Zinok je esenciálny minerál, ktorý zohráva kľúčovú úlohu v mnohých telesných funkciách a systémoch. Je nevyhnutný pre správnu funkciu imunitného systému, hojenie rán, zrážanie krvi, funkciu štítnej žľazy a zmysly pre chuť a vôňu. Podporuje tiež normálny rast a vývoj počas tehotenstva, detstva a dospievania.
Účinky zinku na zdravie
Zinok sa nachádza v bunkách celého tela a pomáha im rásť a deliť sa. Je nevyhnutný pre činnosť enzýmov, bielkovín a DNA. Telo si zinok nevie vyrobiť, preto ho musí prijímať z potravy. Ukladá sa najmä vo svaloch a kostiach.
Zinok a imunita: Telo potrebuje zinok na boj s infekciami. Ľudia, ktorí nemajú dostatok zinku v tele, môžu byť vystavení väčšiemu riziku zápalu pľúc a iných infekcií. Deti a starší ľudia sú vystavení väčšiemu riziku.
Hojenie rán: Zinok je veľmi dôležitý pre pokožku. Ak nemáte dostatok zinku, môže to viesť ku kožným zmenám, ktoré spočiatku vyzerajú ako ekzém. Doplnky zinku môžu byť použité na pomoc ľuďom, ktorých vredy na nohách sa nezahoja.
Bežná nádcha: Zinok sa predáva v niektorých výrobkoch na pomoc pri bežnej nádche. Výskum ukazuje, že užívanie zinkových pastiliek alebo sirupu môže zmierniť príznaky prechladnutia a trvať kratšiu dobu, najmä ak ich užívate počas prvých 24 hodín.
Prečítajte si tiež: Zemská Kôra: Zinok a Hliník
Vekom podmienená degenerácia makuly: Niektoré výskumy ukázali, že zinok je dôležitý pri prevencii a spomalení progresie vekom podmienenej degenerácie makuly.
Chuť a vôňa: Zinok je rozhodujúci pre jeden z enzýmov potrebných na chuť a vôňu.
Zinok na pleť - akné: Zinok zohráva dôležitú úlohu aj z hľadiska zdravia a dobrej kondície našej pokožky. Nedostatok zinku sa prejaví rôznymi klinickými obrazmi postihnutia kože, ktoré je možné zvrátiť jeho doplnením. Terapeutický efekt zinku sa využíva nielen pri liečbe patologických procesov, ktoré sú na zinku jednoznačne závislé, ale aj pri viacerých iných dermatózach - napríklad aj pri akné.
Zinok a chudnutie: Zinok je kľúčovým minerálom v tele a je nevyhnutný pre optimálne zdravie. Môže pomáhať pri metabolizme tukov, čo vedie k úbytku hmotnosti a okrem iných dôležitých funkcií podporuje zdravé imunitné bunky. Môže hrať úlohu pri regulácii chuti do jedla, ako aj pri odbúravaní sacharidov a tukov, ktoré tvoria časť metabolizmu podieľajúceho sa na chudnutí.
Zinok na rast vlasov: Zinok má významný vplyv na zdravie a kondíciu našich vlasov. Za jeden z dôvodov alopécie (vypadávanie vlasov) sa považuje práve nedostatok zinku.
Prečítajte si tiež: Komplexná starostlivosť o pohybový aparát: Walmark Vápnik Horčík Zinok
Zinok na nechty: Zinok dodáva nechtom pevnosť a lesk. Naopak pri jeho nedostatku sú nechty krehké a polámané, často s bielymi bodkami alebo čiarkami.
Dostatok zinku je obzvlášť dôležitý počas tehotenstva a pre deti, aby sa zabezpečil ich správny rast a vývoj.
Ak má matka v tele počas tehotenstva málo zinku, zvlášť v posledných mesiacoch tehotenstva, pôrod dieťaťa býva zdĺhavý, ťažký alebo oneskorený. Mamičky s nízkym obsahom zinku mávajú problémy s dojčením a dokonca horšie nadväzujú vzťah so svojím narodeným dieťatkom. Nedostatok zinku môže byť tiež príčinou popôrodnej depresie. Práve preto sa pri popôrodnej depresii odporúča podávať zinok a vitamíny radu B.
Čo sa stane, keď chýba zinok?
Zdraví ľudia, ktorí majú nedostatok zinku vo svojej strave, môžu pociťovať vypadávanie vlasov, hnačku, impotenciu, očné a kožné problémy a stratu chuti do jedla.
