Počuli ste už o rakytníkovom oleji? Získava sa z rastlinky zvanej rakytník rešetliakový a má tmavo oranžovú farbu. Tento ker je pôvodom z Ázie. Už v minulosti ho pestovali v Indii, Číne, Mongolsku a Nepále. Býva až 6 metrov vysoký a vďaka svojim priaznivým účinkom sa pestuje už takmer v celej Európe. Spoznáte ho podľa farby a chuti.
Z čoho sa skladá rakytníkový olej
Rakytník je jedným z najlepších zdrojov vitamínu C. Iba jediná bobuľa rakytníka obsahuje odporúčanú dennú dávku vitamínu C. V plodoch rakytníka rešetliakového sa nachádza až 360 až 450 mg vitamínu C na 100 g. Pričom odporúčaná denná dávka sa pohybuje približne okolo 75 až 120 mg na deň. Ak si to porovnáme s ovocím, tak napríklad čierne ríbezle majú okolo 175 mg na 100 g. Citrón má približne 45 mg na 100 g a kiwi môže mať hodnotu vitamínu C až 150 mg na 100 g. Čo sa týka obsahu vitamínu C, kraľuje aj zelenine. Najvyšší obsah má pritom so zeleniny napríklad brokolica s 115 mg na 100 g či paprika, ktorá môže mať až 200 mg vitamínu C na 100 g.
Je zdrojom viac ako 190 látok, z ktorých je 10 vitamínov, cez 20 minerálov a rôznych stopových prvkov a viac ako 15 aminokyselín. Vitamíny obsiahnuté v rakytníkovom oleji sú A, B1, B2, B6, C, E, K1 a F. Je zdrojom vitamínov A, D, E, K a P. Z vitamínov si ešte spomenieme vitamín B3 a B9. Niacín, teda vitamín B3, má na starosť udržiavanie správnej činnosti mozgu a centrálneho nervového systému. Kyselina listová, teda vitamín B9, sa naopak podieľa na správnej krvotvorbe a na vývoji a raste plodu.
Z mastných kyselín u neho nájdete omega-3,-6,-7 a -9 mastné kyseliny, ktoré chránia bunky pred poškodením, čím napomáhajú napríklad hojeniu rán. Rakytníkový olej obsahuje omega-7 mastnú kyselinu, ktoré sa v prírode objavujú iba zriedka. Táto kyselina má vysokú antioxidačnú schopnosť. Z rakytníka taktiež nájdeme kyselinu vínnu a kyselinu jablčnú. Tie majú na starosť správnu funkciu peristaltiky čriev.
Účinné látky a ich účinky
- Vitamín A, resp. beta karotén, má výrazné antioxidačné účinky a znižuje hladinu cholesterolu.
- Vďaka vitamínu D podporuje rast kostí a pôsobí proti nafukovaniu.
- Pri vonkajšom použití má antibakteriálny a protizápalový účinok.
- Vitamín E zasa regeneruje pokožku a neutralizuje voľné radikály.
- Nenasýtené mastné kyseliny a GLA (gamma-linolénová kyselina) pomáhajú pri oprave a regenerácii pokožky, zlepšujú tón a textúru pokožky.
Vďaka účinným látkam, ktoré obsahuje, má antioxidačné vlastnosti, zlepšuje trávenie a podporuje prirodzenú imunitu organizmu. Podporujú celkovú odolnosť organizmu a znižujú riziko infarktu. Rakytník zvyšuje obranyschopnosť organizmu, má protinádorové pôsobenie. Využíva sa aj pri rekonvalescencii po chemoterapii, nakoľko zmierňuje jej nepriaznivé účinky a podporuje regeneráciu zdravých buniek.
Prečítajte si tiež: Krvný test na vitamíny a minerály
Kedy a pre koho je rakytníkový olej vhodný
Rakytník je vhodný pre vegetariánov, seniorov a všetkých, ktorí sa zotavujú po chorobe. Rakytník sa osvedčil aj pri liečbe tráviacich ťažkostí a hnačiek. Rakytníkový olej je vhodný na vnútorné aj vonkajšie použitie. Pri vonkajšom použití má antibakteriálny a protizápalový efekt a pomáha pri regenerácii pokožky.
Rakytníkový olej sa v období tehotenstva považuje za jediný vhodný prírodný liek, pretože nie je toxický a nedráždi sliznicu. Takisto sa olej odporúča používať aj pri kojení. V období tehotenstva si vždy vyberajte iba 100% kvalitu - čistý olej bez konzervantov a umelých prísad. Olej nie je vhodný pre deti do 3 rokov. U starších detičiek však pamätať na znížené dávkovanie. Napriek tomu sa neodporúča užívať ho, ak máte problémy so žlčníkom alebo pankreasom. Je tomu tak najmä vtedy, ak už máte zápalové ochorenie.
