 10 g propolisu použijeme 100 g 70% etanolu. Na 20 g propolisu potrebujeme 1-2 dcl liehu. Čím menšie množstvo liehu zvolíme, tým bude vyššia koncentrácia propolisu a farba zarobeného roztoku bude tmavšia. Naopak, predĺži sa nám doba jeho rozpustenia.
Postup prípravy tinktúry krok za krokom
- Odvážte potrebné množstvo propolisu a preložte ho do uzatvárateľnej sklenej nádoby (tmavá sklenená fľaša s uzáverom je ideálna).
- Zalejte propolis potrebným množstvom liehu podľa zvoleného pomeru (napr. 10 g propolisu + 100 ml 70% etanolu pre 10% tinktúru).
- Pevne uzavrite a každý večer sa k nádobe vráťte a premiešajte jej obsah otočením hore dnom a späť. Takéto otočenie urýchli rozpustenie propolisu a iných látok obsiahnutých v sušine.
- Nechajte lúhovať 10 až 14 dní (odporúčané 2-4 týždne podľa receptov). Niekoľkokrát denne tento roztok dôkladne pretrepte.
- Po dostatočnej macerácii prefiltrujte cez plátno, husté sitko alebo papierový filter. Získate tmavohnedú, číru tinktúru.
Alternatívne metódy: niektoré postupy odporúčajú zahriatie zmesi na cca 35-50 °C a opakované zahrievanie a pretrepávanie, alebo rýchle vylúhovanie 3-4 dní pri vyššom procente alkoholu, ktoré sa potom zriedi na 70 % a nechá ešte deň lúhovať.
Bezpečnostné upozornenia pri príprave a skladovaní
- Propolisová tinktúra obsahuje alkohol, a tak ju nikdy nedávajte do plastových fľaštičiek. Alkohol môže spôsobiť uvoľnenie rôznych látok z plastov do tinktúry. Pre správne skladovanie odporúčame niektorú zo sklených liekoviek.
- Priemyselný alkohol, denaturovaný lieh a izopropylalkohol sú veľmi jedovaté - používajte len potravinársky alebo liečivý etanol.
- Propolis je najsilnejší alergén spomedzi včelích výrobkov - vyskúšajte malú kvapku na koži (napr. na zápästí). Ak sa objaví začervenanie alebo svrbenie, tinktúru neužívajte.
- Tinktúra sa uchováva najviac dva roky na chladnom a suchom mieste (tmavé sklo, dobre uzavreté). Chladnička je ideálna.
- Nezvyšujte dávky nad odporúčané - predávkovanie môže viesť k nepríjemným ťažkostiam (závrat, poruchy srdcového rytmu, tlakové výkyvy).
- Propolis nie je vhodný pre pacientov s astmou, pri alergii na včelie produkty, počas tehotenstva, a s opatrnosťou pri ochoreniach pečene a u ľudí užívajúcich lieky na riedenie krvi.
Riedenie vysokopercentného liehu na 70 %
Ak máte k dispozícii 96 % potravinársky lieh, zrieďte ho destilovanou vodou na približne 70 %. Prípadne: propolis môžete zaliať 80% alebo 95% liehom, nechať cca 3-4 dni vylúhovať za občasného premiešania, potom zriediť vodou na 70%, premiešať, nechať ešte 1 deň lúhovať a prefitrovať - tak máte pripravenú základnú propolisovú tinktúru.
Dávkovanie a spôsoby použitia tinktúry
Správne užívanie a dávkovanie propolisu závisí od formy a indikácie. Uvádzame bežné odporúčania:
Prečítajte si tiež: Prírodné poklady: Rakytník, peľ, propolis
- Dospelí perorálne: 20-30 kvapiek zriedených v teplej vode alebo čaji; pri ochoreniach sa užíva 20-30 kvapiek trikrát denne v závislosti od diagnózy.
- Deti od 3 rokov: 1-2 kvapky zriedené v čaji 1-2x denne (nutná opatrnosť, konzultácia s lekárom).
- Pri bolestiach hrdla: pár kvapiek do pohára teplej vody na kloktanie niekoľkokrát denne.
- Pri akné, oparoch či zápaloch kože: naneste tinktúru vatovým tampónom priamo na postihnuté miesto 2-3x denne.
- Pri plesniach na nohách: natierajte postihnuté miesta nezriedenou tinktúrou najmenej dva mesiace.
- Pri zápale stredného ucha: malý tampón vaty namočte v tinktúre a vložte do boľavého ucha na 20 minút.
- Pri žalúdočných vredoch: 20 kvapiek v 100 ml mlieka na lačno.
224. Propolisová tinktúra - pár odporúčaní a príklady použitia
Príklady receptov a liečebných postupov
| Indikácia | Dávkovanie / Aplikácia |
|---|---|
| Posilnenie imunity | 20-30 kvapiek v nápoji 1-3x denne; cykly 2-3 týždne s prestávkou |
| Chrípka, ARI | 20-30 kvapiek do čaju 3x denne; kloktanie 10 ml v teplej vode |
| Akútna angína | Oplachy 1 čajová lyžička tinktúry v 100 ml vody, často kloktať |
| Plesňové infekcie | Lokálne natieranie čistou tinktúrou 2x denne, kombinácia s čajovníkovým olejom 1:5 |
| Žalúdočné vredy | 5 ml (cca 20 kvapiek) v pohári teplého mlieka 3x denne; priebeh 2 mesiace |
Zloženie propolisu a jeho účinné látky
Propolis obsahuje približne 50 % živice a rastlinné balzamy, 30 % vosky, 10 % esenciálne oleje, 5 % peľu a ďalej flavonoidy, éterické oleje, vitamíny (najmä skupiny B) aj minerálne látky (vápnik, železo, mangán a ďalšie). V propolise z mierneho klimatického pásma je asi 40 rozdielnych fenolových komponentov, z ktorých asi 90-95 % tvoria flavonoidy. Nájdeme tiež rôzne kyseliny: kyselinu škoricovú, kávovú, myristovú, benzoovú.
Prečo je tinktúra účinná
Alkoholický propolisový extrakt sa používa ako anestetikum, zvyšuje ochranné funkcie tela, brzdí rast zhubných buniek a odvádza z tela toxíny. Má silný antivírusový účinok a zabíja patogénne mikroorganizmy. Tinktúra sa používa zvonka i zvnútra v závislosti od choroby, na ktorú sa používa.
Upozornenia a kontraindikácie
- Alergia a individuálna intolerancia sú prísnou kontraindikáciou používania tinktúry propolisu na alkohol.
- Je zakázané ho užívať počas tehotenstva a u malých detí; pri dojčení sa odporúčajú nižšie dávky a konzultácia s lekárom.
- Používajte opatrne pri ochoreniach pečene, malígnych novotvaroch a pri užívaní liekov na riedenie krvi (riziko krvácania).
- Nepoužívať u ľudí s intoleranciou alkoholu.
Propolis je liečivá látka používaná od čias egyptských faraónov. Rozpustením v silnom alkohole získame prírodný liek pôsobiaci proti parazitom, vírusom, baktériám aj mykózam. Propolis preukázateľne zvyšuje odolnosť organizmu a urýchľuje jeho rekonvalescenciu, je preto výborným pomocníkom nielen v chrípkovom období.
Prečítajte si tiež: Liečba žalúdka propolisom