Zinok: Dávkovanie
Odporúčaná denná dávka zinku pre dospelých je zvyčajne 15-30 mg elementárneho zinku. Vyššie dávky zinku sa používajú na liečbu niektorých ochorení: vrátane akné, hnačky a infekcií dýchacích ciest. Z dôvodu možných vedľajších účinkov spojených s nadmerným príjmom zinku sa však bez lekárskeho dohľadu neodporúča prekračovať hornú hranicu 40 mg denne.
Prečítajte si tiež: Synergické účinky jódu, zinku a vitamínu D
Odporúčané dávkovanie NOW Glukonát zinočnatý: 1 tabletu denne s jedlom, alebo sa riaďte pokynmi kvalifikovaného lekára.
Tabuľka zloženia NOW Glukonát zinočnatý
| Zložka | Množstvo v 1 dávke | %RHP* |
|---|---|---|
| Zinok (z glukonátu zinočnatého) | 50 mg | 500% |
* % denná referenčná hodnota príjmu
Upozornenie: Ak trpíte ochorením, ste tehotná, dojčíte, snažíte sa otehotnieť, máte menej ako 18 rokov alebo užívate lieky, poraďte sa pred užitím tohto lieku s lekárom. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Nie je náhradou pestrej stravy. Ukladajte mimo dosahu detí. Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Obal prosím recyklujte.
Zloženie Adelle Davis zinok forte: 1 rastlinná kapsula obsahuje: Zinok (glukónan zinočnatý) 25 mg (165% referenčnej výživovej hodnoty). Užívajte jednu kapsulu denne spolu s jedlom. Nevhodné pre deti do 3 rokov. Uchovávejte mimo dosahu detí. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Doplnok stravy neslúži ako náhrada vyváženej stravy.
Čo sa týka cookies: Tieto cookies sú nevyhnutné kvôli správnemu fungovaniu, bezpečnosti, riadnemu zobrazovaniu na počítači alebo na mobile, uchovávanie produktov v košíku, fungujúcemu vyplňovaniu či odosielaniu formulárov a podobne. Čím viac ľudí má štatistické cookies zapnuté, tým lepšie môžeme naše stránky vyladiť. Vďaka nim sme schopní zistiť odkiaľ k nám ľudia prichádzajú, na čo klikajú, ako dlho u nás zostávajú a pod. Všetky informácie, ktoré súbory cookie zhromažďujú, sú súhrnné a anonymné. Spracovanie štatistických cookies je našim oprávneným záujmom. Keď tieto cookies zakážete, reklám bude stále rovnako. Avšak na veci, ktoré vás nezaujímajú. Na dosiahnutie tohto účelu môže dochádzať k profilovaniu. Údaje zo súborov cookies sa môžu používať v personalizovaných reklamách.
Nežiadúce, vedľajšie účinky a predávkovanie zinkom
Príliš veľa zinku môže viesť k nevoľnosti a vracaniu, hnačke, kŕčom v bruchu a bolestiam hlavy. Môže tiež spôsobovať problémy s ďalšími živinami, ktoré potrebujete, ako je meď a železo.
Ako a kedy užívať zinok?
Nakoľko je zinok pomerne „ťažký“ na žalúdok, môže u niektorých ľudí spôsobiť bolesť brucha, nevoľnosti či vracanie. Bežným nežiadúcim účinkom je prítomnosť „kovovej“ chuti v ústach. Aj z týchto dôvodov je možné užívať ho po jedle, hoci jeho užitie nalačno zabezpečí vyššiu vstrebateľnosť a tak aj využitie.
Čo obsahuje zinok?
Zinok sa nachádza v mnohých potravinách, ako je mäso, ryby, hydina, obilniny a mliečne výrobky.
Množstvo zinku, ktoré telo dokáže absorbovať, je ovplyvnené množstvom bielkovín v strave, takže vegetariáni a vegáni alebo ľudia s dlhodobo obmedzenými diétami majú väčšiu pravdepodobnosť nedostatku zinku.
Niektorí ľudia môžu potrebovať viac zinku, ako môžu získať zo samotného jedla. Zinok možno nájsť v zinkových doplnkoch alebo multivitamínových doplnkoch a liekoch na prechladnutie, ktoré obsahujú zinok.
Tabuľka: Zinok v potravinách
| Zdroj zinku | Obsah zinku (mg) | ODD % |
|---|---|---|
| 100 g mleté hovädzie mäso | 4,84 | 41 |
| 100 g ústrice | 32 | 291 |
| 100 g šošovica | 2,5 | 17 |
| 90 g jahňacie mäso | 6,7 | 45 |
| Tekvicové semienka 1 šálka | 6,6 | 44 |
| Hrsť kešu orechov | 1,6 | 17 |
Zinok vs iné lieky a doplnky stravy
- Antibiotiká: Používanie perorálneho zinku počas užívania chinolónových alebo tetracyklínových antibiotík môže narušiť ich schopnosť bojovať proti baktériám. Užívanie antibiotika dve hodiny pred alebo štyri až šesť hodín po užití zinku môže tento účinok minimalizovať.
