Všetky potraviny (t.j. aj VD) umiestnené na trhu Európskej únie musia byť bezpečné, tak ako ustanovuje čl. 14 nariadenia EP a Rady č. Na základe skúseností z úradnej kontroly v EÚ sa na trhu EÚ nachádzajú okrem VD, ktoré sú v súlade s platnými právnymi predpismi aj rôzne produkty označené ako „VD“, ktoré však nevyhovujú definícii VD, nevyhovujú požiadavke bezpečnosti alebo ich konzumácia môže viesť k zdravotným rizikám a to u vybraných skupín obyvateľstva alebo aj u širokej verejnosti v prípade nesprávnej a nadmernej konzumácie.
Keďže sú v Európskej únii výživové doplnky regulované ako potraviny, musia spĺňať všeobecné pravidlá označovania potravín. Výživové doplnky a ich etikety musia byť v súlade aj s vnútroštátnymi právnymi predpismi. Potravinové doplnky sa nesmú označovať, ponúkať alebo reklamovať ako výrobky, ktoré sú schopné zabrániť, liečiť alebo vyliečiť choroby.
Právny rámec a kľúčové dokumenty
Smernica Európskeho parlamentu a Rady 2002/46/ES z 10. júna 2002 o aproximácii právnych predpisov členských štátov týkajúcich sa potravinových doplnkov (Ú. v. ES L 183, 12.7.2002, s. Následné zmeny a opravy smernice 2002/46/ES boli zapracované do základného textu. Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1925/2006 z 20. decembra 2006 o pridávaní vitamínov a minerálnych látok a niektorých ďalších látok do potravín (Ú. v. EÚ L 404, 30.12.2006, s. 26 - 38). Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach o potravinách (Ú. v. EÚ L 404, 30.12.2006, s. 9 - 25).
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 609/2013 z 12. júna 2013 o potravinách určených pre dojčatá a malé deti, potravinách na osobitné lekárske účely a o celkovej náhrade stravy na účely regulácie hmotnosti a ktorým sa zrušuje smernica Rady 92/52/EHS, smernica Komisie 96/8/ES, 1999/21/ES, 2006/125/ES a 2006/141/ES, smernica Európskeho parlamentu a Rady 2009/39/ES a nariadenie Komisie (ES) č. 41/2009 a (ES) č. 953/2009 (Ú. v. EÚ L 181, 29.6.2013, s. Nariadenie EP a Rady č. ...
Požiadavky na označovanie a povinné texty
Ďalším kritériom je, že povinné informácie o potravinách musia byť povinne uvedené v jazyku, ktorý je ľahko zrozumiteľný, t.j. pri výbere VD venujte obzvlášť pozornosť obsahu informácií na etikete (povinné informácie, ako dátum minimálnej trvanlivosti/dátum spotreby, návod na použitie, osobitné podmienky skladovania, netto množstvo, krajina pôvodu a ďalšie, nepovinné informácie, výživové a zdravotné a tvrdenia, informácie v súlade s § 17 výnosu MP SR a MZ SR č. 16826/2007-OL ako sú informácie a upozornenia, že ide o VD, ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť, VD sa musia uskladniť mimo dosahu malých detí, množstvo živín alebo iných deklarovaných látok vyjadrených na dávku VD musí byť totožné s odporúčanou dennou dávkou a ďalšie).
Prečítajte si tiež: Doplnky stravy a slovenská legislatíva
Vedeli ste, že veta „Odporúčaná denná dávka sa nesmie prekročiť“ sa nesmie zmeniť napríklad na „Prosím, neprekračujte odporúčanú dennú dávku“? Legislatíva totiž stanovuje povinné texty, ktoré musia byť uvedené na etikete výživového doplnku. Zároveň existujú obmedzenia zo zákona, ktoré určujú, čo tam nemôžete uvádzať.
Obsah živín a jeho kontrola
Pri výbere VD venujte pozornosť aj kontrole zloženia - odporúčame sa zamerať na obsah zakázaných látok, ktorých zoznam nájdete v prílohe III nariadenia EP a Rady č. 1925/2006. Taktiež sa zamerajte na obsah povolených vitamínov a minerálnych látok a ich chemických foriem podľa konsolidovaného znenia smernice 2002/46 a na obsah prídavných látok, a povolenú formu podľa nariadenia EP a Rady 1333/2008, prípadne obsahu nových potravín, ktoré musia byť schválené Európskou komisiou a uvedené v únijnom zozname nových potravín.
Rešpektujte upozornenia na etikete, pre koho nie je VD určené (napr. opatrnosť je potrebná v prípade súbežnej konzumácie viacerých VD, prípadne VD a potraviny obohatenej napr. vitamínmi, pretože množstvá prijatých zložiek sa sčítavajú a môžu prekročiť bezpečné množstvá).
