Na jar, keď sa príroda prebúdza, mnohí z nás pociťujú potrebu načerpať novú energiu a cítiť sa lepšie. Po zime, plnej ťažkých jedál a sedavého spôsobu života, je ideálny čas na vnútornú očistu organizmu, známu ako detoxikácia.
Detoxikácia znamená prečistenie organizmu od toxínov - odpadových látok. Účelom detoxu je teda akási vnútorná očista tela a orgánov. Detoxikácia v našom tele prebieha neustále, vďaka pečeni, obličkám, črevám, pľúcam a koži.
Moderný životný štýl, s nezdravou stravou, stresom, fajčením a alkoholom, spôsobuje, že v organizme môže byť toxíkov nadmieru a nemusia sa z tela odvádzať dostatočne rýchlo. Toxíny sú škodliviny, ktoré majú negatívny dopad na naše zdravie, spôsobujú rýchlejšie starnutie buniek, zhoršenú odolnosť voči chorobám a zvýšenú náchylnosť na vznik niektorých ochorení.
Detox nie je striktný pôst ani drastická diéta. Stačí niečo obmedziť, niečo iné pridať a podporiť činnosť orgánov zodpovedných za detoxikáciu.
Ako na detoxikáciu?
- Strava: Strava by mala byť výživná a ľahká. Zvýšte príjem zeleniny a ovocia (ideálne 5 porcií denne, pričom jedna porcia má mať približne 80g). Rastlinnú zložku obohaťte o celozrnné potraviny, kvalitné mäso, jogurty, oriešky, semiačka či probiotické potraviny. Obmedzte príjem potravín s bielym cukrom, predovšetkým sladené nápoje, biele pečivo, sladkosti a podobne.
- Pitný režim: Dostatočný pitný režim hydratuje pokožku, upravuje pH močových ciest, stimuluje trávenie a pomáha odplavovať toxíny z tela. Ideálna je čistá voda. Vyskúšajte rôzne bylinkové, zelené alebo detoxikačné čaje, napríklad s obsahom žihľavy, mäty, púpavy, kotvičníka či zázvoru. Do jedálnička môžete zaradiť aj minerálky a pohár ovocno-zeleninovej šťavy.
- Spánok: Ak máte problémy so zaspávaním či kvalitou spánku, naučte sa zásady tzv. spánkovej hygieny.
- Doplnky: Pomôcť si môžete aj rôznymi ďalšími látkami a bylinkami vo forme doplnkov, ktoré pomáhajú k očiste pečene a čriev, podporujú detoxikáciu alebo zabraňujú prekysleniu organizmu. Pestrec, zelený jačmeň, chlorella a spirulina sú známe svojimi detoxikačnými účinkami.
Detox a minerálne vody
Alkalická, čiže zásaditá voda je taká, ktorej pH je vyššie ako 7,5. Pitie tejto vody zabezpečuje nielen kvalitnú hydratáciu, ale aj transport všetkých živín do každej časti tela, a následne z tela von. Alkalická voda však ponúka široké spektrum benefitov aj pri športových aktivitách. Pravidelné pitie preukázalo napríklad oneskorenie svalovej acidózy (porucha rovnováhy kyselín).
Navyše, vďaka zápornému oxidačno-redukčnému potenciálu (ORP) v hodnote -137 mV (miliVolt) sa voda správa ako antioxidant - zachytáva škodlivé voľné radikály, ktoré v tele vznikajú ako vedľajšie produkty metabolizmu. Preto je vhodná pri detoxikačných kúrach alebo na čiastkové detoxikovanie organizmu (napr. v ranných hodinách). Ideálne je začať deň 3 dcl alkalickej vody ihneď po zobudení, pred raňajkami.
Detox: Pri detoxikácii tela je ideálne vypiť denne aspoň 1,5 až 2 l alkalickej vody po dobu 2-3 týždňov.
Po detoxe: Nasleduje pitie minimálne 1 l alkalickej vody denne po dobu 2 mesiacov. Po tomto období je vhodné mať mesiac pauzu od alkalickej vody. Následne v priebehu dňa odporúčame vypiť priebežne aspoň 1 l alkalickej vody.
Šaratica
Šaratica je silne mineralizovaná prírodná minerálna voda s vysokým prírodným obsahom horčíka (692 mg/l) v predaji na českom trhu. Popri prísune minerálnych látok prírodnou cestou pomáha odvádzať odpadové látky a toxíny z tela von. Nie je umelo zahusťovaná a dodá vám magnézium - prvok, ktorý potrebujete nielen na správne fungovanie zažívacieho traktu, ale tiež nervovej sústavy, svalov alebo srdca.
