Kolagén tvorí, ako základná stavebná hmota nášho organizmu, pojivové tkanivá pohybového aparátu a 30 % všetkých bielkovín v našom tele. Je to vláknitá, vo vode nerozpustná bielkovina, ktorá tvorí nielen štruktúru kostí a kĺbov, ale aj šliach, kože a chrupaviek. Má opornú a ochrannú funkciu a patrí, najmä ako zložka medzibunkovej hmoty, ku kľúčovým proteínom životných pochodov v organizme.
Kolagén je veľká molekula pozostávajúca z 19 aminokyselín, ktorá má na starosti zabezpečovať elasticitu kože a pôsobí ako lepidlo pre naše bunky, ktoré udržiava tkanivá pružné a odolné. Ak kolagén v pleti chýba, tá ochabne, stráca pružnosť, hydratáciu a tiež svoju odolnosť. V mladosti si ho telo produkuje samé a udržiava našu pleť krásnu, mladú a pružnú.
Približne vo veku od 20 rokov začne ubúdať každoročne 1 % kolagénu a po 40. roku života si ho naše telo netvorí takmer vôbec. Pri úbytku kolagénu sa vekom začnú objavovať známky starnutia, ako sú jemné linky a vrásky. Pokožka je suchá, vlasy strácajú lesk a nechty sa lámu.
Čo je hydrolyzovaný kolagén a prečo je odlišný?
Hydrolyzovaný kolagén vzniká hydrolýzou, čo je chemický proces využívajúci vodu. Kolagénové vlákna sú pri tom rozštiepené na malé reťazce aminokyselín, ktoré sa ľahko vstrebávajú a majú dobrú biologickú aktivitu. Najčastejšie je vo forme prášku, tabliet alebo tekutín.
Hydrolyzovaný kolagén prešiel procesom hydrolýzy, ktorý štiepi kolagénové molekuly na menšie časti, tzv. peptidy. Tieto peptidy sú oveľa menšie ako molekuly v natívnom alebo želatínovom kolagénu, čo zjednodušuje ich vstrebávanie. Hydrolyzovaný kolagén má vyššiu biologickú dostupnosť, čo znamená, že ho telo dokáže efektívnejšie absorbovať a využiť.
Prečítajte si tiež: Ako používať hydrolyzovaný keratín na vlasy
Formy kolagénu a zdroje
V súčasnosti sa potravinových doplnkoch môžete najčastejšie nájsť kolagény typu I, II a III. Kolagén typu I - ide o najrozšírenejší kolagén v ľudských tkanivách, nachádza sa predovšetkým v pokožke a v kostiach. Približne 90 % kolagénu v ľudskom tele je typu I. Kolagén typu II - najhojnejšie zastúpený v chrupavkovách. Prispieva k podpornej funkcii. Kolagén typu III - starnutím organizmu sa vytráca a je nahradzovaný kolagénom typu I. Je ho možné nájsť hlavne v mladých tkanivách.
Bioaktívny morský kolagén má nepochybne viac výhod ako jeho konkurent získaný z dobytka. Oveľa jednoduchšie sa spracováva a jeho molekuly sa vyznačujú výnimočnou čistotou. Ide o kolagén vývojovo starý, to znamená, že nie je spojený s radom ďalších, podporných biomolekúl.
Prečo zvoliť tablety (kapsuly) hydrolyzovaného kolagénu?
Kolagénové tablety a kapsuly sú vhodné pre ľudí, ktorým nevyhovujú práškové formy, potrebujú cestovať alebo vyžadujú efektívnejšie dávkovanie. V tejto liekovej forme sú však menšie dávky, preto je potrebné prijímať viac kapsúl viackrát denne. Práškové kolagény sú praktické na prípravu, namiešate si ich s vodou až priamo vo chvíli užívania a nápoj vypijete.
Účinky hydrolyzovaného kolagénu na pokožku, vlasy a nechty
Výživové doplnky obsahujúce biologicky dostupný kolagén majú preukázateľné antiageing účinky. Zmierňujú príznaky starnutia pokožky, zlepšujú jej hydratáciu a elasticitu a taktiež podporujú funkcie ochrannej kožnej bariéry. Výsledkom je zlepšené zdravie pokožky. V správnej forme funguje kolagén v našom organizme ako elixír mladosti. Dokáže si poradiť s kožnými problémami i pigmentovými škvrnami, rozjasniť pleť či dokonca zatočiť s pomerne suchou pokožkou.
