Probiotiká sú telu vlastné baktérie prospešné pre zdravie. Obsahujú živé nepatogénne mikroorganizmy podávané na zlepšenie mikrobiálnej rovnováhy, najmä v gastrointestinálnom trakte. Na trhu je dnes bohatý výber probiotík s obsahom bifidobaktérií, laktobacilov a kvasiniek Saccharomyces boulardii.
Ak vás zaujíma, ako si vybrať najlepšie probiotiká, táto otázka môže byť obzvlášť citlivá, najmä ak vyberáme probiotiká pre deti, alebo tehotné ženy. Pomôžeme vám s výberom a pozrieme sa na kritériá dôležité pri výbere probiotika.
Ako Fungujú Probiotiká?
Uplatňujú svoje priaznivé účinky prostredníctvom rôznych mechanizmov, vrátane znižovania pH v čreve, znižovania kolonizácie a invázie patogénnymi organizmami a modifikácie imunitnej reakcie človeka. Probiotiká majú preventívny a terapeutický význam. Pomáhajú nám s trávením, produkujú prospešné látky pre náš organizmus a rozkladajú škodlivé látky. V závislosti od bakteriálneho kmeňa sa líšia svojimi antimikrobiálnymi a protizápalovými vlastnosťami.
Najčastejšie využitie probiotík:
- pri prevencii hnačky spojenej s užívaním antibiotík
- pri zápche
- pri infekcii Clostridium difficile
- pri infekciách spôsobených Helicobacter pylori
- pri hnačkách cestovateľov
- pri syndróme dráždivého čreva
- pri ulceróznej kolitíde
- pri Crohnovej chorobe
- pri histamínovej intolerancii
- pri alergiách (atopický ekzém)
- pri vulvovaginálnej kandidóze
Ako Si Vybrať Najlepšie Probiotiká?
Najlepší spôsob, ako podporiť trávenie (a zdravie celkovo), je zaradiť do stravy viac probiotických potravín (napríklad jogurt, kyslá kapusta, bryndza, kefír a iné). Ak však tieto jedlá nemôžete jesť každý deň, potom je najlepšou voľbou podanie probiotického doplnku výživy.
Prečítajte si tiež: Ako čistiť cievy prirodzene
Probiotiká sú dôležité, najmä ak:
- užívate/užívali ste antibiotiká (tie totiž popri hubení baktérií, ktoré spôsobujú choroby, ničia aj zdravé baktérie)
- máte hnačku (pomôžu vám rýchlejšie sa vystrábiť a obnoviť narušené trávenie)
- trpíte laktózovou intoleranciou alebo alergiami (zmierňujú príznaky alergií a zlepšujú trávenie laktózy)
- ste vystavení nadmernému stresu (zlepšujú obranyschopnosť organizmu)
- alebo pri infekčných ochoreniach a črevných zápaloch (zlepšujú imunitu)
Predstavujú prospešné baktérie, ktoré sa nachádzajú v našich slizniciach - ústach, nose, ale najmä v črevách.
Lekári zo severských štátov odporúčajú podávať probiotiká i nekojeným deťom, kojacim matkám a gravidným ženám - najmä v poslednom trimestri tehotenstva.
4 Tipy: Podľa Čoho Vyberať Najlepšie Probiotiká?
- CFU (Colony Forming Units)
Probiotiká sa merajú v CFU (z anglického výrazu Colony Forming Units = jednotky tvoriace kolóniu). Toto číslo by malo byť viditeľne zobrazené na prednej strane krabičky. Najlepšie probiotiká sú tie, ktoré majú rozmedzie CFU medzi 0,5 - 20 miliárd (ideálne, ak pripadá 1 miliarda životaschopných baktérií na 1 kmeň). Tie, ktoré sa nachádzajú v tomto rozsahu sú probiotiká prospešné na trávenie (špeciálne na črevnú mikroflóru).
Dolný koniec rozsahu (0,5 - 1 miliarda CFU) potrebujeme ako denný príjem probiotík. Užívanie 1 miliardy CFU je vhodné pre ľudí s relatívne zdravým tráviacim systémom, ktorí potrebujú denne doplniť probiotiká, stratené kvôli modernému životnému štýlu.