Praktické účinky v medicíne a kozmetike
Rakytníkový olej má príznivé účinky na zažívací ústrojenie, podílí sa na snížení "škodlivého" cholesterolu, pôsobí ako silný antioxidant, neutralizuje voľné radikály. Rakytníkový olej môže pôsobiť proti bolesti, má hojivé a protizápalové účinky. Pri omrzlinách a popáleninách prvého a druhého stupňa sa rakytníkovým olejom potierajú postižené časti kože dvakrát denně. Optimálne je aplikovať olej čo najskôr po poškodení či úraze. Pri hlbokých tepelných popáleninách môže rakytníkový olej napomôcť regeneračným procesom v týchto ranách a príprave podmienok pre transplantáciu kože.
Rakytníkový olej sa osvedčil aj v starostlivosti o poškodené a krehké vlasy, ideálne vo forme zábalov. Olej vďaka svojmu zloženiu vyhladzuje a spevňuje štruktúru poškodených vlasov, obmedzuje lámavosť a zjednocuje rozštiepené končeky. Na pleť je rakytníkový olej vhodný na jej hydratáciu, výživu a celkové rozžiarenie. Pomáha tiež dojčiacim ženám na popraskané bradavky alebo dojčiacim a tehotným ženám na zvýšenie pružnosti a elasticity pokožky.
Rakytník prispieva k regenerácii suchej, presušenej a inak problematickej pokožky, upokojuje ju a zvláčňuje. Prispieva k upokojeniu a normálnemu stavu pokožky, svojimi unikátnymi účinkami jej poskytuje ochranu pred voľnými radikálmi. Vhodný je aj na vrásky. Výborne regeneruje pokožku po opaľovaní, zahojených popáleninách a drobných poraneniach.
Prečítajte si tiež: Rakytník a zdravie detí
Ako si vyrobiť rakytníkový olej doma - postupy
Chceli by ste si vyrobiť rakytníkový olej sami? Stačí rozdrviť čerstvé plody rakytníka, vložiť ich do sklenenej nádoby a nechať odležať pár dní. Ak sú plody dostatočne veľké, stačí ich nechať pri izbovej teplote a na tmavom mieste. Po pár dňoch stačí nádobu skontrolovať. Na povrch by mal medzitým vyplávať očakávaný olej, ktorý môžete pozberať.
Plody rakytníka rozdrvíte a zalejete približne rovnakým objemom oleja rozohriateho na 50 stupňov. Ak chcete zachytiť čo najviac chuť rakytníka, použite slnečnicový olej. Ten je totiž chuťovo neutrálny. Nádobu zavrieme a uskladníme takisto na suchom a tmavom mieste, a to po dobu 4 dní.
Recept na rakytníkový olej je pomerne jednoduchý. Potrebujete za studena lisovaný olej - slnečnicový alebo olivový. Vysušené plody rozdrvíme a zalejeme olejom tak, aby boli zakryté. Po uplynutí doby obsah scedíme a zvyšok pretlačíme cez riedke plátno. Ako pri iných druhoch oleja aj tu platí, že lisovaný za studena je najkvalitnejší a sú v ňom zachované všetky účinné látky.
Iný domáci spôsob: dužinu nandáme do sklenice, zalijeme extra panenským olejom (1 diel rakytníku na 3 diely oleja) a sklenicu uzavrieme. Necháme aspoň týždeň louhovat a občas protřepeme. Poté přecedíme přes sítko s plátnem, přelijeme do čisté sklenice a skladujeme na chladném temném místě.
Užívanie, dávkovanie a skladovanie
Ak ste zdraví a rakytníkový olej máte v pláne užívať ako prevenciu, stačí, ak si dáte jednu čajovú lyžičku denne, a to ráno na lačno. Pre vnútorné použitie užívajte lyžičku, teda 15 až 30 kvapiek oleja s džúsom alebo medom. Pred každým použitím pretrepte a neužívajte viac ako 30 kvapiek (2,5 ml) rakytníkového oleja denne. Pri chorobe akútne aj 2-3x denne, vždy 1 čajovú lyžičku pred jedlom. Pri vnútornom použití je vhodné užívať 1 čajovú lyžičku denne ráno nalačno.
Prečítajte si tiež: Rakytníkový olej v boji proti rakovine
Potravinové doplnky s rakytníkovým olejom - napr. kvapky alebo kapsuly - sa užívajú podľa návodu, zvyčajne jedna kapsula dvakrát denne, a to pred jedlom. Rakytníkový olej môžete užívať dlhé mesiace. Odporúča sa však striedať ho s inými olejmi. Po otvorení skladujte v chladničke. Spotrebujte do troch týždňov od otvorenia. Uchovávajte mimo dosah malých detí a chráňte pred priamym slnečným svetlom.