- Tiazidové diuretiká: Tieto lieky na krvný tlak zvyšujú množstvo strateného zinku v moči.
- Železo: znižuje vstrebávanie zinku.
- Kofeín: znižuje vstrebávanie zinku, treba urobiť odstup aspoň 2-3 hodiny.
Alergia na zinok
Alergia na zinok sa veľmi nevyskytuje. Ide o zriedkavý stav, kedy môže skôr dôjsť k precitlivenosti na zinok. Ak sa užije nalačno, môžu sa objaviť pocity ťažoby na žalúdku a nevoľnosť.
Formy zinku
S toľkými druhmi doplnkov zinku môže byť mätúce vybrať si ten správny. Aby sa zlepšila absorpcia zinku v tele, je často „chelátovaný “ alebo viazaný na inú zlúčeninu alebo aminokyselinu.
Na zjednodušenie možností uvádzame rozpis najbežnejších foriem zinku:
- Glukonát zinku: Toto je najbežnejší voľnopredajný doplnok zinku, ktorý nájdete v lekárni. Často sa nachádza v perorálnych doplnkoch, nosových zinkových sprejoch alebo pastilkách.
- Citrát zinku: Tento typ zinku sa vyrába z kyseliny citrónovej.
- Pikolinát zinku: Táto chelátovaná forma zinkovej soli sa vyrába s kyselinou pikolínovou a je populárna na perorálne použitie na zvrátenie nedostatku zinku.
- Acetát zinočnatý: Tento typ doplnku zinku je vyrobený s kyselinou citrónovou. Octan zinočnatý sa často pridáva do liekov na bežnú nádchu, ako sú nosové spreje a pastilky.
- Oxid zinočnatý: Oxid zinočnatý sa používa vnútorne a lokálne. Lokálne sa oxid zinočnatý používa v opaľovacích krémoch a prípravkoch určených na zlepšenie kožných problémov, ako je plienková vyrážka, ekzém a psoriáza.
- Síran zinočnatý: Ide o soľ zinku, ktorá sa niekedy používa v očných kvapkách na zmiernenie podráždenia. Tiež sa užíva perorálne na urýchlenie hojenia rán. Môže však spôsobiť podráždenie.
Selén a zinok
Spoločne plnia regulačné funkcie prostredníctvom aktivity vo vybraných tkanivách, ako je napr. štítna žľaza. Pre správne fungovanie tejto žľazy sú potrebné najmä tieto dva prvky.
Ako si vybrať najlepší zinok na trhu?
Pri výbere zinku je najlepšie sa riadiť podľa formy v ktorej sa nachádza. Dôležité je nasadiť zinok v zvýšených dávkach hneď pri prvých príznakoch prechladnutia (počas prvých 12-24 hodín). Je potrebné užívať zvýšenú dávku, pre dospelých je odporúčaná zvýšená dávka 40 až 75 mg denne, počas piatich dní.
Zatiaľ jediný monokomponentný prípravok, ktorý je registrovaný a teda podlieha kontrole Štátneho ústavu pre kontrolu liečiv je Zinkorot. Obsahuje 25 mg zinkumorotátu (soli kyseliny orotovej, ktorá má preukázané veľmi dobré vstrebávanie z tráviaceho traktu a nižšiu mieru neurotoxicity v porovnaní s inými bežne používanými formami zinku ako síran a citrát). V prípade menšieho deficitu zinku stačí užívať pol tablety denne, pri vážnejších nedostatkoch zinku 1 tabletu denne.
Porovnávacie štúdie absorpcie
V jednej štúdii dostalo 12 zdravých žien jednorazové dávky bisglycinátu zinočnatého, pikolinátu zinočnatého, glukonátu zinočnatého alebo oxidu zinočnatého. Pri testovaní hladín v krvi každú hodinu počas štyroch hodín bisglycinát zinočnatý viedol k najvyšším hladinám zinku v plazme. Okrem toho sa počas rovnakého 4-hodinového obdobia meral zinok v červených krvinkách.
Upozornenie: Nie je určené pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred užívaním poradiť s lekárom. Neužívajte, ak máte alergiu na niektorú zložku výrobku. V prípade potreby sa o vhodnosti užívania poraďte so svojim lekárom. Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Výživové doplnky sa musia uskladňovať mimo dosahu malých detí.