Prečítajte si tiež: Stressease Jamieson a stres
CFU s viac ako 1 miliardou sa odporúča v týchto prípadoch:
- Starší ľudia - následkom starnutia má náš mikrobióm tendenciu strácať probiotiká rýchlejšie. Najmä kmene Bifidobacterium (bežne sa vyskytujúce v hrubom čreve). Nízke množstvo Bifidobaktérií môže viesť k tráviacim problémom. Preto sa odporúčajú najmä probiotiká s vyššou koncentráciou Bifidobaktérií (B. lactis, B. Bifidum a B. longum).
- Pri cestovaní a strese - viac ako 70 % nášho imunitného systému sídli v črevách. Preto je veľmi prospešné posilniť si imunitu v období, kedy je oslabená. Zvýšenie denného príjmu probiotík v tomto období môže zabrániť aj možným problémom v budúcnosti.
- Diéta - občas môže byť pre nás ťažké (až nemožné) stravovať sa zdravo. Spracované potraviny, umelé dochucovadlá a ďalšie bežné zložky v našej strave zohrávajú veľkú úlohu pri ničení našej prirodzenej flóry.
- Narušený tráviaci alebo imunitný systém - ak je vaše trávenie alebo imunitný systém ohrozený, najlepšie, čo môžete urobiť, je zvýšiť prívod probiotických látok do organizmu. Tak napomôžete tomu, aby sa vaša flóra vrátila späť do normálu.
Najlepšie je probiotikum, ktoré má rozmedzie medzi 0,5 - 20 miliárd CFU. V prípade, že vás trápia len bežné problémy (občasné ťažkosti s trávením, či nafukovaním), bude vám stačiť prípravok s 1 mld CFU.
Probiotikum s obsahom viac ako 1 miliarda CFU je pre vás vhodné, ak vás trápi hnačka či alergia, užívate antibiotiká a pod.
- Rozmanitosť Kmeňov a Jasne Definované Zloženie
Na prípravu probiotík sa používa viacero druhov mikroorganizmov. Najviac využívané sú tie z rodov: Lactobacillus (laktobacily - baktérie mliečneho kvasenia), Bifidobacterium (bifidobaktérie), ojedinele aj Enterococcus (enterobaktérie). Tiež sa používajú kvasinky (Saccharomyces boulardi), Streptococcus thermophilus, Bacillus coagulans a iné.
Rozmanitosť kmeňov je taktiež dôležitá pre výber vhodného probiotika. Pre priemerného dospelého človeka je vhodná zmes Lactobacillus a Bifidobacterium. Tá zabezpečí, že podporíte naraz zdravie tenkého aj hrubého čreva. Prípravky sú niekedy označené začínajúc veľkými píšmenami L. (pre laktobacily) a B. (pre bifidobaktérie).
Prečítajte si tiež: Vitamín C pre deti: Dôležité informácie
Niektoré probiotické doplnky obsahujú obrovské množstvo rôznych druhov baktérií. Tieto často nie sú až také účinné, pretože existuje len niekoľko kmeňov, ktoré boli preukázateľne životaschopné počas skladovania a prechodu celým tráviacim traktom (odolnosť voči žalúdočným a žlčovým kyselinám).
Keď natrafíte na probiotiká s viac ako 20 kmeňmi, myslite na to, že iba malá časť týchto kmeňov sa aj skutočne dostane do vašich čriev (a teda bude prospešná pre vaše zdravie).
Často je počet rôznych kmeňov baktérií v produkte dôležitejší, než celkový počet baktérií, ktoré obsahuje. Rôzne kmene probiotických baktérií majú aj mierne odlišné úlohy v tele. Jednotlivé kmene sú rozmiestnené na rôznych miestach tráviaceho traktu.
Probiotické doplnky, ktoré obsahujú aspoň 2 kmene sú zvyčajne účinnejšie, než produkty obsahujúce extrémne vysokú koncentráciu iba jedného kmeňu. To najmä z toho dôvodu, že viaceré kmene fungujú synergicky (navzájom spolupracujú) na ovplyvnení nášho zdravia.
Ak chcete súčasne podporiť zdravie tenkého aj hrubého čreva, je pre vás vhodná zmes Lactobacilov a Bifidobaktérií (poprípade s obsahom Saccharomyces boulardi, Streptococcus thermophilus, Bacillus coagulans). Vyberajte si prípravky, ktoré neobsahujú zbytočne veľké množstvo kmeňov. Ideálom, v závislosti od vášho problému, môžu byť probiotiká už s obsahom 2 rôznych kmeňov.
