Trápia vás bolesti hlavy, nafukovanie alebo kožné vyrážky po konzumácii určitých potravín? Príčinou môže byť histamínová intolerancia (HIT). Histamín je biogénny amín, ktorý pôsobí ako neurotransmiter, vysiela varovné signály a pomáha imunitnému systému bojovať proti nežiaducim vplyvom. Histamín je prirodzenná signálna látka (biogénny amín), ktorá sa nachádza v mnohých potravinách a podporuje imunitný systém.
Čo je DAO (diaminooxidáza) a prečo je dôležitá
DAO je skratka pre enzým diaminooxidáza, ktorý zohráva kľúčovú úlohu v odbúravaní histamínu v tele. Diaminooxidáza (DAO) je enzým, ktorý sa prirodzene nachádza najmä v sliznici tenkého čreva, obličkách a placente. Je zodpovedný za odbúravanie histamínu, čo je biogénny amín podieľajúci sa na mnohých fyziologických funkciách, vrátane imunitnej odpovede a regulácie žalúdočnej kyslosti.
Ľudia trpiaci histamínovou intoleranciou majú zníženú schopnosť odbúravať histamín, čo je často spôsobené nízkou aktivitou DAO enzýmu. Ľudia s nízkou aktivitou diaminooxidázy môžu trpieť histamínovou intoleranciou, čo je stav, keď telo nedokáže efektívne odbúravať histamín.
Funkcie a prínosy DAO
- Podpora metabolizmu histamínu: DAO pomáha regulovať hladiny histamínu v tele, čo je kľúčové pre osoby s histamínovou intoleranciou.
- Zlepšenie tráviacich funkcií: Vďaka odbúravaniu histamínu prispieva DAO k lepšiemu tráveniu a zníženiu nepríjemných symptómov ako sú nadúvanie, bolesti brucha a hnačka.
- Zmiernenie alergických reakcií: DAO môže pomôcť znížiť intenzitu alergických reakcií tým, že rozkladá nadbytočný histamín.
Prečo užívať výživové doplnky s DAO
U niektorých ľudí však dochádza k nerovnomernému pomeru histamínu a enzýmu (diaminooxidáza-DAO), ktorý ho má odbúrať. Pri dlhodobej zníženej aktivite DAO môžu vzniknúť ťažkosti, ktoré sa nazývajú histamínová intolerancia. Prípravky obsahujúce diaminooxidázu môžu pomôcť ľuďom trpiacim histamínovou intoleranciou a prispieť k celkovému zlepšeniu ich zdravotného stavu.
Užitím kapsuly DAOSiN® pred jedlom doplníte chýbajúci enzým priamo do tenkého čreva. Keď sa následne potrava s obsahom histamínu dostane do tráviaceho traktu, doplnený enzým ho okamžite začne rozkladať. Užitie tabliet DAOSIN® tesne pred jedlom zvýši hladinu enzýmu DAO v tenkom čreve a tým napomáha rozkladu histamínu prijatého v strave.
Prečítajte si tiež: Tipy pre výber doplnkov na energiu
Ako výživové doplnky s DAO fungujú (forma a mechanizmus)
Ide o kapsuly obsahujúce prírodný extrakt s enzýmom DAO (z bravčových obličiek alebo strukovín), ktoré sú odolné voči žalúdočným kyselinám. Enzým sa uvoľní až v tenkom čreve, presne tam, kde je ho potreba na štiepenie histamínu z potravy. Keď sa potraviny s obsahom histamínu dostanú do čreva, tableta už musí byť rozpustená a enzým DAO aktívny.
Tableta sa pred prehltnutím nesmie rozhrýzť ani žuvať. DAOSiN® zapijte vodou asi 15 minút pred požitím jedla s obsahom histamínu. DAOSiN® sa má užívať vždy len pred jedlom (najlepšie asi 15 minút pred jedlom). Odporúčaná dávka: 1 tableta zapiť vodou 15 minút pred požitím jedla s obsahom histamínu. Ak máte ťažkosti s prehĺtaním, môžete tabletu otvoriť a nerozhryzený obsah zapiť vodou.
Kedy a ako často užívať
Kapsula sa užíva približne 15 - 20 minút pred jedlom obsahujúcim histamín. Pri produktoch ako Biogena EssentialsS enzýmom DAO a L-glutamínom: Jednoduché a vhodné na každodenné použitie: užite jednu kapsulu nerozžuvanú priamo pred jedlom a zapite tekutinou. Môžete užívať až 3 kapsuly denne.
Bezpečnosť, obmedzenia a právny rámec
Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej a pestrej stravy. Potraviny na osobitné výživové účely a výživové doplnky s obsahom DAO podliehajú nariadeniu EÚ 2015/2283 o nových potravinách. Uskladňujte mimo dosahu malých detí. Tento produkt patrí do týchto kategórií: Pohodlná forma kapsúl, Na každodenné doplnenie, Bez lepku, Bez laktózy, Podpora pri zvýšenej potrebe DAO.
Diagnostika a individuálna stratégia liečby
Neexistuje úplne presný laboratórny test na DAO intoleranciu, no odborníci môžu zmerať hladinu DAO v krvi a posúdiť riziko. Diagnostika však vychádza najmä zo sledovania príznakov a reakcií na potraviny. Kľúčom k liečbe HIT je komplexný prístup. Predstavte si túto liečbu ako stavbu domu. Nízkohistamínová diéta je základová doska - bez nej sa dom zrúti. Ale na bývanie potrebujete aj steny, strechu a vnútorné vybavenie. Týmito ďalšími stavebnými kameňmi sú cielené doplnky stravy, starostlivosť o črevá, zvládanie stresu a úprava životného štýlu.
