Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) definuje probiotiká ako živé mikroorganizmy, ktoré ak sú podávané v dostatočnom množstve, majú priaznivý vplyv na zdravie prijímateľa/človeka. Tieto mikroorganizmy osídľujú sliznice tráviaceho, dýchacieho a urogenitálneho traktu človeka.
Probiotiká, nazývané aj ako probiotické baktérie, sú živé mikroorganizmy, vďaka ktorým naše zažívanie funguje tak, ako má. Starajú sa o rovnováhu črevnej mikroflóry a chránia črevá pred patogénmi. Ich názov pochádza z gréčtiny, v ktorej „pro biotic“ znamená „pre život“. Pre náš organizmus sú nielen veľmi prospešné, ale tiež naozaj potrebné.
V našom tráviacom trakte sa prirodzene nachádza množstvo baktérií. Niektoré na naše zdravie pôsobia pozitívne, iné označujeme ako patogény. Tie „dobré“ nazývame probiotické baktérie. Probiotiká sa považujú za veľmi dôležitú súčasť nie len tráviaceho, ale aj imunitného systému človeka.
Význam črevnej mikroflóry
Každý človek má v tráviacom trakte približne 1,5 kilogramu baktérií. Ľudský organizmus je za normálnych okolností osídlený mikroorganizmami, ktoré sa nazývajú fyziologická mikroflóra. Baktérie pomáhajú tráviť potravu, produkujú látky potrebné pre ľudský organizmus, rozkladajú toxíny. Jej narušenie sa spája s mnohými akútnymi a chronickými ochoreniami.
Prečítajte si tiež: Ako správne užívať Hylak Forte?
Probiotiká a prebiotiká: Aký je rozdiel?
Probiotiká potrebujú pre svoje fungovanie prebiotiká. Prebiotiká sú súčasti potravy, ktoré nie sú stráviteľné enzýmami tráviaceho ústrojenstva, slúžia ako zdroj živín pre probiotiká. Tieto látky majú nezastupiteľnú úlohu pri výžive čreva a sú tiež súčasťou mnohých procesov prebiehajúcich v ľudskom tele. Probiotiká sú v podstate súborom dobrých baktérií, ktoré sa prirodzene nachádzajú, prípadne by sa mali nachádzať, v črevách. Prebiotiká sú zase látky, ktoré podporujú aktivitu, množenie alebo rast dobrých baktérií. Sú v podstate potravou pre probiotiká. Znamená to, že pokiaľ užívate probiotiká, mali by ste mať v črevách aj dosť prebiotík, aby si probiotiká mohli plniť svoju funkciu. Množstvo probiotických doplnkov už obsahuje aj prebiotiká.
Kedy užívať probiotiká?
Viete, kedy by ste mali probiotiká jesť? Môžete po nich siahnuť v rámci prevencie, no aj pri črevných ťažkostiach, podpore imunity, infekciách a podobne. Probiotiká je najlepšie užívať pravidelne a preventívne. Nikdy totiž neviete, kedy môže prísť nečakaná nerovnováha v črevách, odborne nazývaná ako bakteriálna nerovnováha. Vzniká napríklad pri zápaloch a infekciách, strese, ale aj pri užívaní niektorých liekov, predovšetkým antibiotík. Ďalej môže nastať po zmene stravy, prípadne po nadmernom požívaní alkoholu.
Po probiotických doplnkoch by ste mali siahnuť vždy, keď hrozí riziko narušenia správneho zažívania alebo trávenia. Medzi rizikové faktory patria niektoré ochorenia, užívanie antibiotík či stres. Probiotiká vtedy dokážu efektívne obnoviť črevnú mikroflóru a správnu funkciu zažívacieho traktu. S tým je spojená aj podpora imunity a eliminácia únavy.
Probiotiká ako také neliečia jednotlivé ochorenia. Dokážu však pomôcť pri prekonávaní sprievodných príznakov ochorenia, prípadne prispievajú k rekonvalescencii.
Ako užívať probiotiká?
Probiotiká dopĺňajú chýbajúce baktérie a navracajú zažívaciemu traktu harmóniu. Dostanete ich vo forme kapsúl, ale napríklad aj sirupov vhodných pre deti. Ich užívanie závisí od konkrétneho doplnku. Niektoré sa užívajú pred jedlom, niektoré až po ňom.
