Bobule goji sú používané v čínskej medicíne ako tonikum na posilnenie vitality, zníženie cholesterolu a krvného tlaku. Goji, alebo tiež kustovnica čínska, patrí k menej známym liečivým plodom. Jej zdraviu prospešné látky však dostali tieto drobné červené plody podobné brusniciam alebo šípkam medzi top superpotraviny sveta.
Prečo si vybrať šťavu z goji
Goji je najvýživnejší plod našej planéty, bohatý zdroj aminokyselín, stopových prvkov, viacerých vitamínov a antioxidantov. Goji obsahuje veľké množstvo antioxidantov, vitamínov, minerálov, bielkovín, aminokyselín, flavonoidov a stopových prvkov. Goji predstavuje ovocie s najvyšším podielom bielkovín. Obsahuje 18 rôznych aminokyselín, vrátane všetkých 8 esenciálnych, ktoré si telo nedokáže vytvoriť samo.
Spomedzi všetkých rastlín na svete patrí goji aj prvenstvo plodu s najvyšším obsahom karotenoidov, t.j. pigmentov, ktoré dodávajú zelenine a ovociu pestré sfarbenie, a to nielen červené, ale aj žlté či sýtozelené. Karotenoidy sa vyznačujú silnými antioxidačnými vlastnosťami, znižujú aj riziko srdovo-cievnych ochorení a výskyt rakoviny, najmä pľúc a žalúdka.
Goji je bohatá na vitamín C a antioxidanty. Obsahuje aj vitamíny A, B1, B2, B6, 9 a E. Vitamín B1, známy ako tiamín, je potrebný na to, aby mohol z glukózy vzniknúť acetylcholín, látka, ktorá prenáša signály medzi nervovými bunkami a má zásadný význam pre pamäť a sústredenie. Súčasná prítomnosť vitamínov B2 a B6 pomáha tiamínu v tele účinnejšie pracovať. Tieto tri vitamíny skupiny B spolu zabezpečujú zdravé nervy a zlepšenie pamäti.
Kde kúpiť šťavu z goji
V obchodoch s bio potravinami sa dá kúpiť kustovnica v podobe čaju, sušených plodov alebo výživových doplnkov v podobe tabliet. Najobľúbenejšou formou zostáva šťava z goji, ktorá pripomína klasické sladké ovocné šťavy. BIO prírodná šťava z goji, pasterizovaná. Vyrobená len z čistého ovocia (kustovnica čínska). Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % (NFC - not from concentrate, nie je vyrobené z koncentrátu).
Prečítajte si tiež: Kúpa a využitie Maca a Kotvičníka
Naše bobule pestujeme na slovenských lúkach na úpätí oravských hôr. Nepoužívame žiadne hnojivá ani postreky a sme tak verní spôsobu pestovania našich prarodičov. Zozbierané plody šetrne za studena lisujeme a všetky produkty vyrábame bez pridania konzervantov, umelých farbív, sladidiel a zahusťovadiel.
Goji (lat. Lycium barbarum) - kustovnica cudzia, to je čínske tajomstvo dlhovekosti. Je skutočným elixírom života. Prispieva pri neutralizovaní voľných radikálov. Má priaznivý vplyv na pečeňové bunky, ktoré chráni proti niektorým chemickým látkam. Blahodarne pôsobí na činnosť čriev, zlepšuje metabolizmus tukov a posilňuje imunitný systém. Chráni pred vznikom cukrovky a kardiovaskulárnych ochorení. Bojuje proti únave a vyčerpaniu. Zlepšuje stav pokožky.
Formy dostupnosti a kde presne kúpiť
- Bio a špecializované obchody: tu nájdete BIO prírodnú šťavu z goji, pasterizovanú, vyrobenú len z čistého ovocia (NFC).
- Online predajcovia a e-shopy: ponúkajú pasterizované šťavy z plodov goji s podrobným popisom zloženia a dávkovania.
- Obchody so zdravou výživou: často majú sušené plody, čaj a šťavy v rôznych baleniach a štandardizovaných extraktoch.
- Liekárne a zdravotné poradne: niektoré produkty sú dostupné s poradenskou podporou odborníkov.
Na čo si dať pozor pri nákupe
Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % (NFC - not from concentrate, nie je vyrobené z koncentrátu). Pasterizované šetrnou pasterizáciou. Usadenina na dne fľaše nie je na závadu. Nepoužívame žiadne hnojivá ani postreky. Vyrobené len z čistého ovocia (kustovnica čínska).
Skladujte v suchu pri odporúčanej teplote 5 až 24 °C. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Po otvorení skladujte v chladničke, spotrebujte do troch týždňov od otvorenia. Usadenina na dne fľaše nie je na závadu.