Prečítajte si tiež: Čo potrebujete vedieť o výživových doplnkoch a ÚVZ SR
Strava a výskum potravinovej tolerancie
Vo výskumnom projekte hodnotilo osemstvo pacientov s histamínovou intoleranciou 109 potravín podľa ich individuálnej znášanlivosti v "reálnom živote", vďaka čomu bol pre ne stanovený index neznášanlivosti. Predstavte si DAO ako ochranku vášho tela, ktorá neustále sleduje množstvo histamínu. Keď zjete potraviny s vysokým obsahom histamínu: napríklad zrejúce syry, červené víno, tuniaka alebo kyslú kapustu, vaše telo by malo tieto látky „upratať“ práve pomocou DAO.
Ďalšie piliere liečby HIT a doplnkové stratégie
Diéta je absolútnym základom a prvým krokom na upokojenie organizmu, pre mnoho ľudí ale nie je konečným riešením. Zdravie čriev je pre pacientov s HIT úplne zásadné. Zdravie hrubého čreva a jeho mikrobióm však zásadne ovplyvňujú celkový stav zápalu v tele, ktorý na kondíciu tenkého čreva priamo dopadá.
- Probiotiká: Cieľom je doplniť priateľské baktérie, ktoré netvoria histamín. Vhodné kmene: Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus alebo Lactobacillus gasseri. Ako prospešné sa javia aj kvasinky kmeňov Saccharomyces boulardii alebo Kluyveromyces marxianus fragilis.
- Prebiotiká: Ide o vlákninu (napr. inulín, psyllium, glukomanán), ktorá slúži ako potrava pre naše prospešné črevné baktérie.
- Nutričné kofaktory: Vitamín B6: Kľúčový kofaktor pre aktivitu DAO. Vitamín C: Má prirodzené antihistamínové účinky a štúdie naznačujú, že môže pomáhať znižovať hladinu histamínu v krvi. Zinok a meď: Tieto dva minerály sú pre správnu funkciu enzýmu DAO takisto nevyhnutné.
- Podpora črevnej sliznice: L-glutamín: Táto aminokyselina je hlavným zdrojom energie pre bunky črevnej sliznice. Pomáha udržiavať celistvosť črevnej steny a znižovať jej priepustnosť.
Lieky, stres a iné spúšťače
Histamínovú búrku môžu spustiť aj iné veci ako jedlo. Lieky: Celý rad bežne používaných liekov môže buď priamo blokovať funkciu enzýmu DAO, alebo sama osebe spôsobovať uvoľňovanie histamínu zo žírnych buniek. Lieky na bolesť a zápal môžu byť medzi takými príkladmi. Stres je jedným z najväčších nepriateľov histamínovej intolerancie. Stresový hormón kortizol priamo aktivuje žírne bunky k masívnemu uvoľňovaniu histamínu.
Chemikálie a parfumy: Silné prchavé látky z parfumov, aviváží, osviežovačov vzduchu alebo aj agresívnych čistiacich prostriedkov a cigaretového dymu môžu u citlivých jedincov pôsobiť ako spúšťače a aktivovať žírne bunky, ktoré do tela vypustia histamín.
Praktické rady pri používaní DAO doplnkov
- DAOSiN® zapijte vodou asi 15 minút pred požitím jedla s obsahom histamínu.
- Tableta sa pred prehltnutím nesmie rozhrýzť ani žuvať, aby sa nepoškodený obsah dostal cez žalúdok až do čreva.
- Ak máte ťažkosti s prehĺtaním, môžete tabletu otvoriť a nerozhryzený obsah zapiť vodou.
- Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej a pestrej stravy.
- Uskladňujte mimo dosahu malých detí a užívajte podľa odporúčania výrobcu alebo lekára pod dohľadom.
Produkty a kombinácie
Biogena EssentialsS enzýmom DAO a L-glutamínom pre chvíle relaxu a pôžitku - DAO (diaminooxidáza) je enzým prítomný v organizme, ktorý rozkladá histamín. Inteligentná kombinácia: DAO sa spája s L-glutamínom. Tento produkt ponúka pohodlnú formu kapsúl, na každodenné doplnenie, bez lepku a bez laktózy.
Prečítajte si tiež: Ako si Vybrať Výživové Doplnky dm
Individuálny prístup: čo treba mať na pamäti
Liečba histamínovej intolerancie je komplexný a individuálny proces. Čo funguje jednému, nemusí fungovať druhému. Nie ste v tom sami - pomoc odborníka, sledovanie príznakov a testovanie rôznych kombinácií diéty, doplnkov a úpravy životného štýlu je často nevyhnutné. Predstavte si DAO ako ochranku vášho tela: ak má organizmus nedostatok enzýmu DAO, dochádza k nerovnováhe, ktorú možno čiastočne korigovať doplnením enzýmu externými prípravkami.
Vhodný jedálniček pred kolonoskopiou
Upozornenia a odporúčania
Potraviny na osobitné výživové účely a výživové doplnky s obsahom DAO podliehajú nariadeniu EÚ 2015/2283 o nových potravinách. Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej a pestrej stravy. Užívanie DAOSINu nahrádza nedostatok aktivity enzýmu diaminooxidáza v ľudskom tele. Jeho nedostatok spôsobuje ťažkosti, ktoré sa nazývajú histamínová intolerancia.
Máte otázky týkajúce sa diaminooxidázy a našich kapsúl? Konzultujte možnosti s vaším lekárom alebo odborníkom na výživu, najmä ak užívate lieky alebo máte chronické ochorenia.
tags: #vyzivove #doplnky #obsahujuce #enzym #dao