Za laxatívnymi účinkami Šaratice hľadajte obsah dvoch horkých solí - Epsomskej (MgSO4 * nH20) a Glauberovej (Na2SO4 * Nh20). Sírany sodíka a horčíka na seba v zažívacom trakte viažu vodu, rozriedia škodliviny, ktoré potom jednoduchšie opúšťajú telo. Šaratica má slabo alkalické pH (konkrétne 7,4), to je skoro také isté ako pH ľudských slín alebo krvi.
Dospelým odporúčame (vzhľadom k preháňavým účinkom) piť medzi 150 až 250 ml denne na lačný žalúdok.
JAVA
Prírodná minerálna voda JAVA je jedinečnou z viacerých dôvodov. Je stredne mineralizovaná a vysoko zásaditá (alkalická) bez akýchkoľvek dodatočných úprav. Jej vodný zdroj sa nachádza v Poľsku, 50 km za slovenskými hranicami. Je výnimočná aj vďaka svojmu zloženiu - vysokému pH s prevládajúcim podielom hydrogénuhličitanov a sodíka a taktiež s nízkym obsahom ostatných minerálov.
Java teda neslúži na dopĺňanie minerálov, ale plní v tele ostatné funkcie - detoxikáciu tela a zníženie kyslosti. Pravidelné pitie preukázalo napríklad oneskorenie svalovej acidózy (porucha rovnováhy kyselín). Vďaka zápornému oxidačno-redukčnému potenciálu (ORP) v hodnote -137 mV (miliVolt) sa voda správa ako antioxidant - zachytáva škodlivé voľné radikály, ktoré v tele vznikajú ako vedľajšie produkty metabolizmu.
Japonská liečba pitnou vodou
5 vodných rituálov, ktoré zmenia vaše zdravie za 7 dní!
Japonská liečba pitnou vodou má nesmierne jednoduché pravidlá. Na lačný žalúdok treba ešte pred raňajkami vypiť štyri poháre vody izbovej teploty. Po uplynutí 45 minút sa smiete naraňajkovať. V rámci tejto alternatívnej medicíny by ste mali namiesto minerálnej vody piť nesýtenú vodu alebo vodu z vodovodu. Sýtená voda by vám totiž ráno mohla podráždiť žalúdok.
Mnohí ľudia majú od japonskej liečby pitnou vodou veľmi veľké očakávania. Pripisuje sa jej totiž mnoho pozitívnych zdravotných účinkov: táto každodenná rutina by mala stimulovať prirodzenú detoxikáciu tela, vďaka čomu by sa mali rýchlejšie vylučovať škodlivé látky, ktoré sa v tele nazhromaždia počas noci. Okrem toho by mala tiež uľahčovať proces chudnutia.
Japonská liečba pitnou vodou je tak v prvom rade užitočný rituál, vďaka ktorému ráno nezabudnete na dostatočný príjem tekutín. Mnohí ľudia totiž pijú počas dňa príliš málo a nedarí sa im dosiahnuť požadovaný príjem 1,5 až 2 litre tekutín. Ak je to aj váš prípad a pijete skôr málo, kúra pitnou vodou by vám mohla dopomôcť k tomu, aby ste sa cítili viac fit.
Ako si alkalizovať vodu doma?
Ak chcete zvýšiť zásaditosť vody, môžete použiť niekoľko jednoduchých metód:
- Pridanie sódy bikarbóny: Pridajte 1/8 lyžice sódy bikarbóny do pohára vody. Sóda bikarbóna je vysoko zásaditá a zvýši pH vody.
- Pridanie citrónu: Rozkrojte citrón na osminy a kúsky hoďte do džbánu s vodou. Citróny sú aniónové, takže vaše telo počas trávenia robí vodu zásaditou.
- Použitie vodného filtra: Tieto filtre sú ľahko prenosné a lacnejšie, než elektrické ionizátory. Nalejte vodu do filtra a nechajte usadiťť 3 - 5 minút. Kým čakáte, voda prechádza sériou filtrov.
Lymfatický systém a detoxikácia
Lymfatický systém v našom organizme plní funkciu čističky. Jeho úlohou je odvádzať odpadové látky z tela von a zbavovať sa odpadu. Ak sa telo nedokáže zbavovať toxínov, vplýva to na celkové zdravie. Môžete začať pociťovať opuchy, ťažké nohy, zhoršenie celulitídy, väčšiu únavu, problémy s chudnutím, ale aj nadmerná náchylnosť na choroby.