Výrazne zlepšuje kvalitu vlasov a pozitívne vplýva na ich rast, rovnako ako na stav krehkých a lámajúcich sa nechtov, ktoré budú pri pravidelnom užívaní silnejšie a pevnejšie. Vlasy sú tvorené keratínom, ktorý sa tvorí pomocou niekoľkých aminokyselín. Ich zdrojom je aj kolagén. Najnovšie výskumy naznačujú, že hydrolyzovaný kolagén môže podporovať zdravie vlasových folikulov, tvorbu keratínu, kvalitu vlasového vlákna aj niektoré parametre súvisiace s hustotou a rastom vlasov.
Prečítajte si tiež: Hydrolyzovaný kolagén Colafit
Účinky na kĺby, chrupavky a pohybový aparát
Kolagén je dôležitou súčasťou pohybového aparátu a poskytuje telu štrukturálnu podporu, ktorá umožňuje vyvážený a zdravý systém. Pomáha udržiavať kĺby, ako sú kolená, boky, lakte, zápästia a ramená, premazané a odpružené, čo umožňuje plynulé pohyby, ktoré pomáhajú znižovať stuhnutosť a nepohodlie. Okrem toho kolagén pomáha minimalizovať zápaly kĺbov vyplývajúce zo stavov, ako je artritída, tým, že zabezpečuje lepšiu obnovu tkaniva.
Štúdie ukazujú, že môže podporiť zdravie kĺbov a pohybového aparátu, pomôcť znížiť bolestivosť kĺbov u aktívne športujúcich ľudí a prispieť k regenerácii tkanív. Systematické prehľady opakovane uvádzajú zlepšenie funkcie kĺbov, zníženie bolesti a podporu obnovy spojivových tkanív.
Mechanizmus účinku
Hydrolyzovaný kolagén tvoria bioaktívne kolagénové peptidy - kratšie zlúčeniny aminokyselín - fragmenty kolagénu. Ukázalo sa, že tieto peptidy sa v testoch ľahšie vstrebávajú do tela než väčšie molekuly celého kolagénu. Kolagénové peptidy sa rýchlo vstrebávajú do krvného riečišťa a do tkanív sa dostanú približne za 12 hodín. Predpokladá sa, že kolagénové peptidy vysielajú do tela falošný signál, ktorý naznačuje, že došlo k rozkladu kolagénu. Užívanie hydrolyzovaného kolagénu v tekutej forme telo absorbuje rýchlejšie a ľahšie, ako keď je hydrolyzovaný kolagén prijatý vo forme piluliek alebo kapsúl.
Odporúčané dávkovanie a spôsob užívania
Čo sa týka odporúčanej dennej dávky, uvádza sa 2 - 5 gramov, najbežnejšie 2 - 3 gramy hydrolyzovaného kolagénu. Pri vyšších dávkach dochádza k obsadeniu kolagénových transportérov, kvôli čomu kolagén zostáva v tráviacej sústave a je degradovaný príslušnými enzýmami. Kolagén by sa mal užívať ráno nalačno (kvôli lepšej absorpcii), počas dňa, ak je súčasťou snacku alebo jedla, a večer, pokiaľ ide o regeneráciu svalov po fyzickej aktivite.
Odporúčaná doba používania je aspoň 3 mesiace (nasycovacia dávka), po uplynutí 3 mesiacov dlhodobo 3-krát týždenne. Kolagén je najčastejšie dostupný vo forme prášku alebo granulátu rozpustného vo vode, džúse alebo dokonca káve.
Prečítajte si tiež: Výhody hydrolyzovaného kolagénu
Bezpečnosť, nežiadúce účinky a kontraindikácie
Pri správnom užívaní je veľmi malá šanca, že človek pocíti akékoľvek negatívne účinky kolagénu. V prípade alergie teda starostlivo zvážte, od koho kolagén kupujete a použitý zdroj kolagénu. Za zmienku stojí azda možnosť nežiaducich alergických reakcií, čo sa týka hlavne ľudí s precitlivelosťou na morské plody. Niektorým ľuďom môže byť nepríjemná chuť morského kolagénu, ktorá má jemnú arómu rýb.
Hydrolyzovaný kolagén je považovaný za bezpečný pre dlhodobé užívanie. Vedecké štúdie ukázali, že je dobre znášaný a nemá závažné vedľajšie účinky.