Prečítajte si tiež: Zloženie a využitie Hylaku Forte
U probiotík, tak ako u mnohých iných liekov a doplnkov NEPLATÍ „čím viac, tým lepšie“ - dôležité sú mnohé iné faktory, ako je bakteriálny kmeň, indikácia, obal alebo skladovanie. Probiotiká by sa mali užívať s jedlom alebo tesne pred jedlom. Užívanie s jedlom alebo tesne pred znižuje kyslosť žalúdka, čo zabezpečí väčšiu prežívateľnosť probiotických baktérií - tuky a bielkoviny baktériám navyše poskytnú ochranu a zabránia priamemu kontaktu s kyselinou. Výnimkou sú probiotiká, ktoré majú tzv. gastrorezistentný obal - obal schopný odolávať kyslému pH v žalúdku; tie sa môžu užívať nezávisle od jedla.
Pri všetkých liekoch a doplnkoch, ale obzvlášť pri probiotikách (ako živých mikroorganizmoch) je nevyhnutné správne skladovanie. Živé kultúry sú citlivé na teplotu, vlhkosť a svetlo, preto je pri ich skladovaní potrebné riadiť sa pokynmi výrobcu. Kvalitu probiotika určuje napr. aj obal - ideálne sú fľaštičky (menej vhodné sú blistre - niektoré probiotické baktérie sú na ne citlivé) s desikantom, teda zložkou pohlcujúcou vlhkosť, ktorá sa nachádza obvykle na vrchnáku.
Zdroje probiotík
Zdravá a vyvážená strava je zdrojom takmer každej, pre organizmus potrebnej, látky. Inak to nie je ani s probiotickými baktériami. Obsahujú ich najmä mliečne výrobky, no problémom je, že pasterizáciou sa z potravín prakticky vytrácajú. Majte preto na pamäti, že potraviny väčšinou obsahujú nižšie množstvá probiotických baktérií, ako výživové doplnky. Vo všeobecnosti probiotiká obsahujú najmä jogurty, kefírové a acidofilné mlieko, kyslá kapusta, bryndza, kimči, kombucha či miso. Na probiotiká sú bohaté najmä potraviny pripravené fermentovaním.
Rôzne kmene probiotík a ich účinky
V našej online lekárni nájdete množstvo probiotických doplnkov pre dospelých aj pre deti. Väčšina z nich obsahuje kombináciu viacerých probiotických kmeňov. Vybrať si môžete podľa množstva baktérií v doplnku, prípadne podľa problému, ktorý vás trápi. Každý kmeň totiž pomáha na trochu iný problém.
Prečítajte si tiež: Hylak Forte: Podrobný Prehľad
- Laktobacily: baktérie mliečneho kvasenia. Pomáhajú tráveniu a bránia rastu patogénnych baktérií, ktoré by mohli spôsobiť zápal alebo hnačku.
- Bifidobaktérie: prvé baktérie, ktoré majú už aj novorodenci. Dopĺňajú účinok laktobacilov, a preto množstvo doplnkov kombinuje práve tieto 2 kmene.
- Kvasinky: zvyšujú odolnosť organizmu voči cudzím baktériám. Patrí sem napr.
- Enterobaktérie: prospešné najmä pri užívaní antibiotík. Pomáhajú pri hnačkách a prinavracajú normálnu funkciu čriev.
Hylak Forte a alternatívy
V súvislosti s probiotikami sa často spomína aj liek Hylak Forte. V súčasnosti však už nie je dostupný na slovenskom trhu. Hylak Forte sú vlastne probiotiká - respektíve produkt probiotík. Mnohí pacienti, ktorí Hylak používali, hľadajú adekvátnu náhradu. Alternatívou môže byť Iberogast, prípadne kombinácia Iberogast so 14-kmeňovými probiotikami.
Liečba hnačky a probiotiká
Po absolvovaní hnačkového ochorenia je vhodné držať diétu a so zlepšením stavu sa postupne vracať k zdravej vyváženej strave. Samozrejmosťou je príjem dostatku tekutín a minerálov (Kulíšek Enhydrol), ktoré telo počas choroby stratilo. Hnačka mohla byť spôsobená infekciou, diétnou chybou, nežiaducim účinkom nového liečiva a ďalšími faktormi. Nasadenie probiotík je vhodnou voľbou na doplnenie črevnej mikroflóry a úpravu tráviacich ťažkostí.