Tie, ktoré obsahujú viac ako 20 kmeňov sú zvyčajne vyhodené peniaze.
Lekáreň PARK - Probiotiká 1/2 #dajsirady
- Stabilné a Účinné (Garantované Množstvo)
Je účinnosť garantovaná počas celej doby až do exspirácie? Máte záruku, že pri užívaní produktu naozaj prijmete 50 miliárd CFU, za ktoré ste zaplatili?…alebo výrobca uvádza 50 miliárd CFU, ktoré sa v produkte nachádzali počas výroby? Avšak kým si výrobok kúpite o 4 mesiace neskôr, živých zostalo len 40 miliárd CFU.
Práve kvôli tomu venujte pozornosť označovaniu produktu. Probiotický doplnok, ktorý si vyberiete, by mal mať na obale vyhlásenie o tom, že je zaručená jeho aktivita a účinnosť baktérií až do času exspirácie.
Niektoré probiotiká sa musia uchovávať v chladničke. V dnešnej dobe sa (aj pre pohodlie pri užívaní) preferujú odolnejšie a stabilnejšie formy. Ani pri nich však nezabúdajte, že živé baktérie je nutné chrániť pred nadmerným teplom, svetlom a vlhkosťou.
Často sa stane, že výrobcovia probiotík uvádzajú množstvo probiotík v čase výroby. Časom ale dochádza ku znižovaniu počtu baktérií v prípravkoch. Najlepšie probiotiká sú od tých výrobcov, ktorí zaručujú účinnosť počas celej doby použiteľnosti.
- Kvalitný Výrobca
Chceme, aby výrobok obsahoval čo najmenej chemikálií a iných zložiek, ktoré by mohli potenciálne narušiť náš tráviaci trakt. Kvalitné probiotiká by mali obsahovať zoznam všetkých pomocných látok.
Probiotiká Vhodné pri Histamínovej Intolerancii
Pretože baktérie hrajú významnú úlohu v hladinách histamínu v tele, vyriešenie nerovnováhy v črevných baktériách môže vyriešiť hlavnú príčinu histamínovej intolerancie. Črevné baktérie môžu prispievať k vašim symptómom súvisiacim s histamínom alebo môžu byť dokonca ich hlavnou príčinou!
Baktérie zohrávajú úlohu pri produkcii a rozklade histamínu. Táto schopnosť je špecifická pre kmeň a neplatí pre všetky kmene v rámci druhu. Mnohé voľnopredajné probiotiká obsahujú kmene baktérií, ktoré tvoria histamín. Nevhodnými su kmene Lactobacillus casei a Lactobacillus Bulgaricus. Preto je potrebné zvýšiť opatrnosť pri výbere správnych probiotík.
Najvhodnešími kmeňmi pri histamínovej intolerancii sú:
- Lactobacillus reuteri (Jamieson Probiotic 10 miliard, Jamieson Probiotic 30 miliard, kvapky Biogaia Protectis)
- Lactobacillus rhamnosus (Pearls IC, SWISS Lactobacily 3, Probiofix Inum, Biopron Baby kvapky, Jamieson Probiotic 10 miliard, Jamieson Probiotic 30 miliard)
- Bifidobacterium longum subsp. infantis(Jamieson Probiotic 10 miliard, Jamieson Probiotic 30 miliard)
- Bifidobacterium longum subsp.
Ako Užívať Probiotiká (Dávkovanie)
Jednotlivé probiotické prípravky sa líšia celkovým počtom CFU. Dávkovanie je rozličné v závislosti od konkrétneho produktu. Priemerné dávky sa pohybujú od:
- 0,5 - 10 miliárd CFU denne pre deti
- 1 - 20 miliárd CFU denne pre dospelých
Na udržanie zdravého tráviaceho traktu sa odporúča probiotikum s 1 miliardou CFU. Avšak ak užívate antibiotiká, alebo ak máte príznaky bakteriálnej nerovnováhy (napr. hnačka), môžete použiť probiotikum až s obsahom 5 - 10 miliárd CFU (pokiaľ u vás neodznejú príznaky). Po ukončení liečby antibiotikami by udržiavacia dávka mala pokračovať najmenej 2 týždne.