Dávkovanie a spôsob užívania
Spôsob užívania: vypiť 25 ml 1 - 2 krát denne minimálne pol hodiny pred jedlom. Pred každým použitím pretrepať. Maximálna denná dávka (50 ml) obsahuje 50 ml šťavy z goji a 120 mg vitamínu C, čo predstavuje 150% DDD*. Nedoporučuje sa prekračovať doporučená denná dávka počas celého dňa.
Prečítajte si tiež: Výber pestreca mariánskeho
Zloženie: šťava z plodov goji (Lycium Chinensis), kyselina askorbová (vitamín C) 120 mg v 50 ml. Produkt nemôže byť aplikovaný ako náhrada pestrej stravy. Výrobok nie je určený pre deti do 3 rokov. Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred použitím poradiť s lekárom.
Upozornenia a kontraindikácie
Podobne ako aj pri iných liečivých rastlinách a bylinách, aj Goji sa má konzumovať v primeranom množstve. V opačnom prípade sa môžu vyskytnúť nežiadúce účinky, najmä tráviace problémy a nevoľnosť. Problémom môžu byť aj niektoré kontraindikácie a interakcie s liekmi.
V prípade, že máte problémy so zrážanlivosťou krvi alebo ak užívate lieky na zrážanlivosť krvi, užívajte plody veľmi opatrne. To isté platí ak máte cukrovku alebo užívate lieky na cukrovku. Ak máte problém s krvným tlakom alebo užívate lieky na krvný tlak, treba sa o užívaní poradiť s lekárom.
Výhody pravidelného užívania
- Posilnenie imunitného systému: obsahuje veľké množstvo vitamínu C, čo je známy stimulant imunitného systému a obranyschopnosti organizmu.
- Podpora vitality a dlhovekosti: v tradičnej ázijskej aj čínskej medicíne rastlina synonymom pre zdravie, dlhovekosť a vitalitu.
- Podpora zraku a nervovej sústavy: vhodné pri potrebe podporiť zrak a zlepšiť pamäť.
- Podpora metabolizmu a trávenia: blahodarne pôsobí na činnosť čriev a zlepšuje metabolizmus tukov.
- Podpora sexuálnej vitality: využíva sa najmä pre podporné a stimulujúce účinky na plodnosť, potenciu a u mužov aj na zdravé fungovanie prostaty.
Typické zloženie a štandardizované produkty
Zloženie: šťava z plodov goji (Lycium barbarum) 99,5% vyrobené metódou parnej extrakcie, štandarizovaný extrakt plodov camu camu (Myrciaria dubia) vrátane prírodného vitamínu C. Denná dávka 50 ml obsahuje 150 mg štandarizovaného extraktu camu camu, vrátane 15 mg prírodného vitamínu C, čo predstavuje 18% RWH. Pasterizované šetrnou pasterizáciou.
Praktické tipy pri nákupe
- Overte si percentuálny podiel ovocnej zložky a označenie „NFC - not from concentrate“ ak preferujete čerstvejší a nekoncentrovaný produkt.
- Hľadajte pasterizované výrobky bez pridaných konzervantov, umelých farbív, sladidiel a zahusťovadiel.
- Skontrolujte dátum spotreby a odporúčania na skladovanie (5 až 24 °C, chrániť pred slnkom a mrazom).
- Pri kúpe online si prečítajte zloženie (napr. prítomnosť vitamínu C, camu camu extrakt alebo lycium polysacharidy) a odporúčané dávkovanie.
Často kladené otázky (FAQ)
Kde najčastejšie zoženiem kvalitnú šťavu z goji?
Bio potraviny, špecializované obchody so zdravou výživou, niektoré lekárne a internetové obchody ponúkajú kvalitné 100% šťavy z plodov goji.
Prečítajte si tiež: Všetko o pestovaní Goji
Je usadenina na dne fľaše problém?
Usadenina na dne fľaše nie je na závadu.
Koľko šťavy môžem denne vypiť?
Spôsob užívania: vypiť 25 ml 1 - 2 krát denne minimálne pol hodiny pred jedlom. Maximálna denná dávka (50 ml) by nemala byť prekročená.
Jak pěstovat Goji, aby plodilo.
Tabuľka: výživové informácie a skladovanie (z výňatkov)
| Parameter | Hodnota / odporúčanie |
|---|---|
| Obsah ovocnej zložky | 100 % (NFC) / 99,5 % v štandardizovaných produktoch |
| Vitamín C | 120 mg v 50 ml (150% DDD) alebo 15 mg z camu camu v niektorých variantoch |
| Skladovanie | 5-24 °C, chrániť pred slnkom a mrazom; po otvorení chladiť, spotrebovať do 30 dní (alebo 3 týždne podľa výrobku) |
| Užívateľské obmedzenia | Nie je určené pre deti do 3 rokov; tehotné a dojčiace ženy konzultovať s lekárom |
Ak chcete o produkte zistiť viac, oslovte odborníkov v našej zdravotnej poradni. Ak chcete o produkte zistiť viac, oslovte odborníkov v našej zdravotnej poradni.