Príklady zakázaných látok a látok pod prísnou kontrolou
Yohimbín - zakázaná látka podľa prílohy III nariadenia EP a Rady č. Aloe-emodín - zakázaná látka podľa prílohy III nariadenia EP a Rady č. Emodín - zakázaná látka podľa prílohy III nariadenia EP a Rady č. Efedrín - zakázaná látka podľa prílohy III nariadenia EP a Rady č. Andarín (S-4) - zakázaná látka podľa prílohy k zákonu č. 397/2015 Z. Enobosarm (ostarín, S-22) - zakázaná látka podľa prílohy k zákonu č. 397/2015 Z. LGD-4033 (ligandrol) - zakázaná látka podľa prílohy k zákonu č. 397/2015 Z.
Bezpečnostné riziká pri prekročení odporúčaných dávok
Vnútroštátne orgány môžu predaj doplnku pozastaviť alebo obmedziť, ak sa domnievajú, že by mohol ohroziť ľudské zdravie. Na trhu EÚ sa nachádzajú produkty označené ako VD, ktoré nevyhovujú požiadavke bezpečnosti alebo ich konzumácia môže viesť k zdravotným rizikám a to u vybraných skupín obyvateľstva alebo aj u širokej verejnosti v prípade nesprávnej a nadmernej konzumácie.
Prečítajte si tiež: Noventis pre ženy: Dôležité informácie
Praktické odporúčania pre výrobcov, predajcov a spotrebiteľov
- Vyberajte produkty z hodnoverných predajní / internetových predajní (hodnovernosť internetového obchodu s VD zistíte aj napr. na základe zverejnených informácií podľa § 6 ods.).
- Pri výbere VD venujte obzvlášť pozornosť obsahu informácií na etikete a dodržaniu povinných textov.
- Pri výrobe a privátnej značke treba dodržiavať, že my zákazníkom vždy posielame špecifikácie toho, ktoré informácie musia byť uvedené na obale ich výživového doplnku. Je to súčasť nášho procesu výroby výživových doplnkov pre privátne značky.
- Venujte pozornosť súčtu príjmov rovnakých živín z viacerých zdrojov (VD + obohatené potraviny), aby nedošlo k prekročeniu bezpečných množstiev.
- Kontrolujte, či výrobok neobsahuje nové potraviny, ktoré musia byť schválené Európskou komisiou.
Otázky právnej povahy a zdaňovanie
V § 2 písm. a) bod 1 zákona o dani zo SNN pri slovnom spojení výživový doplnok je odvolávka na § 2 písm. d) zákona č. 152/1995 Z. z. Subjekt sa pýta, či pre účely posúdenia, či výživový doplnok je alebo nie je predmetom dane zo SNN je potrebné zisťovať, či nápoj je registrovaným/certifikovaným výživovým doplnkom, napr. V prípade, ak nápoj nebude registrovaným výživovým doplnkom (t. j.
V § 2 písm. a) bod 2 zákona o dani zo SNN pri vymedzení pojmu balenej koncentrovanej látky pri slovnom spojení výživový doplnok nie je žiadna odvolávka na osobitný predpis a nie je zrejmé, čo sa myslí pojmom výživovým doplnkom (odvolávka je len v § 2 písm. a) bod 1. zákona o dani zo SNN). Majú byť koncentráty k príprave športových nápojov (proteínové prášky, iontové nápoje, anabolizéry atď.) považované za výživový doplnok a teda mimo predmetu dane zo SNN aj napriek tomu, že obsahujú pridaný cukor, resp. sladidlá alebo sa má odvolávka na osobitný predpis z bodu 1 použiť aj pre bod 2 a 3 ustanovenia § 2 písm.
Kontrola a sankcie
VD podliehajú kontrole v členských štátoch EÚ, informácie o zistených produktoch, ktoré nie sú bezpečné, sú uvedené napr. ... Vnútroštátne orgány môžu predaj doplnku pozastaviť alebo obmedziť, ak sa domnievajú, že by mohol ohroziť ľudské zdravie.
| Oblasť | Právny podklad / odporúčanie |
|---|---|
| Označovanie | Povinné informácie v jazyku, povinný text „Odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť“ |
| Zloženie | Kontrola zakázaných látok (príloha III), formy vitamínov a minerálov podľa smernice 2002/46 |
| Nové potraviny | Schválenie Európskou komisiou, zákaz predaja bez zápisu do únijného zoznamu |
| Bezpečnosť | Možnosť pozastavenia predaja vnútroštátnymi orgánmi |
Posledná aktualizácia 03.02.2016(1) Spojené kráľovstvo vystupuje z Európskej únie a od 1. ...
Prečítajte si tiež: Prehľad doplnkov