Praktické tipy na použitie v kuchyni a doma
Olej môžete používať nanášaním na povrch tela, ale aj vnútorne. Olej môžete použiť aj do šalátov a na dochutenie jedál. Mnohí odporúčajú použiť ho do studenej kuchyne alebo k dokončeniu jedál. Ak si chcete spraviť chutné smoothie z rakytníka, skúste tento tip. Do mixéra vhoďte za hrsť rakytníka s banánom a špenátom, prípadne kelom. Všetko spolu rozmixujte a môžete podávať.
Čaj si z rakytníka urobíte taktiež veľmi jednoducho. Rakytníkové plody umyte a zalejte vriacou vodou. Nechajte pár minút stáť a potom preceďte. Máte radi džem? Rakytníkový džem je výbornou variantou iným džemom. Plody rakytníka dôkladne umyte a dajte do hrnca rozvariť. Následne ich prepasírujte cez sito a znovu dajte do hrnca. Priveďte do varu a pridajte cukor. Variť ho stačí 5 minút. Potom ním naplníte zaváraninové fľaše, zaviečkujete a obrátite dnom nahor.
Bezpečnosť a možné nežiadúce účinky
Pri užívaní rakytníkového oleja sa vám môže zmeniť farba moču na tmavožltú až do červena. Nemusíte sa ale báť. Toto sfarbenie nemá na vaše zdravie žiaden negatívny vplyv. Nie sú totiž známe žiadne prípady nežiadúcich účinkov. Avšak pri zápale pankreasu alebo dvanástnika môže v určitých prípadoch ochorenie urýchliť, preto odporúča poradiť sa s lekárom.
U starších detičiek pamätajte na znížené dávkovanie. Olej nie je vhodný pre deti do 3 rokov. Tehotné a dojčiace ženy, poraďte sa pred použitím s lekárom. Po otvorení skladujte v chladničke. Nepoužívajte ako náhradu pestrej stravy.
Aplikácia rakytníkového oleja pri konkrétnych problémoch
- Pri zápaloch nosnej sliznice: každý deň natierajte sliznicu v nose tampónom navlhčeným v rakytníkovom oleji behom 5 až 12 dní.
- Pri zápale nosových dutín: nakvapkajte pipetou dve kvapky oleja do oboch dutín.
- Pri chronickom kašli: skúste si olej naniesť na hrudník a dobre ho vmasírovať do pokožky.
- Pri hemoroidoch a trhlinách konečníka: rakytníkový olej sa používa lokálne.
- Pri gynekologických problémoch: odporúča sa aplikovať olej vo forme nasiaknutej sterilnej gázy alebo tampónu, po dobu liečby sa vyhnite pohlavnému styku.
Pri vonkajšom použití si pred samotným nanášaním olejčeka miesto poriadne umyte a vysušte. Najlepšie je nakvapkať si olej na sterilný tampón alebo utierku a jemne ním pretrieť postihnuté miesto. Pri závažnejších či akútnejších kožných ťažkostiach, akými sú popáleniny alebo hojace sa rany, natierajte postihnuté miesto aspoň dvakrát denne.
Ako používať olej z rakytníka
Čo hovoria skúsenosti a recenzie
Všeobecne sú skúsenosti s rakytníkovým olejom hodnotené veľmi pozitívne. Väčšinou sú vyzdvihované účinky na imunitu, krvný tlak, ale aj pozitívne účinky z vonkajšieho použitia. Diskusie vyzdvihujú veľmi dobrý účinok rakytníkového oleja po opaľovaní a na prípadné popáleniny. Olej sa osvedčil aj pri liečbe tráviacich ťažkostí a hnačiek. Recenzie na rakytníkový olej sú dobré, bez negatívnych hodnotení.
Kde kúpiť a na čo dávať pozor
BIO Rakytníkový olej sa dá kúpiť v lekárňach alebo na internete. K najobľúbenejším výrobkom patrí rakytníkový olej Terezia company - ide o olej v kvapkách, ktorý je 100% čistý a je určený na vnútorné aj vonkajšie použitie. 30 ml kvapky stoja cca 10 eur. Pri výbere produktu hľadajte 100% rakytníkový olej lisovaný za studena, bez konzervantov a umelých prísad.
| Forma | Užívanie | Dávkovanie |
|---|---|---|
| Čistý olej (tekutý) | vnútorné aj vonkajšie | 1 čaj. lyžička denne (prevencia), 2-3x denne pri liečbe |
| Kvapky | vnútorné | 15-30 kvapiek denne, max. 30 kvapiek |
| Tobolky | vnútorné (doplnok) | podľa návodu výrobcu, zvyčajne 1 kapsula 2x denne |