Tipov ako rozprúdiť lymfatický systém je množstvo. Od pitia bylinkových čajov, zábalov, masáží, až po rôzne procedúry. Musíte si nájsť to, čo vyhovuje vám a na čo máte čas i rozpočet. Tým najjednoduchším spôsobom je napríklad špeciálne dychové cvičenie, ktoré môžete robiť pravidelne počas dňa. Okrem dychových cvičení existujú aj ďalšie cviky podporujúce prúdenie lymfy. Ale vlastne akýkoľvek pohyb je pre lymfu prospešný.
Kúra s celozrnnou varenou ryžou
Kúra s celozrnnou varenou ryžou je vhodná na detoxikáciu a ozdravenie celého organizmu, čo má tiež bezprostredný pozitívny vplyv na celkový duševný stav, psychiku a omladnutie. Jej absolvovanie nám tiež pomôže oslobodiť sa od závislosti na škodlivých stravovacích návykoch a nezdravých potravinách, čo sa nám doteraz, napriek snahe, nemuselo vždy dariť.
Kúra pozostáva zo štyroch častí. Každá trvá 9 dní, čiže dovedna si musíme naplánovať minimálne 36 dní tohto stravovacieho režimu (čo je, pre zaujímavosť, vlastne 1/10 roka). Najlepšie je zaradiť kúru do pôstneho obdobia od Popolcovej stredy do Veľkej noci, alebo tiež do Adventu pred Vianocami.
Fázy ryžovej kúry
- I. fáza (prvých 9 dní): Jeme varenú celozrnnú ryžu (hnedá, nelúpaná, pololúpaná alebo ryža natural), ktorá býva dlhozrnná alebo guľatá. Ryžu varíme úplne bez soli a tuku. Po uvarení ju dobre od spodku premiešame a dáme pod „perinu“, kde ju necháme ešte dôjsť pol hodiny až hodinu.
- II. fáza (ďalších 9 dní): ...
- III. fáza (ďalších 9 dní): ...
- IV. fáza (posledných 9 dní): ...
Pitný režim: Čistá voda vs. Minerálky
Čistú vodu považujeme za najprirodzenejší zdroj tekutín. Naše telo ju dokáže ľahko spracovať, nezaťažuje obličky a neobsahuje žiadne prídavné látky. Minerálky obsahujú minerály, ktoré sú pre telo veľmi prospešné, no treba ich piť s mierou - najmä tie vysoko-mineralizované.
Typy minerálnych vôd
- Nízko mineralizované (<500 mg/l): Vhodné na každodenné pitie.
- Stredne mineralizované (500-1500 mg/l): Vhodné na bežné pitie, ale treba ich striedať.
- Silne mineralizované (>1500 mg/l): Len príležitostne, podľa potreby alebo odporúčania lekára.
Ideálne je kombinovať oba typy - základom by mala byť čistá voda a minerálne vody piť príležitostne podľa potreby. Dôležité je nepreháňať to s množstvom a striedať rôzne druhy vôd.
Pitie vody: Kedy a koľko?
Univerzálne pravidlo „2 litre denne“ môže byť dobrým orientačným bodom, ale v skutočnosti neplatí rovnako pre každého. Dôležité je piť priebežne počas celého dňa a nečakať, kým pocítiš smäd - ten je už signálom miernej dehydratácie.
Tipy na správny pitný režim
- Ráno: Začni deň pohárom vody hneď po prebudení.
- Dopoludnia: V priebehu dopoludnia vypi aspoň 500 ml vody - ideálne medzi raňajkami a obedom.
- Večer: Vo večerných hodinách pi už skôr striedmo. Ak to preženieš, môžeš sa v noci budiť kvôli častému močeniu.
Najdôležitejšie je počúvať svoje telo a piť priebežne počas dňa - ani málo, ani priveľa. Sleduj farbu moču, pocit smädu, ale aj to, ako sa cítiš fyzicky a psychicky.
Správny pitný režim je jednou z najjednoduchších vecí, ktoré môžeš pre svoje zdravie urobiť - a zároveň patrí medzi tie, na ktoré najčastejšie zabúdame. Hydratácia ovplyvňuje tvoju energiu, sústredenie, trávenie, pleť aj celkový pocit zo seba.
Pamätajte, že detoxikácia a správny pitný režim by mali byť racionálne, vyvážené a mali by ste sa po nich cítiť lepšie. Ak máte pochybnosti, poraďte sa so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.