Na trhu sú dostupné dva liečivé prípravky, z ktorých jeden je roztok Hylak forte a druhý sú probiotické kapsule Enterol. Tieto kapsule určené nielen na podpornú liečbu infekčnej hnačky užívajú dospelí v dávke 1 - 2 kapsuly ráno a prípadne aj večer. Z doplňků stravy je na trhu široká škála probiotík, niektoré obsahujú aj spomínané prebiotiká, čo je v podstate potrava pre probiotické baktérie.
Ako vybrať probiotiká pri histamínovej intolerancii (HIT)?
Probiotiká síce začnú pôsobiť v črevách relatívne rýchlo, ale na obnovenie rovnováhy sa odporúča užívanie pokojne až v rade mesiacov.
Ak príčinou hnačky je infekcia ( bakteriálna alebo vírusová) alebo potravinová intoxikácia, vhodnejšou voľbou je Enditril. Čo sa týka účinnosti, sú rovnako účinné - majú rýchly nástup účinku, zníženie frekvencie stolice, dobu trvania hnačky, Enditril rýchlejšie priniesie úľavu od bolesti brucha, nespôsobí zápchu ani nadúvanie.
Liek Imodium je vhodný ako 1. Imodium cps. obsahuje účinnú látku loperamid. Používa sa na symptomatickú liečbu akútnej načky u dospelých a detí od 6rokov. Nepodáva sa dlhšie ako 48hod. Ak počas 48 hodín od užívania Imodia nenastane zlepšenie, je potrebné liek vysadiť a poradiť sa s lekárom. Imodium znižuje motilitu a peristaltiku ( pohyb čriev) a nutkanie na stolicu. Nepodáva sa pri infekčnej hnačke. Musí sa vysadť hneď, ak sa objaví zápcha, nadúvanie alebo črevná neprechodnosť.
Enditril obsahuje účinnú látku racekadotril. Používa sa na symptomatickú liečbu akútnej hnačky, keď nie je možná liečba príčiny. Podáva sa 3x denne 1 kapsula pre hlavnými jedlami. Liečba pokračuje tak dlho, kým nebudete mať 2 stolice normálne (neužívať dlhšie ako 7 dní). Môže sa kombinovať s Imodiom. Enditril znižuje hypersekréciu vody a elektrolytov. Má rýchly protihnačkový efekt. Počas liečby je potrebné striktne dodržiavať pitný režim -4ldenne ( sladký čaj, minerálôka, ORS, vhodná diéta bez tukoc a veľmi sladkých jedál. Ako doplnok odporúčam užívanie probiotík - BIOPRON Forte 60 kapsúl.
Babské rady proti hnačke
Snáď už len málokto verí mýtu, že menší príjem tekutín hnačku zhoršuje. Babské rady - špeciálne tie proti hnačke - naozaj zaberajú. Máte odvahu vyskúšať napr. čaj so soľou alebo malé množstvo sypaného čaju prehltnúť a zapiť vodou? Kto vie, ako pôsobí proti hnačke napr. alchemilkový čaj, nedá naň dopustiť. Harmanček je tiež jasná a zaručená voľba.
Transplantácia stolice je už niekoľko málo rokov liečebnou procedúrou, ktorá trvá okolo desať dní. Spočíva v aplikácii zriedenej stolice od zdravých príbuzenských darcov do konečníka pacienta. A výsledky sú vynikajúce.
Dávkovanie probiotík
Dávkovanie a dĺžka užívania sa samozrejme riadia pokynmi výrobcu. Na probiotikách sú uvedené aj číselné údaje o počtoch jednotlivých kmeňov v CFU (colony-forming units; počet živých mikroorganizmov). Odporúčaná dávka je 1 × 10⁹ až 1 × 10¹⁰ CFU/deň (1-10 miliárd), mnoho produktov ich však obsahuje ďaleko viac.
Nie všetky probiotiká účinkujú rovnako u každého - ich efekt môže byť individuálny v závislosti od momentálneho stavu črevnej mikroflóry.
tags: #hylak #alebo #probiotika