Na čo si dať pozor pri výbere produktu
Na trhu existujú desiatky produktov s rôznou kvalitou, zložením i cenou. Výber kvalitného hydrolyzovaného kolagénu je kľúčový pre dosiahnutie očakávaných výsledkov. Na čo sa zamerať: čistota produktu bez prídavných látok a certifikácia, biologická dostupnosť, recenzie a skúsenosti, cena a balenie, testovanie na alergény, udržateľnosť a etika.
Čo môžete očakávať a ako rýchlo sa prejavia účinky
Účinky kolagénu sa líšia v závislosti od formy, dávky a individuálnych potrieb organizmu. Vo všeobecnosti si mnohí ľudia všimnú prvé zlepšenia v kvalite pokožky, vlasov alebo nechtov po 4-8 týždňoch pravidelného užívania. Klinické skúšky preukázali, že užívanie hydrolyzovaného kolagénu už po 8 týždňoch vedie k 20% zníženiu hĺbky vrások v oblasti očí.
V prípade kĺbov a chrupaviek sa pri pravidelnom užívaní pozoruje zlepšenie funkcie kĺbov a zníženie bolesti, pričom systematické prehľady uvádzajú pozitívne výsledky pri dlhodobejšom užívaní.
Pre koho je hydrolyzovaný kolagén vhodný?
Hydrolyzovaný kolagén je vhodný pre všetkých, ktorí chcú podporiť svoje zdravie a vzhľad. Kolagén pre ženy je populárny pre starostlivosť o pokožku, vlasy a nechty, zatiaľ čo kolagén pre mužov ocenia najmä športovci a ľudia s aktívnym životným štýlom. Dopĺňanie kolagénu je užitočné najmä vo vyššom veku a pri zvýšených fyzických výkonoch.
Športovci a aktívni jedinci
Ak pravidelne cvičíte, tak je pre vás kvalitný kolagén určite tá správna voľba. Môže vám pomôcť chrániť váš pohybový aparát pred rýchlym opotrebovaním a znížiť tak riziko zranení. Novšie klinické štúdie a meta-analýzy dokonca naznačujú, že hydrolyzovaný kolagén môže v kombinácii so silovým tréningom podporovať nárast beztukovej telesnej hmoty a svalovej sily.
Seniori
Veľký význam má kolagén pre seniorov. Čím sú ľudia starší, tým výraznejšie môžu pocítiť jeho účinky, keďže vo veku nad 60 rokov je už nízka produkcia vlastného kolagénu citeľná.
Časté mýty a fakty
- „Kolagén je len pre starších ľudí.“ - Produkcia kolagénu začína klesať už od 25. roku života.
- „Čím viac kolagénu, tým lepšie.“ - Nadbytočné množstvo kolagénu nemá transportéry, na ktoré sa môže viazať, preto sa štiepi a vylučuje.
- „Vegetariánsky kolagén je rovnaký ako živočíšny.“ - Vegetariánske a vegánske alternatívy neobsahujú kolagén ani hydrolyzovaný kolagén, ale zložky potrebné pre jeho syntézu.
- „Najlepší zdroj kolagénu je vývar z kostí/huspenina.“ - Vývar aj huspenina obsahujú kolagén, ale v porovnaní s kolagénovými výživovými doplnkami len v malých množstvách.
Praktické tipy pre užívanie tabliet
- Vyberte si produkt s jasným pôvodom a certifikátmi kvality.
- Ak máte alergiu na morské plody, overte si zdroj kolagénu (rybí vs. hovädzí vs. kurací).
- Pri tabletkách počítajte s menšou jednorazovou dávkou, preto čítajte odporúčania výrobcu a dávkujte viackrát denne podľa potreby.
- Kombinujte s vitamínom C, ktorý je nevyhnutný pre syntézu kolagénu v tele.
- Dodržujte pravidelnosť: odporúčaná doba používania je aspoň 3 mesiace pre pozorovateľné výsledky.
Tabuľka: Porovnanie foriem kolagénu
| Forma | Vstrebateľnosť | Vhodné pre |
|---|---|---|
| Hydrolyzovaný kolagén (prášok/tablety) | Vysoká | Pokožka, kĺby, vlasy, nechty |
| Natívny kolagén | Nízka | Cielená ochrana čriev, imunitný systém |
| Želatína | Stredná | Kulinárske použitie |
tags: #hydrolyzovany #kolagen #tablety